アンドリア産ブッファラモッツァレラとチェリートマト、ルッコラ
Burrata D.O.P. di Andria con Pomodorini e Rughetta
モッツァレラに似たフレッシュなパスタフィラータチーズですが、ストラッチャテッラの柔らかくクリーミーな中心部があります。フレッシュミルクの甘く繊細な風味が特徴です。フレッシュな対比のためにチェリートマトとルッコラを添えて提供されます。
€8.50
≈ ¥1,540
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