ريزوتو
Risotto
طبق أرز إيطالي كريمي مطبوخ بالمرق والجبن.
المكونات الرئيسية
أرز أربوريو، مرق، بصل، زبدة، جبنة بارميزان، نبيذ أبيض.
طريقة الطهي
تشويح، إزالة الصقيع، امتصاص المرق التدريجي مع التحريك.
معلومات الحساسية
ألبان، كحول (نبيذ).
المشروبات المناسبة
بينوت غريغيو، شاردونيه، مياه فوارة.
ابحث عن ريزوتو في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك ريزوتو، قد يعجبك أيضاً
باييلا