バッファローモッツァレラのカプレーゼ
Buffalo mozzarella caprese
柔らかいバッファローミルクモッツァレラ、スライスしたトマト、バジルを使ったフレッシュサラダ。トマトの酸味とバランスの取れたクリーミーな食感が特徴です。通常オリーブオイルで味付けされ、軽い前菜として提供されます。
€12
≈ ¥2,174
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Da Nina a Trastevere
Da Nina a Trastevere
パン €2 サービス €2
アンティパスト（前菜）
バッファローモッツァレラとハム
Buffalo mozzarella and ham
新鮮なバッファローモッツァレラチーズと薄切りの生ハム（プロシュート）を添えて。塩味のある肉が甘くクリーミーなチーズを引き立てます。チーズとハムを一緒に食べることでお楽しみください。
€14
≈ ¥2,537
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ブッラータとチェリートマト
Burrata and cherry tomatoes
モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリアンチーズで、甘い小さなトマトを添えて提供されます。外側はしっかりしたモッツァレラで、内側にはストラッチャテラとクリームが入っており、珍しい柔らかい食感になっています。濃厚でミルキーな風味です。
€12
≈ ¥2,174
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ナス パルミジャーナ
Eggplant parmigiana
ナス、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズを重ねて焼いたもの。口の中でとろけるような柔らかい食感と、濃厚で風味豊かな味わいが特徴です。イタリアの定番のコンフォートフードです。
€11
≈ ¥1,993
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ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズのフレーク
Bresaola, rocket and parmesan flakes
薄切りで空気にさらして塩漬けにした牛肉にルッコラとハードチーズの削り節をトッピング。肉は赤身で塩味があり、ピリッとした野菜とナッツのようなチーズとのコントラストが楽しめます。冷たい前菜として提供されます。
€14
≈ ¥2,537
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ハムとメロン
Ham and melon
甘いカンタロープメロンを塩漬けの生ハムで包んだ定番の組み合わせ。ジューシーで甘いフルーツと、ドライで風味豊かな肉のコントラストが爽やかです。通常、フォークとナイフで食べるか、フィンガーフードとして提供されます。
€12
≈ ¥2,174
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ブッラータとアンチョビのクロスティーニ
Burrata and anchovy crostini
クリーミーなブッラータチーズと風味豊かなアンチョビフィレをトッピングしたトーストしたパンのスライス。カリカリのパン、柔らかいチーズ、濃厚な塩味の魚の風味が組み合わさっています。濃厚で風味豊かな一口です。
€12
≈ ¥2,174
0
ブリオッシュ シチリアーナ ハム、ブッラータ、ルッコラ
Brioche siciliana ham, burrata and rocket
柔らかく、わずかに甘いシチリア風パンロールに、風味豊かな生ハム、クリーミーなチーズ、ルッコラを挟んだもの。甘みと塩味の風味が混ざり合い、ふわふわの食感です。スナックや軽い食事として楽しまれることが多いです。
€8
≈ ¥1,449
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ナス カポナータ
Eggplant caponata
刻んだ揚げナス、セロリ、ケッパーを甘酢ソースで調理した、甘酸っぱいシチリア風野菜料理。柔らかい食感で、 tangy（ピリッとした）で複雑な風味プロファイル。室温で提供されます。
€8
≈ ¥1,449
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シチリアン アペリボックス
Sicilian aperibox
シチリア風の前菜の盛り合わせ。揚げ物、チーズ、生ハムなどの小さな一口が含まれると思われます。複数の味を試すのに良い方法です。
€12
≈ ¥2,174
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ピスタチオ アランチーニ
Pistachio arancini
パン粉をまぶして揚げたライスボールで、中にリコッタチーズとピスタチオクリームまたはペストを詰めたもの。外はカリカリ、中は柔らかくナッツのような風味。人気のシチリア風ストリートフードです。
€3
≈ ¥544
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ナスのアランチーニ
Eggplant arancini
ナスとトマトソース（ノルマ風）を詰めた揚げリゾットボール。カリカリのパン粉のコーティングの下には、風味豊かで柔らかい米と野菜のセンターがあります。
€3
≈ ¥544
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ラグー入りアランチーニ
Arancini with ragù
定番のシチリア風揚げリゾットボールで、ミートソース（ラグー）、グリーンピース、チーズを詰めたもの。外はカリカリ、中は hearty（ボリュームがあり）、風味豊かな詰め物。熱々を食べるのが一番です。
€3
≈ ¥544
0
バター アランチーニ
Butter arancini
バター、ベシャメル、チーズ、時にはハムを詰めた揚げリゾットボール。カリカリのシェルの中にクリーミーでマイルドな風味。 「アランチーノ アル ブッロ」として知られています。
€2.50
≈ ¥453
0
フライドひよこ豆のパネッレ
Fried chickpea panelle
ひよこ豆粉、水、パセリで作られたシチリア風フリッター。薄くて外はカリカリ、中は柔らかく、風味豊かでナッツのような味わい。伝統的なストリートフードのスナックです。
€4
≈ ¥725
0
ペコリーノチーズとペッパー風味のチップス
Chips pecorino cheese and pepper
ペコリーノロマーノチーズと黒胡椒で味付けしたフライドポテトチップス。「カチョエペペ」パスタ料理にインスパイアされた風味豊かなスナック。塩味があり、カリカリで、わずかにスパイシーです。
€6
≈ ¥1,087
0
プリモピアット（前菜）
メッツェマニケ アマトリチャーナ
Mezze maniche amatriciana
濃厚なトマトソースに豚の頬肉（グアンチャーレ）とペコリーノチーズを加えたショートチューブパスタ。風味豊かで、わずかに塩味があり、 hearty（ボリュームがある）。ローマ風の定番です。
€14
≈ ¥2,537
0
メッツェマニケ チーズとペッパー
Mezze maniche cheese and pepper
ペコリーノロマーノチーズと黒胡椒で作ったクリーミーなソース（カチョエペペ）で和えたショートチューブパスタ。シャープで塩味があり、スパイシーな風味プロファイル。シンプルながら濃厚です。
€13
≈ ¥2,355
0
メッツェマニケ グリッチャ
Mezze maniche gricia
豚の頬肉（グアンチャーレ）、ペコリーノロマーノチーズ、黒胡椒で和えたショートチューブパスタ。トマトなしの「白いアマトリチャーナ」と考えられています。濃厚な風味と豚肉の風味が特徴です。
€14
≈ ¥2,537
0
メッツェマニケ カルボナーラ
Mezze maniche carbonara
卵、ハードチーズ（ペコリーノ）、豚肉、黒胡椒で作ったクリーミーなソースで和えたショートチューブパスタ。濃厚でシルキーで風味豊か。クリームは含まれていません。
€15
≈ ¥2,718
0
メッツェマニケ アッラ ノルマ
Mezze maniche alla Norma
トマトソース、揚げナス、すりおろした塩漬けリコッタチーズで和えたショートチューブパスタ。シチリア風の定番で、風味豊かで tangy（ピリッとした）、柔らかい食感が特徴です。
€15
≈ ¥2,718
0
フェットチーネ トマト、ブッラータ、ピスタチオのクランブル
Fettuccine tomato, burrata and pistachio crumble
トマトソースで和えた平たいリボンパスタに、クリーミーなブッラータチーズと砕いたピスタチオをトッピング。酸味、クリーミーさ、カリカリのナッツのような風味がバランス良く調和しています。
€15
≈ ¥2,718
0
フェットチーネ ピスタチオとバジルペスト ドライトマト添え
Fettuccine pistachio and basil pesto with dried tomatoes
バジルとピスタチオで作った緑色のソースで和えた平たいリボンパスタに、ドライトマトを添えて。ナッツのような香りで風味豊かで、トマトの風味が凝縮されています。
€15
≈ ¥2,718
0
フェットチーネ ラグー
Fettuccine with ragù
ゆっくり調理したミートソース（ボロネーゼ風）で和えた平たいリボンパスタ。 hearty（ボリュームがあり）、風味豊かで、comforting（ほっとする）味わい。通常、フォークにパスタを巻き付けて食べます。
€15
≈ ¥2,718
0
リコッタとほうれん草のラビオリ トマトとバジル添え
Ricotta and spinach ravioli with tomato and basil
マイルドなリコッタチーズとほうれん草を詰めた詰め物パスタのポケットを、シンプルなトマトとバジルのソースで提供。柔らかい食感で、軽やかでフレッシュな風味です。
€14
≈ ¥2,537
0
サーモンクリームニョッキ
Salmon cream gnocchi
サーモン入りクリーミーソースで提供される柔らかいポテトニョッキ。濃厚で滑らかで、風味豊かな魚の風味です。満腹感があり、ほっとする味わいです。
€15
≈ ¥2,718
0
ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ、クルミのニョッキ
Radicchio, gorgonzola and walnut gnocchi
ポテトニョッキに、苦味のあるラディッキオ、シャープなブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）、クルミを添えて。クリーミー、苦味、シャープさ、カリカリとした食感が組み合わさった複雑な一品です。
€14
≈ ¥2,537
0
アネレッティ シチリア風ラグー
Anelletti with sicilian ragù
ミートソース、しばしばグリーンピースとチーズが入った濃厚なソースで焼いたリング状パスタ。しっかりした食感と hearty（ボリュームのある）風味の伝統的なシチリア風焼きパスタ。
€11
≈ ¥1,993
0
ラグー入りラザニア
Lasagna with ragù
ミートソース、ベシャメル、チーズを重ねてオーブンで焼いたパスタ。柔らかく、濃厚で、非常に満腹感があります。世界的に有名なイタリアのコンフォートフードです。
€11
≈ ¥1,993
0
ピスタチオ入りラザニア
Lasagna with pistachio
クリーミーなピスタチオソース、チーズ、ベシャメルソースで層になった焼きパスタシート。ナッツのような風味で、濃厚でクリーミー。伝統的なラザニアにユニークなひねりを加えました。
€12
≈ ¥2,174
0
本日のラザニア
Lasagna of the day
日替わりラザニア。シェフがその日に選んだ食材によって異なります。
€11
≈ ¥1,993
0
セコンドピアット（メインコース）
グリルチキンブレスト
Grilled chicken breast
グリルで調理したシンプルなチキンブレスト。赤身で柔らかく、軽くスモーキーな風味。レモンを添えて提供されることが多いです。
€10
≈ ¥1,812
0
ハンバーガーとチップス
Hamburger with chips
ひき肉のパテをバンズに挟み、フライドポテトを添えて提供。風味豊かで満腹感があります。
€14
≈ ¥2,537
0
フライドブレッドカツレツ
Fried breaded cutlet
パン粉をまぶして黄金色に揚げた肉（鶏肉または子牛肉）のスライス。外はカリカリ、中は柔らかい。シュニッツェルのようなものです。
€14
≈ ¥2,537
0
サルティンボッカ アッラ ロマーナ
Saltimbocca alla romana
薄切りの子牛のカツレツにプロシュートとセージを乗せ、白ワインとバターで調理したもの。風味豊かで香りが良く、柔らかい。ローマ風の伝統的なスペシャリテです。
€16
≈ ¥2,899
0
パン粉をまぶしたラムチョップ
Breaded lamb chops
パン粉をまぶして揚げたラムチョップ。肉は柔らかく、ラム肉特有の風味があり、カリカリの衣とのコントラストが楽しめます。骨付きで提供されます。
€14
≈ ¥2,537
0
カナディアン ステーキ ロケットとパチーノ
Canadian steak rocket and pachino
グリルしたステーキに新鮮なルッコラ（ロケット）とチェリートマト（パチーノ）を添えて。ジューシーで風味豊かな肉に、フレッシュでピリッとしたサラダが合います。
€20
≈ ¥3,624
0
チキンカット
Chicken cut
スライスされたチキン、おそらくグリルまたはパンで焼いたもの。シンプルなタンパク質料理です。
€12
≈ ¥2,174
0
フライドチキンナゲット
Fried chicken nuggets
衣またはパン粉をまぶして揚げた一口大のチキン。外はカリカリ、中は柔らかい。シュニッツェルのようなものです。スナックや軽い食事として人気があります。
€8
≈ ¥1,449
0
マルゲリータ ピンサ
Pinsa margherita
軽いエアリーなクラストのために様々な粉をブレンドして作られたローマ風フラットブレッド。トマトソースとモッツァレラチーズをトッピング。外はカリカリ、中は柔らか。
€12
≈ ¥2,174
0
モルタデッラ、ブッラータ、ピスタチオのピンサ
Pinsa with mortadella, burrata and pistachio
モルタデッラ、クリーミーなブッラータチーズ、ピスタチオをトッピングしたローマ風フラットブレッド。濃厚で風味豊かでナッツのような味わいです。
€14
≈ ¥2,537
0
モッツァレラとハムのピンサ
Pinsa with mozzarella and ham
モッツァレラチーズと調理済みハムをトッピングしたローマ風フラットブレッド。マイルドで風味豊かで満足感があります。
€14
≈ ¥2,537
0
シチリア風 ピンサ
Sicilian pinsa
ナス、リコッタ、または伝統的な野菜のカポナータなど、シチリア風のトッピングを施したローマ風フラットブレッド。風味豊かで美味しいです。
€14
≈ ¥2,537
0
サラダ
バッファローモッツァレラ入りミックスサラダ
Mixed salad with buffalo mozzarella
新鮮なミックスグリーンにバッファローモッツァレラのボールまたはスライスを添えて。カリカリの野菜とクリーミーなチーズを組み合わせた、軽やかでフレッシュな一品です。
€10
≈ ¥1,812
0
チキン入りミックスサラダ
Mixed salad with chicken
新鮮なミックスグリーンに調理済みチキンを添えて。健康的で軽い食事のオプションです。
€9
≈ ¥1,631
0
ツナ入りミックスサラダ
Mixed salad with tuna
新鮮なミックスグリーンにツナ缶を添えて。シンプルでタンパク質が豊富なサラダで、風味豊かです。
€9
≈ ¥1,631
0
シーザーサラダ
Caesar salad
クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングで和えたレタス。カリカリで風味豊かで濃厚です。
€12
≈ ¥2,174
0
ギリシャ風サラダ
Greek salad
キュウリ、トマト、オリーブ、フェタチーズが入ったフレッシュサラダ。塩味があり、 tangy（ピリッとした）、爽やかです。
€10
≈ ¥1,812
0
サイドディッシュ
コンフィ チェリートマト
Confit cherry tomatoes
オイルでゆっくり調理され、柔らかく甘くなったチェリートマト。濃厚なトマトの風味です。
€7
≈ ¥1,268
0
シチリア風ソテー ブロッコリー
Sautéed Sicilian broccoli
ニンニクとオリーブオイルで炒めたブロッコリー。柔らかく風味豊かです。
€7
≈ ¥1,268
0
ソテー チコリ
Sautéed chicory
ニンニクと唐辛子で調理した苦味のある葉物野菜。土のような風味で、わずかに苦く、風味豊かです。
€6
≈ ¥1,087
0
ローマ風アーティチョーク
Roman artichokes
丸ごとアーティチョークをトリミングし、オリーブオイル、ニンニク、フレッシュハーブ（ローマ風）で煮込んだもの。柔らかく香りが良いです。
€7
≈ ¥1,268
0
フライドアーティチョーク
Fried artichokes
花のような形に揚げたアーティチョーク（ユダヤ風）。カリカリの葉と柔らかい芯。ナッツのような風味で風味豊かです。
€7
≈ ¥1,268
0
ドルチェ（デザート）
シチリアン カッサータ
Sicilian cassata
フルーツジュースまたはリキュールで湿らせた伝統的なシチリア風スポンジケーキに、リコッタチーズと砂糖漬けのフルーツを層にしたもの。非常に甘く濃厚です。
€5
≈ ¥906
0
カッノーロ リコッタチーズ/ピスタチオ
Cannolo ricotta cheese/pistachio
揚げたパスタ生地のリング状のペストリーで、通常リコッタチーズとピスタチオを含む甘くクリーミーなフィリングが詰められています。外はカリカリ、中はクリーミー。
€5
≈ ¥906
0
ティラミス
Tiramisù
コーヒー風味のイタリアンデザート。コーヒーに浸したフィンガービスケットを、卵、砂糖、マスカルポーネチーズを泡立てたものと層にし、ココアで風味付けしたもの。クリーミーで甘いです。
€7
≈ ¥1,268
0
チョコレート/ピスタチオケーキ
Chocolate/pistachio cake
チョコレートまたはピスタチオ風味のケーキ。濃厚で甘いと思われます。
€8
≈ ¥1,449
0
セッテヴェリケーキ チョコレート/ピスタチオ
Setteveli cake chocolate/pistachio
スポンジ、ムース、クランチなど、チョコレートとヘーゼルナッツ/ピスタチオの食感を含む7層のチョコレートとヘーゼルナッツ/ピスタチオのケーキ。「セッテヴェリ」ケーキ。非常に濃厚で複雑な味わいです。
€4
≈ ¥725
0
オレンジ/ピスタチオ チーズケーキ
Orange/pistachio cheesecake
オレンジまたはピスタチオ風味のビスケットベースのクリーミーなケーキ。甘く、 tangy（ピリッとした）、滑らかな味わいです。
€4
≈ ¥725
0
フレッシュフルーツ
Fresh fruit
季節のフルーツのスライス。甘く、ジューシーで、爽やかです。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
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