menufans

유도리 (닭고기)

ゆ鶏 (YUTORI)

상황에 따라 시간이 다소 걸릴 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. 모든 가격은 세금 별도입니다.

닭 요리

타타키 (겉만 살짝 구운)
たたき
타케츠루 류 숯불에 천천히 구운 닭다리살을 무즙과 함께 드세요.
신선한 닭고기 표면을 숯불에 구운 요리입니다. 속은 레어로, 회와 같은 식감과 향긋함을 즐길 수 있습니다. 폰즈 소스나 곁들임과 함께 산뜻하게 즐깁니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
토리텐 (닭튀김)
とり天
닭다리살 튀김, 소금과 함께 드세요.
닭다리살 튀김입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 소금만 찍어 닭고기의 감칠맛을 즐깁니다.
¥700 ≈ ₩6,555
닭 내장 조림
とりモツの煮込み
된장 조림입니다.
닭 내장을 된장 베이스 수프에 푹 끓인 요리입니다. 진한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 술안주로 인기가 많습니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
연골 볶음
なんこつ炒め
굴 소스 맛입니다.
닭 연골을 굴 소스로 볶은 요리입니다. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 진한 양념으로 술이 술술 넘어갑니다.
¥680 ≈ ₩6,368
닭 껍질 폰즈 무침
とり皮ポン酢
닭 껍질을 숯불에 구웠습니다.
숯불에 구운 닭 껍질을 폰즈 소스로 무친 요리입니다. 향긋함과 지방의 단맛이 신맛 나는 폰즈 소스와 잘 어울립니다. 애피타이저로 추천합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

구이

※ 타래(소스) 또는 소금 지정을 원하시면 주문 시 말씀해주세요. 지정이 없으시면 추천 맛으로 제공합니다. ※ 꼬치 하나부터 주문 가능합니다.

모모 (닭다리살)
もも
닭다리살 부위 꼬치구이입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하여 닭고기의 정석적인 맛을 즐길 수 있습니다. 타래(소스) 또는 소금으로 즐깁니다.
¥180 ≈ ₩1,686
네기마 (닭고기와 파 꼬치)
ねぎま
(세세리 - 목살)
닭고기와 파를 번갈아 꽂은 꼬치구이입니다. 이 가게에서는 목살(세세리)을 사용하며, 탄력 있는 식감이 특징입니다. 파의 단맛과 고기의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥180 ≈ ₩1,686
츠쿠네 (완자 꼬치)
つくね
닭 다진 고기를 완자 모양으로 빚어 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 부드러운 식감과 응축된 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 달콤 짭짤한 소스와 잘 어울립니다.
¥180 ≈ ₩1,686
레바 (닭 간)
レバー
닭 간 꼬치구이입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 독특한 풍미가 중독성이 있습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
스나기모 (근위)
砂肝
닭의 위 일부인 근위 꼬치구이입니다. 지방이 적고 오독오독한 식감이 특징입니다. 소금으로 산뜻하게 먹는 것이 일반적입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
하츠 (닭 심장)
はつ
닭 심장 꼬치구이입니다. 탄력이 있으면서도 잘 씹히는 식감입니다. 잡내가 적어 먹기 편한 부위입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
본지리 (닭꼬리살)
ぼんじり
닭 꼬리 부분 꼬치구이입니다. 지방이 매우 많고 녹는 듯한 식감과 단맛이 있습니다. 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
닭 껍질
닭 껍질을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 지방의 풍미가 진합니다.
¥180 ≈ ₩1,686
메추라기
うずら
메추라기 알을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 향긋함과 계란의 소박한 맛을 즐길 수 있습니다. 곁들임으로도 최적입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
사사미 (닭가슴살)
ささみ
지방이 적고 담백한 닭가슴살 부위 꼬치구이입니다. 부드럽고 촉촉한 식감입니다. 건강하고 산뜻합니다.
¥200 ≈ ₩1,873
테바사키 (닭 날개)
手羽先
닭 날개 끝부분 꼬치구이입니다. 껍질의 바삭한 식감과 뼈 주변의 육즙이 풍부한 살코기를 즐길 수 있습니다. 콜라겐도 풍부합니다.
¥220 ≈ ₩2,060

돼지고기 삼겹살 말이

아스파라거스 말이
アスパラ巻
아스파라거스를 돼지고기 삼겹살로 감싸 구운 꼬치 요리입니다. 채소의 식감과 돼지고기 지방의 단맛이 절묘하게 어울립니다. 소금 후추로 심플하게 양념되었습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
토마토 말이
トマト巻
방울토마토를 돼지고기 삼겹살로 감싸 구운 꼬치 요리입니다. 구우면서 토마토가 달콤하고 촉촉해지며 돼지고기의 감칠맛과 어우러집니다. 뜨거우니 조심해서 드세요.
¥200 ≈ ₩1,873
곤약 말이
こんにゃく巻
곤약면을 돼지고기 삼겹살로 감싸 구운 꼬치 요리입니다. 곤약의 탄력 있는 식감과 돼지고기의 바삭한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다. 건강한 식재료와의 조합입니다.
¥180 ≈ ₩1,686

추천/기간 한정

팽이버섯 고기 말이
えのき肉巻
제철
팽이버섯을 돼지고기로 감싸 구운 계절 꼬치 요리입니다. 버섯의 식감과 풍미, 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 가을의 맛으로 인기가 있습니다.
¥240 ≈ ₩2,248
버섯 철판 버터구이
きのこ鉄板バター
제철
제철 버섯을 버터 간장 소스로 볶아 뜨거운 철판에 제공하는 요리입니다. 버터 향과 간장 향이 식욕을 돋웁니다. 버섯의 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
당근 나물
にんじんのナムル
기간 한정 New
얇게 썬 당근을 참기름과 양념으로 무친 한국식 나물입니다. 아삭한 식감과 참기름 향이 특징입니다. 곁들임으로 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
매콤한 두부
ピリ辛奴
기간 한정 New
차가운 두부에 매콤한 소스와 고명을 올린 요리입니다. 두부의 산뜻함과 매운맛의 악센트가 잘 어울립니다. 술을 부르는 안주입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
스팸 파 꼬치
スパムねぎま串
기간 한정
스팸(런천미트)과 파를 꼬치에 꽂아 구운 독특한 꼬치구이입니다. 스팸의 짭짤함과 파의 단맛이 잘 어울립니다. 기간 한정 특별 메뉴입니다.
¥220 ≈ ₩2,060
닭가슴살 스위트 칠리 소스
むね肉スイートチリソース
기간 한정
닭가슴살에 달콤 짭짤한 스위트 칠리 소스를 곁들인 요리입니다. 담백한 가슴살에 에스닉한 맛이 더해집니다. 기간 한정 창작 요리입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
근위와 피망 볶음
砂肝ピーマン炒め
기간 한정
오독오독한 근위와 피망을 볶은 요리입니다. 식감의 차이와 쓴맛, 감칠맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 술안주로 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368

일단 인기 스테디셀러

요다레 치킨 (침샘 자극 닭고기)
よだれ鶏
삶은 닭고기에 라유(고추기름)와 산초가 들어간 매콤한 소스를 곁들인 중화풍 냉채입니다. '침이 나올 정도로 맛있다'는 뜻에서 이름 붙여졌습니다. 촉촉한 닭고기와 매운 소스가 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
참마 매실 무침
長芋の梅和え
아삭아삭한 참마를 매실 소스로 무친 산뜻한 요리입니다. 참마의 식감과 매실의 신맛이 상쾌합니다. 입가심으로 최적입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
김 두부
韓国のり奴
차가운 두부에 김과 참기름을 올린 안주입니다. 김의 짭짤함과 참기름의 풍미가 두부를 돋보이게 합니다. 심플하지만 계속 당기는 맛입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

기타 요리

백간 (닭 간)
白レバー
기타 희소 부위 ¥220
일반 간보다 지방이 많아 푸아그라처럼 크리미한 희소 부위입니다. 잡내가 적고 진한 단맛이 있습니다. 입고 상황에 따라 한정 판매됩니다.
¥240 ≈ ₩2,248
샐러드
サラダ
신선한 채소를 사용한 샐러드입니다. 닭 요리 사이에 먹으면 입안을 개운하게 합니다. 사이즈 선택이 가능하여 나눠 먹기에도 좋습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
가라아게 (닭튀김)
からあげ
3개
닭고기에 양념하여 튀긴 일본식 프라이드 치킨입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 3개 세트로 제공됩니다.
¥420 ≈ ₩3,933

음료

스완 레이크 맥주
スワンレイクビール
10월 추천 메뉴
일본 크래프트 맥주입니다. 품질이 높고 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 월별 추천 맥주입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
감귤주 소다
かぼす酒ソーダ
10월 추천 메뉴
감귤류인 카보스를 사용한 리큐르를 소다로 희석한 음료입니다. 상쾌한 신맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카보스 맥주
かぼすビール
10월 추천 메뉴
맥주에 감귤(카보스) 즙을 더한 비어 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛과 감귤의 신맛이 조화된 상쾌한 한 잔입니다.
¥670 ≈ ₩6,275
하트랜드 생맥주
ハートランド生
기린 맥주의 프리미엄 생맥주입니다. 재료 본연의 맛을 살린 부드러운 쓴맛과 맑은 향이 특징입니다.
¥530 ≈ ₩4,963

하이볼

블랙니카
ブラックニッカ
일본 대표 위스키 '블랙니카'를 사용한 하이볼입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
카쿠
산토리 '카쿠빈'을 사용한 스테디셀러 하이볼입니다. 달콤한 향과 드라이한 뒷맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
미노기쿠 피크 위스키
美濃菊ピークウィスキー
기후현 지역 위스키를 사용한 하이볼입니다. 부드러운 맛이 특징인 희귀한 위스키입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

와인

글라스 레드
グラス 赤
병 와인 있습니다
하우스 와인 레드 와인을 글라스로 제공합니다. 야키토리의 타래(소스) 맛과 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
글라스 화이트
グラス 白
하우스 와인 화이트 와인을 글라스로 제공합니다. 짠맛이 나는 야키토리나 야채 요리와 궁합이 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
샹그리아
サングリア
와인에 과일을 담가 만든 달콤한 술입니다. 프루티하고 마시기 쉬워 여성에게 인기가 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

사케

1홉
一合
매장 내에 게시되어 있습니다
사케를 1홉(약 180ml)으로 제공합니다. 브랜드는 매장 내 게시물에서 선택할 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
데우기 (따뜻하게)
사케를 데워서 제공합니다. 데우면 향이 살아나고 쌀의 감칠맛이 더해집니다.
사케 맛보기 3종
利き酒三種
서로 다른 3가지 사케를 소량씩 맛볼 수 있는 세트입니다. 좋아하는 맛을 찾는 데 최적입니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924

위스키

요이치
余市
홋카이도의 닛카 위스키 증류소에서 만들어진 싱글 몰트 위스키입니다. 힘차고 중후한 맛과 스모키한 향이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
미야기쿄
宮城峡
센다이의 미야기쿄 증류소에서 만들어진 싱글 몰트 위스키입니다. 화려하고 프루티한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

칵테일

모히토
モヒート
럼주를 베이스로 민트와 라임을 더한 상쾌한 칵테일입니다. 청량감이 있어 느끼한 요리 후에 최적입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카시스 우롱
カシスウーロン
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 단맛과 우롱차의 떫은맛이 균형을 이루어 식사와 함께하기 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카시스 소다
カシスソーダ
카시스 리큐르를 소다로 희석한 스테디셀러 칵테일입니다. 달콤하고 시큼하며 탄산이 있어 인기가 많습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카시스 오렌지
カシスオレンジ
카시스 리큐르를 오렌지 주스로 희석한 칵테일입니다. 프루티하고 달콤하며 주스처럼 마실 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 50개
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