シーフードサラダ Insalata di mare 茹でたミックスシーフード(イカ、エビ、ムール貝、タコなど)をオイルとレモンで味付けしたもの。フレッシュで軽やか。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
海の幸のグランドプラッター Grand plateau di mare 牡蠣2個、赤エビ2個、サーモンとマグロのタルタル、スズキのカルパッチョ、スカンピ2個 牡蠣、赤エビ、スカンピ、タルタルを含む海の幸の盛り合わせ。新鮮な生の魚介類がお好きな方に最適です。 €45~ ≈ ¥8,153 選択0
トマトのブルスケッタ Bruschetta al pomodoro 角切りにした新鮮なトマト、ニンニク、オリーブオイル、バジルを添えたトーストしたパンのスライス。カリカリで風味豊か。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
生ハムとブッファラ Prosciutto crudo e Bufala プロシュート(生ハム)のスライスと新鮮なブッファラモッツァレラ。塩味とクリーミーな甘さのクラシックな組み合わせ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブッファラのカプレーゼ Caprese di Bufala スライスしたブッファラモッツァレラとトマトのサラダ。オイルとバジルで味付け。フレッシュでベジタリアン向けの一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
プロシュートとメロン Prosciutto e melone 甘いメロンのスライスをプロシュート(塩漬け生ハム)で包んだり添えたりしたもの。爽やかな夏のアンティパスト。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ヴァッローネ風シャルキュトリとチーズの盛り合わせ Tagliere Varrone misto salumi e formaggi 伝統的なシャルキュトリとチーズの盛り合わせ。パンまたはフォカッチャを添えて、シェアするのに最適です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ローマ風フェットチーネ(手打ちパスタ) Fettuccine alla romana (pasta fresca) 伝統的なローマ風ソース、しばしば内臓や濃厚なラグーをベースにしたソースで提供される手打ちパスタ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ボロネーゼ風フェットチーネ(手打ちパスタ) Fettuccine alla Bolognese (pasta fresca) ボロネーゼ風クラシックなミートソース(挽肉とトマトベース)を添えた手打ちフェットチーネ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アーティチョークとカリカリグアンチャーレのフェットチーネ Fettuccine carciofi e guanciale croccante 柔らかいアーティチョークとカリカリになるまで炒めたグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)を添えた手打ちパスタ。甘味と塩味の完璧なバランス。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ポルチーニ茸のリゾット Risotto ai funghi porcini ブロードとポルチーニ茸でじっくり煮込んだ米料理。クリーミーで香りが良く、森の豊かな風味。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アサリとボッタルガのスパゲッティ Spaghettone vongole e bottarga 太めのスパゲッティに、アサリとボッタルガ(乾燥魚卵)を振りかけたもの。塩味を加えています。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
タコのスコーリョ風フェットゥッチーネ Tonnarello allo scoglio 新鮮な太麺パスタに、ミックスシーフード(ムール貝、アサリ、甲殻類)の濃厚なソースを添えて。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
タコのラグーパッパルデッレ Pappardelle al ragù di polpo 幅広の手打ちパスタに、細かく刻んだタコをトマトで煮込んだ風味豊かなソースを添えて。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
リゾット Risotto クリーミーなリゾット。シーフードのバリエーションが豊富です。ムール貝とペコリーノ、サーモン、スカンピ、またはミックスシーフード(スコーリョ)からお選びください。 €20~ ≈ ¥3,624 選択0
イカとエビのフリット Frittura calamari e gamberi 衣を付けて揚げたイカリングとエビ。外はカリカリ、中は柔らかく、通常レモンを添えて提供。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
グリルサーモンとズッキーニ Salmone alla griglia con zucchine グリルしたサーモンの切り身。ズッキーニの付け合わせと共に提供されます。軽くて風味豊かなメインディッシュ。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ルッコラとパルミジャーノを添えた牛のタリアータ Tagliata di manzo con rucola e parmigiano グリルした牛ステーキをスライスし、新鮮なルッコラとパルミジャーノチーズを散らして提供。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
牛フィレ肉のステーキとフライドポテト Bistecca di manzo con patatine fritte クラシックなグリルビーフステーキに、カリカリのフライドポテトを添えて。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
フィオレンティーナ Fiorentina 最低600g - 100gあたり 骨付きの大きな牛肉ステーキ(Tボーン)。トスカーナ風。価格は100gあたり。通常レアで提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ヴァッローネ風(マグロ、玉ねぎ、パキーノトマト) Varrone (tonno, cipolla, pachino) マグロ、玉ねぎ、パキーノトマトを使った、お店特製のピザ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +