



맵고 맛있는 라멘 일본 제일. 나카모토의 간판 메뉴. 인기 No.1 메뉴인 몽고탄멘을 비롯하여, 매운맛과 감칠맛을 극대화한 라멘을 제공하고 있습니다.
Japan, 〒141-0021 Tokyo, Shinagawa City, Kamiosaki, 2 Chome−13−45 トラスト・リンク 第Ⅲビル 1F
처음 드시는 분부터 매운맛 애호가까지 즐길 수 있는 기본 라인업입니다.
몽고탄멘
蒙古タンメン
820엔 인기 No.1 메뉴. 국물은 된장 맛입니다. 먼저 푸짐한 고기 채소를 중화팬에 볶은 후, 우려낸 국물과 선대부터 이어져 온 비전의 '된장 소스'를 더해 졸입니다. 중화팬에서 완성된 것을 큰 냄비로 옮겨 약한 불로 천천히 졸입니다. '냄비'의 건더기처럼 국물을 머금어 부드럽고 흐물흐물해집니다. 된장 국물 쪽은 졸인 고기 채소 건더기에서 더욱 감칠맛이 우러나와 이중 삼중의 감칠맛 엑기스가 나와 매우 진합니다. 그리고 나카모토의 자랑인 '특제 매운 마파두부'를 국물 위에 올린 것이 몽고탄멘입니다. 몽고탄멘은 매운맛도 저희 메뉴 중에서는 중간 정도이며, '맵고 맛있는' 기본 형태입니다. 참고로 나카모토의 면은 모두 중간 굵기의 스트레이트입니다.
된장 베이스의 국물에 채소가 듬뿍 들어간 조림과 특제 매운 마파두부가 올라간 나카모토의 대표적인 라멘입니다. 채소의 단맛과 마파의 매운맛이 어우러져 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 우선 그대로 드시고, 중간에 마파를 국물에 녹여 드시는 것을 추천합니다.
된장탄멘
味噌タンメン
800엔 나카모토를 처음 드시는 분이나 매운 것을 '조금 꺼리는' 분들께 추천합니다. 몽고탄멘의 '매운 마파두부'가 올라가지 않은 메뉴입니다. '매운 마파두부'가 없기 때문에 매운맛이 훨씬 줄어듭니다. 고기 채소의 맛, 깊고 감칠맛 나는 된장 국물을 맛보세요. 참고로 점주는 이 국물을 전부 마시는 것을 좋아합니다.
매운맛을 줄인 진한 된장 라멘입니다. 중화팬에 볶은 돼지고기와 채소의 감칠맛이 국물에 녹아 있어 매운 것을 잘 못 드시는 분도 안심하고 드실 수 있습니다. 채소의 단맛과 된장의 깊은 맛을 순수하게 맛볼 수 있는 메뉴입니다.
북극 라멘
北極ラーメン
850엔 따뜻한 라멘 중 가장 매운 라멘입니다. 푸짐한 돼지고기 삼겹살을 볶아 국물과 된장 소스, 그리고 고춧가루만 더한 궁극의 매운맛입니다. 단골(나카모토 마니아) 중 많은 분들이 이 메뉴를 드십니다. TV, 잡지 등에서 자주 소개되며 나카모토의 매운맛을 대표하는 메뉴입니다. 우선 된장탄멘부터 시작하여 몽고탄멘 → 북극 라멘 순으로 점차 레벨을 올려보세요. 중독성이 강합니다. 저희 직원들도 처음에는 전혀 못 먹었지만, 몇 달이 지나자 대부분의 직원이 이것을 점심으로 먹고 있습니다. 한 걸음 한 걸음씩 붉은 국물의 레드존을 맛보세요!!
매운맛 애호가를 위한 궁극의 된장 라멘입니다. 붉은 국물은 많은 양의 고춧가루와 돼지고기 삼겹살로 만들어졌으며, 맹렬한 매운맛 속에 강한 감칠맛이 있습니다. 매우 매운 편이니 처음 드시는 분은 주의해 주세요.
냉면 오목 몽고탄멘
冷し五目蒙古タンメン
900엔 몽고탄멘의 쓰케멘 버전입니다.
몽고탄멘의 맛을 베이스로 한 쓰케멘입니다. 차갑게 식힌 면을 매운 마파두부가 들어간 뜨겁고 매운 국물에 찍어 먹습니다.
냉면 오목 된장탄멘
冷し五目味噌タンメン
880엔 된장탄멘의 쓰케멘 버전입니다.
된장탄멘의 국물을 베이스로 한 쓰케멘입니다. 매운맛은 약하고, 채소의 감칠맛이 나는 뜨거운 국물에 차가운 면을 찍어 즐깁니다.
냉면 된장 라멘
冷し味噌ラーメン
820엔 쓰케멘 버전 중 가장 매운 국물입니다. 차가운 면에 뜨거운 국물이므로 역시 여름에 많이 나갑니다. 이 메뉴도 북극처럼 단골분들이 많이 드십니다. 참고로 점주도 이 메뉴를 매우 좋아합니다. 옛날, 선대 시절에는 여름 한정 상품이었지만, 2대째가 되면서부터는 항상 본인이 먹고 싶어서 정식 메뉴로 만들었습니다.
나카모토 메뉴 중 가장 매운 국물을 사용한 쓰케멘입니다. 차가운 면을 고추의 매운맛이 강렬한 뜨거운 된장 국물에 찍어 먹습니다. 탁월한 매운맛과 감칠맛이 특징입니다.
세트 정식
セット定食
190엔 '반 공기 밥과 매운 마파두부' 라멘을 주문하면 세트로 할 수 있는 명물 메뉴입니다. 선대 시절부터 단골들은 거의 대부분 이 메뉴를 주문합니다. (여성분들도 많습니다.) 매운 음식은 의외로 많은 분들이 양적으로도 드실 수 있습니다.
작은 밥과 특제 매운 마파두부 세트입니다. 라멘과 함께 주문하여 마파두부를 국물에 넣거나, 마지막에 밥을 국물에 넣어 죽처럼 즐기는 것이 일반적입니다.
기타 면류 메뉴
냉면 간장 탄멘
冷し醤油タンメン
간장 베이스의 국물을 사용한 쓰케멘입니다. 된장 베이스와는 다른 담백하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
점보
ジャンボ
보통보다 면과 건더기가 늘어난 곱빼기 사이즈의 라멘입니다. 된장, 몽고, 북극 중에서 맛을 선택할 수 있습니다.
오목 된장
五目味噌
된장탄멘에 건더기를 더해 더욱 풍성하게 만든 라멘입니다.
냉면 된장 야채
冷し味噌やさい
매운맛의 냉면 된장 라멘에 푸짐한 채소를 더한 메뉴입니다. 매운맛과 채소의 푸짐함을 동시에 즐길 수 있습니다.
북극 야채
北極やさい
매운 북극 라멘에 볶은 채소를 토핑한 메뉴입니다. 매운맛 속에 채소의 단맛이 더해져 씹는 맛이 있습니다.
반 라멘
半ラーメン
하프 사이즈의 라멘입니다. 조금만 먹고 싶을 때나, 덮밥과의 세트로 추천합니다.
덮밥·세트·도시락
반 몽고덮밥·반 라멘 세트
半蒙古丼・半ラーメンセット
하프 사이즈의 몽고덮밥(매운 마파두부)과 하프 라멘의 푸짐한 세트입니다.
레이디스 세트
レディースセット
여성분들을 위한 소량 세트 메뉴입니다. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.
몽고덮밥
蒙古丼
밥 위에 졸인 고기 채소와 매운 마파두부를 듬뿍 올린 덮밥입니다. 몽고탄멘의 건더기를 밥으로 즐길 수 있습니다.
특제 가라후토 덮밥
特製樺太丼
특제 매운 소스를 밥에 올린 덮밥 메뉴입니다. 마파두부와는 다른 매운맛과 감칠맛이 특징입니다.
반 몽고덮밥
半蒙古丼
하프 사이즈의 몽고덮밥입니다. 라멘의 사이드 메뉴로 인기가 있습니다.
도시락 (보통)
お弁当 (並)
포장 전용 보통 사이즈 도시락입니다. 나카모토의 맛을 집이나 밖에서 즐길 수 있습니다.
도시락 (대)
お弁当 (大)
밥이 곱빼기인 푸짐한 도시락입니다.
미니 마파덮밥
プチ麻婆丼
한 입 크기의 작은 마파덮밥입니다. 조금만 밥과 마파를 먹고 싶을 때 적합합니다.
단품·토핑·음료
미니 국물
プチスープ
작은 컵에 담긴 국물 단품입니다. 덮밥과 함께 주문하여 국물처럼 즐길 수 있습니다.
단품 마파두부
単品麻婆豆腐
나카모토 명물인 매운 마파두부 단품입니다. 라멘이나 밥에 추가하여 매운맛을 더할 수 있습니다.
두부 단품
豆腐単品
맵지 않은 두부 단품입니다.
차슈
チャーシュー
2장
부드럽게 졸인 돼지고기(차슈) 2장 세트입니다.
차슈
チャーシュー
1장
부드럽게 졸인 돼지고기(차슈) 1장 추가입니다.
맛계란
味付玉子
간장 소스에 절인 반숙 삶은 계란입니다. 매운 국물을 먹는 중간에 먹기 좋습니다.
토핑
トッピング
각 70엔
라멘을 커스터마이징할 수 있는 추가 토핑입니다. 매운맛을 완화하는 치즈나 버터, 깊은 맛을 내는 등지방 등을 선택할 수 있습니다.
곱빼기 변경
大盛変更
각 70엔
건더기나 면, 밥의 양을 늘릴 수 있습니다.
면 특대
麺特大
면의 양을 특대 사이즈로 변경합니다.
면 초특대
麺超特大
면의 양을 더욱 많은 초특대 사이즈로 변경합니다.
밥
ライス
흰 밥입니다. 매운 라멘을 먹는 중간에 먹거나, 국물에 넣어 리조또처럼 만들어 먹기 좋습니다.
반 공기 밥
半ライス
하프 사이즈의 흰 밥입니다.
병맥주
瓶ビール
차가운 병맥주입니다. 매운 요리와 궁합이 좋습니다.
검은 우롱차
黒ウーロン茶
담백한 검은 우롱차입니다. 입안의 느끼함이나 매운맛을 상쾌하게 해줍니다.
콜라
コーラ
탄산음료인 콜라입니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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일반적이에요
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