スフィツィオーソ - ミックスフライ(2名様分) Sfizioso - Fritti Misti (per 2 Persone) 自家製ミックスフライの盛り合わせ、シェアに最適。通常、スップリ、コロッケ、野菜のフリットが含まれます。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
フリット・ディ・ズッカ(2個) Fiore di Zucca Pastellato (2 pz) 軽い衣で包んで揚げたズッキーニの花。しばしばモッツァレラとアンチョビを詰めています。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
黒オリーブとクルトンを添えた煮込みタコ。 Polipetti Affogati con Olive Nere e Crostini トマトソースと黒オリーブでじっくり煮込んだ小さなタコ、トーストしたパンを添えて。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブルスケッタ・アル・ポモドーロ(3個) Bruschetta al Pomodoro (3 pz) トマトキューブ、ニンニク、バジル、オリーブオイルで味付けしたトーストしたパン。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
タコ、ポテト、ルッコラ Polpo, Patate e Rucola 茹でたタコと角切りポテト、フレッシュルッコラを温かいサラダにしたもの、オイルとレモンで味付け。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ Spaghetti alla Carbonara 卵黄クリーム、ペコリーノロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒で和えたロングパスタ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ブカティーニ・アッラ・アマトリチャーナ Bucatini alla Amatriciana トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノで和えた、穴あきロングパスタ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ・ヴェラチ Spaghetti alle Vongole Veraci アサリ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、パセリで和えたロングパスタ。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
米、ポルチーニ茸、カリカリのグアンチャーレ Riso, Funghi Porcini e Guanciale Croccante ポルチーニ茸のリゾットに、カリカリに焼いたグアンチャーレを添えたもの。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
カプリチョーザ Capricciosa トマト、モッツァレラ、きのこ、ハム、ナス トマト、モッツァレラ、ハム、きのこ、アーティチョーク、オリーブを使ったリッチなピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
クアットロ・フォルマッジ Quattro Formaggi モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、エメンタール、プロヴォローネ 4種類の風味豊かなチーズを使ったホワイトピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カプレーゼ Caprese ブッファラモッツァレラ、パキーノトマト、パルミジャーノ、バジル ブッファラモッツァレラとフレッシュミニトマトを使った、カプレーゼ風サラダ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
プルチネッラ Pulcinella ソーセージ、プロヴォラチーズ、フリアリエッリ ソーセージ、スモークプロヴォラチーズ、フリアリエッリ(カブの葉)を使った典型的なナポリ風ピザ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
牛フィレ肉のタリアータ、ルッコラとパルミジャーノのスライス添え Tagliata di Manzo, Rucola e Scaglie di Parmigiano 細切りにしたグリルビーフをルッコラに乗せ、パルミジャーノのスライスをかけたもの。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
Tボーンステーキ(600-700g) Bistecca di Manzo "T-Bon" (600 - 700 gr) フィレとサーロインを含む、T字型の骨付きの大きなステーキ。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
カッチャトーラ風チキン(ソースと黒オリーブ添え) Pollo alla Cacciatora (sugo e olive nere) トマト、ハーブ、黒オリーブで煮込んだチキン。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
グレコ・ディ・トゥーフォ - マストロ・ベラルディーノ Greco di Tufo - Mastro Berardino ミネラル感がありドライな、しっかりした白ワイン。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
カッキオーネ - ディヴィーナ・プロヴィデンツァ(375ml) Cacchione - Divina Provvidenza (cl 375) 地元のワインハーフボトル。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +