츠키지 우시타케

Name: 츠키지 우시타케
Address: 4 Chome-10-11 Tsukiji, Chuo City, 도쿄
Price range: ¥500 - ¥5000

築地牛武 TSUKIJI USHITAKE

냉동된 적 없는 와규 사츠마 소고기 중 단 4%만이 생산되는 최고 품질의 고기입니다. 薩摩牛 4%の奇跡 (사츠마 소고기 4%의 기적)

★ 4.9 (1,592) 📍 4 Chome-10-11 Tsukiji, Chuo City

와규 꼬치

등심

SIRLOIN

우시타케 베스트 사츠마 소고기 4%의 기적

최고급 사츠마 와규 등심 꼬치. 지방이 많아 낮은 온도에서 녹아 풍부하고 버터 같은 풍미와 믿을 수 없을 정도로 부드러운 식감을 제공합니다. 뜨거울 때 먹는 것이 가장 좋습니다.

¥4,000~ ≈ ₩37,460

탑 등심

TOP SIRLOIN BUTT

와규 탑 등심(람푸라고도 함) 꼬치. 등심보다 지방이 적지만 풍미가 깊고 소고기 맛이 강하며 적당한 부드러움을 지닌 부위입니다.

¥3,000~ ≈ ₩28,095

와규 스테이크

등심

SIRLOIN

사츠마 소고기 4%의 기적

최고급 와규 등심 스테이크. 풍부한 마블링으로 유명하며, 입안에서 녹는 듯한 고급스러운 경험을 선사합니다. 고기는 풍부하고 육즙이 풍부합니다.

¥6,000~ ≈ ₩56,190

와규 스시

등심/탑 등심

SIRLOIN/TOP SIRLOIN BUTT

이 요리에 사용된 새우 크래커에는 새우가 포함되어 있습니다.

초밥 위에 식초로 간을 한 밥을 올린 고급 와규 생고기 또는 살짝 구운 고기. 밥의 온기로 지방이 부드러워집니다. 종종 새우 크래커 위에 제공됩니다.

¥2,000~ ≈ ₩18,730

와규 버거

WAGYU BEEF BURGER

와규 패티로 만든 버거. 일반 소고기 패티보다 더 육즙이 풍부하고 풍미가 진하며 단맛이 나는 지방이 특징입니다.

¥2,300~ ≈ ₩21,539

무알콜

펩시

PEPSI

클래식한 탄산 콜라 음료. 달콤하고 탄산이 풍부합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

펩시 제로

PEPSI ZERO

설탕 무첨가 콜라 탄산음료.

¥500 ≈ ₩4,682

마운틴 듀

MOUNTAIN DEW

감귤류 향의 탄산 음료.

¥500 ≈ ₩4,682

녹차

GREEN TEA

차가운 일본 녹차. 무가당, 상쾌하고 약간 떫은맛이 납니다. 기름진 고기 후에 입안을 개운하게 해줍니다.

¥500 ≈ ₩4,682

주류

일본 맥주 (도쿄 크래프트 페일 에일)

JAPANESE BEER (TOKYO CRAFT PALE ALE)

과일 향과 홉과 맥아의 균형 잡힌 풍미가 특징인 일본 크래프트 맥주(페일 에일 스타일).

¥800 ≈ ₩7,492

야마자키 12년 하이볼

YAMAZAKI 12 YEARS HIGHBALL

야마자키 12년산 싱글 몰트 위스키와 탄산수를 섞은 하이볼. 과일과 향신료 향이 나는 고급 일본 위스키 음료입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

자두 와인 소다 (산토리 야마자키 증류소)

PLUM WINE SODA (SUNTORY YAMAZAKI DISTILLERY)

야마자키 증류소의 우메슈(자두 리큐르)를 소다와 섞었습니다. 달콤하고 새콤하며 과일 향이 납니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

크래프트 진 '로쿠' 소다

CRAFT GIN "ROKU" SODA

'로쿠' 재패니즈 크래프트 진으로 만든 진 토닉. 사쿠라, 유자, 녹차 등 식물성 재료를 사용하여 독특한 일본식 풍미를 선사합니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

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매장 정보

★

4.9

Google Maps 평점 1,592개

📍 4 Chome-10-11 Tsukiji, Chuo City

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