Ristoro Della Salute

3種類のトッピング（クラシックなトマト、野菜とチーズ、サルシッチャ）を乗せたトーストの盛り合わせ。バラエティ豊かな前菜です。

薄切りの生の牛肉に、ハーブ風味のリコッタチーズ、ラムズレタス、マスタードソースを添えました。フレッシュで軽やかです。

厳選された職人技のハムとチーズの盛り合わせ。様々な地元の特産品を味わうのに最適です。

新鮮なメロンの甘さと生ハムの塩味を組み合わせた、クラシックなイタリアの前菜。フレッシュで夏らしい一品です。

フレスカ（ビスケットパン）に、ブッファラモッツァレラとトマトを乗せたカプレーゼ風。本格的な地中海風の味わいです。

新鮮なブッファラモッツァレラに、甘いプロシュート・クルードを添えました。クラシックで風味豊かな組み合わせです。

フィラートゥーラタイプのフレッシュチーズに、風味豊かなアンチョビとオーブン焼きチェリートマトを添えました。甘塩っぱいコントラストが楽しめます。

新鮮なハーブのマヨネーズ添え。外はカリッと、中は柔らかい、揚げた小魚。

柑橘系のソースと黒オリーブのパウダーで味付けした、スモークサーモンのスライス。洗練された魚の前菜です。

衣をつけて揚げたタラの切り身に、キャラメルオニオンの甘さを添えました。美味しくて満足感があります。

スパイス風味のひよこ豆ペーストに、香り高いパンと野菜を添えました。栄養価が高く風味豊かなベジタリアン料理です。

そば粉のロングパスタに、甘いチェリートマトソースを添えました。軽やかで香りの良い一品です。

ブルーチーズ、フレッシュフルーツ、ドライフルーツを添えた、赤米のインテグラルサラダ。バランスの取れた美味しい一品です。

グアンチャーレ、トマト、ペコリーノチーズのソースを使ったショートパスタ。塩味があり風味豊かです。

パスタ、卵、ペコリーノ・ロマーノ、クリスピーグアンチャーレ、黒胡椒を使ったローマ風クラシック料理。クリーミーで非常に風味豊かです。

ペコリーノ・ロマーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒を使った生パスタ。シンプルながらも濃厚な味わいです。

アーティチョーク、熟成豚頬肉の塩漬け、羊乳チーズを使った卵麺パスタ。素朴な味わいの組み合わせです。

スズキの詰め物パスタ、チェリートマトソース添え。繊細で洗練された味わいです。

シンプルなトマトソースの生パスタに、新鮮でクリーミーなストラッチャテッラチーズを添えました。フレッシュで甘い味わいです。

イカ墨を練り込んだ生パスタに、シーフードとチェリートマトを添えました。濃厚な海の風味。

新鮮なアサリ、ニンニク、オイル、パセリを使ったスパゲッティ。イタリアの海の幸の定番です。

ローマ風に調理されたチキン、通常はピーマン添え。柔らかく風味豊かな肉。

グリルした最高級牛フィレ肉、ポテト添え。ジューシーで柔らかい肉。

グリルしてスライスした牛肉、ローストポテト添え。シンプルで美味しいです。

調理したサーモンの切り身に、インゲン豆とクリーミーなマスタードソースを添えました。栄養価の高い魚料理です。

衣をつけて揚げたイカ、エビ、野菜のミックス。カリッと風味豊かで、通常レモンを添えて提供されます。

新鮮な魚を丸ごとオーブン焼きにしたもの。価格は魚の重さによって異なります。

ビーフハンバーガー、チェダーチーズ、ベーコン、野菜、フライドポテト添え。ボリューム満点です。

スモークサーモン、クリームチーズ、フレッシュほうれん草を挟んだサンドイッチ。クラシックなバーガーの美味しい代替品です。

キャベツサラダと野菜チップス添え。ベジタリアン向け。

ニンニク、オイル、唐辛子で炒めた葉物野菜。ほろ苦くスパイシーな味わいです。

インゲン豆を炒めて風味をつけたもの。シンプルで軽いサイドディッシュです。

ハーブでローストしたポテト。外はカリッと、中は柔らかいです。

揚げたポテトスティック。クラシックなクリスピーな付け合わせです。

スパイスチキン、クリーミーアボカド、グラナチーズを使ったミックスサラダ。フレッシュで満足感のある一品です。

スモークサーモン、フェンネル、柑橘類を使ったサラダ。フレッシュで香り高く、オメガ3が豊富です。

ツナ、卵、野菜、アンチョビを使った、国際的な定番のボリュームサラダ。

野菜とドライフルーツを使ったキヌアベースのサラダ。健康的で栄養価の高い選択肢です。

トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルで美味しいです。

トマト、モッツァレラ、アンチョビを使ったピザ。塩味があり伝統的です。

調理済みハムとグラナチーズの削り節を使ったピザ。濃厚で風味豊かです。

アーティチョーク、マッシュルーム、生ハム、オリーブを使ったピザ。クラシックな味のミックスです。

スパイシーサラミを使ったピザ。強くはっきりした味がお好きな方に。

旬の野菜をミックスしたピザ。軽やかで彩り豊かです。

4種類のチーズを使った白いピザ。クリーミーで非常に風味豊かです。

サルシッチャ、高級キノコ、風味豊かなペストを使ったグルメピザ。豊かで秋らしい組み合わせです。

プラハ産生ハムとスカモルツァチーズ、グリルしたアーティチョークを使ったピザ。スモーキーな風味です。

ナスとブッファラモッツァレラを使ったピザ。パルミジャーナの風味を彷彿とさせます。

イタリアで最も有名なデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層で作られています。クリーミーでやみつきになります。

ビスケット生地のフレッシュチーズケーキに、ベリーソースをトッピング。甘酸っぱいデザートです。

アマルフィ海岸地方の繊細なケーキ。甘いリコッタチーズと洋梨のフィリングが入っています。

温かいチョコレートケーキ、冷たいバニラアイスクリーム添え。温度差が楽しめます。

ラムシロップに浸したキノコ型のパン。ふわふわでアルコール入り。

甘いリコッタクリームを詰め、ダークチョコレートで覆った、揚げたクリスピー生地のシュークリーム。シチリアのペストリーの象徴です。

カスタードクリームを詰め、ダークチョコレートで覆ったシュークリーム。贅沢なデザートです。

数種類のフレーバーのアイスクリームボールの盛り合わせ。爽やかです。

季節のフルーツをカットしてすぐに食べられるようにした盛り合わせ。

イタリア風のショートで濃厚なコーヒー。

少量のミルクフォームを加えたエスプレッソ。

大きなカップに入ったダブルショットのエスプレッソ。

エスプレッソに少量のリキュール（グラッパ、サンブーカ、ブランデー）を加えたもの。

カフェイン抜きのエスプレッソ。

お湯で割ったエスプレッソ。大きなカップで提供されます。

コーヒー、カカオ、ミルクフォームをベースにしたドリンク。グラスで提供されます。

たっぷりの温かいミルクにエスプレッソを注いだもの。泡なし。

温かいミルクとクリーミーなミルクフォームのエスプレッソ。

ホイップクリームとカカオを添えたカプチーノ。

カプチーノの冷たいバージョン。夏に最適です。

氷と砂糖で、泡立ち冷たくなるまで振ったエスプレッソ。

背の高いグラスに入った温かいミルクにエスプレッソを少量垂らしたもの。

カカオとミルクをベースにした、濃厚で甘いドリンク。

ハーブや茶葉をベースにした温かい飲み物のセレクション。

搾りたてのオレンジジュース。

新鮮なレモンジュース、水、砂糖を使った爽やかなドリンク。

ビタミン豊富なフレッシュスムージー。

鮮やかな赤色のデトックススムージー。

フルーツと野菜のエナジーミックス。

甘くてスパイシーなドリンク。

ビタミンC豊富なグリーンスムージー。

デトックス効果のあるフレッシュなドリンク。

ボトル入りのテーブルウォーター。

甘い炭酸飲料。

シュガーフリーの甘い炭酸飲料。

オレンジの炭酸飲料。

レモンとライムの炭酸飲料。

甘いピーチ風味のアイスティー。

甘いレモン風味のアイスティー。

苦味のあるレモン風味の炭酸飲料。

新鮮で泡立ちの良い、生ビール。

濃厚でアルコール度数の高いビール。

ボトル入りのオランダ産ライトラガービール。

クラシックなイタリアンラガービール。

ライムを添えて提供されることが多い、軽やかなメキシコビール。

ホップの効いた、高発酵ビール。

チェコスタイルの、苦味のあるライトビール。

様々なフレーバーが楽しめる、濃厚で果肉感のあるフルーツジュース。

ワイン、フルーツ、スパイスを使ったスペイン風アペリティフ。

プロセッコ、アペロール、ソーダを使ったイタリアンアペリティフ。

カンパリを使った、スプリッツの苦味のあるバリエーション。

レモンリキュールを使った、爽やかで柑橘系のスプリッツ。

プロセッコ、エルダーフラワー、ミント、ライムを使った軽やかなカクテル。

ピーチピューレとプロセッコを使った甘いカクテル。

オレンジジュースとスパークリングワインのカクテル。

ジン、スイートベルモット、カンパリを使ったパワフルなカクテル。

プロセッコを使った、スプリッツのバリエーション。

カンパリ、スイートベルモット、ソーダを使ったカクテル。

ラム、ミント、ライム、砂糖を使ったキューバのカクテル。

フレッシュストロベリーを加えたモヒート。

ウォッカ、ジンジャービア、ライムのカクテル。

ウォッカとドライベルモットを使ったエレガントなカクテル。

ウォッカ、ライム、サトウキビシロップのカクテル。

フレッシュストロベリーを使ったカイピロスカ。

ウォッカ、トマトジュース、スパイスを使った塩味のカクテル。

ウォッカの代わりにジンを使った、モスコミュールのバリエーション。

ジンとトニックウォーターを使ったクラシックなロングドリンク。

複数のスピリッツとコーラを使った、アルコール度数の高いカクテル。

ジンとドライベルモットを使ったクラシックカクテル。

テキーラ、ライム、塩を使ったメキシコのカクテル。

カシャッサ、ライム、砂糖を使ったブラジル風カクテル。

ホワイトラム、ライム、シュガーシロップのカクテル。

ウォッカ、トリプルセック、ライム、クランベリーを使ったフルーティーなカクテル。

ウォッカとコーヒーリキュールを使った、冷たいコーヒーカクテル。

ウォッカとコーヒーリキュールを使ったシンプルなカクテル。

フレッシュクリームを加えたブラック・ロシアン。

スコッチウィスキーとアマレットを使った、瞑想的なカクテル。

ウィスキーとスイートベルモットを使ったクラシックカクテル。

テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップを使った甘いカクテル。

コニャック、コアントロー、レモンジュースを使ったクラシックカクテル。

バーボンウィスキーを使ったネグローニのバリエーション。