意大利烩饭
Risotto
用高汤和奶酪烹制的奶油状意大利米饭。
主要食材
意大利米, 高汤, 洋葱, 黄油, 帕玛森芝士, 白葡萄酒.
烹饪方式
炒香, 脱釉, 搅拌并逐渐吸收高汤.
过敏信息
乳制品, 酒精 (葡萄酒).
饮品搭配
灰皮诺, 霞多丽, 苏打水.
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