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야키토리와 오뎅 쿠시타키야 오오야마점

焼き鳥とおでん 串炊きや 大岡山店

오뎅과 야키토리, 특별한 일품 요리를 제공하는 이자카야입니다.

일품

소금 삶은 완두콩
塩茹で枝豆
바로 테이블로 가져다 드립니다.
소금 삶은 완두콩입니다. 심플하고 콩의 단맛이 느껴지며, 맥주 등 술과 잘 어울립니다.
¥390 ≈ ₩3,652
두툼한 판 와사비
厚切り板わさ
와사비 간장에 찍어 먹는 기본 안주.
두툼하게 썬 카마보코(어묵)입니다. 와사비와 간장을 찍어 먹는, 심플하고 고급스러운 일본 안주입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
절임 가게의 오신코 모듬
漬物屋のお新香盛り
엄선한 3종 절임 모듬입니다.
엄선된 3종류의 절임 모듬입니다. 짠맛과 신맛이 있어, 입가심이나 술안주로 좋습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
오독오독 문어 와사비
コリコリたこわさ山葵
식감이 중독적입니다.
생 문어를 와사비 등으로 무친 요리입니다. 오독오독한 식감과 톡 쏘는 매운맛이 특징입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
매콤한 창자젓
ピリ辛チャンジャ
진미의 대표격!
명태 내장을 고추 등으로 절인 젓갈입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 맛이 술을 부릅니다.
¥590 ≈ ₩5,525
생선 도매상이 고른 앵무조개 절임
魚卸が選ぶ蛍烏賊の沖漬け
생선 가게가 엄선한 선상 절임 앵무조개
신선한 앵무조개를 간장 양념에 절인 요리입니다. 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
참깨 소금 오이
やみつき胡麻塩きゅうり
참기름 향 나는 기본 안주.
오이를 참기름과 소금으로 무친 요리입니다. 고소한 향과 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
메추리알 육수 간장 절임
うずらの出汁醤油漬け
육수 간장에 절였습니다.
메추리알을 육수 간장에 절인 요리입니다. 맛이 속까지 배어 있으며, 한입 크기로 먹기 좋은 안주입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
구운 가오리 지느러미
炙りえいひれ
시치미 마요네즈와 함께 드세요!
가오리 지느러미를 말린 것을 살짝 구운 요리입니다. 단맛이 있으며, 마요네즈와 시치미 토가라시를 찍어 먹습니다.
¥690 ≈ ₩6,462

나물

찐 닭고기와 미즈나의 하리하리 참깨 샐러드
蒸し鶏と水菜のハリハリ胡麻サラダ
찐 닭고기와 미즈나를 사용한 샐러드입니다. 참깨 드레싱의 풍미가 좋으며, 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
유자 향 나는 두부와 오크라 샐러드
柚子香る豆腐とオクラのサラダ
두부와 오크라를 사용한 샐러드입니다. 유자의 시트러스 향이 상큼한 악센트가 됩니다.
¥590 ≈ ₩5,525

구이

토치오아게 파
栃尾揚げ 葱
니이가타현 명물인 큰 유부(토치오아게)를 구워, 듬뿍 파를 올린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
토치오아게 낫토
栃尾揚げ 納豆
큰 유부(토치오아게) 안에 낫토를 넣어 구운 요리입니다. 콩 제품끼리의 궁합이 최고입니다.
¥590~ ≈ ₩5,525
치즈 계란말이
チーズ玉子焼き
안에 치즈를 넣고 구운 일본식 오믈렛(타마고야키)입니다. 녹은 치즈가 계란과 어우러집니다.
¥690 ≈ ₩6,462
치즈 명란 계란말이
チーズ明太玉子焼き
치즈와 명란젓을 넣은 계란말이입니다. 치즈의 풍미와 명란젓의 매콤함이 잘 어울립니다.
¥790 ≈ ₩7,398

튀김

안주 연근 칩
おつまみ蓮根チップス
얇게 썬 연근을 튀긴 칩입니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
따끈따끈 감자튀김
ほくほくポテトフライ
기본 감자튀김입니다. 감자의 따끈따끈한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
젊은 닭 점보 소금 가라아게
若鳥のジャンボ塩唐揚げ
3개
큰 닭고기를 사용한 소금맛 치킨 가라아게입니다. 육즙 가득한 닭고기의 감칠맛을 소금맛이 돋보이게 합니다.
¥490 ≈ ₩4,589
단새우 그대로 튀김
甘海老のそのまんま揚げ
단새우를 껍질째 튀긴 요리입니다. 껍질의 고소함과 새우의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
마른 오징어 튀김
サキイカの天麩羅
안주용 마른 오징어를 튀긴 요리입니다. 튀김옷의 바삭함과 오징어의 감칠맛이 특징입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
치쿠와 아오노리 튀김
ちくわ磯辺揚げ
치쿠와에 청각을 섞은 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 바다 향이 식욕을 돋웁니다.
¥490 ≈ ₩4,589

오뎅

오뎅 모듬
おでん盛り合わせ
무와 어묵 등을 육수에 푹 끓인 일본식 따뜻한 전골 요리입니다. 다양한 재료를 모듬으로 즐길 수 있습니다.
¥950~ ≈ ₩8,897
大根
육수가 듬뿍 배어든 부드러운 무입니다. 오뎅의 기본 재료입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
치쿠와 (봉 모양 어묵)
ちくわ
생선살을 구운 어묵입니다. 원통형 모양이 특징이며, 탄력 있는 식감입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
곤약
こんにゃく
고구마로 만든 탱글탱글한 식감의 식재료입니다. 저칼로리이며 맛이 잘 배어 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
한페 (부드러운 어묵)
はんぺん
흰살 생선과 산마로 만든, 하얗고 폭신한 식감의 어묵입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
시라타키 (곤약 국수)
白滝
곤약을 면처럼 만든 것입니다. 육수가 잘 배고, 독특한 식감이 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
두툼하게 튀긴 유부
厚揚げ
두부를 튀긴 것입니다. 겉은 육수를 흡수하고, 속은 두부의 부드러움이 남아 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
사츠마아게 (튀긴 어묵)
さつま揚げ
생선살을 튀긴 어묵입니다. 생선의 감칠맛이 가득합니다.
¥250 ≈ ₩2,341
계란
玉子
삶은 달걀을 오뎅 육수에 졸인 것입니다. 노른자까지 맛이 잘 배어 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
테바사키 (닭 날개)
手羽先
닭 날개 부위입니다. 끓이면 살이 부드러워지고 뼈에서 우러나오는 감칠맛이 육수에 녹아듭니다.
¥250 ≈ ₩2,341
모찌킨차쿠 (떡 주머니)
もち巾着
유부 안에 떡을 넣은 것입니다. 녹아내리는 떡과 육수를 머금은 유부의 조합이 인기입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
다시마
昆布
2개
육수를 내는 데도 사용되는 해초입니다. 부드럽게 끓여져 바다의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
치쿠와부 (밀가루 반죽 어묵)
ちくわぶ
밀가루를 반죽하여 만든 재료입니다. 쫄깃한 식감으로, 오뎅 육수를 잘 흡수합니다.
¥250 ≈ ₩2,341

야키토리 (닭꼬치)

야키토리 모듬
焼き鳥盛り合わせ
5종
추천 야키토리 5종 모듬입니다. 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥890 ≈ ₩8,335
모모 (닭다리살)
もも
닭 허벅지살입니다. 육즙이 풍부하고 진한 맛이 특징인 기본 부위입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
사사미 (닭가슴살)
ささみ
닭가슴살 안쪽 부위입니다. 지방이 적고 담백하며 부드러운 육질입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
레버 (닭 간)
レバー
닭 간입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
본지리 (닭꼬리살)
ぼんじり
닭꼬리뼈 주변의 살입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하며, 탱글탱글한 식감입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
네기마 (파와 닭고기 꼬치)
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂은 것입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 잘 어울립니다.
¥190 ≈ ₩1,779
츠쿠네 (닭고기 완자)
つくね
닭고기 다진 것을 경단 모양으로 만든 것입니다. 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
하츠 (닭 심장)
ハツ
닭고기 다진 것을 경단 모양으로 만든 것입니다. 통통한 식감이 즐겁습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
세세리 (닭 목살)
せせり
닭 목 부위입니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하며, 감칠맛이 강합니다.
¥190 ≈ ₩1,779
메추리알
うずら玉子
메추리알을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
닭가슴살 명란젓
ささみ明太
닭가슴살에 명란젓을 올린 것입니다. 담백한 닭가슴살에 명란젓의 짠맛과 매콤함이 악센트가 됩니다.
¥240 ≈ ₩2,248
닭가슴살 유자 후추
ささみ柚子胡椒
닭가슴살에 유자 후추를 곁들인 것입니다. 유자 향과 고추의 매콤함이 닭가슴살의 맛을 돋보이게 합니다.
¥240 ≈ ₩2,248
파와 소금 간장 레버
ねぎ塩レバー
간에 특제 파 소금 소스를 끼얹은 것입니다. 참기름과 파의 풍미가 간과 잘 어울립니다.
¥240 ≈ ₩2,248

채소 꼬치

긴 파
長ネギ
구워서 단맛을 끌어낸 긴 파 꼬치구이입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
피망
ししとう
작은 청고추의 일종입니다. 가끔 매운 것도 있지만, 기본적으로는 향긋하고 약간 쓴맛이 납니다.
¥190 ≈ ₩1,779
새송이버섯
エリンギ
식감이 좋은 버섯입니다. 구우면 향과 감칠맛이 더해집니다.
¥190 ≈ ₩1,779
표고버섯
椎茸
두툼하고 향긋한 버섯입니다. 육즙 가득한 감칠맛이 입안에 퍼집니다.
¥190 ≈ ₩1,779

기타 일품 요리

방어 데리야키 무조림
鰤の照り焼き大根
~발사믹 소스 스타일~
기름진 방어와 무를 조합한 창작 요리입니다. 발사믹 소스로 서양식으로 마무리했습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
녹는 소 힘줄 조림
とろとろ牛すじ煮込み
오뎅 육수로 지은
소 힘줄을 오뎅 육수에 부드러워질 때까지 장시간 끓인 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.
¥590 ≈ ₩5,525
닭 간 극레어 회
鳥レバーの極レア刺し
저온 조리!
저온 조리한 닭 간입니다. 생과 같은 부드러운 식감과 진한 맛을 안전하게 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
점보 츠쿠네 (닭고기 완자)
じゃんぼ TSUKUNE
명물! ~소프트 아이스크림풍~
매우 큰 츠쿠네(닭고기 다진 것을 뭉친 것)입니다. 보기에도 임팩트 있는 명물 요리입니다.
¥990 ≈ ₩9,271

녹는 돼지고기 삼겹살 조림 와파밥
とろとろ角煮のわっぱ飯
부드럽게 졸인 돼지고기 삼겹살 조림을 밥 위에 올리고, 와파(나무 용기)로 찐 요리입니다.
¥1,390 ≈ ₩13,017
연어와 연어알 보석 와파밥
鮭といくらの宝石わっぱ飯
연어와 연어알을 풍성하게 사용한 와파밥입니다. 바다의 맛이 밥에 스며들어 있습니다.
¥1,990 ≈ ₩18,636
맛이 배인 두부밥
味染み豆腐ご飯
~두부밥~
오뎅 육수로 졸인 큰 두부를 밥 위에 올린 요리입니다. 소박하지만 깊은 맛입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
차밥
茶飯
~두부밥 소스 덮밥~
차나 육수로 지은 밥에, 졸인 간장 소스를 끼얹은 것입니다. 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.
¥290 ≈ ₩2,716
추가 계란
追加卵
밥에 추가할 수 있는 계란입니다.
¥100 ≈ ₩936

디저트

녹는 치즈 브륄레
とろけるチーズブリュレ
표면을 바삭하게 캐러멜화한 진한 치즈케이크 같은 디저트입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
진한 가토 쇼콜라
濃厚ガトーショコラ
카카오 풍미가 진한 촉촉한 초콜릿 케이크입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
홋카이도산 팥 통조림 양갱
北海道産あずきの瓶詰ようかん
홋카이도산 팥을 사용한 양갱을 병에 담은 일본식 디저트입니다. 부드러운 식감입니다.
¥290 ≈ ₩2,716

음료

아사히 수퍼 드라이
アサヒスーパードライ
맥주
깔끔한 드라이한 맛의 유명한 일본 맥주입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
호피 (술)
ホッピー
소주를 맥주 맛 음료로 섞어 마시는 일본의 대중적인 술입니다. 직접 농도를 조절할 수 있습니다.
¥250~ ≈ ₩2,341
샤리킨 레몬 (얼린 소주 레몬 사워)
シャリキンレモン
얼린 킨미야 소주를 사용한 레몬 사워입니다. 얼음을 사용하지 않아 맛이 묽어지지 않습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
블랙니카 하이볼
ブラックニッカハイボール
일본 위스키 '블랙니카'를 소다로 섞은 기본 하이볼입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
덴키브란 하이볼
電気ブランハイボール
아사쿠사 발상인 브랜디 베이스 칵테일 '덴키브란'을 사용한 하이볼입니다. 독특한 약초 향과 단맛이 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
훈제 하이볼
燻製ハイボール
훈제 향을 입힌 하이볼입니다. 스모키한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
레몬 사워
レモンサワー
소주를 레몬 맛 탄산수로 섞은, 상큼한 목넘김의 술입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
쿠로키리시마
黒霧島
고구마
미야자키현의 유명한 고구마 소주입니다. 흑국 누룩으로 만들어져, 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
일본술
日本酒
쌀로 만든 일본 전통 발효주입니다. 차가운 술이나 데운 술로 즐깁니다.
¥490~ ≈ ₩4,589

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 518개
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