



西葫芦布丁配佩克里诺奶酪酱
Zucchini flan with Pecorino cheese fondue
(1,3,7)
美味的蔬菜挞,用西葫芦制成,配以浓郁的佩克里诺奶酪酱。口感柔软,带有咸味和奶油味。
布拉塔奶酪配杂烩蔬菜和樱桃番茄
Burrata on Ratatouille with cherry Tomatoes
(7)
新鲜的意大利牛奶酪,由马苏里拉和奶油制成,放在夏季蔬菜炖菜上。奶油般浓郁的质地与美味的蔬菜形成对比。
鸡肉条配蜂蜜芥末酱
Chicken sticks with honey Mustard
(1,3,5,10)
裹面糊炸制的鸡肉条,配以甜酸的蜂蜜芥末酱。外酥内嫩。
茄子帕尔马干酪
Eggplant parmigiana
(7)
经典的意大利烤菜,用切片的茄子、番茄酱和奶酪制成。层层叠叠,像千层面一样,味道鲜美,口感柔软,令人舒适。
炸鱿鱼
Deep fried Squid
(1,14)
裹上面糊的鱿鱼圈或鱿鱼块,炸至金黄。外酥内韧。
海鲜沙拉
Sea salad
(9,14)
冷沙拉,由混合海鲜组成,通常包括鱿鱼、虾和贝类,用油和柠檬调味。新鲜、清淡、微酸。
传统罗马意大利面
Traditional roman pasta
(卡邦尼、格里恰、阿马特里切、奶酪胡椒) (1,7,3)
四种经典的罗马意大利面食中任选一种。选项包括:卡邦尼(鸡蛋、奶酪、猪肉)、格里恰(奶酪、猪肉、胡椒)、阿马特里切(番茄、猪肉、奶酪)或奶酪胡椒(奶酪和胡椒)。
猫耳朵面配西葫芦香蒜酱、薄荷和烤杏仁
Orecchiette with Zucchini pesto, Mint and toasted Almonds
(1,3,6,8)
小耳朵形状的意大利面,配以由西葫芦、薄荷和坚果混合制成的奶油酱。顶部撒有酥脆的烤杏仁以增加口感。
意大利宽面配白肉酱和柠檬
Fettuccine with white ragù and Lemon
(1,3,9)
扁平带状意大利面,配以不含番茄的肉酱,并带有新鲜柠檬皮屑。浓郁鲜美,带有明亮的柑橘味。
意大利宽面配樱桃番茄和布拉塔奶酪
Spaghetti with cherry Tomatoes and Burrata cheese
(1,7)
长细面条,拌以甜樱桃番茄,顶部放上新鲜的奶油布拉塔奶酪。一道简单的、新鲜的菜肴,突出了高品质的食材。
章鱼、佩克里诺奶酪和薄荷扁面
Linguina with Octopus, Pecorino Cheese and Mint
(1,7,14)
扁平细长的意大利面,配以鲜嫩的章鱼、咸味的绵羊奶酪和新鲜薄荷。海鲜和咸味奶酪风味的独特组合。
肉酱千层面
Lasagna with ragù
(1,3,7,9)
烤意面片,层叠着肉酱(ragù)、白酱和奶酪。丰盛的传统意大利舒适食品。
烤牛肉配土豆泥和青柠
Roast beef with mashed Potatoes and Lime
(7,12)
烤牛肉片配奶油土豆泥,带有少许青柠味。肉质通常鲜嫩可口。
鸡腿配甜椒酱和烤土豆
Chicken thigh with Bell pepper sauce and baked Potatoes
(12)
多汁的鸡腿肉,配以用甜椒制成的美味酱汁和烤土豆。鲜美而饱腹。
炸鱿鱼圈配酿鱿鱼和慢炖番茄
Stuffed Squid and its Tentacles fried with confit Tomatoes
(1,14)
整只鱿鱼酿入美味馅料,配以炸鱿鱼须和慢炖番茄。口感从嫩到脆,变化丰富。
素食卷配时令蔬菜和素食咖喱
Veggie rolls with seasonal Vegetables and vegan Curry
(1,9)
植物基卷,内含蔬菜,配以素食咖喱酱。适合不吃肉的人的美味选择。
烤土豆
Baked Potatoes
烤土豆,内部软糯,外部略带酥脆。简单而美味。
蔬菜卡波纳塔
Vegetable Caponata
(8)
西西里岛的甜酸蔬菜菜肴,主要由茄子、芹菜和刺山柑制成。浓郁,风味十足,口感柔软。
烤蔬菜
Grilled Vegetables
烤时令蔬菜。烟熏味,口感软嫩,清淡。
绿沙拉配烟熏三文鱼、细香葱味酸奶和混合种子
Green salad with smoked Salmon, Chive-flavoured Yogurt and mix of Seeds
(4,7,8,11)
新鲜绿叶蔬菜,配以烟熏三文鱼片、细香葱味奶油酸奶酱和酥脆的种子。一道清淡但富含蛋白质的菜肴。
绿沙拉配烤鸡胸肉、帕玛森芝士片、面包丁和凯撒酱
Green salad with grilled Chicken breast, Parmesan flakes, Croutons and Ceasar sauce
(1,7)
经典的凯撒式沙拉,配烤鸡肉、帕玛森芝士碎、酥脆的面包丁和奶油酱汁。味道鲜美,令人满足。
夏季鹰嘴豆沙拉,配西葫芦、黄瓜、红洋葱、樱桃番茄和烤面包
Summer Chickpea salad with Zucchini, Cucumbers, red Onion, cherry Tomatoes and toasted Bread
(1)
清爽的沙拉,由鹰嘴豆和各种生蔬菜制成,拌以烤面包块。类似于潘扎内拉沙拉,但加入了豆类。
提拉米苏
Tiramisù
(1,3,7)
著名的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干层叠而成,中间夹有打发的鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪混合物,并带有可可风味。甜美、奶油般顺滑,带有独特的咖啡风味。
黑巧克力橙子慕斯
Dark Chocolate and orange Mousse
(1,7,8)
轻盈蓬松的甜点,由黑巧克力制成,带有橙子风味。浓郁而颓废。
切片新鲜水果
Sliced fresh Fruit
(3,7)
精选时令水果,切片新鲜供应。清淡健康的餐后选择。
白葡萄酒炖桃子
Peaches in white Wine
新鲜桃子用白葡萄酒腌制。甜美,带有酒味。
半冷冻(冷冻奶油慕斯)
Semifreddo (frozen Cream mousse)
(3,7,)
半冷冻甜点,类似于冰淇淋蛋糕或慕斯。奶油般冰凉,入口即化。
冰淇淋
Ice cream
榛子 (3,7,8) 巧克力 (3,7) 开心果 (3,7,8) 草莓 (7) 柠檬
各种口味的冷冻甜点。奶油般顺滑,甜美。
Ca' del Bosco - Cuvée Prestige
Ca' del Bosco - Cuvée Prestige
伦巴第
来自伦巴第弗兰恰科塔地区的著名起泡酒。以其细腻的气泡和复杂的风味而闻名。
Bellavista Franciacorta Brut
Bellavista Franciacorta Brut
伦巴第
来自伦巴第的优质起泡酒,采用传统方法酿造。清脆而优雅。
Forchir - Prosecco Extra Dry
Forchir - Prosecco Extra Dry
弗留利-威尼斯-朱利亚
来自弗留利地区的起泡普罗塞克。清淡、果香浓郁,略带甜味(特干)。
Orchidea - Tenuta le Quinte
Orchidea - Tenuta le Quinte
马尔维萨 - 拉齐奥
来自拉齐奥地区的马尔维萨葡萄酿造的白葡萄酒。通常香气浓郁,口感清爽。
黄雷司令 - Marco Felluga
Ribolla gialla - Marco Felluga
黄雷司令 弗留利-威尼斯-朱利亚
来自弗留利地区的白葡萄酒,使用黄雷司令葡萄酿造。以其花香和清脆的酸度而闻名。
长相思 - Dri Roncat
Sauvignon - Dri Roncat
长相思 - 弗留利-威尼斯-朱利亚
来自意大利北部的长相思。香气浓郁,带有香草和柑橘的味道。
科纳 - Caldaro Kaltern
Kerner - Caldaro Kaltern
科纳 - Caldaro Kaltern
用科纳葡萄酿造的白葡萄酒,通常来自上阿迪杰地区。香气浓郁,酒体饱满。
琼瑶浆 - H.Lun
Gewurztraminer - H.Lun
琼瑶浆 - 南蒂罗尔-上阿迪杰
来自南蒂罗尔的芳香白葡萄酒。以其荔枝和花香而闻名。
佩克里诺 - Illuminati
Pecorino - Illuminati
佩克里诺 - 阿布鲁佐
来自阿布鲁佐地区的白葡萄酒,采用佩克里诺葡萄酿造。结构感强,酸度良好。
维蒙蒂诺 - Lungarotti
Vermentino - Lungarotti
维蒙蒂诺 - 翁布里亚
来自翁布里亚的白葡萄酒,采用维蒙蒂诺葡萄酿造。新鲜、清脆,常带有矿物质味。
灰皮诺 - H.Lun
Pinot Grigio - H.Lun
南蒂罗尔-上阿迪杰
来自上阿迪杰地区的经典白葡萄酒。清淡,清爽,干型。
Cerasuolo D'Abruzzo - Talamonti
Cerasuolo D'Abruzzo - Talamonti
蒙特布查诺
来自阿布鲁佐的桃红葡萄酒,由蒙特布查诺葡萄酿造。樱桃粉色,带有果味。
切塞内塞 - Volpetti
Cesanese - Volpetti
切塞内塞 - 拉齐奥
来自拉齐奥地区的本地红酒。以其泥土和果味特征而闻名。
Onirico Rosso - Tenuta le Quinte
Onirico Rosso - Tenuta le Quinte
梅洛 - 拉齐奥
来自拉齐奥地区的梅洛红酒。口感柔滑。
Nasyr - Tenuta le Quinte
Nasyr - Tenuta le Quinte
西拉 - 拉齐奥
来自拉齐奥的西拉(设拉子)葡萄酒。通常辛辣,酒体饱满。
基安蒂 - Fattoria dei Barbi
Chianti - Fattoria dei Barbi
桑娇维塞 - 托斯卡纳
来自托斯卡纳的著名红酒,主要由桑娇维塞酿造。干型,带有樱桃和香草的味道。
内比奥罗 D'Alba - Conti di Roero
Nebbiolo D'Alba - Conti di Roero
内比奥罗 - 皮埃蒙特
来自皮埃蒙特的红酒,由高贵的内比奥罗葡萄酿造。单宁丰富,口感复杂。
多姿桃 D'Alba - Prunotto
Dolcetto D'Alba - Prunotto
多姿桃 - 皮埃蒙特
来自皮埃蒙特的果味红酒。酸度低,单宁柔和,易于饮用。
Valpolicella Ripasso - Regolo Sartori
Valpolicella Ripasso - Regolo Sartori
Corvina, Corvinone, Rondinella - 威尼托
来自威尼托的浓郁红酒,通过在风干的葡萄皮上二次发酵酿造而成。酒体饱满,风味十足。
梅洛 - Terre Dei Vescovi
Merlot - Terre Dei Vescovi
梅洛 - 威尼托
来自威尼托地区的梅洛。通常口感柔和,果味浓郁,易于接受。
普里米蒂沃 - Santoro
Primitivo - Santoro
普里米蒂沃 - 普利亚
来自普利亚的浓郁红酒。酒精度高,带有果酱般的果味。
拉格林 - H.Lun
Lagrein - H.Lun
拉格林 - 南蒂罗尔-上阿迪杰
南蒂罗尔地区的本土红酒。色泽深邃,带有浆果味和草本香气。
黑皮诺 - Kettmeir
Pinot Nero - Kettmeir
南蒂罗尔-上阿迪杰
来自上阿迪杰的黑皮诺。优雅,酒体从中等到饱满,带有红色水果的香气。
Rosso di Montalcino - Banfi
Rosso di Montalcino - Banfi
桑娇维塞 - 托斯卡纳
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺的年轻、更新鲜的版本,由桑娇维塞酿造。果味浓郁,结构感强。
Barolo DOCG - Anna Maria Abbona
Barolo DOCG - Anna Maria Abbona
Barolo - 皮埃蒙特
意大利最伟大的葡萄酒之一,在皮埃蒙特由内比奥罗酿造。浓烈,单宁丰富,适合陈年。
Costasera - Masi
Costasera - Masi
Amarone Classico - 威尼托
阿玛罗尼是来自威尼托的著名风干葡萄葡萄酒。浓郁,酒精度高,口感丰富。
巴贝拉 - Cordero di Montezemolo
Barbera - Cordero di Montezemolo
巴贝拉 D'Alba - 皮埃蒙特
来自皮埃蒙特的红酒,以高酸度和低单宁而闻名。多汁,适合搭配食物。
Gattinara - Travaglini
Gattinara - Travaglini
内比奥罗 - 皮埃蒙特
来自皮埃蒙特北部内比奥罗酿造的红酒。优雅,矿物质感强。
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