祖父の心の3種のブルスケッタ
LE TRE BRUSCHETTE DEL CUORE DI NONNO
様々なトッピングを乗せた薄切りトーストの盛り合わせ。イタリアの定番前菜で、カリカリで風味豊か。シェアに最適。
€9
≈ ¥1,631
0
Nonno Melo
Nonno Melo
伝統、本物の味、そして子供時代を思い出させるレシピ。
前菜
フォカッチャ
FOCACCIA
発酵させた生地をオーブンで焼いた、低めで柔らかいピザ。オイルと塩、または他の具材でシンプルに味付け。香ばしく美味しい。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッファラのカプレーゼ
CAPRESE DI BUFALA
新鮮なブッファラモッツァレラにスライスしたトマトとバジルを添えて。イタリアの国旗の色合いを思わせる、フレッシュで軽い一皿。
€15
≈ ¥2,718
0
ブッファラとクルード
BUFALA E CRUDO
新鮮なブッファラモッツァレラに熟成プロシュートを添えて。ミルクの甘さと生ハムの塩味のクラシックな組み合わせ。
€16
≈ ¥2,899
0
ブッファラ
BUFALA
バッファローミルクで作られたフレッシュなフィラートチーズ。柔らかくジューシーで、新鮮なミルクの独特な風味。
€9
≈ ¥1,631
0
ブレザオラ ルッコラ グラナチーズ
BRESAOLA RUCOLA E GRANA
薄切りのブレザオラ（熟成させた牛肉）に、新鮮なルッコラとグラナチーズの削り節を添えて。軽くて栄養価が高い。
€15
≈ ¥2,718
0
ムール貝とアサリのソテー
SAUTÈ DI COZZE E VONGOLE
ムール貝とアサリをオイル、ニンニク、パセリ、胡椒でソテー。風味豊かなソースはトーストしたパンによく合います。
€18
≈ ¥3,261
0
イカのフリット
FRITTURA DI CALAMARI
衣を付けてきつね色になるまで揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。通常レモンを添えて提供。
€20
≈ ¥3,624
0
パスタ
カチョ・エ・ペペ
CACIO E PEPE
ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの黒胡椒を使ったローマ風パスタ。クリーミーで塩味があり、心地よい辛さ。
€14
≈ ¥2,537
0
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ（熟成豚バラ肉）、ペコリーノチーズで和えたパスタ。濃厚で豊かな味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
祖父のカルボナーラ
LA CARBONARA DE NONNO
卵、ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒で和えたパスタ。伝統的なレシピ通り、クリーム不使用でリッチでクリーミー。
€14
≈ ¥2,537
0
ラザニア
LASAGNA
卵麺の層にミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズを重ねてオーブンで焼いたラザニア。表面はゴールデンブラウン。
€15
≈ ¥2,718
0
アラビアータ
ARRABBIATA
トマトソース、ニンニク、唐辛子のパスタ。シンプルながら力強くピリ辛な一皿。
€14
≈ ¥2,537
0
トマト
POMODORO
トマトソースと新鮮なバジルで作ったパスタ。イタリア料理のシンプルで本物の味。
€12
≈ ¥2,174
0
リコッタとほうれん草のラビオリ ポモドーロソース
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO
フレッシュリコッタとほうれん草を詰めたパスタ。トマトソースとバジルで提供。繊細な味わいと柔らかい食感。
€14
≈ ¥2,537
0
魚介類のトンナレッリ
TONNARELLO AI FRUTTI DI MARE
太めのロングパスタに魚介類（ムール貝、アサリ、エビ、イカ）のミックスを添えて。濃厚な海の風味。
€24
≈ ¥4,348
0
サイドディッシュ
チコリ
CICORIA
ニンニク、オイル、唐辛子でソテーした葉物野菜。特徴的な苦味と柔らかい食感。
€7
≈ ¥1,268
0
フライドポテト
PATATINE FRITTE
きつね色になるまで揚げたポテトスティック。カリカリで塩味があり、定番の付け合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
グリーンサラダ
INSALATA VERDE
新鮮なミックスレタスにオイルと塩で味付け。フレッシュで軽く、口の中をリフレッシュするのに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
オーブン焼きポテト
PATATE AL FORNO
一口大にカットしてハーブと共にオーブンで焼いたポテト。中は柔らかく、外は少しカリカリ。
€7
≈ ¥1,268
0
サラダ
シーザーサラダ
INSALATA CAESAR
チキン、クルトン、チーズの削り節、シーザードレッシングのサラダ。リッチでクリーミー。
€14
≈ ¥2,537
0
イタリアンサラダ
INSALATA ITALIANA
ツナ、ゆで卵、トマトが入ったミックスサラダ。フレッシュで栄養価の高い一皿。
€14
≈ ¥2,537
0
アマレサラダ
INSALATA AMARE
ルッコラ、ブレザオラ、パルミジャーノの削り節、アボカド、カリカリのクルミ、レモンドレッシングのフレッシュサラダ。
€14
≈ ¥2,537
0
メインディッシュ
鶏むね肉のグリル
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
ローズマリー、塩、胡椒でグリルした鶏むね肉。シンプルでヘルシー、風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
牛フィレ肉
FILETTO DI MANZO
厳選された牛肉のカット。塩と胡椒でグリル。非常に柔らかくジューシー。
€22
≈ ¥3,986
0
牛肉のタリアータ
TAGLIATA DI MANZO
グリルしてスライスした牛肉をルッコラとパルミジャーノチーズの削り節と共に提供。風味豊かで柔らかい。
€20
≈ ¥3,624
0
祖父の思い出のサルティンボッカ
SALTIMBOCCA SENTIMENTALI DE NONNO
プロシュート・クルード添えの子牛の薄切り。白ワインとバターで調理。ローマ料理の定番で、柔らかく風味豊か。
€18
≈ ¥3,261
0
仔牛のレモンソース
SCALOPPINA AL LIMONE
柔らかい子牛の薄切りを、酸味のあるレモンソースで調理。フレッシュで繊細な味わい。
€16
≈ ¥2,899
0
子羊のロースト（スコッタディート）
ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO
グリルした子羊のロース肉。伝統的に手で食べる（「スコッタディート」）。濃厚な風味と柔らかい肉。
€16
≈ ¥2,899
0
ミラネーゼ風カツレツとフライドポテト
COTOLETTA ALLA MILANESE E PATATINE
パン粉を付けて揚げた子牛のカツレツ。フライドポテト添え。外はカリカリ、中は柔らかい。
€20
≈ ¥3,624
0
イカとエビのミックスグリル
GRIGLIATA MISTA DI CALAMARI E GAMBERI
グリルしたイカとエビの盛り合わせ。魚本来の味を引き立てる軽やかなシーフード料理。
€26
≈ ¥4,711
0
デザート
祖父の秘密のティラミス
ER TIRAMISÙ SEGRETO DE NONNO
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層になったデザート。ココアパウダーがけ。リッチでクリーミー。
€7
≈ ¥1,268
0
リモンチェッロソルベ
SORBETTO AL LIMONCELLO
レモンとリモンチェッロ風味の氷菓。食後酒、フレッシュで爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
マンゴーとパッションフルーツのソルベ
SORBETTO AL MANGO E PASSION FRUIT
トロピカルフルーツ風味の氷菓。甘酸っぱく、非常に爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
ベリーのチーズケーキ
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
ビスケット生地のチーズケーキにベリーソースをトッピング。甘酸っぱい。
€7
≈ ¥1,268
0
チョコレートチーズケーキ
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO
チョコレートを加えたフレッシュチーズケーキ。濃厚でリッチ、贅沢な味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
グラスワイン
ホワイト
シャルドネ
CHARDONNAY
辛口でフルーティーな白ワイン。グラスで提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ピノ・グリージョ
PINOT GRIGIO
フレッシュで軽やかな白ワイン。グラスで提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーヴィニヨン
SAUVIGNON
アロマティックでフレッシュな白ワイン。グラスで提供。
€12
≈ ¥2,174
0
スパークリング
プロセッコ
PROSECCO
イタリアのスパークリング白ワイン。アペリティフに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
フランチャコルタ
FRANCIACORTA
高品質なイタリアのスパークリングワイン。クラシック製法。エレガントで洗練されている。
€15
≈ ¥2,718
0
レッド
モンテプルチャーノ
MONTEPULCIANO
コクのあるフルーティーな赤ワイン。グラスで提供。
€8
≈ ¥1,449
0
キャンティ
CHIANTI
有名なトスカーナの赤ワイン。辛口で調和が取れている。
€9
≈ ¥1,631
0
リパッソ
RIPASSO
ヴァルポリチェッラの赤ワイン。リッチでしっかりしたボディ。
€12
≈ ¥2,174
0
ロゼ
チェラスオーロ
CERASUOLO
アブルッツォ州産のフレッシュでフルーティーなロゼワイン。
€8
≈ ¥1,449
0
ドリンク
水
ACQUA
ボトル入りミネラルウォーター。
€4
≈ ¥725
0
ソフトドリンク
SOFT DRINK
炭酸飲料（コーラ、オレンジソーダなど）。
€5
≈ ¥906
0
ビール
BIRRA
ボトルまたは生ビールのライトまたはダークビール。
€5
≈ ¥906
0
コーヒー
CAFFE'
クラシックなイタリアンエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソに温かいミルクとミルクフォームを加えたもの。
€3
≈ ¥544
0
カフェ・アメリカーノ
CAFFÈ AMERICANO
エスプレッソにお湯を加えたもの。
€3
≈ ¥544
0
アマーロ
AMARO
ハーブのリキュール。食後に提供されるのが一般的。
€6
≈ ¥1,087
0
カクテル
ウォッカトニックまたはレモン
VODKA TONIC O LEMON
ウォッカとトニックウォーターまたはレモネードベースのロングドリンクカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
ネグローニ
NEGRONI
ジン、ロッソベルモット、カンパリで作るイタリアのクラシックカクテル。強く苦い。
€10
≈ ¥1,812
0
アメリカーノ
AMERICANO
カンパリ、ロッソベルモット、ソーダで作るカクテル。ネグローニよりもアルコール度数が低い。
€10
≈ ¥1,812
0
ノンアルコール
ANALCOLICO
フルーツベースのノンアルコールカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
アペロール / カンパリ スプリッツ
APEROL / CAMPARI SPRITZ
プロセッコ、アペロールまたはカンパリ、ソーダで作るイタリアンアペリティフ。爽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
ヒューゴ スプリッツ
HUGO SPRITZ
プロセッコ、エルダーフラワーシロップ、ミント、ソーダで作る爽やかなカクテル。
€15
≈ ¥2,718
0
モヒート
MOJITO
ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ、ミントで作るキューバのカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
ジン トニック または レモン
GIN TONIC O LEMON
ジンとトニックウォーターまたはレモネードで作るロングドリンクカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
スパークリングワイン
プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット "ミリ.24 バタフライ"
PROSECCO DOC TREVISO BRUT "MILL.24 BUTTERFLY"
200% グレラ 11.5度 アストリア。シャルマ方式。
トレヴィーゾ産プロセッコ ブリュット。フレッシュで細かい泡立ち。
€8~
≈ ¥1,449
プロセッコ DOC ロゼ ブリュット "ミリ.24 バタフライ"
PROSECCO DOC ROSÉ BRUT "MILL.24 BUTTERFLY"
グレラ、ピノ・ネロ 11.5度 アストリア。シャルマ方式。
ピノ・ネロを加えたロゼタイプのプロセッコ。
€8~
≈ ¥1,449
フランチャコルタ D.O.C.G. ブリュット "ニテンス"
FRANCIACORTA D.O.C.G. BRUT "NITENS"
シャルドネ60％、ピノ・ネロ30％、ピノ・ビアンコ10％ 13度 レ・マルケジーネ。クラシック製法。
ロンバルディア州産のクラシック製法スパークリングワイン（瓶内二次発酵）。複雑でしっかりしたボディ。
€15~
≈ ¥2,718
白ワイン
AA ゲヴュルツトラミネール DOC - モン メス
AA GEWÜRZTRAMINER DOC - MONT MES
ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール100％；アルコール度数14度
アルト・アディジェ州産の、スパイシーでフルーティーな香りが強いアロマティックな白ワイン。
€34
≈ ¥6,160
0
フリウリ グリージョ DOC イゾンツォ
FRIULI GRIGIO DOC ISONZO
ブドウ品種：ピノ・グリージョ100％；アルコール度数13.5度
フリウリ産ピノ・グリージョ。辛口でフレッシュ、ミネラル感のある白ワイン。
€8~
≈ ¥1,449
リボッラ・ジャッラ IGT ヴェネツィア・ジューリア
RIBOLLA GIALLA IGT VENEZIA GIULIA
ブドウ品種：リボッラ・ジャッラ100％；アルコール度数12.5度
フリウリ州の土着品種の白ワイン。フローラルで繊細。
€8~
≈ ¥1,449
ソーヴィニヨン フリウリ DOC
SAUVIGNON FRIULI DOC
ブドウ品種：ソーヴィニヨン100％；アルコール度数13度
フリウリ産ソーヴィニヨン・ブラン。アロマティックで、植物やトロピカルフルーツの香り。
€12~
≈ ¥2,174
ペコリーノ DOC アブルッツォ
PECORINO DOC ABRUZZO
ブドウ品種：ペコリーノ100％；アルコール度数13.5度
アブルッツォ州産の白ワイン。しっかりとした骨格と良好な酸味。
€32
≈ ¥5,798
0
シャルドネ IGT - ラツィオ 'ラ アンニマ トラ'
CHARDONNAY IGT - LAZIO 'LA ANIMA TRA'
ブドウ品種：シャルドネ100％；アルコール度数13度
ラツィオ州産のシャルドネ。フルーティーでまろやか。
€32
≈ ¥5,798
0
フラスカーティ・スペリオーレ DOCG 'セルアッレロ'
FRASCATI SUPERIORE DOCG 'SELALLERO'
ブドウ品種：マルヴァジア、トレッビアーノ、ベッローネ；アルコール度数12度
カステッリ・ロマーニの伝統的な白ワイン。フレッシュで塩味がある。
€30
≈ ¥5,435
0
アケンタ キュヴェ V ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ DOC
AKENTA CUVÉE V VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
ブドウ品種：ヴェルメンティーノ100％；アルコール度数13度
サルデーニャ産ヴェルメンティーノ。地中海の低木と海の香り。
€32
≈ ¥5,798
0
ロゼワイン
ピノ・グリージョ・ラマート
PINOT GRIGIO RAMATO
ブドウ品種：ピノ・グリージョ・ラマート100％；アルコール度数13.5度
ピノ・グリージョの果皮との接触によって得られる、自然なロゼ色のワイン。
€34
≈ ¥6,160
0
チェラスオーロ・ダブルッツォ D.O.C.
CERASUOLO D'ABRUZZO D.O.C.
ブドウ品種：ガリオッポとカベルネ・ソーヴィニヨン；アルコール度数13.5度
アブルッツォ州産の濃厚なロゼ。フルーティーでコクがある。
€8~
≈ ¥1,449
甘口ワイン
モスカート ファッショニスタ
MOSCATO FASHION VICTIM
ブドウ品種：モスカート100％；アルコール度数7度
デザートに合う、アロマティックな甘口ワイン。
€30
≈ ¥5,435
0
赤ワイン
A.A. ラグライ DOC 'ライダー'
A.A. LAGREIN DOC 'REIDER'
ブドウ品種：ラグレイン100％；アルコール度数13.5度
アルト・アディジェ州産の赤ワイン。濃い色合い、ベリーとスパイスの香り。
€32
≈ ¥5,798
0
バルベーラ・ダルバ DOC ピアーニ
BARBERA D'ALBA DOC PIANI
ブドウ品種：バルベーラ100％；アルコール度数14.5度
ピエモンテ州産の赤ワイン。良好な酸味とボディ。濃厚でワインらしい。
€36
≈ ¥6,522
0
バローロ D.O.C.G. セッラルンガ・ダルバ
BAROLO D.O.C.G DI SERRALUNGA D'ALBA
ブドウ品種：ネッビオーロ100％；アルコール度数14度
イタリアで最も有名なワインの一つ。タンニン質、複雑で長期熟成向き。
€80
≈ ¥14,494
0
ネッビオーロ DOC ラングエ
NEBBIOLO DOC LANGHE
ブドウ品種：ネッビオーロ100％；アルコール度数14度
ピエモンテ州産のエレガントなワイン。繊細なタンニンとフローラルな香り。
€38
≈ ¥6,885
0
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
ブドウ品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ55％、コルヴィノーネ30％、ロンディネッラ10％、オセレータ5％；アルコール度数15度
陰干しブドウから造られた、コクのあるヴェネトワイン。リッチで温かく、ベルベットのような口当たり。
€65
≈ ¥11,777
0
ヴァルポリチェッラ DOC スーペリオーレ リパッソ
VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RIPASSO
ブドウ品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ50％、ロンディネッラ10％、クロアティーナ10％、コルヴィノーネ30％；アルコール度数14.5度
アマローネの搾りかすでヴァルポリチェッラを再発酵させて造られたワイン。よりコクとボディがある。
€12~
≈ ¥2,174
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％；アルコール度数14度
トスカーナの偉大なワイン。力強く、タンニン質で長熟。
€120
≈ ¥21,742
0
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG リゼルヴァ 2017 'レ ドゥエ ソレッレ'
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA 2017 'LE DUE SORELLE'
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％；アルコール度数15度
ブルネッロの特別なリゼルヴァ。さらに複雑でしっかりしたボディ。
€80
≈ ¥14,494
0
キャンティ
CHIANTI
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％；アルコール度数15度
トスカーナの代表的な赤ワイン。チェリーとスミレの香り。
€9~
≈ ¥1,631
キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ DOCG 2020 'ラ フォルラ'
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2020 'LA FORRA'
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％；アルコール度数15度
熟成期間の長いキャンティ。よりまろやかでスパイシー。
€50
≈ ¥9,059
0
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ DOCG 'マゴ・ディ・オズ'
MORELLINO DI SCANSANO DOCG 'MAGO DI OZ'
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ88％、カベルネ・ソーヴィニヨン、カナイオーロ；アルコール度数13度
トスカーナのマレンマ地方の赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。
€30
≈ ¥5,435
0
シラー I.G.T. ラツィオ 'ル アミーコ トゥオ'
SYRAH I.G.T. LAZIO 'L'AMICO TUO'
ブドウ品種：シラー100％；アルコール度数13.5度
ラツィオ州産のシラー。スパイシー（黒胡椒）でコクがある。
€32
≈ ¥5,798
0
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ブドウ品種：モンテプルチャーノ100％；アルコール度数13.5度
アブルッツォ州産の赤ワイン。深いルビー色とまろやかなタンニン。
€8~
≈ ¥1,449
プーリア I.G.T. プリミティーヴォ 'イ ムーリ'
PRIMITIVO I.G.T. PUGLIA 'I MURI'
ブドウ品種：プリミティーヴォ100％；アルコール度数15度
プーリア州産の赤ワイン。非常にフルーティー（プラム、アマレーナ）で温かい。
€34
≈ ¥6,160
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.4
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Moderate
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