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쿠시카츠 타나카 히가시긴자

Kushikatsu Tanaka Higashiginza

쿠시카츠(튀김 꼬치), 카스 우동, 타코야키와 같은 DIY 테이블 요리를 특징으로 하는 오사카 스페셜 메뉴. 활기찬 이자카야 경험.

이곳은 오사카 길거리 음식을 전문으로 하는 캐주얼 이자카야(일본식 술집)입니다. 메뉴는 소스에 찍어 먹는 '쿠시카츠'(꼬치)를 강조합니다. 황금률을 기억하세요: 두 번 찍지 마세요!

오사카 스페셜

오사카의 전통적인 맛과 유명한 요리.

된장에 조린 소 힘줄
Beef Sinew Stewed in Miso
도테야키.
달콤하고 맛있는 흰 된장 소스에 천천히 졸인 소 힘줄. 식감이 부드럽고 젤라틴 같으며 감칠맛이 풍부합니다. 맥주와 완벽하게 어울리는 오사카의 고전적인 애피타이저입니다.
¥520 ≈ ₩4,870
파와 치즈 오믈렛
Omelet with Leek & Cheese
치즈 토페이 야키 스타일.
파와 녹인 치즈가 듬뿍 들어간 맛있는 일본식 오믈렛. 마요네즈와 소스를 곁들입니다. 폭신하고 크리미하며 맛이 좋습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
훈제 말 고기
Smoked Horse Meat
사이보시.
큐어링 및 훈제한 말 고기. 육포와 비슷하지만 더 부드럽습니다. 훈제향, 짠맛, 저지방. 종종 생강이나 마늘 간장을 곁들여 먹습니다.
¥620 ≈ ₩5,806
카스 우동
Kasu Udon
튀긴 소 내장을 넣은 우동. 타나카의 고집.
'아부라 카스'(튀긴 소 내장)로 맛을 낸 다시 육수의 일본식 두꺼운 밀가루 국수. 내장이 국물에 풍부하고 독특한 지방의 감칠맛을 더합니다.
¥870~ ≈ ₩8,148
작은 카스 우동
Small Kasu Udon
소 힘줄을 넣은 작은 우동. 타나카의 고집.
시그니처 카스 우동의 하프 사이즈. 식사를 마무리하기에 좋습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
소고기 & 두부 조림
Simmered Beef & Tofu
니쿠도후.
얇게 썬 소고기와 두부를 달콤한 간장 기반 육수에 졸인 것. 편안하고 맛있는 스튜 요리입니다.
¥520 ≈ ₩4,870
직접 만드는 타코야키
Do-it-yourself Octopus Dumplings
직접 만드는 타코야키. 테이블에서 직접 만드세요.
오사카의 유명한 문어 볼로, 테이블의 뜨거운 판을 사용하여 직접 요리합니다. 문어 조각이 들어간 반죽. 만들고 뜨거울 때 먹기 재미있습니다.
¥430~ ≈ ₩4,027
돼지고기 전골
Pork Hot Pot
치리톤 나베.
휴대용 스토브에 제공되는 매콤한 돼지고기 전골. 돼지고기 슬라이스, 채소, 맛있는 매콤한 육수를 포함합니다.
¥1,580~ ≈ ₩14,797
소프트 아이스크림
Soft Ice Cream
소프트 아이스크림. 직접 만든.
직접 짜서 만드는 크리미한 소프트 아이스크림. 달콤하고 상큼한 디저트입니다.
¥270 ≈ ₩2,529

빠른 서빙 요리

에다마메
Edamame
껍질째 삶은 어린 콩, 가볍게 소금 간을 한 것. 꼬투리에서 콩을 빼서 먹습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
차가운 두부
Chilled Tofu
생강과 파와 같은 간단한 토핑과 함께 제공되는 신선한 차가운 두부. 간장을 부어 즐기세요. 가볍고 상큼합니다.
¥260 ≈ ₩2,435
카레 맛 마카로니 샐러드
Curry Flavored Macaroni Salad
카레 가루 향이 나는 크리미한 마카로니 샐러드. 일본 술집에서 인기 있는 반찬입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
소금에 절인 일본 샬롯
Solt pickled japanese shallots
락교. 절인 파 뿌리. 바삭하고 약간 달콤하며 신맛이 나는 식초 맛. 입가심용으로 사용됩니다.
¥290 ≈ ₩2,716
골뱅이 김치
Whelk Kimchi
쫄깃한 골뱅이 살과 매콤한 김치를 섞은 것. 술안주로 좋습니다.
¥440 ≈ ₩4,121
미소와 오이
Miso and Cucumber
신선한 오이 스틱에 맛있는 된장 페이스트를 곁들여 찍어 먹습니다. 바삭하고 시원합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
매실 오이
Cucumbers With Plum
매실(우메) 페이스트로 양념한 오이. 새콤하고 상큼합니다.
¥400 ≈ ₩3,746
포테리코
Poterico
칼비. 감자 스낵.
감자 스틱과 유사한 튀긴 감자 스낵으로 따뜻하게 제공됩니다. 바삭하고 짭짤합니다.
¥350 ≈ ₩3,278

단품 요리

감자 샐러드
Potato Salad
수리바치(절구) 스타일.
으깬 감자, 채소, 마요네즈를 곁들인 일본식 감자 샐러드. 원하는 농도로 으깰 수 있는 절굿공이와 함께 제공되는 경우가 많습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
볶은 문어 소시지
Sauteed Octopus Sausage
문어 모양으로 자른 붉은 비엔나 소시지를 팬에 구운 것. 향수를 불러일으키는 재미있는 도시락 스타일 반찬입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
생 햄 육회
Uncured Ham Yukhoe
계란 노른자와 소스를 곁들인 육회 스타일의 생 햄. 풍부하고 맛이 좋습니다.
¥620 ≈ ₩5,806
감자튀김
French Fries
클래식 튀긴 감자 스틱.
¥400 ≈ ₩3,746
김을 곁들인 오징어 튀김
Squid Tempura with Seaweed
튀긴 오징어에 건조 녹조류(아오노리) 맛 튀김옷을 입힌 것. 향긋하고 쫄깃합니다.
¥520 ≈ ₩4,870
튀긴 닭 날개
Fried Chicken Drumettes
튤립 모양.
닭 날개를 튤립 모양으로 만들어 튀겨 바삭하게 만든 것. 잡고 먹기 쉽습니다.
¥390~ ≈ ₩3,652
타나카 특제 소스로 볶은 국수
Fried Noodles with Tanaka's Special Sauce
야키소바.
채소와 맛있는 소스가 곁들여진 볶음 국수. 축제와 길거리 음식의 고전입니다.
¥620 ≈ ₩5,806
오리지널 주먹밥
Original Riceball
직접 만든 DIY. 타나카의 오니기리.
직접 섞어서 양념한 밥공을 만들 수 있는 재료.
¥520 ≈ ₩4,870
흰쌀밥
White Rice
찐 흰쌀밥.
¥290 ≈ ₩2,716
어린이용 우동
Udon Noodles for Kids
어린이를 위해 특별히 제공되는 순한 우동 국수.
¥290 ≈ ₩2,716

꼬치에 꽂은 모듬 커틀릿

쿠시카츠 세트.

모듬 5가지 기본 꼬치
Assorted 5 Staple Skewers
소고기, 돼지고기, 양파, 연근, 새우.
가장 인기 있는 튀김 꼬치 5가지로 구성된 큐레이션 세트. 처음 맛보는 분에게 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
모듬 8가지 기본 꼬치
Assorted 8 Staple Skewers
소고기, 돼지고기, 양파, 연근, 새우, 메추리알, 붉은 초생강, 아스파라거스.
채소와 고기를 포함한 8가지 모듬 튀김 꼬치.
¥1,370 ≈ ₩12,830

고기 꼬치

돼지고기
Pork
튀긴 돼지고기 꼬치.
¥170 ≈ ₩1,592
소고기
Beef
튀긴 소고기 꼬치.
¥180 ≈ ₩1,686
닭가슴살
Chicken Breast
튀긴 닭가슴살 꼬치.
¥140 ≈ ₩1,311
Ham
튀긴 햄 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498
돼지 안심
Pork Tenderloin
튀긴 돼지 안심 꼬치.
¥180 ≈ ₩1,686
양고기
Lamb
튀긴 양고기 꼬치.
¥230 ≈ ₩2,154

해산물 꼬치

스페셜 새우
Special Shrimp
프리미엄 튀긴 새우 꼬치.
¥310 ≈ ₩2,903
골뱅이
Whelk
튀긴 골뱅이 꼬치.
¥250 ≈ ₩2,341
전갱이
Horse Mackerel
튀긴 전갱이 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498
모래 벌레
Sand Borer
튀긴 쥐치 꼬치.
¥230 ≈ ₩2,154
명란젓
Cod Roe
튀긴 명란젓(타라코) 꼬치.
¥140 ≈ ₩1,311
새우
Shrimp
튀긴 일반 새우 꼬치.
¥230 ≈ ₩2,154

채소 꼬치

연근
Lotus Root
튀긴 바삭한 연근 꼬치.
¥110 ≈ ₩1,030
양파
Onion
튀긴 양파 꼬치.
¥110 ≈ ₩1,030
감자
Potato
튀긴 감자 꼬치.
¥130 ≈ ₩1,217
붉은 초생강
Red Pickled Ginger
튀긴 베니 쇼가(절인 생강) 꼬치. 시큼하고 매콤합니다.
¥160 ≈ ₩1,498
가지
Eggplant
튀긴 가지 꼬치.
¥140 ≈ ₩1,311
일본 참마
Japanese Yam
튀긴 산마 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498
마늘
Garlic
튀긴 통마늘 꼬치.
¥130 ≈ ₩1,217
아스파라거스
Asparagus
튀긴 통 아스파라거스 창 꼬치.
¥250 ≈ ₩2,341
표고버섯
Shiitake Mushrooms
튀긴 표고버섯 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498
토마토
Tomato
튀긴 방울토마토 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498

기타 꼬치

문어 모양 소시지
Octopus-shaped Sausage
튀긴 붉은 비엔나 소시지 꼬치.
¥70 ≈ ₩656
연골이 있는 닭고기 완자
Chicken meatball with cartilage
튀긴 츠쿠네(닭고기 완자) 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498
메추리알
Quail Egg
튀긴 메추리알 꼬치.
¥160 ≈ ₩1,498
치즈
Cheese
튀긴 치즈 꼬치. 속이 녹습니다.
¥230 ≈ ₩2,154
Rice Cake
튀긴 떡 꼬치. 쫄깃하고 끈적합니다.
¥180 ≈ ₩1,686

모듬 꼬치

시소 곁들인 돼지고기
Pork with Shiso
향긋한 시소(깻잎) 잎에 싸서 튀긴 돼지고기.
¥200 ≈ ₩1,873
매실 시소 곁들인 닭 안심
Chicken Tenderloin with Plum Shiso
매실 소스와 시소 잎을 곁들인 닭고기를 튀긴 것.
¥200 ≈ ₩1,873
와사비 곁들인 닭 안심
Chicken Tenderloin with Wasabi
와사비 맛 닭고기를 튀긴 것.
¥200 ≈ ₩1,873
돼지고기 아스파라거스 롤
Asparagus Rolls with Pork
얇은 돼지고기 삼겹살에 싸서 튀긴 아스파라거스.
¥310 ≈ ₩2,903

디저트 꼬치

쿠키앤크림
Cookies & Cream
튀긴 초콜릿 샌드 쿠키. 달콤하고 녹습니다.
¥110 ≈ ₩1,030
바나나
Banana
튀긴 바나나 꼬치. 따뜻하고 달콤합니다.
¥110 ≈ ₩1,030

음료

친치린 주사위 게임으로 하이볼과 사워를 즐기세요!

짐빔 하이볼
Jim Beam Highball
친치린 주사위 게임 호환.
위스키와 소다. 상큼하고 시원합니다. 무료, 반값 또는 두 배 크기/가격으로 받을 수 있는 주사위 게임에 대해 문의하세요.
¥420 ≈ ₩3,933
짐빔 애플 하이볼
Jim Beam Apple Highball
사과 향이 나는 하이볼.
¥450 ≈ ₩4,214
가쿠 하이볼
Kaku Highball
산토리 가쿠 위스키로 만든. 표준 일본 하이볼 맛.
¥450 ≈ ₩4,214
스이 진 & 소다
Sui Gin & Soda
소다와 섞은 일본 진(스이). 상쾌한 허브 향.
¥460 ≈ ₩4,308
레몬 사워
Lemon Sour
기본 / 아주 시큼함 / 타나카노모토.
레몬 주스와 소다를 섞은 소주. 매우 인기 있는 이자카야 음료입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
더 프리미엄 몰츠 (카오루 에일)
The Premium Malt's (Kaoru Ale)
카미아와 생맥주.
풍부한 꽃 향과 크리미한 거품이 특징인 프리미엄 일본 생맥주.
¥500 ≈ ₩4,682

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 2,306개
$
$ 저렴해요
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