



奶奶的心的三片烤面包
LE TRE BRUSCHETTE DEL CUORE DI NONNO
三种不同配料的烤面包片。经典的意大利开胃菜,酥脆可口。适合分享。
佛卡夏
FOCACCIA
发酵面团在烤箱中烘烤,低而软。简单地用油和盐或其他配料调味。香脆可口。
水牛卡普雷塞
CAPRESE DI BUFALA
新鲜水牛马苏里拉奶酪配切片番茄和罗勒。一道清爽、轻盈、色彩鲜艳的意大利菜。
水牛芝士配风干火腿
BUFALA E CRUDO
水牛马苏里拉奶酪配陈年风干火腿。牛奶的甜味和火腿的咸味的经典搭配。
水牛
BUFALA
用牛奶制成的意大利新鲜奶酪。柔软、多汁,具有独特的新鲜牛奶味。
风干牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
BRESAOLA RUCOLA E GRANA
薄切风干牛肉片配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡营养。
贻贝和蛤蜊炒
SAUTÈ DI COZZE E VONGOLE
用油、大蒜、欧芹和胡椒炒制的贻贝和蛤蜊。配有美味的汤汁,非常适合搭配烤面包。
炸鱿鱼圈
FRITTURA DI CALAMARI
裹面粉炸至金黄的鱿鱼圈。外脆内嫩,通常配柠檬。
奶酪胡椒
CACIO E PEPE
罗马特色菜,配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。奶油般顺滑,咸鲜,微辣。
阿马特里切风味
AMATRICIANA
意大利面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉(风干猪脸肉)和佩克里诺奶酪。味道浓郁。
奶奶的卡波纳拉
LA CARBONARA DE NONNO
意大利面配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油般顺滑,无奶油,遵循传统。
千层面
LASAGNA
层层叠叠的鸡蛋面皮,夹着肉酱、白酱和帕玛森奶酪。烤制而成,表面金黄酥脆。
辣番茄
ARRABBIATA
意大利面配番茄酱、大蒜和辣椒。一道简单但味道浓郁辛辣的菜肴。
番茄
POMODORO
意大利面配经典的番茄酱和新鲜罗勒。意大利美食的简单而纯正的味道。
番茄里可塔菠菜饺子
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO
意大利面配新鲜的里可塔奶酪和菠菜馅,配番茄酱和罗勒。味道细腻,口感柔软。
海鲜意面
TONNARELLO AI FRUTTI DI MARE
粗面条配海鲜(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼)。味道浓郁的海鲜风味。
菊苣
CICORIA
用大蒜、油和辣椒炒制的绿叶蔬菜。具有特有的苦味和嫩滑的口感。
炸薯条
PATATINE FRITTE
炸至金黄的土豆条。酥脆咸香,经典的配菜。
绿叶沙拉
INSALATA VERDE
新鲜混合生菜,配油和盐。清爽轻盈,非常适合清洁味蕾。
烤土豆
PATATE AL FORNO
切块的土豆,用香草在烤箱中烤制。内部柔软,外部略带酥脆。
凯撒沙拉
INSALATA CAESAR
鸡肉沙拉配面包丁、奶酪片和凯撒酱。浓郁且奶油般顺滑。
意大利沙拉
INSALATA ITALIANA
混合沙拉配金枪鱼、煮鸡蛋和番茄。一道清爽营养的单品。
苦苣沙拉
INSALATA AMARE
新鲜芝麻菜沙拉配风干牛肉、帕玛森奶酪片、牛油果、酥脆核桃和柠檬酱。
烤鸡胸肉
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
烤鸡胸肉配迷迭香、盐和胡椒。简单、低脂且美味。
菲力牛排
FILETTO DI MANZO
优质牛肉切块,用盐和胡椒烤制。非常鲜嫩多汁。
烤牛肉片
TAGLIATA DI MANZO
烤牛肉切片,放在芝麻菜和帕玛森奶酪片上。美味多汁。
奶奶的情感煎肉卷
SALTIMBOCCA SENTIMENTALI DE NONNO
小牛肉片配风干火腿,用白葡萄酒和黄油烹制。罗马美食的经典之作,鲜嫩多汁。
柠檬煎肉片
SCALOPPINA AL LIMONE
嫩小牛肉片配酸甜柠檬酱。味道清新细腻。
斯科塔迪托烤羊排
ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO
烤羊排。传统上用手吃('scottadito')。味道浓郁,肉质鲜嫩。
米兰式炸肉排配薯条
COTOLETTA ALLA MILANESE E PATATINE
裹上面包屑炸制的炸小牛肉排,配炸薯条。外酥内软。
烤鱿鱼和虾拼盘
GRIGLIATA MISTA DI CALAMARI E GAMBERI
烤鱿鱼和虾拼盘。清淡的海鲜菜肴,突出了鱼的天然风味。
奶奶的秘密提拉米苏
ER TIRAMISÙ SEGRETO DE NONNO
分层杯装甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。浓郁且奶油般顺滑。
柠檬酒冰沙
SORBETTO AL LIMONCELLO
冰镇柠檬甜点,含柠檬酒。助消化,清爽解渴。
芒果百香果冰沙
SORBETTO AL MANGO E PASSION FRUIT
热带水果冰镇甜点。甜、酸,非常清爽。
蓝莓芝士蛋糕
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
饼干底座上的新鲜奶酪蛋糕,饰以浆果酱。甜而微酸。
巧克力芝士蛋糕
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO
新鲜奶酪蛋糕,加入巧克力。浓郁、丰富、诱人。
霞多丽
CHARDONNAY
干型果香白葡萄酒,可单杯饮用。
灰皮诺
PINOT GRIGIO
清爽轻盈的白葡萄酒,可单杯饮用。
长相思
SAUVIGNON
芳香清爽的白葡萄酒,可单杯饮用。
水
ACQUA
瓶装矿泉水。
软饮料
SOFT DRINK
无酒精气泡饮料(如可乐、橙汁等)。
啤酒
BIRRA
瓶装或生啤的淡色或深色啤酒。
咖啡
CAFFE'
经典的意式浓缩咖啡。
卡布奇诺
CAPPUCCINO
用意式浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
美式咖啡
CAFFÈ AMERICANO
用意式浓缩咖啡加热水稀释。
阿玛罗
AMARO
草本利口酒,通常在餐后饮用。
伏特加汤力或柠檬
VODKA TONIC O LEMON
以伏特加和汤力水或柠檬水为基底的长饮鸡尾酒。
内格罗尼
NEGRONI
经典的意大利鸡尾酒,含杜松子酒、红味美思和金巴利。浓烈而苦涩。
阿佩罗尼卡诺
AMERICANO
金巴利、红味美思和苏打水鸡尾酒。酒精度低于内格罗尼。
无酒精
ANALCOLICO
无酒精鸡尾酒,通常以水果为基础。
阿佩罗尼 / 金巴利气泡酒
APEROL / CAMPARI SPRITZ
普罗塞克、阿佩罗尼或金巴利和苏打水组成的意大利开胃酒。清爽。
雨果气泡酒
HUGO SPRITZ
清爽的鸡尾酒,含普罗塞克、接骨木糖浆、薄荷和苏打水。
莫吉托
MOJITO
古巴鸡尾酒,含白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷。
杜松子酒汤力或柠檬
GIN TONIC O LEMON
杜松子酒和汤力水或柠檬水长饮鸡尾酒。
普罗塞克 DOC 特雷维索 干型 "MILL.24 BUTTERFLY"
PROSECCO DOC TREVISO BRUT "MILL.24 BUTTERFLY"
200% 格雷拉 11.5° Astoria。查马法工艺。
特雷维索地区的布鲁特普罗塞克。清爽,气泡细腻。
普罗塞克 DOC 桃红干型 "MILL.24 BUTTERFLY"
PROSECCO DOC ROSÉ BRUT "MILL.24 BUTTERFLY"
格雷拉、黑皮诺 11.5° Astoria。查马法工艺。
普罗塞克的桃红版本,加入了黑皮诺。
弗兰恰科塔 D.O.C.G. 干型 "NITENS"
FRANCIACORTA D.O.C.G. BRUT "NITENS"
60% 霞多丽,30% 黑皮诺,10% 白皮诺 13° Le Marchesine。传统法。
伦巴第的传统法起泡酒(瓶内二次发酵)。复杂且结构饱满。
AA 琼瑶浆 DOC - MONT MES
AA GEWÜRZTRAMINER DOC - MONT MES
葡萄品种:100% 琼瑶浆,酒精度 14°
上阿迪杰的芳香白葡萄酒。浓郁的香料和水果香调。
弗留利·格里吉奥 DOC ISONZO
FRIULI GRIGIO DOC ISONZO
葡萄品种:100% 灰皮诺;酒精度 13.5°
弗留利灰皮诺。干型、清爽、矿物质感的白葡萄酒。
里博拉·贾拉 IGT 威尼西亚·朱利亚
RIBOLLA GIALLA IGT VENEZIA GIULIA
葡萄品种:100% 里博拉·贾拉;酒精度 12.5°
弗留利本土白葡萄酒。花香淡雅。
弗留利长相思 DOC
SAUVIGNON FRIULI DOC
葡萄品种:100% 长相思;酒精度 13°
弗留利长相思白葡萄酒。芳香,带有植物和热带水果的香调。
阿布鲁佐佩克里诺 DOC
PECORINO DOC ABRUZZO
葡萄品种:100% 佩克里诺;酒精度 13.5°
阿布鲁佐白葡萄酒,结构饱满,酸度高。
霞多丽 IGT - 拉齐奥 'LA ANIMA TRA'
CHARDONNAY IGT - LAZIO 'LA ANIMA TRA'
葡萄品种:100% 霞多丽;酒精度 13°
产自拉齐奥的霞多丽。果香浓郁,口感柔和。
弗拉斯卡蒂超级 DOCG 'SELALLERO'
FRASCATI SUPERIORE DOCG 'SELALLERO'
葡萄品种:麝香白、特雷比亚诺、贝洛内;酒精度 12°
罗马城堡地区的历史悠久的白葡萄酒。清爽且咸鲜。
AKENTA CUVÉE V 维门蒂诺·迪·萨丁尼亚 DOC
AKENTA CUVÉE V VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
葡萄品种:100% 维门蒂诺;酒精度 13°
萨丁尼亚维门蒂诺。带有地中海灌木丛和海洋的香气。
铜色灰皮诺
PINOT GRIGIO RAMATO
葡萄品种:100% 铜色灰皮诺;酒精度 13.5°
天然铜色葡萄酒,由与灰皮诺葡萄皮接触而成。
阿布鲁佐赛拉苏奥罗 D.O.C.
CERASUOLO D'ABRUZZO D.O.C.
葡萄品种:加格里奥和赤霞珠;酒精度 13.5°
阿布鲁佐的浓郁桃红葡萄酒。果香浓郁,酒体饱满。
莫斯卡托 FASHION VICTIM
MOSCATO FASHION VICTIM
葡萄品种:100% 莫斯卡托;酒精度 7°
芳香甜酒,非常适合搭配甜点。
AA 拉格莱恩 DOC 'REIDER'
A.A. LAGREIN DOC 'REIDER'
葡萄品种:100% 拉格莱恩;酒精度 13.5°
上阿迪杰红葡萄酒。深色,带有浆果和香料的香调。
巴贝拉·达尔巴 DOC PIANI
BARBERA D'ALBA DOC PIANI
葡萄品种:100% 巴贝拉;酒精度 14.5°
皮埃蒙特红葡萄酒,酸度和酒体均衡。浓郁且有酒香。
巴罗洛 D.O.C.G DI SERRALUNGA D'ALBA
BAROLO D.O.C.G DI SERRALUNGA D'ALBA
葡萄品种:100% 内比奥罗;酒精度 14°
意大利最负盛名的葡萄酒之一。单宁丰富,复杂,适合长期陈年。
内比奥罗 DOC 朗格
NEBBIOLO DOC LANGHE
葡萄品种:100% 内比奥罗;酒精度 14°
皮埃蒙特的优雅葡萄酒。单宁细腻,带有花香。
阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典 DOCG
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
葡萄品种:55% 维罗纳科维纳,30% 科尔维诺内,10% 隆迪内拉,5% 欧塞莱塔;酒精度 15°
来自阿玛罗内葡萄的瓦尔波利切拉葡萄酒,酒体更饱满,结构更丰富。
瓦尔波利切拉 DOC 超级里帕索
VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RIPASSO
葡萄品种:50% 维罗纳科维纳、10% 隆迪内拉、10% 克罗蒂娜、30% 科尔维诺内;酒精度 14.5°
通过将瓦尔波利切拉与阿玛罗内葡萄渣一起二次发酵制成的葡萄酒。酒体更饱满,结构更丰富。
布鲁奈罗·迪·蒙塔奇诺 DOCG
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
葡萄品种:100% 桑娇维塞·格罗索;酒精度 14°
托斯卡纳的伟大葡萄酒。浓郁、单宁丰富且非常耐陈年。
布鲁奈罗·迪·蒙塔奇诺 DOCG 珍藏 2017 'LE DUE SORELLE'
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA 2017 'LE DUE SORELLE'
葡萄品种:100% 桑娇维塞·格罗索;酒精度 15°
布鲁奈罗的特别珍藏。更加复杂和结构饱满。
基安蒂
CHIANTI
葡萄品种:100% 桑娇维塞;酒精度 15°
托斯卡纳的顶级红葡萄酒。带有樱桃和紫罗兰的香气。
基安蒂经典珍藏 DOCG 2020 'LA FORRA'
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2020 'LA FORRA'
葡萄品种:100% 桑娇维塞;酒精度 15°
陈年更久的基安蒂。更柔和,更具香料味。
莫雷利诺·迪·斯坎萨诺 DOCG 'MAGO DI OZ'
MORELLINO DI SCANSANO DOCG 'MAGO DI OZ'
葡萄品种:88% 桑娇维塞,赤霞珠,卡奈奥洛;酒精度 13°
托斯卡纳马雷玛地区的红葡萄酒。果香浓郁,易饮。
拉齐奥 IGT 西拉 'L'AMICO TUO'
SYRAH I.G.T. LAZIO 'L'AMICO TUO'
葡萄品种:100% 西拉;酒精度 13.5°
产自拉齐奥的西拉。辛辣(黑胡椒)且酒体饱满。
阿布鲁佐蒙特布查诺 DOC
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
葡萄品种:100% 蒙特布查诺;酒精度 13.5°
阿布鲁佐红葡萄酒。深宝石红色,单宁柔和。
普利亚 I.G.T. 普里米蒂沃 'I MURI'
PRIMITIVO I.G.T. PUGLIA 'I MURI'
葡萄品种:100% 普里米蒂沃;酒精度 15°
普利亚红葡萄酒。非常果香(李子、黑樱桃)且温暖。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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