ローズマリーと塩の温かいフォカッチャ
Focaccia calda con rosmarino e sale
オーブンで焼き色がつくまで焼いたシンプルな白いフォカッチャ。オリーブオイル、粗塩、香りの良いローズマリーの小枝で味付け。前菜や食事のお供に最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
L'Archetto
L'Archetto
一部の原材料は、HACCPマニュアルの規則852/04に従って急速な温度低下処理を受けており、その他の製品は市場の入手可能性に応じて、起源で冷凍または凍結されている場合があります。物質およびアレルゲンに関する情報は、サービス担当者にご相談ください。 サービス料10%
シェア用
プロシュート・クルード・ディ・パルマ 24ヶ月熟成
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
2年間熟成させたプロシュート・クルードのスライス、パルマ産。甘く繊細でわずかに塩味があり、口の中でとろけるような食感です。そのまま、またはパンと一緒に楽しめます。
€9
≈ ¥1,631
0
プンタレッレとストラッチャテッラのブルスケッタ
Bruschetta con puntarelle e stracciatella
カリカリのチコリの新芽とクリーミーなストラッチャテッラ（ブッラータの中心部）をトッピングしたトーストしたパンのスライス。野菜の苦味と乳製品の甘さの心地よいコントラスト。新鮮で典型的なローマの前菜です。
€8
≈ ¥1,449
0
エキストラバージンオリーブオイル添えブッラータ
Burrata all'olio extra vergine di oliva
フィラートタイプのフレッシュチーズで、中心部が柔らかくクリーミーなクリーム状になっています。ミルクの風味を引き立てるために、高品質のエキストラバージンオリーブオイルでシンプルに提供されます。リッチでベルベットのような食感です。
€8
≈ ¥1,449
0
伝統的なラグーソースとモッツァレラチーズのスープリ | 2個
Supplì al ragù antico e mozzarella | 2 pz.
ローマ料理の典型的な、伝統的なミートソースで味付けした揚げライスコロッケ。中にはとろけるモッツァレラが入っています。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€7
≈ ¥1,268
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アスコリ風詰め物オリーブ
Olive ripiene all'ascolana
大きめの緑色のオリーブ、種抜きで挽肉の詰め物をし、パン粉をまぶして揚げたもの。風味豊かでカリカリ、ジューシーな軽食。典型的なイタリアの前菜です。
€6
≈ ¥1,087
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普遍的なスパゲッティ
ロンドンの煙
Fumo di Londra
スペック | 軽いパルミジャーノクリーム | プロヴォラ
カリカリのスモークスペック、ベルベットのようなパルミジャーノとプロヴォラのクリーム、そしてスパゲッティ。濃厚で燻製風味の味わい、非常に風味豊か。リッチでクリーミーな一品です。
€9
≈ ¥1,631
0
シャネル
Chanel
ロブスターのロイヤルソース | 白胡椒 | パセリ
ロブスターソース風味の洗練されたプリモピアット（パスタ料理）。繊細な白胡椒と新鮮なパセリで風味付け。エレガントで洗練された海の風味。
€11
≈ ¥1,993
0
ザ・ボム
The Bomb
ブロッコリー | スモークベーコン | ペコリーノ
ブロッコリーのソテー、カリカリのスモークベーコン、塩味のペコリーノチーズのパスタ。素朴で力強い味の組み合わせ。ボリュームがあり風味豊かな一品です。
€9
≈ ¥1,631
0
スモーク料理
Gli affumicati
トマト | パルミジャーノ | パンチェッタ | スモークプロヴォラ
トマトソースのスパゲッティに、パンチェッタとプロヴォラの燻製風味が加わり、パルミジャーノチーズを振りかけています。まろやかでわずかに燻製風味の味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
ラルチェット
L'Archetto
アマトリチャーナソース | マグロのほぐし身 | キノコ | ペコリーノ
クラシックなアマトリチャーナソース（トマトとグアンチャーレ）にマグロとキノコを組み合わせた自家製スペシャル。ペコリーノを振りかけています。陸と海の味のクリエイティブなミックスです。
€10
≈ ¥1,812
0
ラ・ポルチーナ
La Porcina
ポルチーニ | パセリ | クリーム | ナッツ
香りの良いポルチーニ茸、クリーム、カリカリのナッツを添えたクリーミーなパスタ。芳香豊かで秋らしい。ベルベットのような食感にカリカリしたアクセント。
€9
≈ ¥1,631
0
ポモドーロ
Pomod'oro
新鮮なトマトとバジルのクラシックなスパゲッティ。シンプルで軽い、イタリア料理の象徴的な一品。トマトの甘酸っぱい味わいです。
€8
≈ ¥1,449
0
カルボナーラ
Carbonara
卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレのクリームソースのスパゲッティ。濃厚で塩味があり、非常にクリーミー。見逃せないローマのクラシックです。
€8
≈ ¥1,449
0
ジェノベーゼペスト
Pesto alla genovese
新鮮なバジル、松の実、ニンニク、パルミジャーノ、オリーブオイルで作った伝統的なペストソースのパスタ。芳香豊かでハーブのようなフレッシュな味わい。鮮やかな緑色です。
€8
≈ ¥1,449
0
グリーチャ
Gricia
カルボナーラの祖先とされるもので、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、グアンチャーレで作られますが、卵とトマトは使用しません。塩味があり力強いです。
€8
≈ ¥1,449
0
カチョ エ ペペ
Cacio e pepe
3つの材料のみで作られた象徴的なローマ料理：パスタ、ペコリーノ・ロマーノ、たっぷりの黒胡椒。茹で汁のおかげで濃厚でスパイシーなクリームができます。濃厚で塩味のある味わいです。
€8
≈ ¥1,449
0
ガーリックオイル ペペロンチーノ
Aglio olio peperoncino
オリーブオイル、炒めたニンニク、スパイシーな唐辛子でシンプルにソテーしたスパゲッティ。素朴ながら風味豊かな一品。スパイシーで芳香豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
アマトリチャーナ
Amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノのパスタ。グアンチャーレによる力強く、塩味があり、わずかに脂っこい味わい。ローマ料理の柱です。
€8
≈ ¥1,449
0
アラビアータ
Arrabbiata
スパイシーなトマトソースにニンニクと唐辛子を加えたペンネまたはスパゲッティ。強い刺激的な味わい（スパイシーさから「アラビアータ」と呼ばれる）。しばしばパセリで飾られます。
€8
≈ ¥1,449
0
アサリ
Vongole
アサリのスパゲッティ、通常はニンニク、オイル、ワイン、パセリを使った白仕立て。海の繊細な風味と自然な塩味。
€10
≈ ¥1,812
0
ペスカトーラ
Pescatora
軽いトマトソースまたは白仕立てのシーフードミックス（ムール貝、アサリ、エビ、イカ）のパスタ。豊かな海の風味。
€10
≈ ¥1,812
0
ボロネーゼ
Ragù bolognese
挽肉とトマト、野菜をじっくり煮込んだ濃厚なソースのパスタ。深い甘みとコクのある味わい。伝統的な日曜日のソースです。
€8
≈ ¥1,449
0
セコンドピアット（主菜）
グリーンペッパーソースの牛フィレ肉
Filetto di manzo al pepe verde
グリーンペッパーのクリーミーなソースを添えた、最高級の牛肉フィレ。肉は柔らかくジューシーで、ペッパーの芳香とわずかな刺激的な風味があります。
€20
≈ ¥3,624
0
伝統的なミートソースのミートボール
Le tradizionali polpette al sugo
トマトソースでじっくり煮込んだ柔らかいミートボール。家庭的で心温まる一品。パンでソースを拭うのに最適です。
€14
≈ ¥2,537
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ローマ風子牛のサルティンボッカ
Saltimbocca di vitello alla romana
ハムとセージでソテーした子牛の薄切り、白ワインでフランベ。ローマ風の速くて風味豊かな料理。肉は薄くて柔らかいです。
€15
≈ ¥2,718
0
季節のサイドディッシュ
Contorni di stagione
季節の新鮮な野菜を様々な方法で調理（加熱、グリル、サラダ）。主菜に軽くヘルシーな付け合わせです。
€5
≈ ¥906
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ピザ
ラルチェット
L'Archetto
自家製スペシャルピザ、おそらく豊富で多様なトッピング。ローマ風の薄くてカリカリの生地です。
€9
≈ ¥1,631
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マルゲリータ女王
Sua Maestà la Margherita
ピザの女王：トマト、モッツァレラ、バジル。シンプルでバランスが取れており、イタリア国旗の色をしています。
€7
≈ ¥1,268
0
ロマーナ
Romana
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノの伝統的なピザ。アンチョビによる塩味と力強い味わいです。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーセージと菜の花
Salsiccia e cime di rapa
モッツァレラ、砕いたソーセージ、ソテーした菜の花のピザビアンカ。南イタリアのクラシックな組み合わせで、風味豊かでわずかに苦味があります。
€9
≈ ¥1,631
0
マグロと玉ねぎ
Tonno e cipolla
トマト、モッツァレラ、マグロのほぐし身、玉ねぎ（しばしば赤玉ねぎ）のピザ。マグロと対照的な玉ねぎの甘み。
€9
≈ ¥1,631
0
カプリチョーザ
Sei una Capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、キノコ、ハム、オリーブが入ったリッチなピザ。ボリュームを好む人のための多様な味のミックスです。
€9
≈ ¥1,631
0
ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。スパイシーでわずかにピリッとした味わいです。
€9
≈ ¥1,631
0
ヴェッキア・ナポリ
Vecchia Napoli
アンチョビ、ケッパー、黒オリーブなどの風味豊かな食材を使った、ナポリ風のピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
ハムとキノコ
Prosciutto e funghi
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルームのクラシックピザ。誰もが愛する、繊細で風味豊かな組み合わせです。
€9
≈ ¥1,631
0
ドルチェ（デザート）
自家製ティラミス
Tiramisù della casa
世界的に有名なイタリアのデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディ（フィンガービスケット）の層と、カカオパウダーを振りかけた甘いマスカルポーネクリームの層を交互に重ねています。
€5
≈ ¥906
0
ニューヨークからローマへのチョコレートケーキ
La torta al cioccolato da New York a Roma
濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキ、おそらくアメリカンスタイル（ブラウニーまたはマッドケーキ）ですが、ローマで提供されています。濃厚で贅沢な味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
コーヒーに浸した白いトリュフ
Tartufo bianco affogato al caffè
トリュフ風味のアイスクリーム（通常はクリームとメレンゲ）を熱いエスプレッソコーヒーに浸して提供。甘味と苦味を組み合わせた、食後の完璧なデザートです。
€5
≈ ¥906
0
パイナップルのスライス
Una fetta di ananas
スライスした新鮮なパイナップル。甘くてジューシーなトロピカルフルーツで、口直しや消化を助けるのに最適です。
€5
≈ ¥906
0
何を飲みますか？
生ビール
生ビール
Birre alla Spina
樽から直接注がれるビール。フレッシュで喉の渇きを癒します。
€3~
≈ ¥544
ハウスワイン
ハウスワイン
Vini della Casa
ハウスセレクトのハウスワイン（赤または白）。シンプルで日常の食事に適しています。
€4~
≈ ¥725
スパークリングワイン
ベスト・ブリュット・ファレスコ
Best Brut Faresco
辛口で爽やかなスパークリングブリュットワイン。アペリティフや祝賀会に最適です。
€26
≈ ¥4,711
0
白ワイン
グレケット・ヴィティアーノ
Grechetto Vitiano
ウンブリア州産の白ワイン、フレッシュでフルーティー、良い酸味があります。軽い料理によく合います。
€15
≈ ¥2,718
0
エスト・エスト・エスト・ポッジョ・デイ・ジェルシ
Est Est Est Poggio dei Gelsi
ラツィオ州産の白ワイン、辛口で調和が取れています。伝説的な歴史で有名です。
€16
≈ ¥2,899
0
カネッリーノ・ディ・フラスカーティ
Cannellino di Frascati
ローマの丘陵地帯（カステッリ・ロマーニ）の典型的な甘口白ワインで、デザートや食後に提供されることが多いです。
€16
≈ ¥2,899
0
サンタ・マルゲリータ ピノ・グリージョ
Santa Margherita Pinot Grigio
辛口でエレガントな白ワイン、リンゴと洋梨の香り。非常に人気があり、万能です。
€18
≈ ¥3,261
0
赤ワイン
カンポ・デイ・チェーザリ メルロー
Campo dei Cesari Merlot
メルロー種を使った、柔らかく丸みのある赤ワイン。フルーティーで飲みやすいです。
€18
≈ ¥3,261
0
テッルス シラー
Tellus Shiraz
スパイシーで濃厚な赤ワイン、胡椒と赤系果実の香り。フルボディ。
€18
≈ ¥3,261
0
テレ・ダ・ヴィーノ バローロ
Terre da Vino Barolo
ピエモンテ産の高級赤ワイン、パワフルでタンニンが効いています。複雑で熟成向きです。
€45
≈ ¥8,153
0
ボトルビール
メナブレア 0.33L
Menabrea 0,33 l
高品質でバランスの取れた、適度な苦味のあるイタリアのラガービール。
€5
≈ ¥906
0
イフニカ・ノン・フィルトラータ 0.5L
Ichnusa non filtrata 0,5 l
濃厚でわずかに濁った、非濾過のサルデーニャビール。ホップとモルトの香り。
€5.50
≈ ¥996
0
メッシーナ・アイ・クリスタッリ・ディ・サーレ 0.5L
Messina ai cristalli di sale 0,5 l
塩の結晶を加えたシチリアのビールで、爽やかさと塩味を引き立てています。
€5.50
≈ ¥996
0
ハイネケン 0.33L
Heineken 0,33 l
軽くて爽やかな、有名なオランダのラガービール。
€4
≈ ¥725
0
ドリンク
水 0.5L
Acqua 0,5 lt.
小さなボトル入りのミネラルウォーター。
€2
≈ ¥362
0
コカ・コーラ
Coca Cola
コーラ風味の甘い炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
オレンジソーダ
Aranciata
オレンジ風味の甘い炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
アペロール スプリッツ
Aperol Spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにした非常に人気のあるアペリティフカクテル。鮮やかなオレンジ色で、甘苦い味わいです。
€7
≈ ¥1,268
0
アマーロ（食後酒）
Amari
食後に消化を助けるために提供されるハーブのリキュール。苦味と芳香のある味わいです。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.7
Google Mapsの評価4,267件
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