ミックスブルスケッタ
Bruschette Miste
ニンニク、オイル、塩で味付けしたトーストした自家製パンのスライス。トマトやソースを添えることもあります。カリカリで風味豊か。イタリアの前菜の代表格です。
€3
≈ ¥544
0
Trattoria Picchiapò
Trattoria Picchiapò
伝統的なローマ料理
★ 4.2
(668)
$$Moderate
前菜
タラのフィレ/ズッキーニの花（1個）
Filetto di Baccalà/Fiore di Zucca (al pz)
塩抜きしたタラの切り身、またはモッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花を軽い衣で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ローマのストリートフードの定番です。
€3~
≈ ¥544
アランチーノ/スップリ（1個）
Arancino/Supplì (al pz)
揚げたライスコロッケ。スップリはトマトとモッツァレラの中心が入ったローマ風。アランチーノはより大きく、ラグーやグリーンピースが入っていることが多い。カリカリの衣ととろりとした中身。
€2~
≈ ¥362
ファジョーリ・アッラ・ウッチェッレッタ
Fagioli all'uccelletto
ニンニクとセージでじっくり煮込んだトマトソースの白いんげん豆。素朴でクリーミー、非常に風味豊かな料理です。パンと一緒に食べるのがおすすめです。
€6
≈ ¥1,087
0
グリル野菜の盛り合わせ
Misto di Verdure Grigliate
季節の野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマンなど）のグリルにオリーブオイルで味付けしたもの。軽やかでかすかにスモークされた風味。
€6
≈ ¥1,087
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カプレーゼ
Caprese
新鮮なモッツァレラチーズ、トマトのスライス、バジルのサラダ。ミルキーで繊細な味わいで、軽やかな食事の始まりに最適です。
€6
≈ ¥1,087
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ミックスフライ（タラ、ズッキーニの花、アランチーノ）
Fritto Misto (Baccalà, Fiore di Zucca, Arancino)
ローマ風揚げ物の盛り合わせ：衣揚げのタラ、詰め物入りズッキーニの花、スップリ/アランチーノ。カリカリの風味と食感の爆発。様々な名物を試すのに最適です。
€7
≈ ¥1,268
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生ハムとブッファラモッツァレラ
Prosciutto e Bufala
熟成させた生ハムと新鮮なモッツァレラチーズの盛り合わせ。生ハムの塩味とモッツァレラの甘みとクリーミーさが完璧に調和します。
€9
≈ ¥1,631
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混合シャルキュトリとチーズの盛り合わせ（2名様用）
Tagliere Misto di Salumi e Formaggi (per 2 persone)
イタリアの代表的な生ハムとチーズの盛り合わせを木製ボードで提供。甘いものからスパイシーなものまで、様々な味わいが楽しめます。2名様用。
€17
≈ ¥3,080
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プリモピアット（パスタ・米料理）
アマトリチャーナ
Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノチーズで和えたパスタ。はっきりとした塩味とやや脂っこい味わい。ローマの象徴的な料理の一つです。
€9
≈ ¥1,631
0
カルボナーラ
Carbonara
生卵、ペコリーノ・ロマーノチーズ、グアンチャーレ、黒胡椒のクリームソースで和えたパスタ。濃厚でクリーミー、非常に風味豊かです。生クリームは使用していません。
€9
≈ ¥1,631
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グリーチア
Gricia
アマトリチャーナの原型とされる、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使った「ビアンコ」パスタ。濃厚で塩味の効いた味わいです。
€9
≈ ¥1,631
0
新鮮なアンチョビとチェリートマトのスパゲッティ
Spaghetti con Alici Fresche e Pomodorini
新鮮なアンチョビとチェリートマトを添えたスパゲッティ。シンプルながらも風味豊かで、塩味と甘みのバランスが良いシーフードパスタです。
€9
≈ ¥1,631
0
スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼ
Spaghetti Alla Bolognese
ひき肉とトマトの濃厚なラグーソースで和えたパスタ。ボリュームがあり、風味豊かで満足感のある、世界的に有名な料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
トリッパとペコリーノチーズのメッツェ・マンニケ
Mezze Maniche con Trippa e Pecorino
トリッパ・アッラ・ロマーナ（牛の胃）とペコリーノチーズで和えたショートパスタ。力強く素朴な味わいと独特の食感。貧しい時代の伝統料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli Cacio e Pepe
卵入り生パスタ（太めのスパゲッティに似ている）をペコリーノ・ロマーノチーズクリームとローストした黒胡椒で和えたもの。ピリッとした非常に塩味の効いた風味、クリーミーな食感。
€12
≈ ¥2,174
0
リガトーニ・アッラ・ヴァッチナーラ
Rigatoni alla Vaccinara
コダ・アッラ・ヴァッチナーラの煮込み汁で和えたリガトーニ。濃厚でゼラチン質、非常に風味豊かなミートソースで、ローマ料理の特徴です。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製ラザニア
Lasagna al forno fatta in casa
卵入りパスタ、ミートラグー、ベシャメルソース、チーズを交互に重ねてオーブンで焼いたもの。濃厚で柔らかく、黄金色の焼き色が特徴です。
€10
≈ ¥1,812
0
ニョッキ（木曜日のみ）
Gnocchi (solo il Giovedi)
自家製ポテトニョッキ、柔らかく繊細。ローマの伝統に従い、木曜日のみ提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
リガトーニ・アッラ・パヤータ
Rigatoni alla Pajata
子牛の腸（パヤータ）のソースで和えたパスタ。腸の中にまだ消化物が入っており、ソースがクリーミーで独特の濃厚な風味を生み出します。
€14
≈ ¥2,537
0
セコンドピアット（メインディッシュ）
トマトソースのミートボール（3個）
Polpette al Sugo (3 pz)
ひき肉を濃厚なトマトソースでじっくり煮込んだミートボール。柔らかく美味しい。パンでソースを拭う「スカルペッタ」は欠かせません。
€10
≈ ¥1,812
0
ナスとトマトの重ね焼き（パルミジャーナ）
Parmigiana di Melanzane
揚げナス、トマト、モッツァレラ、パルミジャーノを重ねて焼いたもの。濃厚で風味豊かで、口の中でとろけるような食感のベジタリアン料理です。
€11
≈ ¥1,993
0
グリルソーセージとフライドポテト
Salsicce ai Ferri con Patate fritte
グリルした豚肉のソーセージとフライドポテト。スモークされた風味豊かな味わいで、シンプルで満足感のあるメインディッシュです。
€10
≈ ¥1,812
0
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla Romana
トマト、ローマミント、ペコリーノチーズで長時間煮込んだトリッパ（牛の胃）。柔らかいが歯ごたえがあり、ミントによる独特のフレッシュな香りが特徴です。
€11
≈ ¥1,993
0
子牛の薄切りレモンソース/白ワインソース
Scaloppina al Limone/Vino
薄切りの子牛の薄切りに粉をまぶし、レモン汁または白ワインでソテーしたもの。選択に応じて、柔らかい肉と繊細または芳香な風味。
€13~
≈ ¥2,355
ローマ風仔牛のインヴォルティーニ（2個）
Involtini di Manzo alla Romana (2pz)
子牛の薄切りを風味豊かな詰め物（通常は生ハムと野菜）で巻き、トマトソースで煮込んだもの。柔らかく風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla Romana
生ハムとセージの葉を添えた子牛の薄切りを白ワインでフランベしたもの。素早く風味豊かなローマの定番料理です。
€14
≈ ¥2,537
0
牛肉のタリアータ、ルッコラ、グラナチーズ、バルサミコ酢添え
Tagliata di Manzo con Rucola, Grana ed Aceto Balsamico
グリルした牛肉のフィレを細切りにし、ルッコラ、グラナチーズ、バルサミコ酢を添えて提供。フレッシュで風味豊か。
€16
≈ ¥2,899
0
ボリート・アッラ・ピッキアポ
Bollito alla Picchiapò
茹でた牛肉を細かく切り、玉ねぎとトマトで炒め直したもの。伝統的な残り物料理で、玉ねぎのおかげで非常に柔らかく甘みがあります。
€14
≈ ¥2,537
0
グリルステーキ
Bistecca ai Ferri
グリルでシンプルに焼いた牛肉の薄切り。ジューシーで自然な味わいで、塩とオイルのみで味付けされています。
€16
≈ ¥2,899
0
アバッキオ・スコッタディート
Abbacchio Scottadito
炭火焼きの子羊のあばら肉。熱々を手で食べるため「スコッタディート（指を火傷する）」と呼ばれます。柔らかく風味豊かで、かすかにスモークされた風味の肉。
€16
≈ ¥2,899
0
コダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla Vaccinara
牛の尻尾をセロリ、トマト、その他の香味料（時にはココア）で数時間煮込んだもの。肉はゼラチン状になり、骨から剥がれます。歴史的で非常に濃厚な料理です。
€16
≈ ¥2,899
0
サイドディッシュ
ミックスサラダ
Insalata Mista
季節の野菜のフレッシュサラダ。軽やかで爽やかで、肉料理の付け合わせに最適です。
€5
≈ ¥906
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フライドポテト
Patate fritte
熱した油で揚げたポテトスティック。外はカリカリ、中は柔らかく、ちょうど良い塩加減です。
€5
≈ ¥906
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チコリのアッラ・グロまたはリパッサータ
Cicoria all'agro o ripassata
ほろ苦い葉物野菜。レモンで茹でたもの（アッラグロ）か、ニンニクと唐辛子で炒めたもの（リパッサータ）で提供されます。
€5~
≈ ¥906
ブロッコlettiのアッラ・グロまたはリパッサータ
Broccoletti all'agro o ripassati
菜の花に似たローマの野菜。茹でるか、ニンニクと唐辛子で炒めて提供されます。はっきりとしたほろ苦い味。
€5~
≈ ¥906
ローマ風またはジュディア風アーティチョーク（冬期のみ）
Carciofo alla Romana o alla Giudia (solo in Inverno)
伝統的なローマ風アーティチョーク：ミントとニンニクで煮込んだもの（アッラ・ロマーナ）か、ポテトチップスのようにカリカリになるまで丸ごと揚げたもの（アッラ・ジュディア）。季節限定。
€6~
≈ ¥1,087
デザートとフルーツ
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリーム、ココアパウダーを重ねたティラミス。クリーミーで甘く、元気が出るデザートです。
€6
≈ ¥1,087
0
クレマ・カタラーナ
Crema Catalana
カスタードクリームをココットに入れ、カリカリのキャラメルソースをかけたもの。冷たいクリームと温かい表面のコントラストが絶妙です。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製ジェラート
Gelato Artigianale
自家製イタリアンジェラート、濃厚でクリーミー。天然の新鮮な食材を使用しています。
€5
≈ ¥906
0
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。甘く、ジューシーで、消化を助けます。食事の締めくくりに最適です。
€5
≈ ¥906
0
フルーツサラダ
Macedonia
季節の新鮮なフルーツをカットしたもの。レモン汁や砂糖で味付けされることもあります。軽やかでヘルシー。
€5
≈ ¥906
0
ドリンクとリキュール
ミネラルウォーター
Acqua Minerale
1リットル
大きなボトル入りミネラルウォーター（ナチュラルまたはスパークリング）。
€2
≈ ¥362
0
缶入りコカ・コーラ/ファンタ
Coca Cola/Fanta in Lattina
缶入りの甘い炭酸飲料。
€3~
≈ ¥544
ボトルビール 0.66L
Birra in Bottiglia 0,66
大きなボトル入りラガービール。フレッシュで喉の渇きを癒し、ピザや揚げ物によく合います。
€5
≈ ¥906
0
ハウスワイン（赤/白）1/4リットル
Vino Rosso/Bianco della casa 1/4 Lt
ハウスワインの小さなカラフェ（1/4リットル）。
€4~
≈ ¥725
リキュール
Liquori
食後酒（アマーロ、リモンチェッロ、グラッパなど）。
€5
≈ ¥906
0
ハウスワイン（赤/白）1/2リットル
Vino Rosso/Bianco della casa 1/2 Lt
ハウスワインのデキャンタ（0.5リットル）。
€6~
≈ ¥1,087
ハウスワイン（赤/白）1リットル
Vino Rosso/Bianco della casa 1 Lt
ハウスワインのデキャンタ（1リットル）。
€10~
≈ ¥1,812
パンとテーブルチャージ
Pane e Coperto
テーブルセッティングとパンバスケットを含むサービス料。
€1
≈ ¥181
コーヒー
Caffé
イタリアのエスプレッソコーヒー、ショートで濃い。
€1.50
≈ ¥272
0
カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクを加えたエスプレッソコーヒー。温かくクリーミーな飲み物です。
€2
≈ ¥362
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
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