menufans

Tecchan

신선한 곱창을 사용한 야키톤과 명물인 조림 요리를 제공하는 이자카야입니다.

명물

소 내장 조림
牛もつ煮込み
신선한 시마초 곱창의 검은 소 내장 조림을 맛보세요.
신선한 소의 소장(시마초)을 진한 된장 베이스 육수에 푹 끓여낸 요리. 검은색 외관은 맛이 제대로 배어 있다는 증거입니다. 녹진한 지방의 단맛과 깊은 감칠맛이 술과 잘 어울립니다.
¥880 ≈ ₩8,241

단품

냉두부
冷奴
차갑게 식힌 두부에 고명과 간장을 곁들여 먹는 심플한 안주. 콩의 풍미와 부드러운 식감을 즐길 수 있으며, 깔끔한 맛입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
콩나물
豆もやし
콩이 달린 숙주나물을 삶아 양념한 것. 아삭한 식감과 참기름의 풍미가 특징이며, 젓가락을 쉬게 하는 반찬으로 제격입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 신선한 토마토를 얇게 썬 것. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥490 ≈ ₩4,589
굵게 썬 양배추
ざく切りキャベツ
생 양배추를 굵게 썬 것. 특제 소스나 된장을 찍어 먹는 경우가 많으며, 아삭한 식감이 중독성이 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
자차이 기름 볶음
ザーサイ油炒め
자차이(중국식 절임)를 기름에 볶은 요리. 오독오독한 식감과 짭짤함이 술안주로 딱입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
마늘 간장 절임
ニンニク醤油漬け
마늘을 간장 베이스 소스에 절인 것. 마늘의 강렬한 매운맛과 간장의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥490 ≈ ₩4,589
꽃 라교 절임
花ラッキョウ
단초에 절인 라교. 아삭한 식감과 달콤새콤한 맛이 특징이며, 입가심에 적합합니다.
¥490 ≈ ₩4,589
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 얇은 김. 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징이며, 그대로 먹거나 밥과 함께 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
츠키지 쇼로 계란말이
築地松露の玉子焼き
츠키지의 유명 맛집 '쇼로'의 계란말이. 육수가 듬뿍 포함되어 있어 단맛과 감칠맛의 균형이 절묘한 육즙 가득한 요리입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
표고버섯 호일 구이
エノキのホイル焼き
표고버섯을 알루미늄 호일에 싸서 찐 요리. 버섯의 감칠맛이 응축되어 있으며, 버터나 간장의 구수한 향을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
점보 슈마이
ジャンボシュウマイ
일반보다 큰 사이즈의 찐 슈마이. 돼지고기의 육즙과 볼륨감을 즐길 수 있는 만족도 높은 요리입니다.
¥660 ≈ ₩6,181

샐러드

감자 샐러드
ポテトサラダ
삶은 감자를 으깨 채소와 마요네즈로 버무린 샐러드. 크리미하고 부드러운 맛이 특징인 클래식 메뉴입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
타라모 샐러드
タラモサラダ
명란젓(어란)과 감자를 섞은 샐러드. 명란젓의 짭짤함과 톡톡 터지는 식감이 포인트입니다.
¥640 ≈ ₩5,994
텟짱 샐러드
てっちゃんサラダ
가게 이름을 딴 특제 샐러드. 신선한 채소를 듬뿍 사용하고 독자적인 드레싱으로 맛을 낸 요리입니다.
¥720 ≈ ₩6,743

구운 주먹밥 (1개)
焼きおにぎり(一個)
간장을 발라 표면을 구수한 향이 나도록 구운 주먹밥. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 밥의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥360 ≈ ₩3,371
ごはん
갓 지은 흰 밥. 조림 요리나 구이와 함께 먹는 것을 추천합니다.
¥380 ≈ ₩3,559

야키톤

큰 꼬치

시로
シロ
(소금 · 소스)
돼지 대장. 쫄깃쫄깃한 탄력 있는 식감과 씹을수록 퍼지는 지방의 감칠맛이 특징입니다. 클래식 인기 부위입니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
카시라
カシラ
(소금 · 소스)
돼지의 관자놀이부터 뺨 부분. 지방이 적고 근육질로 고기 본연의 식감을 즐길 수 있습니다. 감칠맛이 강하고 육즙이 풍부합니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
하츠
ハツ
(소금 · 소스)
돼지 심장. 아삭하고 잘 씹히는 식감이 특징이며, 잡내가 적고 담백한 맛입니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
레버
レバー
(소금 · 소스)
돼지 간. 진한 감칠맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 철분 등 영양도 풍부하며 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
연골
ナンコツ
(소금 · 소스)
돼지 연골. 오독오독한 단단한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 식감을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥200~ ≈ ₩1,873
큰 생강 절임
大ガリ
(소금 · 소스)
돼지 식도 부위의 연골. 일반적인 생강 절임보다 크게 썰어져 있으며, 독특한 식감과 고기의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥220~ ≈ ₩2,060
돼지 삼겹살
豚バラ
(흑후추 · 소스)
돼지 복부 부위. 지방과 살코기가 층을 이루고 있어 지방의 단맛과 육즙이 특징입니다. 흑후추로 스파이시하게 또는 소스로 진하게 즐길 수 있습니다.
¥330~ ≈ ₩3,090

닭고기

야키토리
やきとり
(소금 · 소스)
닭 정육을 꼬치구이한 것. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 닭고기 본연의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 누구나 좋아하는 클래식 메뉴입니다.
¥190~ ≈ ₩1,779
닭껍질
とりかわ
(소금 · 소스)
닭 껍질 부위. 표면은 바삭하고 고소하며, 씹으면 지방의 단맛과 감칠맛이 흘러나옵니다. 콜라겐도 풍부합니다.
¥190~ ≈ ₩1,779
닭 날개
手羽先
(소금 · 소스)
닭 날개 부위. 껍질의 바삭함과 뼈 주변 살의 육즙이 특징입니다. 손으로 들고 푸짐하게 먹는 것을 추천합니다.
¥380~ ≈ ₩3,559
츠쿠네 2개
つくね2本
(소금 · 소스)
다진 닭고기를 둥글게 빚어 구운 것. 부드러운 식감으로 소스와의 궁합이 최고입니다. 2개 세트로 제공됩니다.
¥460~ ≈ ₩4,308

채소

ねぎ
2개
긴 파를 구수한 향이 나도록 구운 꼬치. 구우면 단맛이 더해지고 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥360 ≈ ₩3,371
꽈리고추
ししとう
2개
꽈리고추를 구운 꼬치. 약간의 쓴맛과 독특한 향이 특징이며, 술안주로 잘 어울립니다.
¥360 ≈ ₩3,371
표고버섯
しいたけ
2개
두툼한 표고버섯을 구운 것. 씹으면 감칠맛 가득한 즙이 흘러나옵니다.
¥480 ≈ ₩4,495
두부 튀김
厚揚げ
두부 튀김을 구수한 향이 나도록 구운 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 생강이나 간장으로 먹습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
참마 두께 구이
山芋の厚焼き
참마를 두껍게 썰어 구운 것. 바삭하고 포슬포슬한 식감과 구운 참마 특유의 구수한 향이 매력입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

꼬치 모듬

오마카세 5꼬치
おまかせ五串
점주 추천 꼬치구이 5종 모듬. 다양한 부위를 조금씩 즐기고 싶은 분께 이득인 세트입니다.
¥950 ≈ ₩8,897

음료

맥주

삿포로 생맥주 중
サッポロ生ビール中
차갑게 식힌 잔에 제공되는 생맥주(중 사이즈). 목넘김이 좋고 첫 잔으로 제격입니다.
¥640 ≈ ₩5,994
삿포로 생맥주 대
サッポロ生ビール大
넉넉하게 마실 수 있는 대 사이즈 생맥주. 맥주 애호가에게 추천합니다.
¥980 ≈ ₩9,178
삿포로 쿠로라벨 중병
サッポロ黒ラベル中瓶
삿포로 쿠로라벨 병맥주 (중병). 균형 잡힌 맛으로 천천히 따라 마시며 즐길 수 있습니다.
¥740 ≈ ₩6,930

호피

호피 세트
ホッピーセット
(시로 · 쿠로)
소주를 호피(맥아 발효 음료)로 희석해서 마시는 세트. 푸린체 제로 · 저칼로리로 건강합니다. 흰색(깔끔함)과 검은색(진한 맛) 중에서 선택할 수 있습니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
호피 나카
ホッピー中
호피 세트 리필용 소주 (중간). 외(호피)가 남아있을 때 주문합니다.
¥330 ≈ ₩3,090

하이볼 · 사워

카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠병을 탄산수로 희석한 클래식 하이볼. 깔끔한 뒷맛으로 튀김이나 육류 요리와 잘 어울립니다.
¥570 ≈ ₩5,338
츄하이
酎ハイ
소주를 탄산수로 희석한 심플한 음료. 단맛이 없어 요리의 맛을 해치지 않습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
레몬하이
レモンハイ
소주를 탄산수로 희석한 것에 레몬 맛을 더한 것. 상큼한 산미가 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥490 ≈ ₩4,589
우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 음료. 구수한 차의 풍미로 마시기 쉬우며, 식사와 잘 어울립니다.
¥490 ≈ ₩4,589
교쿠로하이
玉露ハイ
소주를 교쿠로(옥로차)가 들어간 차로 희석한 음료. 차의 단맛과 쌉쌀함을 즐길 수 있는 깔끔한 한 잔입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
뜨거운 물에 희석
お湯割り
소주를 뜨거운 물로 희석한 것. 따뜻하고 소주의 향이 돋보입니다. 추운 계절에 추천합니다.
¥490 ≈ ₩4,589

위스키

산토리 카쿠(싱글)
サントリー角(シングル)
산토리 카쿠병 위스키를 스트레이트, 온더락, 물에 희석해서 즐길 수 있습니다.
¥570 ≈ ₩5,338

칵테일

카시스 소다
カシスソーダ
카시스 리큐르를 탄산수로 희석한 칵테일. 베리 계열의 달콤새콤한 맛으로 마시기 쉽습니다.
¥530 ≈ ₩4,963
카시스 우롱
カシスウーロン
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일. 단맛이 적고 깔끔합니다.
¥530 ≈ ₩4,963
포도 소다
巨峰ソーダ
포도 리큐르 또는 시럽을 탄산수로 희석한 음료. 포도의 풍부한 향과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥530 ≈ ₩4,963
매실주 소다
梅酒ソーダ
매실주를 탄산수로 희석한 음료. 매실의 달콤새콤함과 탄산의 상쾌함이 조화를 이룹니다.
¥530 ≈ ₩4,963

일본술

오제키
大関
일본을 대표하는 청주 브랜드 중 하나. 뜨겁게 데우거나 상온으로 제공되며, 쌀의 감칠맛을 즐길 수 있는 드라이한 술입니다.
¥480~ ≈ ₩4,495
냉생주
冷生酒
가열 처리 없이 병입된 일본술. 신선한 풍미와 과일 향이 특징이며, 차갑게 즐깁니다.
¥900 ≈ ₩8,428

소주

이이치코
いいちこ
보리
대표적인 보리 소주. 잡내가 없고 마시기 쉬운 맛으로, 과일 향이 특징입니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
쿠로키리시마
黒霧島
고구마
흑국 누룩으로 만든 고구마 소주. 걸쭉한 단맛과 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 특징입니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
텟칸
鉄幹
고구마
전통적인 방식으로 만든 고구마 소주. 예전 그대로의 고구마 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
사토노아케
里の曙
흑설탕
아마미 섬의 흑설탕 소주. 흑설탕에서 유래한 은은한 단 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
세이후쿠
請福
아와모리
이시가키 섬의 아와모리. 직화 증류로 인한 구수한 향과 곡물의 풍부한 풍미가 특징입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
시라타마노츠유
白玉の露
고구마
'마오'의 양조장에서 만드는 대표 브랜드. 고구마 본연의 단맛과 부드러운 맛을 즐길 수 있는 고구마 소주입니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
겐로인
元老院
고구마 · 보리 블렌드
고구마 소주와 보리 소주를 블렌딩하여 참나무통에서 장기 숙성한 소주. 위스키 같은 풍부한 향과 부드러움이 있습니다.
¥700~ ≈ ₩6,555
마오
魔王
고구마
프리미엄 소주로 유명한 고구마 소주. 과일 향 같고 화려한 향과 고구마 소주라고는 믿기지 않을 정도의 마시기 쉬움으로 인기가 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024

논알콜

삿포로 슈퍼 클리어
サッポロスーパークリア
알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료. 운전하시는 분이나 술을 못 드시는 분도 맥주의 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥570 ≈ ₩5,338

소프트 드링크

우롱차
ウーロン茶
깔끔한 맛의 차. 식사의 기름기를 씻어내고 입안을 개운하게 해줍니다.
¥450 ≈ ₩4,214
사이다
サイダー
달콤하고 탄산이 강한 청량음료. 톡 쏘는 목넘김을 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
코카콜라
コカ・コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료. 독특한 단맛과 강한 탄산이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 77개
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