Mouko Tanmen Nakamoto Meguro

味噌ベースのスープに野菜たっぷりの煮込みと、特製の辛し麻婆豆腐がかかった中本の代表的なラーメンです。野菜の甘みと麻婆の辛さが混ざり合い、濃厚でコクのある味わいを楽しめます。まずはそのまま、途中で麻婆をスープに溶かして食べるのがおすすめです。

辛さを抑えた濃厚な味噌ラーメンです。中華鍋で炒めた豚肉と野菜の旨みがスープに溶け込んでおり、辛いのが苦手な方でも安心して食べられます。野菜の甘みと味噌のコクを純粋に味わえる一品です。

激辛好きのための究極の味噌ラーメンです。真っ赤なスープは大量の一味唐辛子と豚バラ肉で作られており、猛烈な辛さの中に強い旨みがあります。非常に辛いため、初めての方はご注意ください。

蒙古タンメンの味わいをベースにしたつけ麺です。冷たく締めた麺を、辛し麻婆豆腐が入った熱くて辛いスープにつけて食べます。

味噌タンメンのスープをベースにしたつけ麺です。辛さは控えめで、野菜の旨みが効いた熱いスープに冷たい麺をつけて楽しみます。

中本のメニューの中で最も辛いスープを使用したつけ麺です。冷たい麺を、唐辛子の辛味が強烈な熱い味噌スープにつけて食べます。突き抜ける辛さと旨みが特徴です。

小さなご飯と特製辛し麻婆豆腐のセットです。ラーメンと一緒に注文し、麻婆豆腐をスープに加えたり、最後にご飯をスープに入れて雑炊風にして楽しむのが定番です。

醤油ベースのスープを使用したつけ麺です。味噌ベースとは異なるあっさりとしつつもコクのある味わいが楽しめます。

通常より麺や具材が増量された大盛りサイズのラーメンです。味噌、蒙古、北極から味を選べます。

味噌タンメンにさらに具材を加え、よりリッチに仕上げたラーメンです。

激辛の冷し味噌ラーメンに、たっぷりの野菜を加えたメニューです。辛さと野菜のボリュームを同時に楽しめます。

激辛の北極ラーメンに炒めた野菜をトッピングした一品です。辛さの中に野菜の甘みが加わり、食べ応えがあります。

ハーフサイズのラーメンです。少しだけ食べたい時や、丼ものとのセットにおすすめです。

ハーフサイズの蒙古丼（辛し麻婆丼）とハーフラーメンのボリューム満点なセットです。

女性向けの少量セットメニューです。少しずつ色々な味を楽しみたい方に適しています。

ご飯の上に煮込んだ肉野菜と辛し麻婆豆腐をたっぷり乗せた丼です。蒙古タンメンの具材をご飯で楽しめます。

特製の辛い餡をご飯にかけた丼メニューです。麻婆豆腐とは一味違う辛さと旨みが特徴です。

ハーフサイズの蒙古丼です。ラーメンのサイドメニューとして人気があります。

お持ち帰り専用の並盛りのお弁当です。中本の味を自宅や外出先で楽しめます。

ご飯が大盛りのボリュームたっぷりなお弁当です。

一口サイズの小さな麻婆丼です。少しだけご飯と麻婆を食べたい時に最適です。

小さなカップに入ったスープ単品です。丼ものと一緒に注文して、スープとして楽しめます。

中本名物の辛し麻婆豆腐の単品です。ラーメンやご飯に追加して辛さをプラスできます。

辛くない豆腐の単品です。

柔らかく煮込まれた豚肉（チャーシュー）の2枚セットです。

柔らかく煮込まれた豚肉（チャーシュー）の1枚追加です。

醤油ダレに漬け込んだ半熟のゆで卵です。辛いスープの箸休めに最適です。

ラーメンをカスタマイズできる追加トッピングです。辛さを和らげるチーズやバター、コクを出す背脂などが選べます。

具材や麺、ご飯の量を増やせます。

麺の量を特大サイズに変更します。

麺の量をさらに多い超特大サイズに変更します。

白ご飯です。辛いラーメンの箸休めや、スープに入れてリゾット風にするのに合います。

ハーフサイズの白ご飯です。

冷えた瓶ビールです。辛い料理との相性が抜群です。

さっぱりとした黒ウーロン茶です。口の中の脂っこさや辛さをリフレッシュさせます。

炭酸飲料のコーラです。