ズッキーニのフラン ペコリーノチーズのフォンデュ Zucchini flan with Pecorino cheese fondue (1,3,7) ズッキーニを使った風味豊かな野菜タルト。濃厚なペコリーノチーズソース添え。柔らかい食感で、塩味とクリーミーな仕上がりです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ラタトゥイユとチェリートマトのブッラータ Burrata on Ratatouille with cherry Tomatoes (7) フレッシュなイタリア産牛乳で作られたモッツァレラとクリームのチーズ。夏野菜の煮込みの上に盛り付けられています。クリーミーでリッチな食感と、風味豊かな野菜の対比が楽しめます。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
チキンスティック ハニーマスタード Chicken sticks with honey Mustard (1,3,5,10) パン粉をまぶして揚げた鶏肉のスティック。甘酸っぱいハニーマスタードソース添え。外はカリッと、中は柔らかいです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ナスとトマトのパルミジャーナ Eggplant parmigiana (7) スライスしたナス、トマトソース、チーズを使った伝統的なイタリアのオーブン焼き料理。ラザニアのように層になっており、風味豊かで柔らかく、心温まる一品です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シーフードサラダ Sea salad (9,14) イカ、エビ、貝類などのミックスシーフードを使った冷たいサラダ。オイルとレモンで和えています。フレッシュで軽やか、タンギーな味わいです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
伝統的なローマ風パスタ Traditional roman pasta (カルボナーラ、グリーチャ、アマトリチャーナ、カチョ・エ・ペペ) (1,7,3) ローマの4つの伝統的なパスタ料理から1つお選びいただけます。カルボナーラ(卵、チーズ、豚肉)、グリーチャ(チーズ、豚肉、胡椒)、アマトリチャーナ(トマト、豚肉、チーズ)、カチョ・エ・ペペ(チーズと胡椒)があります。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
オレキエッテ ズッキーニペスト、ミント、トーストアーモンド添え Orecchiette with Zucchini pesto, Mint and toasted Almonds (1,3,6,8) 小さな耳型のパスタに、ズッキーニ、ミント、ナッツをブレンドしたクリーミーなソースを添えて。カリカリのトーストアーモンドをトッピングし、食感にアクセントを加えています。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
フェットチーネ 白ラグーとレモン Fettuccine with white ragù and Lemon (1,3,9) 平たいリボンパスタに、トマトを使わずに作ったミートソースを絡め、フレッシュなレモンの皮でアクセントをつけました。リッチで風味豊かで、爽やかな柑橘系の香りが特徴です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スパゲッティ チェリートマトとブッラータチーズ Spaghetti with cherry Tomatoes and Burrata cheese (1,7) 甘いチェリートマトとフレッシュでクリーミーなブッラータチーズをトッピングした、細長いパスタ。高品質な食材を活かしたシンプルでフレッシュな一品です。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リングイネ タコ、ペコリーノチーズ、ミント添え Linguina with Octopus, Pecorino Cheese and Mint (1,7,14) 平たい細麺パスタに、柔らかいタコ、塩味の羊乳チーズ、フレッシュミントを添えて。シーフードと風味豊かなチーズのユニークな組み合わせです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ラザニア ラグーソース Lasagna with ragù (1,3,7,9) ミートソース(ラグー)、ベシャメルソース、チーズを重ねて焼いたパスタシート。ボリュームがあり、伝統的なイタリアの家庭料理です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ローストビーフ マッシュポテトとライム添え Roast beef with mashed Potatoes and Lime (7,12) ローストビーフのスライスをクリーミーなマッシュポテトとライムの香りで提供します。肉は通常柔らかく風味豊かです。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
鶏もも肉 パプリカソースと焼きポテト Chicken thigh with Bell pepper sauce and baked Potatoes (12) ジューシーな鶏もも肉を、パプリカで作った風味豊かなソースとローストポテトを添えて。風味豊かで満足感のある一品です。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
詰め物をしたイカとその触手のフリット、コンフィトマト添え Stuffed Squid and its Tentacles fried with confit Tomatoes (1,14) 詰め物をした丸ごとイカと、フライドした触手、じっくり煮込んだトマト添え。柔らかいものからカリカリしたものまで、様々な食感が楽しめます。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
季節野菜のヴィーガンロール ヴィーガンカレー Veggie rolls with seasonal Vegetables and vegan Curry (1,9) 野菜を詰めたプラントベースのロール。風味豊かなヴィーガンカレーソース添え。肉を避けている方にも風味豊かな選択肢です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
野菜のカポナータ Vegetable Caponata (8) ナス、セロリ、ケッパーを主にしたシチリア風の甘酸っぱい野菜料理。リッチで風味豊かで、柔らかい食感です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
スモークサーモン、チャイブ風味ヨーグルト、ミックスシードのグリーンサラダ Green salad with smoked Salmon, Chive-flavoured Yogurt and mix of Seeds (4,7,8,11) スモークサーモン、チャイブ風味のヨーグルトドレッシング、クリスピーな種をトッピングしたフレッシュな葉物野菜サラダ。軽やかですがタンパク質が豊富な一品です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
グリルチキンブレスト、パルメザンチーズ、クルトン、シーザーソースのグリーンサラダ Green salad with grilled Chicken breast, Parmesan flakes, Croutons and Ceasar sauce (1,7) 伝統的なシーザー風サラダに、グリルチキン、パルメザンチーズのスライス、カリカリのクルトン、クリーミーなドレッシングを添えて。風味豊かで満足感があります。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ひよこ豆の夏サラダ ズッキーニ、キュウリ、赤玉ねぎ、チェリートマト、トーストしたパン添え Summer Chickpea salad with Zucchini, Cucumbers, red Onion, cherry Tomatoes and toasted Bread (1) ひよこ豆と様々な生野菜を使った爽やかなサラダ。トーストしたパンと一緒に和えています。豆類が入っている点を除けば、パンツァネッラに似ています。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ティラミス Tiramisù (1,3,7) コーヒーに浸したレディフィンガーを、卵、砂糖、マスカルポーネチーズを泡立てたものと重ね、ココアで風味付けした、有名なイタリアのデザート。甘くクリーミーで、はっきりとしたコーヒー風味です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ダークチョコレートとオレンジのムース Dark Chocolate and orange Mousse (1,7,8) ダークチョコレートとオレンジ風味の、軽やかでエアリーなデザート。リッチでデカダンスな味わいです。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
スライスフレッシュフルーツ Sliced fresh Fruit (3,7) 季節のフルーツの盛り合わせ。スライスしてフレッシュにお出しします。食事の締めくくりに軽やかでヘルシーな一品です。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
セミフレッド(冷たいクリームムース) Semifreddo (frozen Cream mousse) (3,7,) アイスクリームケーキやムースに似た、半冷凍のデザート。クリーミーで冷たく、口の中でとろけます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アイスクリーム Ice cream ヘーゼルナッツ(3,7,8) チョコレート(3,7) ピスタチオ(3,7,8) ストロベリー(7) レモン 様々なフレーバーのアイスクリーム。クリーミーで甘口です。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
カ・デル・ボスコ - キュヴェ・プレステージ Ca' del Bosco - Cuvée Prestige ロンバルディア ロンバルディア州のフランチャコルタ地方の高級スパークリングワイン。きめ細かな泡と複雑な風味で知られています。 €60 ≈ ¥10,871 − 0 +
ベッラヴィスタ フランチャコルタ ブリュット Bellavista Franciacorta Brut ロンバルディア ロンバルディア州の高級スパークリングワイン。伝統的な製法で作られ、クリスピーでエレガントな味わいです。 €58 ≈ ¥10,508 − 0 +
フォルヒール - プロセッコ・エクストラ・ドライ Forchir - Prosecco Extra Dry フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア フリウリ地方のスパークリング・プロセッコ。軽やかでフルーティー、ほんのり甘口(エクストラ・ドライ)。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
オルキデア - テヌータ・レ・クインテ Orchidea - Tenuta le Quinte マルヴァジア - ラツィオ ラツィオ州のマルヴァジア種ブドウで作られた白ワイン。アロマティックでフレッシュなのが特徴です。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
リボッラ・ジャッラ - マルコ・フェッルガ Ribolla gialla - Marco Felluga リボッラ・ジャッラ フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア フリウリ地方のリボッラ・ジャッラ種ブドウを使った白ワイン。フローラルな香りとクリスピーな酸味で知られています。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
ソーヴィニヨン - ドリ・ロンカット Sauvignon - Dri Roncat ソーヴィニヨン - フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 北イタリア産のソーヴィニヨン・ブラン。ハーブと柑橘系の香りが特徴です。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
ケルナー - カルダロ・カルテン Kerner - Caldaro Kaltern ケルナー - カルダロ・カルテン ケルナー種ブドウで作られた白ワイン。通常アルト・アディジェ地方産。アロマティックでフルボディです。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
ゲヴュルツトラミネール - H.ルン Gewurztraminer - H.Lun ゲヴュルツトラミネール - ズードティロル・アルト・アディジェ 南チロル地方の芳香高い白ワイン。ライチとフローラルの香りで有名です。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ペコリーノ - イルミナティ Pecorino - Illuminati ペコリーノ - アブルッツォ アブルッツォ州のペコリーノ種ブドウで作られた白ワイン。しっかりとした構造と良好な酸味があります。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
ヴェルメンティーノ - ルンガロッティ Vermentino - Lungarotti ヴェルメンティーノ - ウンブリア ウンブリア州のヴェルメンティーノ種ブドウで作られた白ワイン。フレッシュでクリスピー、ミネラル感があることが多いです。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ピノ・グリージョ - H.ルン Pinot Grigio - H.Lun ズードティロル・アルト・アディジェ アルト・アディジェ地方の伝統的な白ワイン。軽やかで爽やか、ドライな味わいです。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
チェラスオーロ・ダブルッツォ - タラモンティ Cerasuolo D'Abruzzo - Talamonti モンテプルチャーノ モンテプルチャーノ種ブドウで作られたアブルッツォ州のロゼワイン。チェリーピンク色でフルーティーな味わいです。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
チェザネーゼ - ヴォルペッティ Cesanese - Volpetti チェザネーゼ - ラツィオ ラツィオ州の地元の赤ワイン。土っぽさとフルーティーな特徴で知られています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
オニリコ・ロッソ - テヌータ・レ・クインテ Onirico Rosso - Tenuta le Quinte メルロー - ラツィオ ラツィオ州のメルロー種ブドウをベースにした赤ワイン。スムーズで柔らかい味わいです。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
ナシル - テヌータ・レ・クインテ Nasyr - Tenuta le Quinte シラー - ラツィオ ラツィオ州のシラー(シラーズ)ワイン。スパイシーでフルボディなのが特徴です。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
キャンティ - ファットリア・デイ・バルビ Chianti - Fattoria dei Barbi サンジョヴェーゼ - トスカーナ トスカーナ地方の有名な赤ワインで、主にサンジョヴェーゼ種を使用。ドライでチェリーとハーブのニュアンスがあります。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
ネッビオーロ・ダルバ - コンティ・ディ・ロエロ Nebbiolo D'Alba - Conti di Roero ネッビオーロ - ピエモンテ ピエモンテ地方のネッビオーロ種ブドウで作られた赤ワイン。タンニンが多く複雑な味わいです。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
ドルチェット・ダルバ - プリュノット Dolcetto D'Alba - Prunotto ドルチェット - ピエモンテ ピエモンテ地方のフルーティーな赤ワイン。酸味が低く、タンニンが柔らかいため飲みやすいです。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ヴァルポリチェッラ・リパッソ - レゴロ・サルトリ Valpolicella Ripasso - Regolo Sartori コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ - ヴェネト ヴェネト地方の赤ワイン。乾燥ブドウの搾りかすで再発酵させて作られています。フルボディで風味豊かです。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
メルロー - テッレ・デイ・ヴェスコヴィ Merlot - Terre Dei Vescovi メルロー - ヴェネト ヴェネト地方のメルロー。一般的に柔らかく、フルーティーで親しみやすい味わいです。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
プリミティーヴォ - サントロ Primitivo - Santoro プリミティーヴォ - プーリア プーリア地方の力強い赤ワイン。アルコール度数が高く、ジャムのようなフルーティーな味わいです。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
ラグレイン - H.ルン Lagrein - H.Lun ラグレイン - ズードティロル・アルト・アディジェ アルト・アディジェ地方原産の赤ワイン。色が濃く、ベリー系の風味とハーブのニュアンスがあります。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ピノ・ネロ - ケットマイア Pinot Nero - Kettmeir ズードティロル・アルト・アディジェ アルト・アディジェ産のピノ・ノワール。エレガントでミディアムボディ、赤系果実の香りがします。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
ロッソ・ディ・モンタルチーノ - バンフィ Rosso di Montalcino - Banfi サンジョヴェーゼ - トスカーナ サンジョヴェーゼ種から作られた、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの若くフレッシュなバージョン。フルーティーで構造があります。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
バローロ DOCG - アンナ・マリア・アボナ Barolo DOCG - Anna Maria Abbona バローロ - ピエモンテ イタリア最高級ワインの一つ。ピエモンテ産のネッビオーロ種を使用。パワフルでタンニンが多く、熟成向きです。 €68 ≈ ¥12,320 − 0 +
コスタセラ - マージ Costasera - Masi アマローネ・クラッシコ - ヴェネト アマローネはヴェネト地方の高級乾燥ブドウワイン。濃厚でアルコール度数が高く、リッチな味わいです。 €64 ≈ ¥11,595 − 0 +
バルベーラ - コルデーロ・ディ・モンテゼーモロ Barbera - Cordero di Montezemolo バルベーラ・ダルバ - ピエモンテ ピエモンテ地方の赤ワイン。酸味が高くタンニンが低いのが特徴で、ジューシーで食事に合わせやすいです。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
ガッティナーラ - トラヴァリーニ Gattinara - Travaglini ネッビオーロ - ピエモンテ ピエモンテ北部産のネッビオーロ種ブドウで作られた赤ワイン。エレガントでミネラル感があります。 €47 ≈ ¥8,515 − 0 +