烤面包片三拼 Tris di crostini (番茄罗勒 - 烤蔬菜和烟熏马苏里拉奶酪 - 香肠和蘑菇) 烤面包片拼盘,配三种不同的配料:经典番茄味、蔬菜奶酪味和香肠味。多样而美味的开胃菜。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
生牛肉片**、青柠乳清干酪、生菜和第戎芥末油醋汁 Carpaccio di manzo**, ricotta al lime, songino e citronette alla senape di Digione 极薄的生牛肉片,配调味られた乳清干酪、生菜和芥末酱。清爽轻盈。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
精选冷切肉和奶酪组合 Selezione di salumi e formaggi mix (18个月陈酿的 Bassiano 生火腿、半野猪手工摩泰台拉香肠、纯猪肉罗马香肠、18个月陈酿的洞穴熟成卡乔卡瓦洛奶酪、山羊奶酪云、30天陈酿的三奶酪砖) 精选手工冷切肉和奶酪拼盘。非常适合分享,品尝各种当地特色。 €28 ≈ HK$252 − 0 +
“卡普雷塞式”脆饼、混合番茄和 DOP 坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 "Tipo Caprese" fresella, pomodori misti e mozzarella di bufala DOP Campana 卡普雷塞式改良,配脆面包(弗雷塞拉)、番茄和新鲜水牛马苏里拉奶酪。正宗地中海风味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
DOP坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪配帕尔马生火腿 Mozzarella di Bufala DOP Campana con prosciutto crudo di Parma 新鲜水牛马苏里拉奶酪配甜火腿片。经典而美味的搭配。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
布拉塔芝士配切塔拉凤尾鱼和蜜饯番茄 Burrata con alici di Cetara e pomodori confit 新鲜意式奶酪配奶油状内心,配以咸鲜的凤尾鱼片和烤番茄。甜咸对比。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
炸凤尾鱼配姜味蛋黄酱和青柠** Alici fritte con maionese allo zenzero e lime** 炸小蓝鱼配新鲜香料蛋黄酱。外脆内嫩。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
烟熏三文鱼薄片、柑橘油醋汁、生菜和黑橄榄粉* Carpaccio di salmone affumicato, citronette agli agrumi, songino e terra di olive nere* 烟熏三文鱼片,配柑橘酱和黑橄榄粉。精致的鱼类开胃菜。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
炸鳕鱼配焦糖洋葱和姜味蛋黄酱* Baccalà in pastella con cipolle caramellate e maionese allo zenzero* 炸鳕鱼块配焦糖洋葱的甜味。美味而令人满足。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
鹰嘴豆泥、姜黄佛卡夏、调味菠菜和蜜饯番茄 Hummus di ceci, focaccia alla curcuma, spinacino condito e pomodoro confit 香料鹰嘴豆泥配香草面包和蔬菜。营养美味的素食菜肴。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
荞麦面配红番茄奶油、炸罗勒、橄榄粉 Tagliolino di grano saraceno con crema di datterino rosso, basilico fritto, terra di olive 荞麦长面条配甜番茄酱。清淡芳香的头盘。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
红米、菠菜、生菜、梨、核桃、戈贡佐拉奶酪和甜菜根 Riso rosso, spinacino, lattughino, pere, noci, gorgonzola e rapa rossa 红糙米沙拉,配蓝纹奶酪、新鲜水果和干果。均衡美味的单品。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
朝鲜蓟、腌猪脸肉和佩克里诺奶酪意大利面 Fettuccine con carciofi, guanciale e pecorino 鸡蛋面配朝鲜蓟、陈年猪脸肉和佩克里诺奶酪。乡村风味的融合。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
鲈鱼饺子配新鲜红黄番茄 Ravioli di spigola con datterino rosso e giallo fresco 鲈鱼饺子配清淡的新鲜番茄酱。细腻精致。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
宽面条配番茄罗勒酱和斯特拉恰泰拉奶酪 Tonnarelli con salsa di pomodoro basilico e stracciatella 鲜面条配简单的番茄酱,配以新鲜奶油状的斯特拉恰泰拉奶酪。清新甜美的味道。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
墨鱼汁意大利面配鱿鱼*、虾*和番茄* Tagliolini al nero di seppia con calamari*, gamberi* e pomodorini* 用墨鱼汁揉制的鲜面条,配以海鲜和圣女果。浓郁的海鲜风味。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
三文鱼排、青豆和芥末蛋黄酱 Trancio di salmone, fagiolini e maionese alla senape 烤三文鱼排配青豆和奶油芥末酱。营养丰富的鱼类菜肴。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
炸鱿鱼、虾和脆蔬菜* Frittura di calamari, gamberi e verdure croccanti* 裹面油炸的什锦海鲜和蔬菜,炸至金黄。酥脆可口,通常配柠檬。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
芝士汉堡、番茄生菜、培根、切达奶酪配炸薯条* Cheeseburger, pomodori insalata, bacon, cheddar servito con patatine fritte* 牛肉汉堡包,配切达奶酪、培根和蔬菜,佐以炸薯条。丰富而丰盛。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
烟熏三文鱼、奶油奶酪和新鲜菠菜三明治配炸薯条* Sandwich con salmone affumicato, Philadelphia, spinacino con patatine fritte* 三文鱼、奶油奶酪和新鲜菠菜三明治。美味的经典汉堡替代品。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
素食汉堡,配卷心菜沙拉和脆胡萝卜片* Burger vegetariano, coleslaw salad servite con chips di carote croccanti* 素食三明治,配卷心菜沙拉和蔬菜脆片。适合素食选择。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
炒菊苣 Salsiccia, funghi cardoncelli e pesto di pomodori secchi 特色披萨,配香肠、美味蘑菇和风味十足的香蒜酱。丰富而秋季的搭配。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
烟熏布拉格火腿、烟熏马苏里拉奶酪和烤朝鲜蓟心 Prosciutto di Praga affumicato, scamorza e carciofini grigliati 烟熏风味的披萨,配以布拉格火腿和烟熏马苏里拉奶酪,并加入烤朝鲜蓟心。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
黑巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋 Tortino al cioccolato fondente e gelato alla vaniglia 巧克力蛋糕配香草冰淇淋 热巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
意式泡芙配英式奶油和黑巧克力* Profitteroles zuppa inglese e cioccolato fondente* 意式泡芙配英式奶油和黑巧克力 巧克力泡芙配英式奶油。美味的甜点。 €10 ≈ HK$90 − 0 +