유대식 튀김 아티초크
CARCIOFO alla Giudia
바삭한 로마식 아티초크
깊은 기름에 튀긴 통 아티초크. 유대-로마 요리의 전형입니다. 바깥 잎은 감자칩처럼 바삭해지고 속은 부드럽게 유지됩니다. 잎사귀를 하나씩 먹다가 속까지 먹습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
OSTERIA DAL 1930 ROMA - TRASTEVERE 직원들에게 감사와 미소를 위한 서비스 + 5% 고객 여러분께 알려드립니다. 필요에 따라 기호 • 표시된 제품은 규정 CE 853/2004 부록 III 섹션 VIII 챕터 3 D항 1에 따라 냉동을 통한 사전 처리를 받습니다. 홀 직원에게 문의하십시오.




모든 파스타는 전통에 따라 그라나 파다노 DOP 또는 페코리노 치즈와 함께 제공됩니다. (모든 파스타는 전통에 따라 그라나 파다노 DOP 또는 페코리노 치즈와 함께 제공됩니다)
모든 요리에는 볶은 치커리 (마늘, 고추)와 구운 감자가 함께 제공됩니다 / Every plate is served with Chicory (Garlic, Chilli) and Roast Potatoes
가볍고 맛있는
4
메뉴의 마지막입니다