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Schietto

手工制作 罗马小酒馆

Via Vercelli, 6, 00182 Roma RM, Italy

4.8

(1,529) (Google)

·

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4.8
1,529 reviews (Google)
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开胃菜
意大利面
主菜
配菜
沙拉
甜点
起泡酒
桃红
每日精选
开胃菜

西葫芦布丁配佩克里诺奶酪酱

Zucchini flan with Pecorino cheese fondue

(1,3,7)

美味的蔬菜挞,用西葫芦制成,配以浓郁的佩克里诺奶酪酱。口感柔软,带有咸味和奶油味。

10
$12.00

布拉塔奶酪配杂烩蔬菜和樱桃番茄

Burrata on Ratatouille with cherry Tomatoes

(7)

新鲜的意大利牛奶酪,由马苏里拉和奶油制成,放在夏季蔬菜炖菜上。奶油般浓郁的质地与美味的蔬菜形成对比。

9
$10.00

鸡肉条配蜂蜜芥末酱

Chicken sticks with honey Mustard

(1,3,5,10)

裹面糊炸制的鸡肉条,配以甜酸的蜂蜜芥末酱。外酥内嫩。

11
$13.00

茄子帕尔马干酪

Eggplant parmigiana

(7)

经典的意大利烤菜,用切片的茄子、番茄酱和奶酪制成。层层叠叠,像千层面一样,味道鲜美,口感柔软,令人舒适。

12
$14.00

炸鱿鱼

Deep fried Squid

(1,14)

裹上面糊的鱿鱼圈或鱿鱼块,炸至金黄。外酥内韧。

13
$15.00

海鲜沙拉

Sea salad

(9,14)

冷沙拉,由混合海鲜组成,通常包括鱿鱼、虾和贝类,用油和柠檬调味。新鲜、清淡、微酸。

13
$15.00
意大利面

传统罗马意大利面

Traditional roman pasta

(卡邦尼、格里恰、阿马特里切、奶酪胡椒) (1,7,3)

四种经典的罗马意大利面食中任选一种。选项包括:卡邦尼(鸡蛋、奶酪、猪肉)、格里恰(奶酪、猪肉、胡椒)、阿马特里切(番茄、猪肉、奶酪)或奶酪胡椒(奶酪和胡椒)。

13~

猫耳朵面配西葫芦香蒜酱、薄荷和烤杏仁

Orecchiette with Zucchini pesto, Mint and toasted Almonds

(1,3,6,8)

小耳朵形状的意大利面,配以由西葫芦、薄荷和坚果混合制成的奶油酱。顶部撒有酥脆的烤杏仁以增加口感。

14
$16.00

意大利宽面配白肉酱和柠檬

Fettuccine with white ragù and Lemon

(1,3,9)

扁平带状意大利面,配以不含番茄的肉酱,并带有新鲜柠檬皮屑。浓郁鲜美,带有明亮的柑橘味。

15
$17.00

意大利宽面配樱桃番茄和布拉塔奶酪

Spaghetti with cherry Tomatoes and Burrata cheese

(1,7)

长细面条,拌以甜樱桃番茄,顶部放上新鲜的奶油布拉塔奶酪。一道简单的、新鲜的菜肴,突出了高品质的食材。

14
$16.00

章鱼、佩克里诺奶酪和薄荷扁面

Linguina with Octopus, Pecorino Cheese and Mint

(1,7,14)

扁平细长的意大利面,配以鲜嫩的章鱼、咸味的绵羊奶酪和新鲜薄荷。海鲜和咸味奶酪风味的独特组合。

15
$17.00

肉酱千层面

Lasagna with ragù

(1,3,7,9)

烤意面片,层叠着肉酱(ragù)、白酱和奶酪。丰盛的传统意大利舒适食品。

15
$17.00
主菜

烤牛肉配土豆泥和青柠

Roast beef with mashed Potatoes and Lime

(7,12)

烤牛肉片配奶油土豆泥,带有少许青柠味。肉质通常鲜嫩可口。

18
$21.00

鸡腿配甜椒酱和烤土豆

Chicken thigh with Bell pepper sauce and baked Potatoes

(12)

多汁的鸡腿肉,配以用甜椒制成的美味酱汁和烤土豆。鲜美而饱腹。

24
$28.00

炸鱿鱼圈配酿鱿鱼和慢炖番茄

Stuffed Squid and its Tentacles fried with confit Tomatoes

(1,14)

整只鱿鱼酿入美味馅料,配以炸鱿鱼须和慢炖番茄。口感从嫩到脆,变化丰富。

19
$22.00

素食卷配时令蔬菜和素食咖喱

Veggie rolls with seasonal Vegetables and vegan Curry

(1,9)

植物基卷,内含蔬菜,配以素食咖喱酱。适合不吃肉的人的美味选择。

16
$19.00
配菜

烤土豆

Baked Potatoes

烤土豆,内部软糯,外部略带酥脆。简单而美味。

6
$7.00

蔬菜卡波纳塔

Vegetable Caponata

(8)

西西里岛的甜酸蔬菜菜肴,主要由茄子、芹菜和刺山柑制成。浓郁,风味十足,口感柔软。

7
$8.00

烤蔬菜

Grilled Vegetables

烤时令蔬菜。烟熏味,口感软嫩,清淡。

7
$8.00
沙拉

绿沙拉配烟熏三文鱼、细香葱味酸奶和混合种子

Green salad with smoked Salmon, Chive-flavoured Yogurt and mix of Seeds

(4,7,8,11)

新鲜绿叶蔬菜,配以烟熏三文鱼片、细香葱味奶油酸奶酱和酥脆的种子。一道清淡但富含蛋白质的菜肴。

15
$17.00

绿沙拉配烤鸡胸肉、帕玛森芝士片、面包丁和凯撒酱

Green salad with grilled Chicken breast, Parmesan flakes, Croutons and Ceasar sauce

(1,7)

经典的凯撒式沙拉,配烤鸡肉、帕玛森芝士碎、酥脆的面包丁和奶油酱汁。味道鲜美,令人满足。

14
$16.00

夏季鹰嘴豆沙拉,配西葫芦、黄瓜、红洋葱、樱桃番茄和烤面包

Summer Chickpea salad with Zucchini, Cucumbers, red Onion, cherry Tomatoes and toasted Bread

(1)

清爽的沙拉,由鹰嘴豆和各种生蔬菜制成,拌以烤面包块。类似于潘扎内拉沙拉,但加入了豆类。

13
$15.00
甜点

提拉米苏

Tiramisù

(1,3,7)

著名的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干层叠而成,中间夹有打发的鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪混合物,并带有可可风味。甜美、奶油般顺滑,带有独特的咖啡风味。

7
$8.00

黑巧克力橙子慕斯

Dark Chocolate and orange Mousse

(1,7,8)

轻盈蓬松的甜点,由黑巧克力制成,带有橙子风味。浓郁而颓废。

8
$9.00

切片新鲜水果

Sliced fresh Fruit

(3,7)

精选时令水果,切片新鲜供应。清淡健康的餐后选择。

7
$8.00

白葡萄酒炖桃子

Peaches in white Wine

新鲜桃子用白葡萄酒腌制。甜美,带有酒味。

7
$8.00

半冷冻(冷冻奶油慕斯)

Semifreddo (frozen Cream mousse)

(3,7,)

半冷冻甜点,类似于冰淇淋蛋糕或慕斯。奶油般冰凉,入口即化。

7
$8.00

冰淇淋

Ice cream

榛子 (3,7,8) 巧克力 (3,7) 开心果 (3,7,8) 草莓 (7) 柠檬

各种口味的冷冻甜点。奶油般顺滑,甜美。

8~
起泡酒

Ca' del Bosco - Cuvée Prestige

Ca' del Bosco - Cuvée Prestige

伦巴第

来自伦巴第弗兰恰科塔地区的著名起泡酒。以其细腻的气泡和复杂的风味而闻名。

60
$70.00

Bellavista Franciacorta Brut

Bellavista Franciacorta Brut

伦巴第

来自伦巴第的优质起泡酒,采用传统方法酿造。清脆而优雅。

58
$67.00

Forchir - Prosecco Extra Dry

Forchir - Prosecco Extra Dry

弗留利-威尼斯-朱利亚

来自弗留利地区的起泡普罗塞克。清淡、果香浓郁,略带甜味(特干)。

22
$25.00

Orchidea - Tenuta le Quinte

Orchidea - Tenuta le Quinte

马尔维萨 - 拉齐奥

来自拉齐奥地区的马尔维萨葡萄酿造的白葡萄酒。通常香气浓郁,口感清爽。

26
$30.00

黄雷司令 - Marco Felluga

Ribolla gialla - Marco Felluga

黄雷司令 弗留利-威尼斯-朱利亚

来自弗留利地区的白葡萄酒,使用黄雷司令葡萄酿造。以其花香和清脆的酸度而闻名。

29
$34.00

长相思 - Dri Roncat

Sauvignon - Dri Roncat

长相思 - 弗留利-威尼斯-朱利亚

来自意大利北部的长相思。香气浓郁,带有香草和柑橘的味道。

30
$35.00

科纳 - Caldaro Kaltern

Kerner - Caldaro Kaltern

科纳 - Caldaro Kaltern

用科纳葡萄酿造的白葡萄酒,通常来自上阿迪杰地区。香气浓郁,酒体饱满。

29
$34.00

琼瑶浆 - H.Lun

Gewurztraminer - H.Lun

琼瑶浆 - 南蒂罗尔-上阿迪杰

来自南蒂罗尔的芳香白葡萄酒。以其荔枝和花香而闻名。

28
$32.00

佩克里诺 - Illuminati

Pecorino - Illuminati

佩克里诺 - 阿布鲁佐

来自阿布鲁佐地区的白葡萄酒,采用佩克里诺葡萄酿造。结构感强,酸度良好。

23
$27.00

维蒙蒂诺 - Lungarotti

Vermentino - Lungarotti

维蒙蒂诺 - 翁布里亚

来自翁布里亚的白葡萄酒,采用维蒙蒂诺葡萄酿造。新鲜、清脆,常带有矿物质味。

18
$21.00

灰皮诺 - H.Lun

Pinot Grigio - H.Lun

南蒂罗尔-上阿迪杰

来自上阿迪杰地区的经典白葡萄酒。清淡,清爽,干型。

28
$32.00
桃红

Cerasuolo D'Abruzzo - Talamonti

Cerasuolo D'Abruzzo - Talamonti

蒙特布查诺

来自阿布鲁佐的桃红葡萄酒,由蒙特布查诺葡萄酿造。樱桃粉色,带有果味。

18
$21.00

切塞内塞 - Volpetti

Cesanese - Volpetti

切塞内塞 - 拉齐奥

来自拉齐奥地区的本地红酒。以其泥土和果味特征而闻名。

18
$21.00

Onirico Rosso - Tenuta le Quinte

Onirico Rosso - Tenuta le Quinte

梅洛 - 拉齐奥

来自拉齐奥地区的梅洛红酒。口感柔滑。

23
$27.00

Nasyr - Tenuta le Quinte

Nasyr - Tenuta le Quinte

西拉 - 拉齐奥

来自拉齐奥的西拉(设拉子)葡萄酒。通常辛辣,酒体饱满。

24
$28.00

基安蒂 - Fattoria dei Barbi

Chianti - Fattoria dei Barbi

桑娇维塞 - 托斯卡纳

来自托斯卡纳的著名红酒,主要由桑娇维塞酿造。干型,带有樱桃和香草的味道。

23
$27.00

内比奥罗 D'Alba - Conti di Roero

Nebbiolo D'Alba - Conti di Roero

内比奥罗 - 皮埃蒙特

来自皮埃蒙特的红酒,由高贵的内比奥罗葡萄酿造。单宁丰富,口感复杂。

30
$35.00

多姿桃 D'Alba - Prunotto

Dolcetto D'Alba - Prunotto

多姿桃 - 皮埃蒙特

来自皮埃蒙特的果味红酒。酸度低,单宁柔和,易于饮用。

28
$32.00

Valpolicella Ripasso - Regolo Sartori

Valpolicella Ripasso - Regolo Sartori

Corvina, Corvinone, Rondinella - 威尼托

来自威尼托的浓郁红酒,通过在风干的葡萄皮上二次发酵酿造而成。酒体饱满,风味十足。

29
$34.00

梅洛 - Terre Dei Vescovi

Merlot - Terre Dei Vescovi

梅洛 - 威尼托

来自威尼托地区的梅洛。通常口感柔和,果味浓郁,易于接受。

18
$21.00

普里米蒂沃 - Santoro

Primitivo - Santoro

普里米蒂沃 - 普利亚

来自普利亚的浓郁红酒。酒精度高,带有果酱般的果味。

21
$24.00

拉格林 - H.Lun

Lagrein - H.Lun

拉格林 - 南蒂罗尔-上阿迪杰

南蒂罗尔地区的本土红酒。色泽深邃,带有浆果味和草本香气。

28
$32.00

黑皮诺 - Kettmeir

Pinot Nero - Kettmeir

南蒂罗尔-上阿迪杰

来自上阿迪杰的黑皮诺。优雅,酒体从中等到饱满,带有红色水果的香气。

29
$34.00

Rosso di Montalcino - Banfi

Rosso di Montalcino - Banfi

桑娇维塞 - 托斯卡纳

布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺的年轻、更新鲜的版本,由桑娇维塞酿造。果味浓郁,结构感强。

28
$32.00

Barolo DOCG - Anna Maria Abbona

Barolo DOCG - Anna Maria Abbona

Barolo - 皮埃蒙特

意大利最伟大的葡萄酒之一,在皮埃蒙特由内比奥罗酿造。浓烈,单宁丰富,适合陈年。

68
$79.00

Costasera - Masi

Costasera - Masi

Amarone Classico - 威尼托

阿玛罗尼是来自威尼托的著名风干葡萄葡萄酒。浓郁,酒精度高,口感丰富。

64
$74.00

巴贝拉 - Cordero di Montezemolo

Barbera - Cordero di Montezemolo

巴贝拉 D'Alba - 皮埃蒙特

来自皮埃蒙特的红酒,以高酸度和低单宁而闻名。多汁,适合搭配食物。

32
$37.00

Gattinara - Travaglini

Gattinara - Travaglini

内比奥罗 - 皮埃蒙特

来自皮埃蒙特北部内比奥罗酿造的红酒。优雅,矿物质感强。

47
$54.00
每日精选

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每日精选葡萄酒,杯装供应。请询问服务员当天的选择。

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