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Trattoria Luzzi

Trattoria Pizzeria Luzzi dal 1945

面包

面包
Bread
标准的意大利面包。外脆内软。通常作为配餐。
€1.50 ≈ HK$14

开胃菜

火腿配哈密瓜
Ham and melon
经典的意大利开胃菜,结合了风干火腿(帕尔马火腿)和甜哈密瓜。咸甜口味形成鲜明对比,口感清爽。冷食。
€8.50 ≈ HK$77
火腿和萨拉米
Ham and salami
风干火腿和意大利萨拉米拼盘。美味,咸香,风味浓郁。通常配面包。
€8.50 ≈ HK$77
火腿配水牛马苏里拉奶酪
Ham and bufala mozzarella
切片风干火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。奶酪口感奶油般柔滑,与火腿的咸味相得益彰。
€9.50 ≈ HK$86
卡布里沙拉
Caprese salad
番茄和马苏里拉奶酪
简单的切片新鲜番茄和马苏里拉奶酪沙拉,通常用罗勒和橄榄油调味。新鲜、清淡、奶油般柔滑。
€9.50 ≈ HK$86
什锦奶酪和冷切肉
Mix cheese and coldcuts
什锦意大利奶酪和冷切肉拼盘。提供从软到硬的奶酪和美味肉类的各种口感。
€8.50 ≈ HK$77
什锦蔬菜
Mix vegetable
各种腌制蔬菜,可能是烤制或用橄榄油腌制。更清淡的素食开胃菜。
€6 ≈ HK$54
生牛肉薄片
Raw beef carpaccio
薄切生牛肉,常配柠檬、橄榄油和帕玛森芝士碎。口感细腻,肉质新鲜。
€12.50 ≈ HK$113
油盐佛卡夏
Bruschetta oil and salt
烤面包配大蒜、橄榄油和盐。酥脆美味。
€1.50 ≈ HK$14
番茄布鲁斯凯塔
Bruschetta tomato
烤面包配新鲜番茄丁、罗勒和橄榄油。口感酥脆,配料清爽。
€2 ≈ HK$18
火腿布鲁斯凯塔
Bruschetta ham
烤面包配风干火腿。酥脆的开胃菜,配咸味肉类。
€3 ≈ HK$27

前菜

卡邦尼意面
Carbonara
鸡蛋培根
经典的罗马意面,用鸡蛋、硬奶酪(罗马佩科里诺)、腌猪肉(瓜安恰莱)和黑胡椒制作。浓郁、奶油般柔滑、美味。
€9 ≈ HK$81
格里西亚意面
Gricia
奶酪和培根
意面配瓜安恰莱、罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。常被称为“无蛋卡邦尼”。咸香美味。
€9 ≈ HK$81
奶酪胡椒意面
Cacio e pepe
奶酪和胡椒
简单的罗马意面,配罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。食材搭配出奶油酱汁,带有浓郁辛辣的味道。
€9 ≈ HK$81
阿马特里切纳意面
Amatriciana
培根番茄酱
意面配番茄酱、瓜安恰莱和佩科里诺奶酪。美味浓郁的番茄风味。
€8 ≈ HK$72
肉酱千层面
Lasagna with meat sauce
层层扁面皮,配肉酱(博洛尼亚酱)、白酱和奶酪烤制。口感柔软,丰盛,令人满足。
€6.50 ≈ HK$59
肉馅意式卷面
Cannelloni stuffed with meat
大管状面食,内馅为肉馅,配番茄酱和奶酪烤制。浓郁且饱腹。
€7.50 ≈ HK$68
番茄馅奶酪菠菜饺子
Ravioli with tomato stuffed with cheese and spinaci
奶酪菠菜饺子配番茄酱。口感柔软,馅料温和美味。
€7.50 ≈ HK$68
阿莱比阿塔意面
Arrabbiata
红辣椒番茄酱
意面配辣番茄酱,用大蒜、番茄和干红辣椒制作。酸辣可口。
€7.50 ≈ HK$68
土豆饺子
Gnocchi
星期四
由土豆和面粉制成的软面团饺子。通常配番茄酱或肉酱。有嚼劲且嫩滑。
€7.50 ≈ HK$68
肉酱面
Noodles meat sauce
长意面配浓郁慢炖肉酱(博洛尼亚酱)。美味满足。
€7.50 ≈ HK$68
蘑菇面
Noodles with mushrooms
长面配蘑菇酱。泥土风味。
€8.50 ≈ HK$77
奶油虾仁饭
Rice with prawns cream
最少2人份
奶油虾仁烩饭。浓郁的海鲜风味,烩饭口感奶油般柔滑。
€10.50 ≈ HK$95
海鲜意面
Paccheri with sea food
最少2人份
大管面配什锦海鲜(贝类、虾、鱿鱼)。鲜美的海洋风味。
€12 ≈ HK$108
番茄金枪鱼意面
Paccheri with tomato and tuna fish
最少2人份
大管面配番茄金枪鱼酱。美味独特的鱼味。
€8.50 ≈ HK$77
贻贝蛤蜊粗意面
Tonnarelli mussels and clams
最少2人份
粗意面配新鲜贻贝和蛤蜊。海鲜味浓郁,风味十足。
€10.50 ≈ HK$95

主菜

烤羊肉
Roasted lamb
烤羊肉,通常用迷迭香等香草调味。肉质鲜嫩,风味浓郁。
€15 ≈ HK$135
烤牛排
Grilled beefsteak
烤牛排。美味多汁,外焦里嫩。
€14.50 ≈ HK$131
烤菲力
Grilled fillet
优质牛里脊肉,按要求烤制。非常嫩滑精瘦。
€17 ≈ HK$153
烤小牛肉
Grilled veal loin
烤小牛肉。肉质比牛肉更清淡细嫩。
€14.50 ≈ HK$131
猪排
Pork chop
烤猪排,配有肋骨,烤制或煎制。美味丰盛。
€7.50 ≈ HK$68
罗马式牛肚
Tripe roman style
传统的罗马牛肚菜肴,用番茄酱、薄荷和佩科里诺奶酪炖煮。独特的嚼劲,浓郁的咸味。
€8.50 ≈ HK$77
1/4只烤鸡
1/4 roasted chicken
烤至金黄的四分之一份鸡肉。外皮酥脆,肉质鲜嫩。
€6.50 ≈ HK$59
罗马式烤鸡
Chicken roman style
鸡肉块配辣椒、番茄,有时还有葡萄酒。色彩丰富,风味浓郁的炖菜。
€7.50 ≈ HK$68
罗马式牛尾
Ox tail roman style
罗马式牛尾。牛尾在番茄蔬菜酱中慢炖,含有芹菜。肉质非常鲜嫩,骨肉分离。
€12 ≈ HK$108
香肠配烤土豆
Sausages with roasted potatoes
烤意大利猪肉香肠配烤箱烤土豆。乡村风味,饱腹。
€7.50 ≈ HK$68
鳕鱼
Cod fish
星期五
盐鳕鱼。盐渍鳕鱼,通常油炸或炖制。质地紧实,有独特的鱼味。
€10.50 ≈ HK$95
帕尔马茄子
Parmigiana eggplant
炸茄子层,配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士烤制至冒泡。口感柔软,奶酪味浓郁,美味。
€7.50 ≈ HK$68
炸鱿鱼和虾
Fried squids and shrimps
什锦炸物。裹面糊油炸的鱿鱼圈和整虾。酥脆,配柠檬。
€15 ≈ HK$135
烤鱿鱼和虾
Grilled squids and shrimps
新鲜鱿鱼和虾在烤架上烹制。烟熏风味,比油炸版本更清淡。
€15 ≈ HK$135
海鲈鱼/海鲷鱼配土豆
Sea bass/sea bream with potato
烤海鲈鱼或海鲷鱼配土豆。肉质温和,呈白色片状。
€14.50 ≈ HK$131

配菜

土豆
Potatoes
烤箱烤土豆或油炸土豆可选。
€3.50~ ≈ HK$32
菊苣
Chicory
叶类蔬菜,味道微苦。罗马式用大蒜和辣椒炒制;水煮是原味。
€4.50~ ≈ HK$41
朝鲜蓟
Artichoke
罗马朝鲜蓟。'罗马式'用薄荷和大蒜炖制。'犹太式'油炸至酥脆。
€4.50~ ≈ HK$41
大份混合沙拉
Big mixed salad
一大碗新鲜混合蔬菜沙拉。
€7.50 ≈ HK$68

甜点

自制提拉米苏
Tiramisu homemade
经典的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶酪奶油层组成,撒上可可粉。
€4.50 ≈ HK$41
当日蛋糕
Cake of the day
当日特色甜点。
€4.50 ≈ HK$41

饮品

Water
瓶装矿泉水。
€2.50 ≈ HK$23
白葡萄酒或红葡萄酒
White or red wine
壶装家酿葡萄酒。
€2~ ≈ HK$18
百事可乐
Pepsi
可乐碳酸软饮料。
€2.50 ≈ HK$23
百事零度
Pepsi zero
无糖可乐。
€2.50 ≈ HK$23
米兰达
Miranda
橙味碳酸软饮料。
€2.50 ≈ HK$23
七喜
7 up
柠檬味碳酸软饮料。
€2.50 ≈ HK$23
小杯生啤。
Draft beer small
小杯生啤。
€2.50 ≈ HK$23
中杯生啤
Draft beer medium
中杯生啤。
€4.50 ≈ HK$41
大瓶啤酒
Big bottle beer
大瓶啤酒。
€5.50 ≈ HK$50
瓶装白葡萄酒
White wine in bottle
佩科里诺奶酪,灰皮诺
整瓶白葡萄酒。
€12~ ≈ HK$108
瓶装红酒
Red wine in bottle
赤霞珠,基安蒂,普里米蒂沃
整瓶红葡萄酒。
€12~ ≈ HK$108
阿佩罗尼格罗尼
Aperol Spritz
著名的意大利鸡尾酒,由普罗塞克、阿佩罗尼格罗尼和苏打水制成。橙色,清爽,略带苦味。
€8 ≈ HK$72

披萨

玛丽娜拉披萨
Marinara
番茄和大蒜
经典的意大利那不勒斯披萨,配番茄酱、大蒜、牛至和橄榄油。无奶制品(无奶酪)。
€6.50 ≈ HK$59
玛格丽特披萨
Margherita
番茄和马苏里拉奶酪
最传统的披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。
€6.50 ≈ HK$59
那不勒斯披萨
Napoletana
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。
€7.50 ≈ HK$68
萨拉米
Salame
番茄、马苏里拉奶酪和萨拉米
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和萨拉米片。
€8.50 ≈ HK$77
辣萨拉米
Salame piccante
番茄、马苏里拉奶酪和辣萨拉米
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣意大利辣香肠。
€8.50 ≈ HK$77
蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和蘑菇。
€9 ≈ HK$81
火腿
Prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪和火腿
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和熟火腿。
€8.50 ≈ HK$77
芝麻菜
Rughetta
番茄、马苏里拉奶酪和芝麻菜
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪,出炉后加入新鲜芝麻菜。
€8.50 ≈ HK$77
茄子
Melanzane
番茄、马苏里拉奶酪和茄子
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和茄子片。
€9 ≈ HK$81
蔬菜
Verdura
番茄、马苏里拉奶酪和蔬菜
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和什锦烤蔬菜。
€9 ≈ HK$81
炒蔬菜
Verdura ripassata
番茄、马苏里拉奶酪和菊苣
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和炒菊苣。
€9 ≈ HK$81
蘑菇火腿
Funghi e prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿。
€9 ≈ HK$81
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、鸡蛋、蘑菇、火腿和朝鲜蓟
丰盛的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、蘑菇、火腿和鸡蛋。
€9 ≈ HK$81
四季度披萨
Quattro stagioni
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、蘑菇和火腿
四季度披萨,传统上分为四个区域的配料。
€9 ≈ HK$81
四种奶酪披萨
Quattro formaggi
四种奶酪
白披萨配四种奶酪。浓郁奶油般柔滑。
€9 ≈ HK$81
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
戈贡佐拉奶酪
披萨配戈贡佐拉蓝纹奶酪,风味浓郁辛辣。
€9 ≈ HK$81
白披萨配马苏里拉奶酪、芝麻菜和新鲜番茄
White pizza mozzarella, rucola and fresh tomatoes
披萨饼底配马苏里拉奶酪(无番茄酱),配新鲜芝麻菜和番茄。
€8.50 ≈ HK$77
白披萨配马苏里拉奶酪、火腿和芝麻菜
White pizza mozzarella, ham and rucola
披萨饼底配马苏里拉奶酪(无番茄酱)、火腿和新鲜芝麻菜。
€8.50 ≈ HK$77
白披萨配马苏里拉奶酪和茄子
White pizza mozzarella and eggplant
披萨饼底配马苏里拉奶酪(无番茄酱)和茄子。
€9.50 ≈ HK$86
白披萨配马苏里拉奶酪、南瓜花和凤尾鱼
White pizza with mozzarella, pumpkins flowers and anchovies
披萨饼底配马苏里拉奶酪、嫩西葫芦花和咸凤尾鱼。
€9.50 ≈ HK$86
白披萨配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠
White pizza with mozzarella, mushrooms and sausages
披萨饼底配马苏里拉奶酪、蘑菇和碎香肠肉。
€9.50 ≈ HK$86
白披萨配马苏里拉奶酪和洋葱
White pizza with mozzarella and onion
披萨饼底配马苏里拉奶酪和洋葱。
€9.50 ≈ HK$86
披萨配芝麻菜、布雷萨奥拉和帕玛森芝士
Pizza with rucola, bresaola and parmesan
白酱或番茄酱
披萨配风干盐渍牛肉(布雷萨奥拉)、芝麻菜和帕玛森芝士碎。
€9.50~ ≈ HK$86
白披萨配菊苣和香肠
White pizza with chicory and sausages
披萨饼底配马苏里拉奶酪、炒菊苣和香肠。
€9.50 ≈ HK$86
披萨配香肠和炸土豆
Pizza with wrustel and fried potatoes
披萨配法兰克福香肠(香肠)和炸薯条。孩子们的最爱。
€9.50 ≈ HK$86
披萨配马苏里拉奶酪和开心果
Pizza mozzarella and pistachio
披萨配马苏里拉奶酪和开心果或开心果酱。
€9.50 ≈ HK$86
披萨配戈贡佐拉奶酪和核桃
Pizza gorgonzola and nuts
披萨配蓝纹奶酪(戈贡佐拉)和核桃。
€9.50 ≈ HK$86
披萨面包
Pizza bread
佛卡夏。普通披萨面团,用油和盐烤制。
€4 ≈ HK$36
披萨面包配火腿
Pizza bread with ham
佛卡夏配火腿。
€6 ≈ HK$54
披萨面包配火腿和芝麻菜
Pizza bread with ham and rucola
佛卡夏配火腿和新鲜芝麻菜。
€7 ≈ HK$63
鸡蛋火腿马苏里拉奶酪馅饼
Calzone with egg, ham and mozzarella
折叠披萨,内馅为火腿、马苏里拉奶酪和鸡蛋。
€8.50 ≈ HK$77
费列罗巧克力酱佛卡夏
Focaccia with nutella
甜披萨面包,内馅或顶部为费列罗巧克力榛子酱。
€9.50 ≈ HK$86

炸开胃菜

阿斯科利炸橄榄
Olives ascolana style
每个
炸酿橄榄。绿色橄榄,内馅为肉馅,裹面包屑油炸。
€1 ≈ HK$9
南瓜花
Pumpkins flowers
酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼的西葫芦花,裹面糊油炸。
€2.50 ≈ HK$23
鳕鱼片
Cod fillets
炸鳕鱼片。裹面糊油炸至酥脆的鳕鱼片。
€3 ≈ HK$27
炸饭团
Supplì
番茄和马苏里拉奶酪
经典的罗马炸饭团。米饭配番茄酱,内馅为马苏里拉奶酪,裹面包屑油炸。
€2 ≈ HK$18
卡邦尼炸饭团
Supplì carbonara
鸡蛋培根
经典炸饭团的改良版,内馅为卡邦尼酱(鸡蛋、奶酪、猪肉)和米饭,然后油炸。
€2.50 ≈ HK$23
奶酪胡椒炸饭团
Supplì cacio e pepe
奶酪和胡椒
炸饭团,配佩科里诺奶酪和黑胡椒。
€2.50 ≈ HK$23

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