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Rotonda Restaurant Trattoria

ローマ料理。 一部の食品にはアレルゲンが含まれています。アレルゲンのリストについては、スタッフにお尋ねください。 Wi-Fiパスワード:rotonda17

ローマ風前菜

ローマ風アーティチョーク 2個
Carciofo alla romana 2pz.
(季節限定)
丸ごとアーティチョークをオイル、ニンニク、パセリ、ミントと共にじっくり煮込んだもの。柔らかく香り高く、ローマの定番サイドディッシュ。
€9 ≈ ¥1,631
ユダヤ風アーティチョーク 2個
Carciofo alla giudia 2pz.
(季節限定)
丸ごとアーティチョークを熱い油でカリカリになるまで揚げたもの。ユダヤ系ローマ料理のスペシャリテ。
€9 ≈ ¥1,631
ズッキーニの花のフリット
Fiori di zucca fritti
(季節限定)
衣を付けて揚げたズッキーニの花。通常モッツァレラとアンチョビを詰めています。外はカリカリ、中はとろとろ。
€10 ≈ ¥1,812

ローマ風プリモピアット

スパゲッティ グリッチャ
Spaghetti alla Gricia
カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、黒胡椒を添えたパスタ。卵やトマトを使わない、カルボナーラやアマトリチャーナの原型とされる。
€10 ≈ ¥1,812
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti alla Carbonara
ローマで最も有名な料理の一つ。卵、ペコリーノロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒を使ったクリーミーなソース。濃厚で風味豊か。
€10 ≈ ¥1,812
ブカティーニ アマトリチャーナ
Bucatini all'Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノロマーノを添えた太麺パスタ。濃厚で塩味のある味わい。
€10 ≈ ¥1,812
トンナレッリ カチョエペペ
Tonnarelli Cacio e Pepe
たっぷりのペコリーノロマーノと挽きたての黒胡椒で和えた手打ちパスタ。クリーミーでスパイシー。
€13 ≈ ¥2,355

ローマ風メインディッシュ

牛すね肉の煮込み ポテト添え
Ossobuco con patate
仔牛のすね肉を柔らかくなるまでじっくり煮込み、そのソースとポテトを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
鶏肉 ロマーナ風
Pollo alla romana
鶏肉をパプリカ、トマト、白ワインと共に煮込んだもの。素朴でジューシーな一品。
€15 ≈ ¥2,718
サルティンボッカ ロマーナ風
Saltimbocca alla romana
仔牛の薄切りに生ハムとセージを乗せ、白ワインで調理。柔らかく風味豊か。
€14 ≈ ¥2,537
牛尾の煮込み
Coda alla vaccinara
牛テールをトマト、セロリ、野菜と共に数時間煮込んだもの。骨から肉がほぐれ、非常に風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
アバッキオ アッラ スコッタディート
Abbacchio alla scottadito
グリルしたラムチョップ。熱々を食べる("スコッタディート")。しっかりとしたスモーキーな味わい。
€16 ≈ ¥2,899

前菜

トマト / ニンニク / アーティチョーク / オリーブのブルスケッタ
Bruschetta pomodoro / aglio / carciofi / olive
トーストしたパンのスライスに、トマト、ニンニク、野菜のクリームなどの様々な新鮮な具材を乗せたもの。カリカリで美味しい。
€4 ≈ ¥725
ミックスブルスケッタ 8個
Bruschetta mista 8 pz
8種類のブルスケッタの盛り合わせ。シェアに最適です。
€11 ≈ ¥1,993
ハウス前菜
Antipasto della casa
(2名様分)
シェフ特選の盛り合わせ。食事の始まりにシェアするのに最適。
€18 ≈ ¥3,261
カプレーゼ
Caprese
モッツァレラ、トマト、バジルを使ったフレッシュサラダ、オリーブオイルで味付け。軽くて爽やか。
€12 ≈ ¥2,174
生ハムとメロン
Prosciutto e melone
塩味の生ハムと甘いメロンのクラシックな組み合わせ。フレッシュで夏にぴったりです。
€12 ≈ ¥2,174
生ハムとブッファラ
Prosciutto e bufala
生ハムとブッファラモッツァレラ。塩味とミルクの甘さのミックス。
€14 ≈ ¥2,537
ブッラータ、アンチョビ、ミニトマト
Burrata alici e pachino
フレッシュなブッラータチーズに塩漬けアンチョビとパキーノトマトを添えて。クリーミーで風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
牛肉のカルパッチョ
Carpaccio di manzo
マリネした薄切り生牛肉。柔らかく繊細。
€16 ≈ ¥2,899
ムール貝とアサリのソテー
Sauté di cozze e vongole
貝類をオイル、ニンニク、パセリ、白ワインで炒めたもの。風味豊かなスープと共に提供。
€16 ≈ ¥2,899
モスカート(子イカ)のルチアーナ風煮込み
Moscardini alla Luciana
(ケッパー、オリーブ、フレッシュトマト添え)
タコをトマト、ケッパー、オリーブと共に煮込んだもの。柔らかく海の風味が豊か。
€16 ≈ ¥2,899
牛タルタル トリュフ添え
Tartare di manzo con tartufo
ナイフで叩いた生牛肉をトリュフで味付け。洗練された高級料理。
€22 ≈ ¥3,986

肉系プリモピアット

ニョッキ ソレンティーナ風
Gnocchi alla Sorrentina
ジャガイモのニョッキをトマトソース、モッツァレラ、バジルと共にオーブンで焼いたもの。とろとろで満足感あり。
€12 ≈ ¥2,174
ラザニア
Lasagna
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねたラザニア。クラシックで濃厚な一品。
€12 ≈ ¥2,174
フェットチーネ ボロネーゼ
Fettuccine alla bolognese
ひき肉とトマトのクラシックなラグーソースを添えたロングパスタ。
€13 ≈ ¥2,355
フェットチーネまたはリゾット ポルチーニ茸添え*
Fettuccine o Risotto ai funghi porcini*
香り高いポルチーニ茸を添えた手打ちパスタまたはリゾット。濃厚な森の香り。
€14 ≈ ¥2,537
フェットチーネ、アーティチョーク、グアンチャーレ
Fettuccine ai carciofi e guanciale
アーティチョークと熟成グアンチャーレを添えた手打ちパスタ。野菜の風味と肉の塩味が調和。
€15 ≈ ¥2,718
スパゲッティ ジェノベーゼソース
Spaghetti al pesto
バジル、松の実、ニンニク、チーズ、オリーブオイルのソースを添えたパスタ。香り高くベジタリアン向け。
€14 ≈ ¥2,537
シェフのおすすめ
Sfizio dello chef
シェフのおまかせ本日の特別料理。
€18 ≈ ¥3,261
フェットチーネ ポルチーニ茸とトリュフ
Fettuccine ai funghi porcini e tartufo
ポルチーニ茸とトリュフのスライスを添えた手打ちパスタ。濃厚で高級な香りの一品。
€22 ≈ ¥3,986

魚介系プリモピアット

スパゲッティ アサリ
Spaghetti alle vongole
アサリ、オイル、ニンニク、パセリを添えたロングパスタ。シンプルな海の幸の定番。
€16 ≈ ¥2,899
スパゲッティ ペスカトーラ
Spaghetti alla pescatora
魚介類と甲殻類を軽いトマトソースで和えたパスタ。
€16 ≈ ¥2,899
トンナレッリ、メカジキ、ミニトマト、ケッパー
Tonnarelli al pesce spada con pomod. capperi
メカジキの角切り、トマト、ケッパーを添えた太麺パスタ。地中海風の味わい。
€15 ≈ ¥2,718
フェットチーネ、干し鱈、松の実、トマト
Fettuccine baccalà, pinoli e pomod.
干し鱈、カリカリの松の実、トマトを添えた手打ちパスタ。風味豊かでユニーク。
€16 ≈ ¥2,899
フェットチーネ、ジェノベーゼソース、ミニトマト、エビ
Fettuccine pesto, pachino e gamberoni
バジルジェノベーゼソース、ミニトマト、エビを添えたパスタ。陸と海の味の組み合わせ。
€22 ≈ ¥3,986
フェットチーネ、ロブスター*、ミニトマト
Tagliolini astice* e pachino
ロブスターとミニトマトを添えた、薄い卵麺パスタ。エレガントで非常に美味しい一品。
€28 ≈ ¥5,073

肉系メインディッシュ

鶏肉 カッチャトーラ風
Pollo alla cacciatora
ハーブ、野菜、ワインと共に煮込んだ鶏肉。伝統的な農民料理。
€13 ≈ ¥2,355
レモンソースのスカロッピーネ
Scaloppine al limone
小麦粉をまぶしてレモン汁で調理した仔牛の薄切り。フレッシュで柔らかい。
€14 ≈ ¥2,537
ハンバーガー、フライドポテト、サラダ添え
Hamburger con patatine ed insalata
牛肉のパテをフライドポテトとサラダと共に皿に盛り付け。
€16 ≈ ¥2,899
牛肉の薄切り、ルッコラ、グラナチーズ
Straccetti con rucola e Grana
薄切りの牛肉を素早く炒め、フレッシュなルッコラとグラナチーズの削り節を添えて。軽くて美味しい。
€18 ≈ ¥3,261
バルサミコ酢のタリアータ
Tagliata all'aceto balsamico
スライスしたグリル牛肉をバルサミコ酢のグレーズで味付け。
€22 ≈ ¥3,986
ルッコラとグラナチーズのタリアータ
Tagliata con rucola e Grana
スライスしたグリル牛肉をルッコラとグラナチーズの削り節と共に。
€24 ≈ ¥4,348
フィレ肉のグリル
Filetto alla griglia
グリルした最高級牛肉。非常に柔らかく赤身。
€25 ≈ ¥4,529
ポルチーニ茸のタリアータ
Tagliata ai funghi porcini
グリルした牛肉をポルチーニ茸のソテーと共に。
€26 ≈ ¥4,711
トリュフ風味のタリアータ
Tagliata al tartufo
グリルした牛肉をトリュフのスライスまたはソースで味付け。
€30 ≈ ¥5,435
グリーンペッパーソースのフィレ肉
Filetto al pepe verde
グリーンペッパーソースのクリーミーなソースで調理した牛フィレ肉。柔らかくピリ辛。
€28 ≈ ¥5,073
牛フィレ肉 バルドワインソース
Filetto al Barolo
バルドワインの還元ソースで調理した牛フィレ肉。濃厚で香り高い。
€28 ≈ ¥5,073
ミックスグリル
Gran grigliata mista
(2名様分)
グリルした肉の盛り合わせ。シェアに最適。
€36 ≈ ¥6,522
フィオレンティーナ
Fiorentina
(最低700g、100gあたり7€)
大きめのTボーンステーキをグリル。通常レアで提供。
€49 ≈ ¥8,878

魚介系メインディッシュ

金目鯛 / スズキ*のグリル
Orata / Spigola* alla griglia
100gあたり
新鮮な魚をシンプルにグリル。繊細で自然な味わい。
€7 ≈ ¥1,268
金目鯛 / スズキ* ポテトクラストオーブン焼き
Orata / Spigola* al forno in crosta di patate
100gあたり
フィレ肉または魚の丸ごとをオーブンで焼き、カリカリのポテトのスライスで覆ったもの。
€7 ≈ ¥1,268
イカ**のフリット
Frittura di calamari**
衣を付けて揚げたイカの輪切り。カリカリで美味しい。レモンと共に提供されることが多い。
€16 ≈ ¥2,899
シチリア風メカジキ
Pesce spada alla siciliana
メカジキの切り身をトマト、オリーブ、ケッパー、オレガノで調理。塩味と香りが豊か。
€16 ≈ ¥2,899
ローマ風干し鱈
Baccalà alla Romana
トマト、レーズン、松の実、玉ねぎと共に煮込んだ干し鱈。クラシックな甘酸っぱい伝統料理。
€18 ≈ ¥3,261
イカ**とエビ*のミックスフライ
Frittura mista calamari** e gamberi*
イカとエビのフライミックス。カリカリで美味しい。
€22 ≈ ¥3,986
グリルした大型エビ
Mazzancolle alla griglia
大きめのグリルエビ。甘くて高級。
€22 ≈ ¥3,986
イカ**とエビ*のグリル
Calamari** e gamberi* alla griglia
グリルしたミックスシーフードに少量のオイルとレモン。
€22 ≈ ¥3,986

サイドディッシュ

ポテトのオーブン焼き
Patate al forno
角切りにしたジャガイモをローズマリーと共にオーブンでロースト。
€6 ≈ ¥1,087
フライドポテト**
Patate fritte**
クラシックなカリカリのフライドポテト。
€6 ≈ ¥1,087
プンタレッレ(季節限定)
Puntarelle (stagionale)
カタルーニャチコリの新芽を生のままサラダにし、アンチョビソースとニンニクで味付け。典型的なローマ料理。
€8 ≈ ¥1,449
ロトンダ風サイドディッシュ
Contorno alla Rotonda
特製サイドディッシュ。
€10 ≈ ¥1,812
グリル野菜
Verdure grigliate
季節のグリル野菜ミックス。
€9 ≈ ¥1,631

ドリンク - ドリンク

ナチュラルミネラルウォーター
Acqua naturalizzata
ボトル入りのろ過水。
€2.50 ≈ ¥453
コカ・コーラ
Coca Cola
(オリジナル、ゼロ、ライト)
コーラの甘い炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
ファンタ / スプライト
Fanta / Sprite
オレンジまたはレモンの炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
フルーツジュース
Succo di frutta
ノンアルコールフルーツ飲料。
€6 ≈ ¥1,087
アイスレモンティーまたはピーチティー
Tè freddo al limone o pesca
冷たい紅茶飲料。
€4 ≈ ¥725
生ビール
Birra alla spina
樽から直接注がれる、フレッシュで泡立ちの良いビール。
€7~ ≈ ¥1,268
カステッリ・ロマーニの白または赤ワイン グラス
Calice di vino bianco o rosso Castelli Romani
カステッリ・ロマーニ地区の地ワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087
カステッリ・ロマーニの白または赤ワイン 0.5リットル
Mezzo litro di vino bianco o rosso Castelli Romani
地ワインのカラフェ 0.5リットル
€10 ≈ ¥1,812
カステッリ・ロマーニの白または赤ワインボトル
Bottiglia di vino bianco o rosso Castelli Romani
地ワインボトル 1本
€19 ≈ ¥3,442

カフェテリア - カフェテリア

エスプレッソ
Caffè espresso
イタリアのクラシックなエスプレッソ。短く濃厚。
€2.50 ≈ ¥453
デカフェエスプレッソ
Caffè decaffeinato
カフェイン抜きのエスプレッソ。
€3 ≈ ¥544
大麦コーヒー
Caffè d'orzo
コーヒーに似た温かい飲み物ですが、大麦から作られカフェインフリーです。
€4 ≈ ¥725
アメリカーノ
Caffè americano
お湯で割ったエスプレッソ。より軽く、長く。
€4 ≈ ¥725
ダブルエスプレッソ
Caffè doppio
エスプレッソ2杯分をカップに。
€5 ≈ ¥906
カフェ コレット
Caffè corretto
少量のリキュール(通常グラッパまたはサンブーカ)を加えたエスプレッソ。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに温かいミルクとミルクフォーム。
€4.50 ≈ ¥815
カフェラテ
Caffelatte
温かいミルクにコーヒーを加えたもの。カプチーノよりもミルクが多く、泡は少なめ。
€5 ≈ ¥906
カフェラテ マッキアート
Latte Macchiato
温かいミルクにエスプレッソを少量加えたもの。
€5 ≈ ¥906
ホットティー
Tè caldo
温かい紅茶。
€4 ≈ ¥725
ホットチョコレート
Cioccolata calda
カカオとミルクで作られた、濃厚で甘い飲み物。
€5 ≈ ¥906

リキュール - リキュール

リモンチェッロ
Limoncello
南イタリアの典型的な甘いレモンリキュール、冷やして提供。
€7 ≈ ¥1,268
ルカーノ アマーロ
Amaro Lucano
バランスの取れた味わいのハーブ系リキュール。
€4.50 ≈ ¥815
アヴェルナ アマーロ
Amaro Averna
甘くてコクのあるシチリア産アマーロ。柑橘系とリコリスの香り。
€4.50 ≈ ¥815
モンテネグロ アマーロ
Amaro Montenegro
クラシックなイタリア産アマーロ。香り高くフローラル。
€4.50 ≈ ¥815
カポ アマーロ
Amaro del Capo
ハーブ系カラブリア産アマーロ。-20℃で冷やして飲む。
€4.50 ≈ ¥815
フェルネット
Fernet
非常に強くドライなアマーロ。ミントとハーブの風味。
€4.50 ≈ ¥815
サンブーカ
Sambuca
アニス風味の甘くて透明なリキュール。コーヒー豆と共に提供されることが多い("コンラモスカ")。
€4.50 ≈ ¥815
ホワイトグラッパ
Grappa Bianca
クリアでドライでしっかりとした味わいの、搾りかすから蒸留されたお酒。
€4.50 ≈ ¥815
バリッカ熟成グラッパ
Grappa Riserva Barricata
木樽で熟成されたクリアでドライなグラッパ。
€6 ≈ ¥1,087
ブランデー
Brandy
熟成ワイン蒸留酒。
€9 ≈ ¥1,631
ウイスキー
Whisky
樽で熟成された穀物蒸留酒。
€9 ≈ ¥1,631
コニャック
Cognac
フランス産ワインの高級蒸留酒。
€9 ≈ ¥1,631

カクテル

アペロール / カンパーリ スプリッツ
Aperol / Campari Spritz
プロセッコ、ソーダ、アペロール(甘口)またはカンパーリ(ビター)を使ったクラシックなイタリアンアペリティーボ。
€8 ≈ ¥1,449
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ベルモット、カンパーリベースの強くドライなカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ベリーニ
Bellini
桃のピューレとプロセッコを使った甘くてフルーティーなカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ジン トニック / レモン
Gin Tonic / Lemon
ジンとトニックウォーターまたはレモネードベースの爽やかなロングドリンク。
€8 ≈ ¥1,449
モヒート
Mojito
ラム酒、黒糖、ライム、ミント、ソーダを使った爽やかなキューバ風カクテル。
€8 ≈ ¥1,449

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お店情報

4.2
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