menufans

L'Archetto

일부 원재료는 HACCP 매뉴얼 규정 852/04에 따라 급속 냉각 처리되며, 다른 제품은 시장 상황에 따라 냉동 또는 냉동될 수 있습니다. 물질 및 알레르겐에 대한 정보는 담당 직원에게 문의하십시오. 서비스료 10%

나눠 먹어요

따뜻한 포카치아에 로즈마리와 소금
Focaccia calda con rosmarino e sale
올리브 오일, 굵은 소금, 향긋한 로즈마리 바늘로 양념하여 오븐에 구운 심플한 흰색 포카치아입니다. 전채 요리나 식사와 함께 곁들이기에 완벽합니다.
€6 ≈ ₩10,180
24개월 숙성 파르마 생 프로슈토
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi
2년 숙성된 파르마 생 프로슈토입니다. 달콤하고 섬세하며 약간 짭짤한 맛으로 입안에서 녹는 식감입니다. 단독으로 또는 빵과 함께 즐기십시오.
€9 ≈ ₩15,271
푼타렐레와 스트라차텔라 브루스케타
Bruschetta con puntarelle e stracciatella
바삭한 치코리 새싹과 크리미한 스트라차텔라 (부라타 치즈 속)를 얹은 구운 토스트입니다. 채소의 쓴맛과 유제품의 단맛이 즐겁게 대조를 이룹니다. 신선하고 전형적인 로마식 전채 요리입니다.
€8 ≈ ₩13,574
엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 부라타 치즈
Burrata all'olio extra vergine di oliva
신선한 필라타 치즈로, 부드럽고 크리미한 크림 속을 가지고 있습니다. 맛을 내기 위해 고품질 올리브 오일만으로 간단히 제공됩니다. 풍부하고 벨벳 같은 질감입니다.
€8 ≈ ₩13,574
고대 라구와 모짜렐라 수플리 | 2개
Supplì al ragù antico e mozzarella | 2 pz.
전통적인 고기 소스로 양념한 로마식 튀긴 쌀 크로켓입니다. 안에는 녹는 모짜렐라 치즈가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€7 ≈ ₩11,877
아스콜라식 속을 채운 올리브
Olive ripiene all'ascolana
큰 녹색 올리브에 씨를 제거하고 다진 고기 혼합물을 채운 다음 빵가루를 입혀 튀긴 것입니다. 맛이 좋고 바삭하며 육즙이 풍부한 간식입니다. 전형적인 이탈리아 전채 요리입니다.
€6 ≈ ₩10,180

만능 스파게티

흄 오브 런던
Fumo di Londra
스페크 | 파르미지아노 크림 | 프로볼로네
바삭한 훈제 스페크, 벨벳 같은 파르미지아노 크림, 프로볼로네 치즈를 곁들인 스파게티. 강렬하고 훈제 향이 나는 맛으로 매우 맛있습니다. 푸짐하고 크리미한 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
샤넬
Chanel
랍스터 비스크 | 백후추 | 파슬리
랍스터를 베이스로 한 맛있는 소스를 곁들인 고급 파스타 요리입니다. 섬세한 백후추와 신선한 파슬리로 맛을 냈습니다. 우아하고 세련된 바다의 맛입니다.
€11 ≈ ₩18,664
더 밤
The Bomb
브로콜리 | 훈제 판체타 | 페코리노 치즈
볶은 브로콜리, 바삭한 훈제 판체타, 짭짤한 페코리노 치즈를 곁들인 파스타. 거칠고 강렬한 맛의 조합입니다. 푸짐하고 맛있는 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
훈제 요리
Gli affumicati
토마토 | 파르미지아노 치즈 | 판체타 | 훈제 프로볼로네 치즈
토마토 소스에 판체타와 프로볼로네의 훈제 향을 더한 스파게티. 강판에 간 파르미지아노 치즈로 마무리했습니다. 감싸는 듯한 약간 훈제 향이 나는 맛입니다.
€9 ≈ ₩15,271
라르케토
L'Archetto
아마트리치아나 소스 | 참치 필레 | 버섯 | 페코리노 치즈
클래식 아마트리치아나 소스 (토마토와 관찰레)에 참치와 버섯을 결합한 집의 특별 요리입니다. 페코리노 치즈를 뿌립니다. 육지와 바다의 맛을 창의적으로 융합했습니다.
€10 ≈ ₩16,967
라 포르치나
La Porcina
포르치니 버섯 | 파슬리 | 우유 크림 | 호두
향긋한 포르치니 버섯, 크림, 바삭한 호두 조각을 곁들인 크리미한 파스타. 향긋하고 가을 느낌이 납니다. 벨벳 같은 질감에 바삭한 식감이 더해졌습니다.
€9 ≈ ₩15,271
뽀모도로
Pomod'oro
신선한 토마토와 바질을 곁들인 클래식 스파게티. 단순하고 가벼운 이탈리아 요리의 상징입니다. 토마토의 달콤하고 약간 신맛이 나는 맛입니다.
€8 ≈ ₩13,574
까르보나라
Carbonara
계란 노른자 크림, 페코리노 로마노, 흑후추, 바삭한 관찰레를 곁들인 스파게티. 풍부하고 짭짤하며 매우 크리미합니다. 놓칠 수 없는 로마의 클래식입니다.
€8 ≈ ₩13,574
제노베제 페스토
Pesto alla genovese
신선한 바질, 잣, 마늘, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일을 베이스로 한 전통적인 페스토를 곁들인 파스타. 향긋하고 허브 향이 나며 신선합니다. 밝은 녹색입니다.
€8 ≈ ₩13,574
그리치아
Gricia
까르보나라의 조상으로 여겨지며, 페코리노 로마노, 흑후추, 관찰레로 준비되지만 계란과 토마토는 들어가지 않습니다. 짭짤하고 강렬합니다.
€8 ≈ ₩13,574
카초 에 페페
Cacio e pepe
파스타, 페코리노 로마노, 넉넉한 흑후추만으로 만든 로마의 상징적인 요리입니다. 조리용 물 덕분에 걸쭉하고 매콤한 크림이 만들어집니다. 강렬하고 짭짤한 맛입니다.
€8 ≈ ₩13,574
마늘, 올리브 오일, 페페론치노
Aglio olio peperoncino
올리브 오일, 황금빛 마늘, 매콤한 페페론치노로 간단히 볶은 스파게티. 가난하지만 맛이 풍부한 요리입니다. 매콤하고 향긋합니다.
€8 ≈ ₩13,574
아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈를 곁들인 파스타. 관찰레 때문에 강하고 짭짤하며 약간 기름진 맛입니다. 로마 요리의 기둥입니다.
€8 ≈ ₩13,574
아라비아타
Arrabbiata
매콤한 토마토 소스에 마늘과 페페론치노를 곁들인 펜네 또는 스파게티. 강하고 톡 쏘는 맛 ('아라비아타'는 매운맛 때문에 붙여진 이름). 종종 파슬리로 장식됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
봉골레 (조개)
Vongole
마늘, 올리브 오일, 와인, 파슬리를 곁들인 봉골레 베라치 스파게티. 섬세한 바다의 맛과 자연스러운 짭짤함이 특징입니다.
€10 ≈ ₩16,967
페스카토라
Pescatora
토마토 소스 또는 화이트 소스에 해산물 (홍합, 조개, 새우, 오징어) 혼합물을 곁들인 파스타. 풍부한 바다의 맛입니다.
€10 ≈ ₩16,967
볼로네제 라구
Ragù bolognese
토마토와 채소를 넣고 천천히 익힌 다진 고기 소스를 곁들인 파스타. 깊고 달콤하며 푸짐한 맛입니다. 전형적인 일요일 소스입니다.
€8 ≈ ₩13,574

메인 요리

녹색 후추 소스를 곁들인 소고기 필레
Filetto di manzo al pepe verde
녹색 후추 크림 소스와 함께 제공되는 고급 소고기 스테이크입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 후추의 향긋하고 약간 톡 쏘는 맛이 납니다.
€20 ≈ ₩33,935
전통적인 토마토 소스 미트볼
Le tradizionali polpette al sugo
풍부한 토마토 소스에 부드럽게 익힌 고기 미트볼입니다. 가정식으로 편안한 요리입니다. 빵으로 '스카르페타' (소스 닦아 먹기)를 하기에 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754
로마식 송아지 살팀보카
Saltimbocca di vitello alla romana
프로슈토와 세이지를 넣고 화이트 와인에 졸인 팬에 익힌 송아지 고기 슬라이스입니다. 빠르고 맛있는 로마의 전형적인 요리입니다. 고기는 얇고 부드럽습니다.
€15 ≈ ₩25,451
제철 곁들임 요리
Contorni di stagione
제철 신선한 채소를 다양한 방식으로 준비했습니다 (익히거나, 구워서 또는 샐러드). 메인 요리에 대한 가볍고 건강한 곁들임입니다.
€5 ≈ ₩8,484

피자

라르케토
L'Archetto
집에서 만든 특별 피자, 아마도 풍부하고 다양한 토핑이 올라갈 것입니다. 로마 스타일의 얇고 바삭한 도우입니다.
€9 ≈ ₩15,271
마르게리타 여왕
Sua Maestà la Margherita
피자의 여왕: 토마토, 모짜렐라, 바질. 이탈리아 국기의 색깔을 담은 단순하고 균형 잡힌 피자입니다.
€7 ≈ ₩11,877
로마나
Romana
토마토, 모짜렐라, 멸치, 오레가노 피자. 멸치 덕분에 짭짤하고 강렬한 맛입니다.
€8 ≈ ₩13,574
소시지와 쑥갓
Salsiccia e cime di rapa
모짜렐라, 부서진 소시지, 볶은 쑥갓을 곁들인 흰색 피자입니다. 남부 이탈리아의 클래식한 조합으로 맛있고 약간 쓴맛이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
참치와 양파
Tonno e cipolla
토마토, 모짜렐라, 참치 필레, 양파 (주로 붉은 양파) 피자. 양파의 달콤한 맛이 참치와 대조를 이룹니다.
€9 ≈ ₩15,271
당신은 카프리치오사입니다
Sei una Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 아티초크, 버섯, 햄, 올리브가 들어간 풍부한 피자입니다. 풍성함을 좋아하는 사람들을 위한 다양한 맛의 조합입니다.
€9 ≈ ₩15,271
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매콤한 살라미 피자. 향신료 맛과 약간 매콤한 맛입니다.
€9 ≈ ₩15,271
베키아 나폴리
Vecchia Napoli
나폴리 풍미를 재현한 피자, 아마도 멸치, 케이퍼, 블랙 올리브 또는 유사한 맛있는 재료가 들어갈 것입니다.
€8 ≈ ₩13,574
프로슈토와 버섯
Prosciutto e funghi
토마토, 모짜렐라, 햄, 양송이 버섯 피자. 모두가 좋아하는 조합으로 섬세하고 맛있습니다.
€9 ≈ ₩15,271

디저트

집에서 만든 티라미수
Tiramisù della casa
세계적으로 유명한 이탈리아의 떠먹는 디저트입니다. 커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓고 쓴 카카오 가루를 뿌립니다.
€5 ≈ ₩8,484
뉴욕에서 로마까지 초콜릿 케이크
La torta al cioccolato da New York a Roma
진하고 밀도 높은 초콜릿 케이크, 아마도 미국 스타일 (브라우니 또는 머드 케이크)이지만 로마에서 제공됩니다. 강렬하고 탐욕스럽습니다.
€6 ≈ ₩10,180
커피에 담긴 화이트 트러플
Tartufo bianco affogato al caffè
따뜻한 에스프레소 커피에 담겨 나오는 트러플 맛 (주로 크림과 머랭) 아이스크림입니다. 달콤함과 쓴맛을 결합한 완벽한 식후 디저트입니다.
€5 ≈ ₩8,484
파인애플 한 조각
Una fetta di ananas
신선한 파인애플을 얇게 썬 것입니다. 달콤하고 즙이 많은 열대 과일로, 입안을 상쾌하게 하고 소화를 돕는 데 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484

무엇을 마실까요?

생맥주

생맥주
Birre alla Spina
생맥주 통에서 직접 따라 제공됩니다. 신선하고 갈증을 해소합니다.
€3~ ≈ ₩5,090

하우스 와인

하우스 와인
Vini della Casa
집에서 선별한 레드 또는 화이트 하우스 와인입니다. 단순하며 일상적인 식사에 적합합니다.
€4~ ≈ ₩6,787

스파클링 와인

베스트 브뤼 파레스코
Best Brut Faresco
드라이하고 탄산이 있는 브뤼 스파클링 와인입니다. 아페리티프로 또는 축하용으로 좋습니다.
€26 ≈ ₩44,115

화이트 와인

그레케토 비티아노
Grechetto Vitiano
신선하고 과일 향이 나는 움브리아 화이트 와인으로 산도가 좋습니다. 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
€15 ≈ ₩25,451
에스트 에스트 에스트 포지오 데이 젤시
Est Est Est Poggio dei Gelsi
라치오 지역의 드라이하고 조화로운 화이트 와인입니다. 전설적인 역사로 유명합니다.
€16 ≈ ₩27,148
칸넬리노 디 프라스카티
Cannellino di Frascati
카스텔리 로마니의 전형적인 달콤한 화이트 와인으로, 종종 디저트와 함께 또는 식사 후에 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
산타 마르게리타 피노 그리지오
Santa Margherita Pinot Grigio
사과와 배 향이 나는 드라이하고 우아한 화이트 와인입니다. 매우 인기 있고 다용도로 사용됩니다.
€18 ≈ ₩30,541

레드 와인

캄포 데이 체사리 메를로
Campo dei Cesari Merlot
메를로 포도로 만든 부드럽고 둥근 레드 와인입니다. 과일 향이 나고 마시기 편합니다.
€18 ≈ ₩30,541
텔루스 쉬라즈
Tellus Shiraz
후추와 붉은 과일 향이 나는 향신료 맛의 강렬한 레드 와인입니다. 바디감이 좋습니다.
€18 ≈ ₩30,541
테레 다 비노 바롤로
Terre da Vino Barolo
강하고 타닌감이 있는 피에몬테의 명성 높은 레드 와인입니다. 복합적이며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€45 ≈ ₩76,353

병맥주

메나브레아 0.33 리터
Menabrea 0,33 l
균형 잡히고 적당히 쓴 고품질 이탈리아 라거 맥주.
€5 ≈ ₩8,484
이키누사 비여과 0.5 리터
Ichnusa non filtrata 0,5 l
여과되지 않아 맛이 진하고 약간 탁한 사르데냐 맥주입니다. 홉과 맥아 향이 납니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
메시나 크리스탈 디 살레 0.5 리터
Messina ai cristalli di sale 0,5 l
소금 결정이 첨가되어 신선함과 짭짤함을 더한 시칠리아 맥주입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
하이네켄 0.33 리터
Heineken 0,33 l
가볍고 상쾌한 네덜란드 라거 맥주입니다.
€4 ≈ ₩6,787

음료

물 0.5 리터
Acqua 0,5 lt.
작은 병에 담긴 미네랄 워터입니다.
€2 ≈ ₩3,393
코카콜라
Coca Cola
콜라 맛의 달콤한 탄산음료입니다.
€3 ≈ ₩5,090
오렌지 에이드
Aranciata
오렌지 맛의 달콤한 탄산음료입니다.
€3 ≈ ₩5,090
아페롤 스프리츠
Aperol Spritz
프로세코, 아페롤, 소다를 베이스로 한 매우 인기 있는 아페리티프 칵테일입니다. 밝은 주황색과 달콤 쌉싸름한 맛이 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877
아마로 (쓴 술)
Amari
식후 소화를 돕기 위해 제공되는 허브 리큐어입니다. 쓴맛과 향긋한 맛이 특징입니다.
€5 ≈ ₩8,484

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

3.7
Google Maps 평점 4,267개
$
$$ 일반적이에요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

로마에서 꼭 먹어봐야 할 음식