プロシュート＆メロン
Prosciutto & melon
新鮮な甘いメロンに薄切りの生ハムを添えて。塩味と甘味のバランスが良い、イタリアの定番前菜。果物を生ハムで包んで食べるのが一番。
€12
≈ ¥2,174
0
Maccheroni
Maccheroni
ニョッキ、フェットチーネ、ラビオリ、トンナレッリ、カネロニ、ラザニアはすべてマッケローニの手作りです。 マッケローニとスパゲッティはグラニャーノのルンモパスタ工場製です。 パンはロッチョーリベーカリーで焼かれています。 当店のグリーンフルーティーエキストラバージンオリーブオイルは、リゼルヴァ・サント・アゴスティーノ産です。
前菜
プロシュート＆モッツァレラ
Prosciutto & mozzarella
風味豊かな生ハムと新鮮な白い水牛モッツァレラチーズ。シンプルで冷たい前菜で、高品質な食材を際立たせる。塩辛い生ハムがマイルドでクリーミーなチーズとよく合う。
€12
≈ ¥2,174
0
ブレザオラ（乾燥牛肉）、ルッコラサラダ＆パルメザンチーズ
Bresaola (dried beef), rocket salad & parmesan
薄切りの乾燥塩漬け牛肉に、ピリッとしたルッコラと削りチーズを添えて。赤身で風味豊かで、グリーンサラダのシャキシャキ感が良い。
€11
≈ ¥1,993
0
サラミの盛り合わせ
Mixed plate of salami
イタリアの乾燥ソーセージの盛り合わせ。食感とスパイスのレベルが異なります。通常はパンと一緒に前菜として提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
カプレーゼ
Caprese
トマト、水牛モッツァレラ、バジルのスライス
スライスしたトマト、柔らかい水牛のミルクチーズ、バジルの葉を使ったフレッシュなサラダ。オリーブオイルで味付け。爽やかで軽い。
€11
≈ ¥1,993
0
水牛モッツァレラ
Buffalo mozzarella
水牛のミルクから作られた新鮮なイタリア産チーズ。柔らかく、半弾力性のある食感と、豊かでミルキーな風味が特徴。品質を際立たせるためにシンプルに提供される。
€10
≈ ¥1,812
0
水牛モッツァレラ＆ボッタルガ（乾燥カツオ卵）
Buffalo mozzarella & bottarga (dried tuna eggs)
新鮮な水牛チーズに、すりおろした乾燥魚卵（ボッタルガ）をトッピング。クリーミーなチーズが、濃厚で塩辛い、うま味のある魚卵の風味を引き立てる。
€11
≈ ¥1,993
0
水牛モッツァレラ＆ジェノベーゼソース
Buffalo mozzarella & pesto
新鮮な水牛チーズに、バジル、松の実、ニンニク、オイルのソースを添えて。ハーブのソースが濃厚でミルキーなチーズを引き立てる。
€11
≈ ¥1,993
0
水牛モッツァレラ＆黒トリュフ
Buffalo mozzarella & black truffle
新鮮な水牛チーズに、黒トリュフのスライスまたはエッセンスを添えて。土のような香りのトリュフがマイルドなチーズに深みを与える。
€13
≈ ¥2,355
0
「ストラッチャテッラ」チーズ
"Stracciatella" cheese
モッツァレラチーズのカードをクリームと混ぜて作られた、ブッラータチーズの柔らかくクリーミーな内側。非常に濃厚で塗りやすい。
€11
≈ ¥1,993
0
ペコリーノチーズ＆ハニー
Pecorino cheese & honey
（歴史ある「カセリフィチオ・ディ・アマートリチェ」より）
熟成した羊乳チーズにハチミツを添えて。チーズのシャープさが花の甘いハチミツと美しく対照的。
€11
≈ ¥1,993
0
ストラッチャテッラチーズ＆黒トリュフ
Stracciatella cheese & black truffles
ブッラータチーズのクリーミーなモッツァレラカードをクリームと混ぜ、土のような黒トリュフで風味をつけたもの。贅沢で濃厚な前菜。
€13
≈ ¥2,355
0
牛ヒレ肉のカルパッチョ、ルッコラサラダとパルメザンチーズのスライス添え
Fillet "carpaccio" with rocket salad and parmesan flakes
ルッコラと削りチーズを添えた、生の牛ヒレ肉の非常に薄いスライス。レモンとオリーブオイルで味付け。軽やかで繊細。
€22
≈ ¥3,986
0
チキンサラダ
Chicken salad
調理した鶏むね肉、グリーンサラダ、その他の野菜を使ったサラダ。軽めの食事またはシェアできる前菜。
€16
≈ ¥2,899
0
アーティチョーク "ローマ風"
Artichoke "Roman style"
ニンニク、パセリ、ミント、オリーブオイルで煮込んだ、ローマ風の丸ごとアーティチョーク。柔らかく風味豊かで、伝統的なローマの名物料理。
€9
≈ ¥1,631
0
プリモピアット（第一の皿）
ナスとパルメザンチーズの重ね焼き
Melanzane alla parmigiana
ナス、トマト、モッツァレラ、パルミジャーノの重ね焼き
ナスとトマトの重ね焼き。揚げたナスのスライスをトマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズで重ねたもの。濃厚でチーズたっぷり、風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
マッケローニ アマトリチャーナ
Maccheroni all'amatriciana
トマトソース、グアンチャーレ、白ワイン＆ペコリーノチーズ
グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）とペコリーノチーズで風味を豊かにした、風味豊かなトマトソースのパスタ。濃厚で風味豊かな、ローマの定番料理。
€14
≈ ¥2,537
0
マッケローニ アッラグリーチャ
Maccheroni alla gricia
白いチーズソース、グアンチャーレと黒胡椒
カリカリのグアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）、ペコリーノチーズ、黒胡椒で和えたパスタ。「トマトなしのアマトリチャーナ」に相当。濃厚で塩辛い。
€14
≈ ¥2,537
0
マッケローニ アッラアラビアータ
Maccheroni all'arrabbiata
トマトソース、赤唐辛子、パセリ
ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースのパスタ。「アラビアータ」は「怒っている」という意味で、唐辛子の辛さを表している。
€14
≈ ¥2,537
0
スパゲッティ チェリートマト＆バジル
Spaghetti with cherry tomatoes & basil
平たいリボンパスタに、新鮮なチェリートマトとバジルの軽いソースを添えて。シンプルで甘く、香りの良い料理。
€14
≈ ¥2,537
0
トンナレッリ カチョエペペ
Tonnarelli al cacio e pepe
生パスタ、ペコリーノチーズ＆黒胡椒ソース
ペコリーノチーズと黒胡椒のエマルジョンで和えた、太い卵麺。有名なローマの定番で、胡椒のスパイシーさとチーズの塩辛さが特徴。
€15
≈ ¥2,718
0
トンナレッリ カルボナーラ
Tonnarelli alla carbonara
生パスタ、グアンチャーレ、卵、ペコリーノチーズ
卵、ハードチーズ、豚頬肉の塩漬け、胡椒で作ったクリーミーなエマルジョンで和えた、太い卵麺。
€15
≈ ¥2,718
0
4種のチーズラビオリ、ズッキーニの花ソース
4 cheeses Ravioli with zucchini flowers sauce
4種類のチーズをブレンドした詰め物入りパスタ。ズッキーニの花で作った繊細なソースで提供。
€16
≈ ¥2,899
0
カネロニ
Cannelloni
リコッタチーズとほうれん草を詰めたパスタのロール、トマトソース
ほうれん草とリコッタチーズを詰めた大きなチューブパスタをトマトソースでオーブン焼きしたもの。柔らかく、心安らぎ、チーズたっぷり。
€15
≈ ¥2,718
0
フェットチーネ "ボロネーゼ"
Fettuccine "Bolognese"
平たいリボンパスタに、牛肉、豚肉、トマトをじっくり煮込んだミートソースを添えて。ボリュームがあり、風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
フェットチーネ ジェノベーゼソース
Fettuccine with pesto sauce
バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイルで作った緑色のソースで和えた平たいリボンパスタ。ハーブとナッツの風味。
€15
≈ ¥2,718
0
フェットチーネ "チェッカ" スタイル
Fettuccine "Checca" style
生パスタ、チェリートマト、水牛モッツァレラ＆バジル
生パスタに、生のまたは軽く調理したチェリートマト、新鮮なモッツァレラチーズの塊、バジルを添えて。フレッシュで夏らしいパスタ料理。
€15
≈ ¥2,718
0
スパゲッティ "アリオ オーリオ"
Spaghetti "aglio e olio"
エキストラバージンオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、パセリ
ニンニクと唐辛子で風味をつけたオリーブオイルで和えたスパゲッティ。シンプルながら風味豊かで、ピリッとした辛さが特徴。
€14
≈ ¥2,537
0
ラザニア ラグー
Lasagna with ragù
平たい麺、ミートソース（ラグー）、ベシャメルソース、チーズを重ねてオーブン焼きしたパスタ料理。濃厚でボリュームがあり、伝統的。
€16
≈ ¥2,899
0
ニョッキ トマトソース
Gnocchi with tomato sauce
ジャガイモと小麦粉で作った柔らかい団子を、定番のトマトソースで提供。ピローのような食感と、シンプルで風味豊かなソース。
€16
≈ ¥2,899
0
セコンドピアット（第二の皿）
チキン カッチャトーラ
Chicken cacciatora
鶏肉、ややスパイシーな白ワイン、ローズマリー、ニンニクで調理
狩人風チキン。白ワイン、ハーブ、ニンニクで煮込んだもの。素朴で香りが良く、肉は柔らかい。
€18
≈ ¥3,261
0
牛ステーキのグリル
Grilled beef steak
シンプルにグリルした牛肉の切り身。好みに合わせて調理され、外側は焦げ目がつき、中はジューシー。
€25
≈ ¥4,529
0
牛ヒレ肉のグリル
Grilled beef fillet
柔らかい牛ヒレ肉のグリル。他のステーキよりも赤身で柔らかい。
€28
≈ ¥5,073
0
牛ヒレ肉のグリーンペッパーソース
Fillet mignon in green pepper sauce
柔らかい牛ヒレ肉に、グリーンペッパーを効かせたクリーミーなソースを添えて。風味豊かで、マイルドなペッパーの風味が特徴。
€30
≈ ¥5,435
0
子羊のグリル
Grilled spring lamb
子羊のチョップまたは切り身をグリルしたもの。柔らかい肉に独特の、わずかに野性的な風味が特徴。
€25
≈ ¥4,529
0
グリルした牛ヒレ肉、ルッコラサラダ添え
Grilled beef steak sliced on bed of rocket salad
グリルしたステーキ（タリアータ）、ルッコラサラダ添え。ピリッとしたサラダが濃厚な肉の味を引き立てる。
€27
≈ ¥4,892
0
グリルした牛ヒレ肉、ルッコラサラダ添え
Grilled beef fillet sliced on bed of rocket salad
柔らかい牛ヒレ肉のスライスをルッコラの上に盛り付けたもの。赤身肉を軽やかに楽しむ方法。
€28
≈ ¥5,073
0
骨なし鶏肉のグリル
Grilled boneless chicken
骨から外した鶏肉をグリルしたもの。シンプルで赤身が多く、スモーキー。
€18
≈ ¥3,261
0
ミートボール トマトソース
Meat balls in tomato sauce
挽肉を団子状に丸め、トマトソースで煮込んだもの。柔らかく風味豊かな、心安らぐ料理。
€16
≈ ¥2,899
0
サルティンボッカ アッラ ロマーナ
Saltimbocca alla romana
仔牛の肉、プロシュートとフレッシュセージ添え
薄切りの仔牛にプロシュートとセージを乗せ、白ワインとバターで調理したもの。口の中で跳ねる」という意味の古典的なローマ料理。
€20
≈ ¥3,624
0
スモークモッツァレラチーズのグリル＆プロシュート
Grilled scamorza cheese & prosciutto
溶かしたスモークチーズ（スモークモッツァレラ）に生ハムを添えて。噛み応えがあり、スモーキーで塩辛い。
€15
≈ ¥2,718
0
スモークモッツァレラチーズのグリル＆カラスミ（乾燥カツオ卵）
Grilled scamorza cheese & dried tuna eggs
溶かしたスモークチーズとボッタルガ（乾燥魚卵）添え。スモーキーなチーズと濃厚な海の風味がユニークに組み合わさった一品。
€15
≈ ¥2,718
0
スモークモッツァレラチーズのグリル
Grilled scamorza
スモークカウミルクチーズのグリル。外はカリカリ、中はとろとろ。
€14
≈ ¥2,537
0
トリッパ "アッラ ロマーナ"
Trippa "alla romana"
ローマ風トリッパ、トマトソース、ミント、ペコリーノチーズ
牛の胃の薄切りをトマトソース、ミント、チーズでじっくり煮込んだもの。独特の食感を持つ伝統的なローマの名物料理。
€14
≈ ¥2,537
0
牛ヒレ肉のストリップ、アーティチョーク添え
Fillet strips with artichokes
牛ヒレ肉のスライスをアーティチョークと共にソテーまたは提供。柔らかい肉と野菜の土のような風味が組み合わさる。
€23
≈ ¥4,167
0
ロースト仔牛
Roast veal
じっくりローストした若い牛肉。通常は柔らかくマイルドな風味で、スライスして提供される。
€22
≈ ¥3,986
0
サイドディッシュ
チコリ
Chicory
わずかに苦味のある葉物野菜。シンプルに茹でるか、ニンニクと唐辛子で炒めて提供。
€7~
≈ ¥1,268
ほうれん草
Spinach
鉄分豊富な葉物野菜。シンプルに茹でるか、オリーブオイルで炒めて提供。
€7~
≈ ¥1,268
ローストポテト
Roasted potatoes
オーブンでローストしたポテト。おそらくローズマリーとオリーブオイルで。外はカリカリ、中は柔らかい。
€7
≈ ¥1,268
0
季節のサイドディッシュ
Seasonal side dish
その時期に新鮮な野菜を使った料理。
€7
≈ ¥1,268
0
パン
Bread
焼きたてのパン。通常バスケットで提供される。ソースを拭うのに使う（スカルペッタ）。
€1
≈ ¥181
0
サラダ
グリーンサラダ
Green salad
オイルとビネガーで味付けした、シンプルなミックスグリーンサラダ。
€5
≈ ¥906
0
ミックスサラダ
Mixed salad
レタス、トマト、キュウリ、おそらくニンジンやコーンが入ったサラダ。
€6
≈ ¥1,087
0
生ほうれん草＆削りパルメザンサラダ
Raw spinach & shaved parmesan salad
新鮮なベビーほうれん草の葉に、パルメザンチーズのスライスを添えて。
€10
≈ ¥1,812
0
洋梨、クルミ、パルメザンチーズのグリーンサラダ
Pear, walnut & parmesan green salad
甘い洋梨、カリカリのクルミ、風味豊かなパルメザンチーズを組み合わせたサラダ。食感と風味のミックス。
€10
≈ ¥1,812
0
ツナサラダ
Tuna salad
ツナ缶、おそらくトマト、オリーブ、コーンが入ったサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
生ほうれん草、削りパルメザン、キノコ、ロースト松の実のサラダ
Raw spinach, shaved parmesan, mushrooms & toasted pine-nut salad
ほうれん草、風味豊かなチーズ、土のような生のキノコ、ナッツのような松の実を組み合わせた複雑なサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
ギリシャ風サラダ
Greek salad
トマト、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ、フェタチーズを使った定番サラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
フルーツとデザート
季節のフルーツ
Season fruits
その時期に入手可能な新鮮な果物の盛り合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
パイナップル
Pineapple
新鮮なパイナップルのスライス。甘く、酸味があり、爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
シャンティクリームと野生のイチゴ
Chantilly cream with wild strawberries
ホイップクリームに、小さくて濃厚な野生のイチゴを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
ティラミス
Tiramisù
コーヒーを染み込ませたフィンガービスケットとマスカルポーネクリームで作った有名なイタリアのデザート。ココアパウダーを振りかける。
€8
≈ ¥1,449
0
クリーミーカスタード
Creamy Custard
ミルク、卵、砂糖で作った滑らかで濃厚なデザートソースまたはプリン。
€8
≈ ¥1,449
0
クレームブリュレ
Cream brulè
濃厚なカスタードベースに、キャラメリゼした砂糖の層を重ねたもの。スプーンで上の層を割って食べる。
€8
≈ ¥1,449
0
チョコレートムース
Chocolate mousse
軽やかな食感で風味豊かな、泡立てたチョコレートデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
ザバイオーネ：クリーミーなマルサラムース
Zabaione: creamy marsala mousse
卵黄、砂糖、マルサラワインで作った温かいまたは冷たいカスタード。泡立ちがあり、アルコール風味。
€8
≈ ¥1,449
0
アイスクリーム
Ice-cream
ジェラートまたはアイスクリームのスクープ。バニラやチョコレートなどの様々なフレーバーが用意されている可能性が高い。
€7
≈ ¥1,268
0
アイスクリームを詰めた冷凍フルーツ＆ナッツ
Frozen fruits & nuts filled with ice cream
果物（レモンやココナッツなど）またはナッツをくり抜き、対応するアイスクリームフレーバーを詰めたもの。
€10
≈ ¥1,812
0
レモンソルベ グラス入り
Lemon sorbet in glass
レモンジュースと砂糖で作られた、爽やかで乳製品不使用の冷凍デザート。口直しに。
€5
≈ ¥906
0
スグロッピーノ：レモンソルベとウォッカのブレンド
Sgroppino: blended lemon sorbet & vodka
カクテルとデザートのハイブリッド。レモンソルベをウォッカ、時にはプロセッコと混ぜてシャーベット状にした飲み物。
€5
≈ ¥906
0
ヴィンサント：甘口ワイン＆ビスケット
Vin Santo: sweet wine & biscuits
甘口のイタリアワインと硬いアーモンドビスケット（カンツッチ）を添えて。ビスケットをワインに浸して柔らかくして食べる。
€6
≈ ¥1,087
0
ロッサーナの手作りタルト
Home made tart by Rossana
自家製のタルト。おそらくフルーツジャムまたはフレッシュフルーツのフィリングが入っている。
€8
≈ ¥1,449
0
本日のデザート
Dessert of the day
本日の特別なデザート。ウェイターに本日のセレクションをお尋ねください。
€8
≈ ¥1,449
0
ワインとドリンク
水
Water
ミネラルウォーター。プレーンまたはスパークリングが用意されている可能性が高い。
€2
≈ ¥362
0
ハウスワイン（1リットル）
House wine (1 lt)
ハウスワイン（赤または白）の1リットルカラフェ。
€12
≈ ¥2,174
0
ドラフトビール
Draft beer
タップから提供されるビール。爽やかで冷たい。
€5
≈ ¥906
0
ボトルビール（コロナ）
Bottled beer (Corona)
メキシキのラガービール、軽くて爽やか。ライムウェッジを添えて提供されることが多い。
€5
≈ ¥906
0
ボトルビール（IPA ブルックリン）
Bottled beer (IPA Brooklin)
インディアペールエール。ラガーよりもホップの風味が強く苦味のあるビール。
€6
≈ ¥1,087
0
地元のクラフトビール
Local craft beer
地域で醸造された職人技のビール。
€7
≈ ¥1,268
0
コカ・コーラ＆ダイエット・コーク
Coca Cola & diet coke
炭酸ソフトドリンク。甘いキャラメルフレーバー。
€3
≈ ¥544
0
エスプレッソ
Espresso
濃縮されたコーヒーの小さなショット。伝統的なイタリアの食後の飲み方。
€2
≈ ¥362
0
カプチーノ、アメリカンまたはデカフェコーヒー＆ティー
Cappuccino, American or decaf coffee & tea
温かい飲み物の盛り合わせ。ミルクコーヒー、ブラックコーヒー、ホットティーを含む。
€3
≈ ¥544
0
リキュール
Liqueurs
食後に消化を助けるために提供される甘いまたはハーブ系のアルコール飲料（例：リモンチェッロ、アマロ）。
€5
≈ ¥906
0
スプリッツ
Spritz
プロセッコ、ビターリキュール（アペロールやカンパリなど）、ソーダ水で作られた人気の食前酒カクテル。オレンジ色で泡立ちが良い。
€7
≈ ¥1,268
0
蒸留酒＆カクテル
Distillates & cocktail
グラッパ、ウイスキー、またはミックスカクテルなどの強いスピリッツ。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
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