Tsukishima Monja Moheji Hanare

旬のホタルイカと菜の花をニンニクオイルで煮込んだ料理です。ホタルイカの旨味がオイルに溶け出し、バケットとよく合います。

茹でたてのホタルイカをシンプルにわさび醤油でいただきます。プリッとした食感と濃厚な味噌の味が楽しめます。

クリーミーな白子を熱々のアヒージョにしました。濃厚な味わいが特徴で、お酒のおつまみに最適です。

白子をバターで香ばしくソテーしました。表面はカリッと、中はトロッとした食感が楽しめます。

新鮮な牡蠣をバターで焼き上げました。バターのコクが牡蠣の旨味を引き立てます。

アヒージョなどのオイルやソースをつけて楽しむための追加のパンです。

イカを丸ごと焼き、濃厚な肝醤油で味付けしました。香ばしい香りと肝の苦味が日本酒によく合います。

高級食材のアワビを贅沢にバターソテーしました。柔らかく弾力のある食感と磯の香りが楽しめます。

大阪・泉州特産の水茄子の漬物です。みずみずしく、フルーツのような甘みがあります。

オクラや納豆など、粘り気のある食材を4種類和えた健康的なおつまみです。

コリコリとしたつぶ貝とホクホクのじゃがいもをバターで炒めました。

真鯛を魚介の出汁と醤油で和風アクアパッツァにしました。旨味が凝縮されたスープはバケットを浸して食べると絶品です。

夏野菜とスパイシーなキーマカレーを合わせたもんじゃ焼きです。カレーの風味が食欲をそそります。

たっぷりのしらすと梅、大葉、海苔を合わせたさっぱりとしたもんじゃ焼きです。

一番人気のメニューです。大きな明太子と餅が入っており、明太子の辛味と餅の食感が絶妙にマッチします。チーズトッピングが定番です。

イカ墨を使用した黒いもんじゃ焼きです。魚介のコクと旨味が強く、見た目のインパクトも抜群です。

エビ、イカ、ホタテなど、豊洲市場直送の新鮮な魚介をふんだんに使用した贅沢なもんじゃ焼きです。

梅の酸味、タコの食感、豚肉の旨味、海苔の香りが一体となった和風テイストのもんじゃ焼きです。

豚肉、ニラ、卵を使用したスタミナ満点のもんじゃ焼きです。ご飯が進む味わいです。

定番の豚キムチをもんじゃ焼きにしました。ピリ辛でコクのある味わいが特徴です。

鶏肉と卵を使用した、親子丼のような組み合わせのもんじゃ焼きです。優しい味わいです。

じっくり煮込んだ牛すじとカレーを合わせました。トロトロの牛すじとスパイシーなカレーがよく合います。

肉、魚介、野菜など様々な具材が入ったバランスの良いもんじゃ焼きです。

具材が最小限のシンプルなもんじゃ焼きです。お好みのトッピングを追加して自分だけの味を作ることができます。

最もスタンダードなお好み焼きです。豚肉の旨味が生地に染み込み、カリッと焼き上げます。

エビやイカなどの魚介が入ったお好み焼きです。海鮮の風味が楽しめます。

豚肉と魚介の両方が入った贅沢なお好み焼きです。具沢山で満足感があります。

お好み焼きに焼きそば麺を重ねて焼いたボリューム満点の一品です。

辛味と旨味を追加する定番トッピングです。

とろとろに煮込まれた牛すじです。

食感の良いイカの切り身です。

甘みのあるホタテです。

プリプリとしたエビです。

良い出汁が出るアサリです。

脂の甘みが美味しい豚肉です。

さっぱりとした鶏のひき肉です。

香ばしいガーリックチップです。

風味豊かな九条ネギです。

ピリ辛のキムチです。

濃厚なイカの塩辛です。

酸味のある梅干しです。

スパイシーな香りを加えるカレー粉です。

とろりと溶けるチーズです。もんじゃ焼きによく合います。

独特の風味と粘りがある納豆です。

刻んだネギです。

まろやかさを加える卵です。

カリカリした食感が楽しいスナック麺です。

乾燥させたイカを細く切ったもので、旨味が出ます。

スライスした餅です。熱で溶けてもちもちになります。

コクと香りを加えるバターです。

甘みのあるコーンです。

さっぱりとした酸味を加えるレモンです。

酸味と辛味がアクセントになる紅生姜です。

爽やかな香りの大葉（シソ）です。

お店特製の醤油ダレで味付けした焼きそばです。香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。

具だくさんのソース焼きそばです。定番のソース味で、野菜や肉の旨味が麺に絡みます。

鉄板で炒めた海鮮入りのガーリックライスです。ニンニクの香りが効いており、シメにぴったりです。

鉄板の上で作るオムライスです。ふわふわの卵とライスの組み合わせが楽しめます。

鉄板で薄く焼いた生地で餡子を巻いた和風デザートです。モチモチの生地と甘い餡子がよく合います。

抹茶を練り込んだ生地であんこを巻きました。抹茶の苦味とあんこの甘さが絶妙です。

鉄板で焼いた餅にあんこを添えた温かいデザートです。

冷たいアイスクリームに黒蜜ときな粉をたっぷりかけました。和風の味わいが口直しに最適です。

日本で最も歴史のあるビールブランドの一つ。熱処理ならではの厚みのある味わいが特徴です。

洗練されたクリアな味と辛口が特徴の日本の代表的なビールです。

アルコール分0.00%のノンアルコールビールテイスト飲料です。

サントリー角瓶をソーダで割った定番のハイボールです。すっきりとした味わいで食事によく合います。