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Nonno Melo

传统、真实的味道和让人回味童年的食谱。

开胃菜

奶奶的心的三片烤面包
LE TRE BRUSCHETTE DEL CUORE DI NONNO
三种不同配料的烤面包片。经典的意大利开胃菜,酥脆可口。适合分享。
€9 ≈ ¥74
佛卡夏
FOCACCIA
发酵面团在烤箱中烘烤,低而软。简单地用油和盐或其他配料调味。香脆可口。
€10 ≈ ¥82
水牛卡普雷塞
CAPRESE DI BUFALA
新鲜水牛马苏里拉奶酪配切片番茄和罗勒。一道清爽、轻盈、色彩鲜艳的意大利菜。
€15 ≈ ¥123
水牛芝士配风干火腿
BUFALA E CRUDO
水牛马苏里拉奶酪配陈年风干火腿。牛奶的甜味和火腿的咸味的经典搭配。
€16 ≈ ¥131
水牛
BUFALA
用牛奶制成的意大利新鲜奶酪。柔软、多汁,具有独特的新鲜牛奶味。
€9 ≈ ¥74
风干牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
BRESAOLA RUCOLA E GRANA
薄切风干牛肉片配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡营养。
€15 ≈ ¥123
贻贝和蛤蜊炒
SAUTÈ DI COZZE E VONGOLE
用油、大蒜、欧芹和胡椒炒制的贻贝和蛤蜊。配有美味的汤汁,非常适合搭配烤面包。
€18 ≈ ¥148
炸鱿鱼圈
FRITTURA DI CALAMARI
裹面粉炸至金黄的鱿鱼圈。外脆内嫩,通常配柠檬。
€20 ≈ ¥164

意大利面

奶酪胡椒
CACIO E PEPE
罗马特色菜,配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。奶油般顺滑,咸鲜,微辣。
€14 ≈ ¥115
阿马特里切风味
AMATRICIANA
意大利面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉(风干猪脸肉)和佩克里诺奶酪。味道浓郁。
€14 ≈ ¥115
奶奶的卡波纳拉
LA CARBONARA DE NONNO
意大利面配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油般顺滑,无奶油,遵循传统。
€14 ≈ ¥115
千层面
LASAGNA
层层叠叠的鸡蛋面皮,夹着肉酱、白酱和帕玛森奶酪。烤制而成,表面金黄酥脆。
€15 ≈ ¥123
辣番茄
ARRABBIATA
意大利面配番茄酱、大蒜和辣椒。一道简单但味道浓郁辛辣的菜肴。
€14 ≈ ¥115
番茄
POMODORO
意大利面配经典的番茄酱和新鲜罗勒。意大利美食的简单而纯正的味道。
€12 ≈ ¥98
番茄里可塔菠菜饺子
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO
意大利面配新鲜的里可塔奶酪和菠菜馅,配番茄酱和罗勒。味道细腻,口感柔软。
€14 ≈ ¥115
海鲜意面
TONNARELLO AI FRUTTI DI MARE
粗面条配海鲜(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼)。味道浓郁的海鲜风味。
€24 ≈ ¥197

配菜

菊苣
CICORIA
用大蒜、油和辣椒炒制的绿叶蔬菜。具有特有的苦味和嫩滑的口感。
€7 ≈ ¥57
炸薯条
PATATINE FRITTE
炸至金黄的土豆条。酥脆咸香,经典的配菜。
€7 ≈ ¥57
绿叶沙拉
INSALATA VERDE
新鲜混合生菜,配油和盐。清爽轻盈,非常适合清洁味蕾。
€7 ≈ ¥57
烤土豆
PATATE AL FORNO
切块的土豆,用香草在烤箱中烤制。内部柔软,外部略带酥脆。
€7 ≈ ¥57

沙拉

凯撒沙拉
INSALATA CAESAR
鸡肉沙拉配面包丁、奶酪片和凯撒酱。浓郁且奶油般顺滑。
€14 ≈ ¥115
意大利沙拉
INSALATA ITALIANA
混合沙拉配金枪鱼、煮鸡蛋和番茄。一道清爽营养的单品。
€14 ≈ ¥115
苦苣沙拉
INSALATA AMARE
新鲜芝麻菜沙拉配风干牛肉、帕玛森奶酪片、牛油果、酥脆核桃和柠檬酱。
€14 ≈ ¥115

主菜

烤鸡胸肉
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
烤鸡胸肉配迷迭香、盐和胡椒。简单、低脂且美味。
€15 ≈ ¥123
菲力牛排
FILETTO DI MANZO
优质牛肉切块,用盐和胡椒烤制。非常鲜嫩多汁。
€22 ≈ ¥180
烤牛肉片
TAGLIATA DI MANZO
烤牛肉切片,放在芝麻菜和帕玛森奶酪片上。美味多汁。
€20 ≈ ¥164
奶奶的情感煎肉卷
SALTIMBOCCA SENTIMENTALI DE NONNO
小牛肉片配风干火腿,用白葡萄酒和黄油烹制。罗马美食的经典之作,鲜嫩多汁。
€18 ≈ ¥148
柠檬煎肉片
SCALOPPINA AL LIMONE
嫩小牛肉片配酸甜柠檬酱。味道清新细腻。
€16 ≈ ¥131
斯科塔迪托烤羊排
ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO
烤羊排。传统上用手吃('scottadito')。味道浓郁,肉质鲜嫩。
€16 ≈ ¥131
米兰式炸肉排配薯条
COTOLETTA ALLA MILANESE E PATATINE
裹上面包屑炸制的炸小牛肉排,配炸薯条。外酥内软。
€20 ≈ ¥164
烤鱿鱼和虾拼盘
GRIGLIATA MISTA DI CALAMARI E GAMBERI
烤鱿鱼和虾拼盘。清淡的海鲜菜肴,突出了鱼的天然风味。
€26 ≈ ¥213

甜点

奶奶的秘密提拉米苏
ER TIRAMISÙ SEGRETO DE NONNO
分层杯装甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。浓郁且奶油般顺滑。
€7 ≈ ¥57
柠檬酒冰沙
SORBETTO AL LIMONCELLO
冰镇柠檬甜点,含柠檬酒。助消化,清爽解渴。
€7 ≈ ¥57
芒果百香果冰沙
SORBETTO AL MANGO E PASSION FRUIT
热带水果冰镇甜点。甜、酸,非常清爽。
€7 ≈ ¥57
蓝莓芝士蛋糕
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
饼干底座上的新鲜奶酪蛋糕,饰以浆果酱。甜而微酸。
€7 ≈ ¥57
巧克力芝士蛋糕
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO
新鲜奶酪蛋糕,加入巧克力。浓郁、丰富、诱人。
€7 ≈ ¥57

杯装葡萄酒

白葡萄酒

霞多丽
CHARDONNAY
干型果香白葡萄酒,可单杯饮用。
€8 ≈ ¥66
灰皮诺
PINOT GRIGIO
清爽轻盈的白葡萄酒,可单杯饮用。
€8 ≈ ¥66
长相思
SAUVIGNON
芳香清爽的白葡萄酒,可单杯饮用。
€12 ≈ ¥98

起泡酒

普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡白葡萄酒,非常适合作为开胃酒。
€8 ≈ ¥66
弗兰恰科塔
FRANCIACORTA
高品质意大利起泡酒,传统法。优雅精致。
€15 ≈ ¥123

红葡萄酒

蒙特布查诺
MONTEPULCIANO
酒体饱满、果香浓郁的红葡萄酒,可单杯饮用。
€8 ≈ ¥66
基安蒂
CHIANTI
著名的托斯卡纳红葡萄酒,干型且和谐。
€9 ≈ ¥74
里帕索
RIPASSO
瓦尔波利切拉红葡萄酒,浓郁且结构饱满。
€12 ≈ ¥98

桃红葡萄酒

赛拉苏奥罗
CERASUOLO
阿布鲁佐地区清爽果香的桃红葡萄酒。
€8 ≈ ¥66

饮品

ACQUA
瓶装矿泉水。
€4 ≈ ¥33
软饮料
SOFT DRINK
无酒精气泡饮料(如可乐、橙汁等)。
€5 ≈ ¥41
啤酒
BIRRA
瓶装或生啤的淡色或深色啤酒。
€5 ≈ ¥41
咖啡
CAFFE'
经典的意式浓缩咖啡。
€2 ≈ ¥16
卡布奇诺
CAPPUCCINO
用意式浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€3 ≈ ¥25
美式咖啡
CAFFÈ AMERICANO
用意式浓缩咖啡加热水稀释。
€3 ≈ ¥25
阿玛罗
AMARO
草本利口酒,通常在餐后饮用。
€6 ≈ ¥49

鸡尾酒

伏特加汤力或柠檬
VODKA TONIC O LEMON
以伏特加和汤力水或柠檬水为基底的长饮鸡尾酒。
€10 ≈ ¥82
内格罗尼
NEGRONI
经典的意大利鸡尾酒,含杜松子酒、红味美思和金巴利。浓烈而苦涩。
€10 ≈ ¥82
阿佩罗尼卡诺
AMERICANO
金巴利、红味美思和苏打水鸡尾酒。酒精度低于内格罗尼。
€10 ≈ ¥82
无酒精
ANALCOLICO
无酒精鸡尾酒,通常以水果为基础。
€10 ≈ ¥82
阿佩罗尼 / 金巴利气泡酒
APEROL / CAMPARI SPRITZ
普罗塞克、阿佩罗尼或金巴利和苏打水组成的意大利开胃酒。清爽。
€10 ≈ ¥82
雨果气泡酒
HUGO SPRITZ
清爽的鸡尾酒,含普罗塞克、接骨木糖浆、薄荷和苏打水。
€15 ≈ ¥123
莫吉托
MOJITO
古巴鸡尾酒,含白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷。
€10 ≈ ¥82
杜松子酒汤力或柠檬
GIN TONIC O LEMON
杜松子酒和汤力水或柠檬水长饮鸡尾酒。
€10 ≈ ¥82

起泡酒

普罗塞克 DOC 特雷维索 干型 "MILL.24 BUTTERFLY"
PROSECCO DOC TREVISO BRUT "MILL.24 BUTTERFLY"
200% 格雷拉 11.5° Astoria。查马法工艺。
特雷维索地区的布鲁特普罗塞克。清爽,气泡细腻。
€8~ ≈ ¥66
普罗塞克 DOC 桃红干型 "MILL.24 BUTTERFLY"
PROSECCO DOC ROSÉ BRUT "MILL.24 BUTTERFLY"
格雷拉、黑皮诺 11.5° Astoria。查马法工艺。
普罗塞克的桃红版本,加入了黑皮诺。
€8~ ≈ ¥66
弗兰恰科塔 D.O.C.G. 干型 "NITENS"
FRANCIACORTA D.O.C.G. BRUT "NITENS"
60% 霞多丽,30% 黑皮诺,10% 白皮诺 13° Le Marchesine。传统法。
伦巴第的传统法起泡酒(瓶内二次发酵)。复杂且结构饱满。
€15~ ≈ ¥123

白葡萄酒

AA 琼瑶浆 DOC - MONT MES
AA GEWÜRZTRAMINER DOC - MONT MES
葡萄品种:100% 琼瑶浆,酒精度 14°
上阿迪杰的芳香白葡萄酒。浓郁的香料和水果香调。
€34 ≈ ¥279
弗留利·格里吉奥 DOC ISONZO
FRIULI GRIGIO DOC ISONZO
葡萄品种:100% 灰皮诺;酒精度 13.5°
弗留利灰皮诺。干型、清爽、矿物质感的白葡萄酒。
€8~ ≈ ¥66
里博拉·贾拉 IGT 威尼西亚·朱利亚
RIBOLLA GIALLA IGT VENEZIA GIULIA
葡萄品种:100% 里博拉·贾拉;酒精度 12.5°
弗留利本土白葡萄酒。花香淡雅。
€8~ ≈ ¥66
弗留利长相思 DOC
SAUVIGNON FRIULI DOC
葡萄品种:100% 长相思;酒精度 13°
弗留利长相思白葡萄酒。芳香,带有植物和热带水果的香调。
€12~ ≈ ¥98
阿布鲁佐佩克里诺 DOC
PECORINO DOC ABRUZZO
葡萄品种:100% 佩克里诺;酒精度 13.5°
阿布鲁佐白葡萄酒,结构饱满,酸度高。
€32 ≈ ¥263
霞多丽 IGT - 拉齐奥 'LA ANIMA TRA'
CHARDONNAY IGT - LAZIO 'LA ANIMA TRA'
葡萄品种:100% 霞多丽;酒精度 13°
产自拉齐奥的霞多丽。果香浓郁,口感柔和。
€32 ≈ ¥263
弗拉斯卡蒂超级 DOCG 'SELALLERO'
FRASCATI SUPERIORE DOCG 'SELALLERO'
葡萄品种:麝香白、特雷比亚诺、贝洛内;酒精度 12°
罗马城堡地区的历史悠久的白葡萄酒。清爽且咸鲜。
€30 ≈ ¥246
AKENTA CUVÉE V 维门蒂诺·迪·萨丁尼亚 DOC
AKENTA CUVÉE V VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
葡萄品种:100% 维门蒂诺;酒精度 13°
萨丁尼亚维门蒂诺。带有地中海灌木丛和海洋的香气。
€32 ≈ ¥263

桃红葡萄酒

铜色灰皮诺
PINOT GRIGIO RAMATO
葡萄品种:100% 铜色灰皮诺;酒精度 13.5°
天然铜色葡萄酒,由与灰皮诺葡萄皮接触而成。
€34 ≈ ¥279
阿布鲁佐赛拉苏奥罗 D.O.C.
CERASUOLO D'ABRUZZO D.O.C.
葡萄品种:加格里奥和赤霞珠;酒精度 13.5°
阿布鲁佐的浓郁桃红葡萄酒。果香浓郁,酒体饱满。
€8~ ≈ ¥66

甜酒

莫斯卡托 FASHION VICTIM
MOSCATO FASHION VICTIM
葡萄品种:100% 莫斯卡托;酒精度 7°
芳香甜酒,非常适合搭配甜点。
€30 ≈ ¥246

红葡萄酒

AA 拉格莱恩 DOC 'REIDER'
A.A. LAGREIN DOC 'REIDER'
葡萄品种:100% 拉格莱恩;酒精度 13.5°
上阿迪杰红葡萄酒。深色,带有浆果和香料的香调。
€32 ≈ ¥263
巴贝拉·达尔巴 DOC PIANI
BARBERA D'ALBA DOC PIANI
葡萄品种:100% 巴贝拉;酒精度 14.5°
皮埃蒙特红葡萄酒,酸度和酒体均衡。浓郁且有酒香。
€36 ≈ ¥295
巴罗洛 D.O.C.G DI SERRALUNGA D'ALBA
BAROLO D.O.C.G DI SERRALUNGA D'ALBA
葡萄品种:100% 内比奥罗;酒精度 14°
意大利最负盛名的葡萄酒之一。单宁丰富,复杂,适合长期陈年。
€80 ≈ ¥656
内比奥罗 DOC 朗格
NEBBIOLO DOC LANGHE
葡萄品种:100% 内比奥罗;酒精度 14°
皮埃蒙特的优雅葡萄酒。单宁细腻,带有花香。
€38 ≈ ¥312
阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典 DOCG
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
葡萄品种:55% 维罗纳科维纳,30% 科尔维诺内,10% 隆迪内拉,5% 欧塞莱塔;酒精度 15°
来自阿玛罗内葡萄的瓦尔波利切拉葡萄酒,酒体更饱满,结构更丰富。
€65 ≈ ¥533
瓦尔波利切拉 DOC 超级里帕索
VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RIPASSO
葡萄品种:50% 维罗纳科维纳、10% 隆迪内拉、10% 克罗蒂娜、30% 科尔维诺内;酒精度 14.5°
通过将瓦尔波利切拉与阿玛罗内葡萄渣一起二次发酵制成的葡萄酒。酒体更饱满,结构更丰富。
€12~ ≈ ¥98
布鲁奈罗·迪·蒙塔奇诺 DOCG
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
葡萄品种:100% 桑娇维塞·格罗索;酒精度 14°
托斯卡纳的伟大葡萄酒。浓郁、单宁丰富且非常耐陈年。
€120 ≈ ¥984
布鲁奈罗·迪·蒙塔奇诺 DOCG 珍藏 2017 'LE DUE SORELLE'
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA 2017 'LE DUE SORELLE'
葡萄品种:100% 桑娇维塞·格罗索;酒精度 15°
布鲁奈罗的特别珍藏。更加复杂和结构饱满。
€80 ≈ ¥656
基安蒂
CHIANTI
葡萄品种:100% 桑娇维塞;酒精度 15°
托斯卡纳的顶级红葡萄酒。带有樱桃和紫罗兰的香气。
€9~ ≈ ¥74
基安蒂经典珍藏 DOCG 2020 'LA FORRA'
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2020 'LA FORRA'
葡萄品种:100% 桑娇维塞;酒精度 15°
陈年更久的基安蒂。更柔和,更具香料味。
€50 ≈ ¥410
莫雷利诺·迪·斯坎萨诺 DOCG 'MAGO DI OZ'
MORELLINO DI SCANSANO DOCG 'MAGO DI OZ'
葡萄品种:88% 桑娇维塞,赤霞珠,卡奈奥洛;酒精度 13°
托斯卡纳马雷玛地区的红葡萄酒。果香浓郁,易饮。
€30 ≈ ¥246
拉齐奥 IGT 西拉 'L'AMICO TUO'
SYRAH I.G.T. LAZIO 'L'AMICO TUO'
葡萄品种:100% 西拉;酒精度 13.5°
产自拉齐奥的西拉。辛辣(黑胡椒)且酒体饱满。
€32 ≈ ¥263
阿布鲁佐蒙特布查诺 DOC
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
葡萄品种:100% 蒙特布查诺;酒精度 13.5°
阿布鲁佐红葡萄酒。深宝石红色,单宁柔和。
€8~ ≈ ¥66
普利亚 I.G.T. 普里米蒂沃 'I MURI'
PRIMITIVO I.G.T. PUGLIA 'I MURI'
葡萄品种:100% 普里米蒂沃;酒精度 15°
普利亚红葡萄酒。非常果香(李子、黑樱桃)且温暖。
€34 ≈ ¥279

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