Mouko Tanmen Nakamoto Meguro

820 ين القائمة الأكثر مبيعًا رقم 1. الحساء بنكهة الميسو. أولاً، نقوم بقلي كمية وفيرة من اللحم والخضروات في مقلاة الووك، ثم نضيف الحساء المستخلص وصلصة الميسو السرية الموروثة من الجيل السابق ونطهوها. ننقل ما تم إعداده في مقلاة الووك إلى قدر كبير ونطهوها ببطء على نار هادئة. تصبح مثل مكونات "القدر"، حيث تمتص الصلصة وتصبح طرية ومتفتتة. في حساء الميسو، يذوب المزيد من النكهة من مكونات اللحم والخضروات المطبوخة، مما ينتج عنه خلاصة نكهة مضاعفة وثلاثية وغنية جدًا. ثم، نضع "صلصة المابو الحارة الخاصة"، وهي نقطة بيع ناكاموتو، فوق الحساء، وهذا هو مونغو تانمين. مونغو تانمين، مستوى الحرارة هو متوسط ​​من بين قوائمنا، وهو الشكل الأساسي لـ "الحار واللذيذ". بالمناسبة، جميع معكرونة ناكاموتو هي معكرونة متوسطة السمك ومستقيمة.

800 ين موصى به لمن يتناولون ناكاموتو لأول مرة أو لمن "لا يتحملون الطعام الحار قليلاً". هذا هو مونغو تانمين بدون "صلصة مابو توفو حارة". بدون "صلصة مابو توفو حارة"، يتم تقليل الحرارة بشكل كبير. استمتع بنكهة اللحم والخضروات والحساء الميسو الغني واللذيذ. بالمناسبة، يحب صاحب المطعم شرب كل هذا الحساء.

850 ين أشد أنواع الرامن الساخن حرارة. يتم قلي كمية وفيرة من لحم البطن البقري، ثم يضاف إليه الحساء وصلصة الميسو والفلفل الحار فقط للحصول على أقصى درجات الحرارة. يتناوله العديد من الزبائن الدائمين (خبراء ناكاموتو). غالبًا ما يتم تقديمه في التلفزيون والمجلات، وهو يمثل الحرارة المميزة لناكاموتو. نوصي بالبدء بميسو تانمين، ثم مونغو تانمين، ثم رامن هوكيوكو لزيادة المستوى تدريجيًا. بالمناسبة، بمجرد أن تعتاد عليه، لن تتمكن من التوقف عن تناوله. حتى موظفونا الذين لم يتمكنوا من تناوله في البداية، بعد بضعة أشهر، يأكله معظمهم كوجبة لهم. استمتعوا بتذوق المنطقة الحمراء من الحساء الأحمر خطوة بخطوة!

900 ين نسخة التسوكيمن من مونغو تانمين.

880 ين نسخة التسوكيمن من ميسو تانمين.

820 ين أشد أنواع الحساء حرارة في نسخة التسوكيمن. نظرًا لأن المعكرونة باردة والحساء ساخن جدًا، فإنه يحظى بشعبية كبيرة في الصيف. مثل هوكيوكو، يتناوله العديد من الخبراء والزبائن الدائمين. بالمناسبة، صاحب المطعم يحب هذا الطبق أيضًا. في الماضي، كان طبقًا موسميًا صيفيًا، ولكن بعد أن تولى الجيل الثاني، أصبح طبقًا عاديًا لأنني (صاحب المطعم) أرغب في تناوله دائمًا.

190 ين قائمة شهيرة يمكن إضافتها إلى الرامن تتكون من "نصف أرز وصلصة مابو توفو حارة". منذ أيام الجيل السابق، يطلبها معظم الخبراء. (العديد من النساء يطلبونها أيضًا). يمكن للناس تناول الطعام الحار بكميات كبيرة.

قطعتان

قطعة واحدة

70 ين لكل منها

70 ين لكل منها