卡邦尼意大利面
Spaghetti alla Carbonara
鸡蛋、诺尔恰猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒
罗马美食的经典。意大利面配以巴氏消毒的生鸡蛋、咸味的罗马佩克里诺奶酪、酥脆的猪脸颊肉和大量的黑胡椒制成的浓郁奶油。
€11
≈ HK$99
0
Achille Al Pantheon di Habana
Achille Al Pantheon di Habana
★ 4.7
(14,293)
$Budget
第一道菜
阿马特里西纳意面
Bucatini all'amatriciana
猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒
通心粉配以番茄、炒香的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪制成的美味酱汁。味道浓郁，略带辛辣。
€11
≈ HK$99
0
奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒
新鲜鸡蛋意大利面配大量磨碎的罗马佩克里诺奶酪和烤黑胡椒。浓稠美味的奶油包裹着意大利面。
€10
≈ HK$90
0
通心粉配格里西亚
Mezze maniche alla gricia
诺尔恰猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒
被认为是卡邦尼和阿马特里西纳的祖先。短意面配酥脆的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒，不含番茄或鸡蛋。
€10
≈ HK$90
0
自制博洛尼亚肉酱千层面
Lasagna fatta in casa alla Bolognese
新鲜鸡蛋面皮层层叠叠，配博洛尼亚肉酱、白酱和帕玛森芝士。烤至金黄。
€12
≈ HK$108
0
博洛尼亚肉酱意大利面
Tagliatelle alla Bolognese
新鲜鸡蛋意大利面配慢炖肉酱。
€12
≈ HK$108
0
里科塔菠菜饺子配番茄和罗勒
Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro e basilico
新鲜的馅料意大利面，填满细腻的意大利乳清干酪和菠菜，配以简单的番茄酱和新鲜罗勒。
€11
≈ HK$99
0
牛肝菌意大利面
Tagliatelle ai funghi porcini
新鲜鸡蛋意大利面配炒牛肝菌。浓郁的森林香气。
€14
≈ HK$126
0
索伦蒂诺式土豆团子
Gnocchi alla Sorrentina
土豆团子配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒，然后烤制。拉丝且美味。
€11
≈ HK$99
0
香蒜酱意大利面
Tagliatelle al Pesto
新鲜意大利面配罗勒香蒜酱，由罗勒、松子、大蒜、奶酪和特级初榨橄榄油制成。
€12
≈ HK$108
0
通心粉配牛尾炖菜
Mezze maniche con coda alla vaccinara
短意面配牛尾炖菜酱，一种用牛尾、番茄、芹菜和香料炖制的炖菜。非常浓郁美味。
€22
≈ HK$198
0
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
意大利面配蛤蜊，大蒜，橄榄油，辣椒和欧芹。经典的海洋风味，清爽。
€17.50
≈ HK$158
0
海鲜烩饭
Risotto alla pescatora
慢煮米饭配混合海鲜和甲壳类动物。奶油味浓郁，带有海鲜风味。
€19
≈ HK$171
0
海鲜意大利面
Spaghetti allo scoglio
意大利面配混合贝类和甲壳类动物（贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼）和樱桃番茄。浓郁的海鲜风味。
€19
≈ HK$171
0
披萨
玛格丽特
Margherita
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。饼底薄而脆，罗马风格。
€9.50
≈ HK$86
0
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。凤尾鱼的咸味与番茄的甜味形成对比。
€10
≈ HK$90
0
迪亚沃拉（辣香肠）
Diavola
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢浓烈口味的人。
€11
≈ HK$99
0
火腿
Prosciutto
披萨配番茄酱和马苏里拉奶酪，配帕尔马生火腿片。
€12
≈ HK$108
0
卡普里乔萨（杂烩）
Capricciosa
丰盛的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、火腿、黑橄榄和鸡蛋。多种口味的混合。
€13
≈ HK$117
0
金枪鱼
Tonno
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和油浸金枪鱼。味道温和。
€10
≈ HK$90
0
诺尔恰（猪脸颊肉和佩克里诺）
Norcina
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和碎香肠。味道浓郁，质朴。
€12
≈ HK$108
0
博斯凯奥拉（蘑菇和香肠）
Boscaiola
白披萨（无番茄）配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。奶油味浓郁。
€13
≈ HK$117
0
四种奶酪
Quattro formaggi
白披萨配四种不同的融化奶酪。非常浓郁拉丝。
€12
≈ HK$108
0
素食
Vegetariana
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、菊苣和什锦蔬菜。清淡且富含蔬菜的选择。
€12.50
≈ HK$113
0
蘑菇
Funghi
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€12
≈ HK$108
0
蘑菇和火腿
Funghi e prosciutto
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和帕尔马生火腿。
€15
≈ HK$135
0
布拉塔奶酪
Burratina
红披萨配番茄酱，出炉后加入整颗新鲜布拉塔奶酪和罗勒。冷热对比，口感奶油般顺滑。
€15
≈ HK$135
0
罗马传统菜肴
罗马式牛肚
TRIPPA ALLA ROMANA
牛肚在番茄酱中慢炖，配以罗马薄荷和大量佩克里诺奶酪。一道贫穷但美味且嫩滑的传统菜肴。
€16
≈ HK$144
0
烤羊排配土豆
ABBACCHIO ALLA SCOTTADITO CON PATATE
烤羊排，非常热（因此得名“scottadito”）。配烤土豆。
€20
≈ HK$180
0
烤牛柳配烤土豆
FILETTO AI FERRI CON PATATE AL FORNO
烤嫩牛柳，配烤土豆。瘦肉多汁。
€25
≈ HK$225
0
第二道菜
阿布鲁佐羊肉串（10串）配薯条
Arrosticini abruzzesi di pecora (10 pezzi) con patate fritte
阿布鲁佐特色烤羊肉串，炭烤而成。每份10串，配薯条。
€16
≈ HK$144
0
烤香肠配烤土豆或炒菊苣
Salsicce alla griglia con patate al forno o con cicoria ripassata
烤猪肉香肠，配自选配菜（烤土豆或炒菊苣）。
€16
≈ HK$144
0
烤鸡胸肉配烤土豆
Petto di Pollo alla griglia con patate al forno
烤鸡胸肉，清淡简单，配烤土豆。
€20
≈ HK$180
0
丹麦牛肉牛排 300/350克，配烤土豆
Bistecca di Manzo Danese 300/350g con patate al forno
丹麦牛肉牛排，风味浓郁，脂肪分布均匀，配烤土豆。
€24
≈ HK$216
0
阿根廷牛肉牛排 300/350克，配烤土豆
Bistecca di Manzo Argentino 300/350g con patate al forno
优质阿根廷牛肉牛排，以其嫩度闻名，配烤土豆。
€25
≈ HK$225
0
丹麦菲力牛排 250/300克，配烤土豆
Filetto di Manzo Danese 250/300g con patate al forno
丹麦菲力牛排，优质瘦肉，非常嫩，烤制而成，配土豆。
€22
≈ HK$198
0
猪肘烤制配啤酒和土豆
Stinco di Maiale cotto al forno nella birra con patate
猪肘慢烤配啤酒，使肉质柔软芳香。配土豆。
€12
≈ HK$108
0
皮埃蒙特式汉堡 150克，配薯条
Hamburger alla piemontese 150g servito al piatto con patate fritte
皮埃蒙特牛肉汉堡（无面包），配薯条。
€22
≈ HK$198
0
烤海鲈鱼 500克，配土豆或炒菊苣
Spigola alla griglia 500g con contorno di patate o cicoria ripassata
整条烤海鲈鱼，味道鲜美。配自选配菜。
€22
≈ HK$198
0
配菜
配菜
烤土豆
Patate al forno
切块的土豆，用香草（通常是迷迭香）烤制。
€5
≈ HK$45
0
薯条
Patate fritte
经典的酥脆金黄薯条。
€5
≈ HK$45
0
炒菊苣
Cicoria ripassata
苦苣菜，先煮后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。典型的罗马配菜。
€6
≈ HK$54
0
烤蔬菜
Verdure grigliate
什锦时令蔬菜（通常是西葫芦、茄子、辣椒）烤制而成。
€6
≈ HK$54
0
什锦/绿叶沙拉
Insalata mista/verde
新鲜时令沙拉，什锦或绿叶，配橄榄油和醋。
€6
≈ HK$54
0
罗马式菊苣尖*
Puntarelle alla romana*
凤尾鱼、橄榄油、盐、胡椒、醋、大蒜
*时令
罗马式菊苣尖*，配凤尾鱼、大蒜、醋和橄榄油酱。脆爽可口。冬季时令菜。
€9
≈ HK$81
0
沙拉
沙拉
希腊式
Greca
生菜、菊苣、菲达奶酪、希腊橄榄、番茄、黄瓜
灵感来自希腊传统的沙拉，配菲达奶酪、黑橄榄、番茄和黄瓜。
€10
≈ HK$90
0
斯菲齐奥萨（精致）
Sfiziosa
生菜、菊苣、玉米、番茄、金枪鱼
什锦沙拉，配金枪鱼和甜玉米。清淡的单品。
€9.50
≈ HK$86
0
特别
Speciale
生菜、菊苣、芝麻菜、番茄、金枪鱼、水煮蛋
丰盛的沙拉，配多种绿叶蔬菜、金枪鱼和水煮蛋以增加蛋白质。
€10
≈ HK$90
0
三色
Tricolore
芝麻菜、樱桃番茄、帕玛森芝士碎
沙拉，颜色呼应意大利国旗，有绿色芝麻菜、红色樱桃番茄和白色帕玛森芝士碎。
€9
≈ HK$81
0
凯撒
Caesar
生菜、面包丁、鸡肉、帕玛森芝士碎
经典凯撒沙拉配烤鸡肉、脆面包丁和帕玛森芝士碎，铺在生菜上。
€13
≈ HK$117
0
饮料
饮品单
瓶装水 0.5升
Acqua in bottiglia 0,5 l
小瓶装矿泉水。
€2.50~
≈ HK$23
瓶装水 1升
Acqua in bottiglia 1 l
大瓶装矿泉水，适合分享。
€3.50~
≈ HK$32
果汁
Succo
果汁，杯装或瓶装。
€3.50~
≈ HK$32
橙汁
Spremuta d'arancia
现榨橙汁。
€4
≈ HK$36
0
施维普斯汤力/柠檬苏打
Schweppes Tonic/Lemon Lemon Soda
无酒精碳酸饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
可口可乐罐装 33cl
Coca cola lattina 33cl
经典的碳酸可乐饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
可口可乐零度罐装 33cl
Coca cola zero lattina 33cl
无糖版可口可乐。
€3.50
≈ HK$32
0
芬达罐装 33 厘升
Fanta lattina 33 cl
橙味碳酸饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
雪碧罐装 33 厘升
Sprite lattina 33 cl
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
冰茶
The freddo
罐装或杯装的甜冰茶。
€3.50~
≈ HK$32
柠檬水
Limonata
柠檬味碳酸饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
生啤
佩罗尼（1846年起意大利啤酒）
Peroni (BIRRA ITALIANA DAL 1846)
意大利拉格啤酒，清淡，口感均衡清爽。
€7~
≈ HK$63
瓦尔施泰纳拉格
WARSTEINER LAGER
德国皮尔森啤酒，口感微苦，啤酒花味浓。
€4~
≈ HK$36
瓶装啤酒
佩罗尼 33cl
Peroni 33cl
小瓶装意大利拉格啤酒。
€5
≈ HK$45
0
海尼根 33cl
Heineken 33cl
荷兰拉格啤酒，清淡均衡。
€6
≈ HK$54
0
莫雷蒂 33cl
Moretti 33cl
经典意大利啤酒，麦芽味。
€5
≈ HK$45
0
科罗娜 33 厘升
Corona 33 cl
清淡的墨西哥啤酒，常配青柠角。
€6
≈ HK$54
0
梅萨纳克里斯塔利迪萨莱 33cl
Messina Cristalli di Sale 33cl
撒丁岛啤酒，以其淡淡的海盐结晶味而闻名。
€7
≈ HK$63
0
伊赫努萨未过滤 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl
未过滤的撒丁岛啤酒，外观浑浊，味道浓郁。
€6
≈ HK$54
0
Nastro Azzurro 无酒精 33cl
Nastro Azzurro 0 alcool 33cl
著名 Nastro Azzurro 啤酒的无酒精版本。
€6
≈ HK$54
0
佩罗尼格兰瑞瑟瓦罗莎 50cl
Peroni Gran Riserva Rossa 50cl
双麦芽红啤酒，口感饱满，带有焦糖味。
€8
≈ HK$72
0
咖啡馆 - 咖啡
浓缩咖啡
Caffe' Espresso
典型的意大利浓缩咖啡，短而浓烈。
€2
≈ HK$18
0
冰咖啡
Caffe' Freddo
加糖的浓缩咖啡，冷却后饮用。
€3
≈ HK$27
0
哈格咖啡
Caffe' Hag
无咖啡因咖啡。
€3
≈ HK$27
0
美式咖啡
Caffe' Americano
用热水稀释的浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶和奶泡。
€3
≈ HK$27
0
咖啡拿铁
Caffellatte
热牛奶咖啡，无奶泡。
€3.50
≈ HK$32
0
冰咖啡拿铁
Iced Caffellatte
冰咖啡拿铁
€4
≈ HK$36
0
热茶
Te' Caldo
多种口味的热茶。
€3.50
≈ HK$32
0
热巧克力
Cioccolata Hot Chocolate
浓稠的可可热饮。
€3.50
≈ HK$32
0
利口酒
白兰地 - 橡木桶陈酿
Grappa bianca - Barricata
意大利蒸馏酒，由葡萄渣蒸馏而成，有年轻（白色）或陈年（橡木桶陈酿）两种。
€5
≈ HK$45
0
朗姆酒、威士忌、干邑
Rum, Whisky, Cognac
精选国际烈酒。
€8
≈ HK$72
0
甜瓜酒
Meloncello
甜美奶油味的甜瓜利口酒。
€5
≈ HK$45
0
柠檬酒
Limoncello
柠檬皮制成的传统利口酒，冰镇饮用。
€5
≈ HK$45
0
利口酒
Amari
卡波（Capo）、卢卡诺（Lucano）、阿韦尔纳（Averna）、拉马佐蒂（Ramazzotti）、蒙特内哥罗（Montenegro）、耶格迈斯特（Jagermeister）
草本风味的消化利口酒，甜苦味。
€5
≈ HK$45
0
红葡萄酒
基安蒂，托斯卡纳
Chianti , Toscana
世界闻名的托斯卡纳红葡萄酒，由桑娇维塞葡萄酿制。干爽和谐。
€5~
≈ HK$45
梅洛，弗留利
Merlot , Friuli
柔和果味的红葡萄酒，带有浆果的香气。
€6~
≈ HK$54
梅洛珍藏，弗留利
Merlot Riserva, Friuli
博斯科·德尔·梅尔洛
梅洛的陈年版本，更具结构感和复杂性。
€7~
≈ HK$63
黑珍珠，西西里
Nero D'Avola , Sicilia
酒体饱满的西西里红葡萄酒，带有李子和香料的香气。
€6~
≈ HK$54
切萨内塞·德尔·皮利奥，拉齐奥
Cesanese del Piglio, Lazio
拉齐奥当地红葡萄酒，芳香，单宁柔和。
€28
≈ HK$252
0
赤霞珠，弗留利
Cabernet Sauvignon ,Friuli
在弗留利种植的国际红葡萄酒，结构饱满，余味悠长。
€22
≈ HK$198
0
黑珍珠，普利亚
Negroamaro , Puglia
普利亚红葡萄酒，颜色深邃，口感丝滑。
€22
≈ HK$198
0
普里米蒂沃，普利亚
Primitivo , Puglia
南意大利红葡萄酒，酒精度高，温暖醇厚，带有成熟水果的香气。
€7~
≈ HK$63
瓦尔波利切拉·里帕索
Valpolicella Ripasso
威尼托葡萄酒，通过将葡萄酒在阿玛罗内葡萄渣上二次发酵而成。浓郁且结构饱满。
€10~
≈ HK$90
莫雷利诺·迪·斯坎萨诺，托斯卡纳
Morellino di scansano, Toscana
来自马雷玛的托斯卡纳红葡萄酒，由桑娇维塞酿制，清新易饮。
€20
≈ HK$180
0
西拉，西西里
Syrah , Sicilia
辛辣浓郁的西西里红葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
蒙特普尔恰诺，阿布鲁佐
Montepulciano d' Abruzzo
意大利中部红葡萄酒，浓郁，带有红色水果和香料的香气。
€7~
≈ HK$63
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺，托斯卡纳
Brunello di Montalcino, Toscana
意大利最负盛名、最长寿的葡萄酒之一。复杂、优雅、结构饱满。
€80
≈ HK$721
0
阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉，威尼托
Amarone della Valpolicella, Veneto
用风干葡萄酿造的优质红葡萄酒。酒精度高，浓郁丝滑。
€18~
≈ HK$162
巴巴莱斯科，皮埃蒙特
Barolo , Piemonte
“葡萄酒之王”，在皮埃蒙特用内比奥罗葡萄酿造。单宁味，朴实，适合长期陈酿。
€70
≈ HK$631
0
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