Tsukishima Monja Moheji Hanare

Name: Tsukishima Monja Moheji Hanare
Address: 3 Chome-6-4 Tsukishima, Chuo City, 도쿄
Price range: ¥100 - ¥1800

츠키시마 몬자 모헤지 몬자야키는 에도 시대 아사쿠사에서 탄생했습니다. 호쿠사이의 '호쿠사이 만화'(왼쪽 아래 그림)에 철판 위에 밀가루를 물에 녹여 글자나 그림을 그려 아이들에게 먹이던 '문자야키 가게'가 등장합니다. 메이지 시대를 거쳐 문자야키 → 몬지야키 → 몬자야키로 현재의 이름으로 변화했습니다. 다이쇼 시대에는 양배추, 덴카스, 말린 새우, 홍생강, 파 등을 추가하게 되었습니다. 몬자야키 가게는 현재 아사쿠사 60곳, 츠키시마 100곳 정도 있습니다. 매일 아침, 모체인 토요스 시장 수산 중개인으로부터 신선한 해산물을 들여옵니다. 저희 가게 육수는 닭뼈, 해산물, 향신 채소 등 재료를 함께 끓여 만듭니다.

★ 4.8 (5,162) $$일반적이에요 📍 3 Chome-6-4 Tsukishima, Chuo City

계절 추천

제철 식재료를 사용한 기간 한정 메뉴입니다.

화살오징어와 유채나물 아히요

ホタルイカと菜の花のアヒージョ

제철 화살오징어와 유채나물을 마늘 오일에 졸인 요리입니다. 화살오징어의 감칠맛이 오일에 녹아 나와 바게트와 잘 어울립니다.

¥1,180 ≈ ₩11,051

화살오징어 삶은 것 와사비 간장

ホタルイカの釜揚げわさび醤油

갓 삶은 화살오징어를 심플하게 와사비 간장에 찍어 드세요. 탱글탱글한 식감과 진한 내장 맛을 즐길 수 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

대구 이리 아히요

白子のアヒージョ

크리미한 대구 이리를 뜨거운 아히요로 만들었습니다. 진한 맛이 특징이며, 술안주로 제격입니다.

¥1,080 ≈ ₩10,114

대구 이리 버터 소테

白子バターソテー

대구 이리를 버터에 향긋하게 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

생굴 버터구이

生牡蠣バター焼き

신선한 굴을 버터에 구웠습니다. 버터의 풍미가 굴의 감칠맛을 돋웁니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

추가 바게트

追加バケット

아히요 등의 오일이나 소스를 찍어 즐기기 위한 추가 빵입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

오징어 통구이 (간장 소스)

いかの丸焼き（肝醤油）

오징어를 통째로 구워 진한 간장 소스로 맛을 냈습니다. 고소한 향과 간의 쓴맛이 일본술과 잘 어울립니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

전복 버터 소테

あわびのバターソテー

고급 식재료인 전복을 버터에 사치스럽게 구웠습니다. 부드럽고 탄력 있는 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,800 ≈ ₩16,857

센슈 물김치

泉州水茄子漬物

오사카 센슈 특산 물김치입니다. 수분이 많고 과일 같은 단맛이 있습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

4가지 점액질 나물 무침

4種のねばねば和え

오크라, 낫토 등 끈기 있는 식재료 4가지를 섞어 무친 건강한 안주입니다.

¥880 ≈ ₩8,241

뿔소라 감자 버터

つぶ貝じゃがバター

오독오독한 뿔소라와 포슬포슬한 감자를 버터에 볶았습니다.

¥780 ≈ ₩7,305

참돔 육수 간장 아쿠아 파짜 바게트 포함

真鯛の出汁醤油アクアパッツァバゲット付き

추천 토핑: 떡, 라멘, 우동, 리조또(밥)

참돔을 해산물 육수와 간장으로 만든 일본식 아쿠아 파짜입니다. 감칠맛이 응축된 국물은 바게트를 찍어 먹으면 일품입니다.

¥1,680 ≈ ₩15,733

여름 채소 닭고기 키마 카레 몬자

夏野菜チキンキーマカレーもんじゃ

추천 토핑: 치즈

여름 채소와 매콤한 키마 카레를 섞은 몬자야키입니다. 카레 풍미가 식욕을 돋웁니다.

¥1,680 ≈ ₩15,733

삶은 멸치젓과 매실 차조기 김 몬자

釜揚げしらすと梅しそのりもんじゃ

몬자

츠키시마 명물. 토요스 시장 직송 해산물과 엄선된 육수를 사용합니다.

명란젓 떡 몬자

明太子もちもんじゃ

명물 추천 토핑: 치즈

가장 인기 있는 메뉴입니다. 큰 명란젓과 떡이 들어 있으며, 명란젓의 매콤함과 떡의 식감이 절묘하게 어우러집니다. 치즈 토핑이 기본입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

오징어 먹물 몬자

いか墨もんじゃ

추천 토핑: 치즈

오징어 먹물을 사용한 검은 몬자야키입니다. 해산물의 깊은 맛과 감칠맛이 강하고, 비주얼 임팩트도 뛰어납니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

해산물 몬자

海鮮もんじゃ

추천 토핑: 치즈

새우, 오징어, 가리비 등 토요스 시장 직송 신선한 해산물을 듬뿍 사용한 사치스러운 몬자야키입니다.

¥1,780 ≈ ₩16,670

매실 타코 돼지고기 김 몬자

梅たこ豚のりもんじゃ

추천 토핑: 치즈

매실의 신맛, 타코의 식감, 돼지고기의 감칠맛, 김의 향이 어우러진 일본식 몬자야키입니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

돼지고기 부추 계란 몬자

豚ニラ玉もんじゃ

돼지고기, 부추, 계란을 사용한 스태미나 만점 몬자야키입니다. 밥도둑 맛입니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

돼지고기 김치 몬자

豚キムチもんじゃ

클래식 돼지고기 김치를 몬자야키로 만들었습니다. 매콤하고 깊은 맛이 특징입니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

닭고기 계란 몬자

親子もんじゃ

닭고기와 계란을 사용한, 오야코동과 같은 조합의 몬자야키입니다. 부드러운 맛입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

소 힘줄 카레 몬자

牛すじカレーもんじゃ

푹 졸인 소 힘줄과 카레를 섞었습니다. 부드러운 소 힘줄과 매콤한 카레가 잘 어울립니다.

¥1,380 ≈ ₩12,924

오목 몬자

五目もんじゃ

고기, 해산물, 채소 등 다양한 재료가 들어간 균형 잡힌 몬자야키입니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

기본 몬자

素もんじゃ

원하시는 고객님께는 직원이 몬자야키를 순서대로 구워 드리므로 시간이 걸릴 수 있습니다.

재료가 최소한인 심플한 몬자야키입니다. 원하는 토핑을 추가하여 자신만의 맛을 만들 수 있습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

오코노미야키

돼지고기 계란

豚玉

가장 스탠다드한 오코노미야키입니다. 돼지고기의 감칠맛이 반죽에 스며들어 바삭하게 구워냅니다.

¥880 ≈ ₩8,241

해산물 계란

海鮮玉

새우, 오징어 등 해산물이 들어간 오코노미야키입니다. 해산물 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

믹스 계란

ミックス玉

돼지고기와 해산물이 모두 들어간 사치스러운 오코노미야키입니다. 재료가 푸짐하여 만족감이 높습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

모단야키

モダン焼き

오코노미야키 위에 야키소바 면을 겹쳐 구운 푸짐한 요리입니다.

¥1,680 ≈ ₩15,733

토핑

밥·면

모헤지 야키소바

もへじ焼きそば

특제 간장 소스

가게 특제 간장 소스로 맛을 낸 야키소바입니다. 고소한 간장 향이 식욕을 돋웁니다.

¥1,180 ≈ ₩11,051

오목 소스 야키소바

五目ソース焼きそば

각종 재료가 들어간 소스 야키소바입니다. 클래식한 소스 맛으로, 채소와 고기의 감칠맛이 면에 배어듭니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

해산물 마늘밥

海鮮ガーリックライス

철판 오므라이스

철판에 볶은 해산물 마늘밥입니다. 마늘 향이 강하며, 식사 마무리로 좋습니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

철판 오므라이스

鉄板オムライス

철판 위에서 만드는 오므라이스입니다. 부드러운 계란과 밥의 조합을 즐길 수 있습니다.

¥1,280 ≈ ₩11,987

디저트

팥 앙금 롤

あんこ巻き

철판에 얇게 구운 반죽으로 팥 앙금을 말았습니다. 쫄깃한 반죽과 달콤한 팥 앙금이 잘 어울립니다.

¥680 ≈ ₩6,368

말차 팥 앙금 롤

抹茶あんこ巻き

말차를 반죽에 넣어 팥 앙금을 말았습니다. 말차의 쓴맛과 팥 앙금의 단맛이 절묘합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

철판 팥 앙금 떡

鉄板あんこもち

철판에 구운 떡에 팥 앙금을 곁들인 따뜻한 디저트입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

흑설탕 시럽 콩가루 아이스크림

黒蜜きなこアイス

차가운 아이스크림에 흑설탕 시럽과 콩가루를 듬뿍 뿌렸습니다. 일본식 맛이 입가심으로 제격입니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

음료

삿포로 라거 아카보시 (병)

サッポロラガー赤星（瓶）

일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나. 열처리 특유의 깊이 있는 맛이 특징입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

아사히 수퍼 드라이 (병)

アサヒスーパードライ（瓶）

세련된 깔끔한 맛과 드라이한 맛이 특징인 일본 대표 맥주입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

아사히 드라이 제로

アサヒドライゼロ

알코올 도수 0.00%의 논알코올 맥주 맛 음료입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

가쿠 하이볼

角ハイボール

산토리 가쿠빈을 소다로 희석한 클래식 하이볼입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 잘 어울립니다.

¥480 ≈ ₩4,495

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 5,162개

$$ 일반적이에요

📍 3 Chome-6-4 Tsukishima, Chuo City

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