生ハムの盛り合わせ
TAGLIERE DI SALUMI MISTI
（生ハムの盛り合わせ）
（生ハム、ノルチャ産サラミ、レンツァまたはピアチェンツァ産コッパ）
イタリア産生ハムの盛り合わせ。プロシュート・クルードや地方のサラミなどの特産品が含まれます。食事の始まりとしてシェアするのに最適です。
€13
≈ ¥2,355
0
Sfiziarte Ristorante & Brunch
Sfiziarte Ristorante & Brunch
屋外席サービス（暖房付き） 2.50ユーロ。 ローマの伝統料理とグルメ料理。
前菜 / APPETIZERS
ミックスチーズの盛り合わせ
TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI
（チーズの盛り合わせ）
（ブッファラモッツァレラ、熟成トスカーナペコリーノ、バローロチーズと搾りかす）
イタリア産チーズの盛り合わせ。ブッファラモッツァレラのようなフレッシュなものからペコリーノのような熟成されたものまで、様々な種類が含まれます。甘みからスパイシーなものまで味わいが変化します。
€14
≈ ¥2,537
0
生ハムとチーズの盛り合わせ
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
（生ハムとチーズの盛り合わせ）
（プロシュート・クルード、ノルチャ産サラミ、レンツァまたはピアチェンツァ産コッパ、ブッファラモッツァレラ、熟成トスカーナペコリーノ）
イタリア産生ハムとチーズのコンビネーション盛り合わせ。伝統的な前菜のフルコースを提供します。地元の様々な味覚を楽しむのに最適です。
€17
≈ ¥3,080
0
アリッチャ産ポルケッタと野菜、クルトン添え
TAGLIERE CON PORCHETTA DI ARICCIA E VERDURE CON CROSTINI
（アリッチャ産ポルケッタと野菜、クルトンの盛り合わせ）
アリッチャ産ポルケッタ（スパイスを効かせたローストポーク）を野菜とトーストしたパンと共に提供。ポルケッタは風味豊かで柔らかく、皮はカリカリ。ローマ近郊の定番。
€16
≈ ¥2,899
0
海の幸の盛り合わせ、クルトン添え
TAGLIERE DI MARE CON CROSTINI
（海の幸の盛り合わせ、クルトン添え）
タコのグリル、スモークメカジキ、スモークサーモン、スモークマグロ
（タコのグリル、スモークメカジキ、スモークサーモン、スモークマグロ）
スモークシーフードとタコの盛り合わせ、クルトン添え。濃厚で繊細な海の風味。洗練された軽い前菜。
€18
≈ ¥3,261
0
生ハムとブッファラモッツァレラ
PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA
（生ハムとブッファラモッツァレラ）
熟成生ハムとフレッシュなブッファラモッツァレラのクラシックなイタリアの組み合わせ。ハムの塩味とチーズのミルキーな甘さの完璧なコントラスト。冷製で提供。
€14
≈ ¥2,537
0
カプレーゼ
CAPRESE
トマト、ブッファラモッツァレラ
（トマト、ブッファラモッツァレラ）
フレッシュなトマトとブッファラモッツァレラのサラダ。オイルとバジルで和えています。軽やかでフレッシュ、彩り豊か。夏のイタリア料理の象徴です。
€11
≈ ¥1,993
0
プロシュート・クルードとメロン
PROSCIUTTO CRUDO E MELONE
（生ハムとメロン）
熟成生ハムと甘いメロンの組み合わせ。甘みと塩味のコントラストが人気です。フレッシュで暖かい季節にぴったりの前菜。
€13
≈ ¥2,355
0
ムール貝のソテー、クルトン添え
SAUTE' DI COZZE CON CROSTINI
（ムール貝のソテー、クルトン添え）
新鮮なムール貝をオイル、ニンニク、パセリ、コショウでソテー。風味豊かなソースを吸わせるためのトーストしたパンを添えて。濃厚な海の風味。
€12
≈ ¥2,174
0
ムール貝とアサリのソテー、クルトン添え
SAUTE' DI COZZE E VONGOLE VERACI CON CROSTINI
（ムール貝とアサリのソテー、クルトン添え）
ムール貝とアサリのソテー。出汁は濃厚で風味豊か。パンのクルトンを添えて。
€16
≈ ¥2,899
0
野菜のオイル漬け
VERDURE MISTE SOTTOLIO
（野菜のオイル漬け）
オイル漬け野菜（アーティチョーク、キノコ、ピーマンなど）。しっかりとした風味と柔らかい食感。美味しい前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
グルメ料理 / グルメディッシュ
シェフのおまかせ前菜
ANTIPASTO FANTASIA DELLO CHEF
5種盛り合わせ
（シェフのおまかせ前菜）（5種盛り合わせ）
シェフが選ぶ5種類のミニ前菜のクリエイティブなセレクション。様々な季節の味と食材を提供します。様々なスペシャリテを試すのに最適な方法です。
€18
≈ ¥3,261
0
幅広卵麺、イノシシのラグー（トマトなし）
PAPPARDELLA CON RAGU' DI CINGHIALE IN BIANCO
（パッパルデッレ、白イノシシのラグー添え）
熟成トスカーナペコリーノ
（熟成トスカーナペコリーノ）
幅広の卵麺に、トマトを使わない（白）イノシシのラグーを添えて。熟成トスカーナペコリーノで風味付け。ワイルドで濃厚な味わい。
€16
≈ ¥2,899
0
（イカ、ピカデリーミニトマト、ペコリーノロマーノの香りを添えたフェットチーネ）
FETTUCCINA CON CALAMARO, POMODORO PICCADILLY AL PROFUMO DI PECORINO ROMANO
（イカ、ピカデリーミニトマト、ペコリーノロマーノの香りを添えたフェットチーネ）
卵、トマト、パセリ、唐辛子、ペコリーノチーズ、ニンニク
（卵、トマト、パセリ、唐辛子、ペコリーノチーズ、ニンニク）
イカ、ミニトマト、ペコリーノロマーノの香りを添えたフェットチーネ。海の幸と陸の幸の風味が、ピリッとしたアクセントと共に組み合わされています。豊かで香りの良い一品です。
€17
≈ ¥3,080
0
ピンチネッラ、ムール貝、カリカリのアマトリチャーナ産グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ添え
PINCINELLA CON COZZE, GUANCIALE DI AMATRICE CROCCANTE E PECORINO ROMANO
（ピンチネッラ、ムール貝、カリカリのアマトリチャーナ産グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ添え）
ムール貝とカリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを添えたフレッシュパスタ。魚介と熟成肉の大胆な組み合わせ。非常に風味豊かでユニークな味わいです。
€17
≈ ¥3,080
0
海の幸のカルボナーラ風スパゲッティ
SPAGHETTONE ALLA CARBONARA DI MARE
（海の幸のカルボナーラ風スパゲッティ）
卵、ベーコン、ニンニク、オイル、唐辛子、甲殻類、貝類、魚、ペコリーノ
（卵、ベーコン、ニンニク、オイル、唐辛子、甲殻類、貝類、魚、ペコリーノ）
クラシックなカルボナーラのシーフードバージョン。ミックスシーフード、卵、チーズで作られています。オリジナルと同様にクリーミーですが、魚の風味が加わっています。
€22
≈ ¥3,986
0
フェットチーネ・スコッリョ（海の香りを添えて）
FETTUCCINA ALLO SCOGLIO CON PROFUMO DI MARE
（フェットチーネ・スコッリョ、シーフード添え）
卵、ムール貝、アサリ、ミックス魚介、トマト、ニンニク、オイル、唐辛子
（卵、ムール貝、アサリ、ミックス魚介、オイル、唐辛子、ニンニク、トマト）
ムール貝、アサリ、ミックス魚介のフェットチーネ、軽いトマトソース添え。魚介パスタの定番で、豊かで風味豊か。
€20
≈ ¥3,624
0
サーモンのオーブン焼き、レモンとオレガノ風味
TRANCIO DI SALMONE AL FORNO CON LIMONE E ORIGANO
（サーモンのオーブン焼き、レモンとオレガノ風味）
サーモンのオーブン焼き。フレッシュレモンとオレガノで風味付け。軽やかで香り高くヘルシーな一品。魚は柔らかくジューシーに仕上がります。
€22
≈ ¥3,986
0
イカのウイスキーソテー
CALAMARO SALTATO AL WHISKY
（イカのウイスキー風味）
ニンニク、オイル、唐辛子、ウイスキー
（ニンニク、オイル、唐辛子、ウイスキー）
イカのソテー、ニンニク、オイル、唐辛子風味、ウイスキーでフランベ。アルコールのアロマティックな香りが特徴的な、しっかりとした味わい。柔らかい食感。
€20
≈ ¥3,624
0
仔牛のマルサラワイン煮込み、レーズン添え
BOCCONCINI DI VITELLA AL MARSALA CON UVETTA PASSA
（仔牛のマルサラワイン煮込み、レーズン添え）
仔牛、マルサラワイン、レーズン、ニンニク、オイル、セージ、ローズマリー
（仔牛、マルサラワイン、レーズン、ニンニク、オイル、セージ、ローズマリー）
仔牛の細切れを甘口マルサラワインとレーズンで煮込んだもの。甘酸っぱく、アロマティックなハーブの香りがする一品。非常に柔らかい肉。
€18
≈ ¥3,261
0
レンズ豆と菜の花のミートボール
POLPETTE DI LENTICCHIE E CIME DI RAPA
（レンズ豆と菜の花のミートボール）
（レンズ豆、ブロッコリー、オレガノ、小麦粉、卵、セロリ、大豆）
レンズ豆と菜の花で作ったベジタリアンミートボール。風味豊かで栄養価が高く、肉の代わりとして美味しい選択肢です。温かい状態で提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
プリモ・ピアット / FIRST COURSES
ピンチネッラ、ムール貝とペコリーノ添え
PINCINELLE CON COZZE E PECORINO
（ピンチネッラ、アサリ添え）
ムール貝とペコリーノチーズを添えた自家製パスタ。ラツィオ州のモダンな料理に典型的な、海の幸と陸の幸の風味豊かな組み合わせ。
€14
≈ ¥2,537
0
ブッラータ詰めラビオリ、スズキのソースとピスタチオ添え
RAVIOLI RIPIENI CON BURRATA, CONDITA CON SALSA DI SPIGOLA E PISTACCHI
（ブッラータ詰めラビオリ、スズキのソースとピスタチオ添え）
卵麺、ブッラータ、トマト、ニンニク、エクストラバージンオイル、唐辛子、ピスタチオの粒
（卵麺、ブッラータ、トマト、ニンニク、エクストラバージンオイル、唐辛子、ピスタチオの粒）
クリーミーなチーズ（ブッラータ）を詰めたラビオリに、スズキのソースとピスタチオの粒を添えて。様々な食感を持つ、豊かで洗練された一品。
€15
≈ ¥2,718
0
トンナレッリ、アサリ添え
TONNARELLI ALLE VONGOLE VERACI
（トンナレッリ、アサリ添え）
小麦粉、ニンニク、エクストラバージンオイル、唐辛子、アサリ
（小麦粉、ニンニク、エクストラバージンオイル、唐辛子、アサリ）
スパゲッティよりも太いフレッシュパスタに、アサリ、ニンニク、オイルを添えて。イタリアのシーフード料理の不朽の定番。
€16
≈ ¥2,899
0
フェットチーネ・ボロネーゼ（ミートボール追加）
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE (PIU' POLPETTE DI CARNE)
（フェットチーネ、ボロネーゼソース添え（ミートボール追加））
クラシックなボロネーゼソースのフェットチーネ。ミートボールを追加するとさらにボリュームのある一品になります。
€20~
≈ ¥3,624
スパゲッティ・カルボナーラまたはカチョ・エ・ペペ
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA O CACIO E PEPE
小麦粉、卵、グアンチャーレ、コショウ、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ
（水、卵、小麦粉、グアンチャーレ、コショウ、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ）
太めのスパゲッティに、ローマのクラシックソース2種（カルボナーラ：卵、グアンチャーレ、ペコリーノ、またはカチョ・エ・ペペ：ペコリーノ、黒胡椒）のいずれかを添えて。どちらもクリーミーで風味豊か。
€13~
≈ ¥2,355
スパゲッティ・アマトリチャーナ
SPAGHETTONI ALLA AMATRICIANA
卵、牛肉、トマト、グアンチャーレ、コショウ、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ
（卵、牛肉、トマト、グアンチャーレ、コショウ、トマト、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ）
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズのスパゲッティ。ローマ料理の定番で、風味豊かで少しピリ辛。
€14
≈ ¥2,537
0
自家製トルテッリーニ、クリームソースまたはソース・ロッサ添え
TORTELLINI ARTIGIANALI ALLA PANNA O SALSA ROSA
カルナローリ米、ムール貝、アサリ、ミックス魚介、オイル、唐辛子、パセリ
[注：画像の説明は下のリゾットの行から誤って配置されているようですが、厳密にコピーします]
手作りラビオリ（リコッタ詰め）、クリームソースまたはソース・ロッサ（トマトとクリーム）添え。繊細な味わいのクラシックで満足感のある一品です。
€15~
≈ ¥2,718
リゾット・ペスカトーラ
RISOTTO ALLA PESCATORA
カルナローリ米、ムール貝、アサリ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子、パセリ
（カルナローリ米、ムール貝、アサリ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子、パセリ）
クリーミーな魚介のリゾット（ムール貝、アサリ、イカ）。魚介の出汁でじっくり煮込みました。エレガントで海の風味が豊かな一品です。
€20
≈ ¥3,624
0
ボロネーゼ風ラザニア
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
卵麺、トマト、牛肉、エクストラバージンオリーブオイル、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ベシャメルソース、モッツァレラ
（卵麺、トマト、牛肉、エクストラバージンオリーブオイル、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ベシャメルソース、モッツァレラ）
卵麺の層を、ミートソース、ベシャメルソース、チーズで交互に重ねてオーブンで焼いたもの。豊かでボリュームのあるイタリアの定番料理です。
€12
≈ ¥2,174
0
肉のカネロニ
CANNELLONI DI CARNE
卵麺、トマト、牛肉、エクストラバージンオリーブオイル、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ベシャメルソース、モッツァレラ
（卵麺、トマト、牛肉、エクストラバージンオリーブオイル、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ベシャメルソース、モッツァレラ）
挽肉を詰めたパスタロール。トマトソースとベシャメルソースをかけ、オーブンで焼いたもの。柔らかく風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
ローマ風アーティチョークの詰め物ラビオリ、バターソース、タイム、パルミジャーノ風味
RAVIOLO RIPIENO DI CARCIOFO ROMANESCO CON SALSA DI BURRO, TIMO E PARMIGIANO
（ローマ風アーティチョークの詰め物ラビオリ、バターソース、タイム、パルミジャーノ風味）
ローマ風アーティチョークの詰め物ラビオリ。溶かしバター、タイム、パルミジャーノでシンプルに和え、詰め物の風味を引き立てています。繊細でハーブのような味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
ポルチーニ茸のラザニア
LASAGNA CON FUNGHI PORCINI
（ポルチーニ茸のラザニア）
卵麺、ポルチーニ茸、パルミジャーノ、ベシャメルソース、モッツァレラ
（卵麺、ポルチーニ茸、パルミジャーノ、ベシャメルソース、モッツァレラ）
ポルチーニ茸の香るベシャメルソースとチーズを使った、ラザニアのベジタリアンバージョン。クリーミーで森の風味。
€13
≈ ¥2,355
0
メインディッシュ / セコンド
ナスとブッファラモッツァレラのパルミジャーナ
MELANZANE ALLA PARMIGIANA CON MOZZARELLA DI BUFALA
（ナスとブッファラモッツァレラのパルミジャーナ）
ナス、オイル、パルミジャーノ、トマト、ブッファラモッツァレラ
（ナス、オイル、パルミジャーノ、トマト、ブッファラモッツァレラ）
揚げナス、トマトソース、パルミジャーノ、ブッファラモッツァレラを重ねてオーブンで焼いたもの。豊かで美味しいベジタリアン料理。
€10
≈ ¥1,812
0
仔牛のスカロッピーネ、森のキノコとポルチーニ添え
SCALOPPINE CON FUNGHI DI BOSCO E PORCINI
（キノコ添えエスカロップ）
鶏肉、小麦粉、オイル漬けキノコ
（鶏肉、小麦粉、オイル漬けキノコ）
小麦粉をまぶしてソテーした肉（通常は仔牛または鶏肉）に、ポルチーニ茸と森のキノコのソースを添えて。柔らかく風味豊か。
€17
≈ ¥3,080
0
鶏むね肉のレモン風味または鶏肉のカレー風味
PETTO DI POLLO AL LIMONE O BOCCONCINI AL CURRY
（鶏肉のレモン風味またはカレー風味）
鶏肉、小麦粉、レモンまたはカレー、オイル
（鶏肉、小麦粉、レモンまたはカレー、オイル）
鶏むね肉のソテー。フレッシュなレモンソースか、スパイシーでクリーミーなカレーソースかをお選びください。
€15~
≈ ¥2,718
鱈のフィレ、オリーブとパキーノトマト添え
FILETTO DI MERLUZZO CON OLIVE E POMODORI PACHINO
（オリーブとチェリートマトを詰めた鱈）
鱈、トマト、オリーブ、塩、ワイン
（鱈、トマト、オリーブ、塩、ワイン）
白身魚（タラ）のフィレをミニトマトとオリーブで調理。地中海風の軽やかで風味豊かな味わいです。
€18
≈ ¥3,261
0
ローマ風ミートボールのトマトソース煮込み
POLPETTE AL SUGO ALLA ROMANA
（ローマ風ミートボール、イタリアントマト添え）
水、卵、小麦粉、グアンチャーレ、豚肉、コショウ、トマト、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ
（水、卵、小麦粉、グアンチャーレ、豚肉、コショウ、トマト、パルミジャーノ、ペコリーノロマーノ）
ミートボールをトマトソースでじっくり煮込んだもの。ローマの伝統的なレシピで、非常に柔らかく風味豊か。ソースをたっぷりかけて提供されることが多い。
€16
≈ ¥2,899
0
ローストビーフのオーブン焼きまたはソテー
ROAST BEEF AL FORNO O IN PADELLA
牛肉、オイル、白ワイン
（牛肉、オイル、白ワイン）
薄切りのローストビーフ。温かいまたはぬるい状態で提供されます。赤身で風味豊かな肉で、通常は調理ソースをかけて提供されます。
€18
≈ ¥3,261
0
牛肉のピカデリーミニトマトソテー
STRACCETTI DI MANZO SALTATI CON POMODORI PICCADILLY
（牛肉のピカデリーミニトマトソテー）
牛肉、白ワイン、エクストラバージンオリーブオイル、塩、コショウ、トマト
（牛肉、白ワイン、エクストラバージンオリーブオイル、塩、コショウ、トマト）
薄切り牛肉をミニトマトと一緒に素早くソテーしたもの。シンプルで素早く、非常に美味しい一品。
€18
≈ ¥3,261
0
魚のグリルまたはソテー
PESCE GLIGLIATO O IN PADELLA
（魚のグリルまたはソテー）
サーモン、マグロのフィレ（トロペア玉ねぎとピカデリーミニトマト添え）、メカジキのフィレ
新鮮な魚のグリルまたはソテー。サーモン、マグロ（玉ねぎとミニトマト添え）、またはメカジキからお選びください。ヘルシーでタンパク質豊富な一品です。
€22~
≈ ¥3,986
ローマ風モツ煮込み、ペコリーノチーズ添え
TRIPPA ALLA ROMANA CON PECORINO
（ローマ風モツ煮込み、ペコリーノチーズ添え）
モツ、ミント、ペコリーノ、オイル、塩、セロリ、トマト
牛の胃袋をトマト、ローマミント、ペコリーノチーズでじっくり煮込んだもの。ローマの伝統的な素朴な料理で、非常に特徴的な風味と柔らかい食感が特徴です。
€18
≈ ¥3,261
0
ローマ風豚肉のサルティンボッカ
SALTIMBOCCA DI MAIALE ALLA ROMANA
（ローマ風サルティンボッカ）
プロシュート、オイル、塩、小麦粉、ワイン、セージ、豚肉
（ハム、オイル、塩、小麦粉、ワイン、セージ、豚肉）
豚肉の薄切りにプロシュートとセージを乗せ、白ワインで調理したもの。塩味と香りが良く、ローマ料理の定番。
€18
≈ ¥3,261
0
デンマーク産サーロインステーキ 300g グリル
BISTECCA DK CAT. 4° GRASSO DA 300gr GRIGLIATA
（DKステーキ）
高品質なデンマーク産牛肉ステーキ、良質なサシが入っており、グリルで調理。ジューシーで風味豊か、300gから提供。
€25
≈ ¥4,529
0
付け合わせ / サイドディッシュ
チコリのソテー
CICORIA RIPASSATA
チコリ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子、塩
（チコリ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子、塩）
チコリ（苦味のある緑黄色野菜）を茹でてから、ニンニクと唐辛子で炒めたもの。ローマの伝統的な付け合わせ。
€6
≈ ¥1,087
0
ローストポテト
PATATE ARROSTO
ジャガイモ、エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリー
（ジャガイモ、エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリー）
ジャガイモをカットしてローストしたもの。外はカリカリ、中は柔らか。
€6
≈ ¥1,087
0
ミックスサラダ、トマト添え
INSALATA MISTA CON POMODORO
（ミックスサラダ、トマト添え）
トマト入りのミックスグリーンサラダ。シンプルで軽いドレッシング。
€7
≈ ¥1,268
0
ミックス野菜のグリル
VERDURE GRIGLIATE MISTE
（ミックス野菜のグリル）
ナス、ピーマン、ズッキーニ、エクストラバージンオリーブオイル、塩
（ナス、ピーマン、ズッキーニ、エクストラバージンオリーブオイル、塩）
季節のミックス野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）のグリル。軽やかで風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
サラダ / INSALATE
ミックスサラダ "スフィツィアルテ"
INSALATA MISTA "SFIZIARTE"
ミックスサラダ、トマト、ブッファラモッツァレラ、鶏肉
（ミックスサラダ、トマト、ブッファラモッツァレラ、鶏肉）
鶏肉、ブッファラモッツァレラ、野菜を使ったボリューム満点のサラダ。新鮮でバランスの取れた一品。
€11
≈ ¥1,993
0
海の男のサラダ
INSALATA DEL MARINAIO
（海のサラダ）
ミックスサラダ、トマト、ブッファラモッツァレラ、スモークサーモン
（ミックスサラダ、トマト、ブッファラモッツァレラ、スモークサーモン）
スモークサーモンとブッファラモッツァレラを使った、新鮮で風味豊かなサラダ。
€13
≈ ¥2,355
0
スペシャルコース / SPECIAL COURSES
トリス・ファンタジア（3種盛り合わせ）
PIATTO FANTASIA TRIS
シェフのおまかせハーフプリモ、ハーフセコンド、ハーフサイドディッシュ
（シェフのおまかせハーフプリモ、ハーフセコンド、ハーフサイドディッシュ）
シェフが選んだ、プリモ、セコンド、サイドディッシュの3つのミニポーションが含まれるコンビネーションプレート。色々なものを試したい方に最適です。
€16
≈ ¥2,899
0
シェフ・ティツィアーノのスペシャル
CHEF TIZIANO'S SPECIAL
シェフのおまかせハーフプリモ2種、ハーフセコンド2種、ハーフサイドディッシュ2種
（シェフのおまかせハーフプリモ2種、ハーフセコンド2種、ハーフサイドディッシュ2種）
シェフ、ティツィアーノが選ぶ、より幅広いテイスティングメニュー。プリモ、セコンド、サイドディッシュの複数ポーションが含まれます。大食漢の方やシェアするのに最適です。
€24
≈ ¥4,348
0
デザート / DESSERT
季節のミックスフルーツサラダ
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
（季節のミックスフルーツサラダ）
季節のフレッシュフルーツをカットしたカップ。軽やかで甘く、爽やかなデザート。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製ティラミス
TIRAMISU' ARTIGIANALE
スポンジケーキ、クリーム、コーヒー、チョコレート、ココア
（スポンジケーキ、クリーム、コーヒー、チョコレート、ココア）
有名なイタリアのデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、ココアパウダーを振りかけたもの。クリーミーで元気が出る味わいです。
€7
≈ ¥1,268
0
デリツィア・アル・リモネ
DELIZIA AL LIMONE
（レモンデライト）
パン・デ・スポンジにレモンクリームを詰め、覆ったドーム型デザート。アマルフィ海岸の伝統的なデザートで、フレッシュで香りが良い。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製リコッタとサワーチェリーのタルト
TORTA DI RICOTTA E VISCIOLE ARTIGIANALE
（ショートブレッド生地、リコッタ、サワーチェリー）
ユダヤ系ローマ料理の伝統的なタルト。甘いリコッタチーズとヴィショレ（サワーチェリー）が詰められています。美味しいコントラスト。
€7
≈ ¥1,268
0
ドルチェ・バッチョ
DOLCE BACIO
（スイートキス）
スポンジケーキとココアムース
（スポンジケーキとココアムース）
スポンジケーキとチョコレートムースのデザート。ココア好きにはたまらない、ふわふわで贅沢な味わいです。
€5
≈ ¥906
0
シチリア風カッノーロ
CANNOLO SICILIANO
（シチリア風カッノーロ）
リコッタと砂糖漬けフルーツのビスケット
（リコッタと砂糖漬けフルーツのビスケット）
カリカリの揚げた生地に、羊乳のリコッタチーズを詰め、チョコレートチップまたは砂糖漬けのフルーツを添えたもの。シチリアの伝統的なデザートです。
€5
≈ ¥906
0
デザート・ファンタジア
DESSERT FANTASIA
（デザートファンタジア）
メニューにあるデザート3種盛り合わせ
（メニューにあるデザート3種盛り合わせ）
自家製デザート3種盛り合わせ。様々なスペシャリテを試すのに最適です。
€16
≈ ¥2,899
0
ババ・ナポレターノ ラム酒風味
BABA' NAPOLETANO con Run
（ラム酒風味のナポリ風ババ）
柔らかいパン生地のドルチェ。ラム酒のシロップに浸されています。ナポリの伝統的なドルチェで、しっとり、甘く、アルコール風味があります。
€5
≈ ¥906
0
ノンナ・フローラのドルチェ
I DOLCI DI NONNA FLORA
（お選びください）
本日の自家製デザートセレクション。利用可能なオプションについては、ウェイターにお尋ねください。
€7
≈ ¥1,268
0
自家製トルタ・ジェラート、ブッファラミルク使用
GELATO TARTUFO ARTIGIANALE CON LATTE DI BUFALA
ブッファラミルクで作られた球状のアイスクリーム（トルタ）。特にクリーミーで濃厚です。しばしばココアで覆われています。
€8
≈ ¥1,449
0
ワインリスト / WINE LIST
白ワイン / VINI BIANCHI
ビアンコ・コッリ・アルバニ
BIANCO COLLI ALBANI
ローマ近郊産の地元の白ワイン。フレッシュで軽く、飲みやすい。
€14
≈ ¥2,537
0
ヴェルディッキオ・ディ・サルデーニャ
VERDICCHIO DI SARDEGNA
サルデーニャ産の白ワイン。辛口でコクがあり、フルーティーな香り。魚料理に最適です。
€26
≈ ¥4,711
0
リボッラ・ジャッラ・ロンコ・クッコ
RIBOLLA GIALLA RONCO CUCCO
フリウリ州産の白ワイン。フローラルでフレッシュ、良い酸味があります。エレガント。
€28
≈ ¥5,073
0
アロマティック・ゲヴュルツトラミネール
GEWURZTRAMINER AROMATICO
北イタリア産のアロマティック白ワイン。バラとトロピカルフルーツの強烈な香り。フルボディ。
€28
≈ ¥5,073
0
フラスカーティ・スペリオーレ "カザーレ・マルケーゼ"
FRASCATI SUPERIORE "CASALE MARCHESE"
ラツィオ州産のDOCG白ワイン。辛口でミネラル感があり、しっかりとした味わい。ローマ料理によく合います。
€26
≈ ¥4,711
0
ペコリーノ "カストラーニ・カデット"
PECORINO "CASTORANI CADETTO"
アブルッツォ州産の白ワイン。しっかりとした味わいで、熟した果実と白い花のニュアンスがあります。
€27
≈ ¥4,892
0
シャルドネ・トレンティーノ "サン・ミケーレ"
CHARDONNAY TRENTINO "SAN MICHELE"
北イタリア産シャルドネ。フルーティーでエレガント、バランスが良い。
€28
≈ ¥5,073
0
赤ワイン / VINI ROSSI
ロッソ・エミリオ・マルコーニ
ROSSO EMILIO MARCONI
ハウスワインまたは地元の赤ワイン。シンプルで食事全体によく合います。
€14
≈ ¥2,537
0
キャンティ・クラッシコ "ミッチャネッロ"
CHIANTI CLASSICO "MISCIANELLO"
サンジョヴェーゼをベースにした有名なトスカーナの赤ワイン。辛口でタンニンがあり、スミレのような香り。肉料理に最適です。
€28
≈ ¥5,073
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モンテプルチャーノ・ダブルッツォ "カストラーニ"
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO "CASTORANI"
コクがあり滑らかな赤ワイン。赤果実とスパイスのニュアンス。非常に万能。
€28
≈ ¥5,073
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モンテファルコ・ロッソ "ディ・フィリッポ"
MONTEFALCO ROSSO "DI FILIPPO"
ウンブリア州産の赤ワイン。濃厚で力強く、余韻が長い。風味豊かな肉料理によく合います。
€26
≈ ¥4,711
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ネロ・ダヴォラ・シチリアーノ
NERO D'AVOLA SICILIANO
濃厚でフルーティーなシチリア産赤ワイン。チェリーとスパイスの香り。温かく包み込むような味わい。
€28
≈ ¥5,073
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プロセッコ "フォス・マライ"
PROSECCO "FOSS MARAI"
高品質なヴェネト産スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ち、フレッシュでフルーティーな味わい。乾杯や前菜に最適です。
€26
≈ ¥4,711
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プロセッコ "マルコーニ"
PROSECCO "MARCONI"
フレッシュで活気のあるスパークリングワイン。アペリティフに最適です。
€20
≈ ¥3,624
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お店情報
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