menufans

Shibataya Harumi

수제 맥주와 그에 어울리는 안주를 즐길 수 있는 가게입니다. 파스타, 밥 요리, 디저트도 충실합니다.

안주 (차가운 것)

Appetizer(Cold)

감자 샐러드
ポテトサラダ
따끈한 베이컨 올림 Potato Salad
삶은 감자를 으깨 마요네즈 등으로 버무린 샐러드입니다. 베이컨의 짭짤함과 감칠맛이 액센트입니다. 전채 요리로 인기 있는 메뉴입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
코울슬로
コールスロー
굵게 썬 양배추의 코티지 치즈와 햄 Coleslaw
잘게 썬 양배추를 드레싱으로 버무린 샐러드입니다. 아삭한 식감과 산뜻한 맛이 특징입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
문어와 토마토 마리네이드
タコとトマトのマリネ
3종 토마토를 바질 풍미로 Marinated Tomato, Octopus
문어와 토마토를 식초나 기름, 향신료 등을 섞은 조미액에 절인 요리입니다. 바질 향이 상쾌하며, 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥830 ≈ ₩7,773
검은색 침 흘리는 닭고기
黒いよだれ鶏
중국 간장 조림 Spicy Steamed Chicken
삶은 닭고기에 향신료와 약재가 들어간 매운 소스를 끼얹은 요리입니다. 중국 간장 조림의 감칠맛과 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
¥830 ≈ ₩7,773
생햄 & 올리브
生ハム&オリーブ
드라이 숙성 햄, 올리브
소금에 절여 숙성시킨 생햄과 올리브 모듬입니다. 적당한 짭짤함이 술안주로 제격입니다.
¥830 ≈ ₩7,773

안주 (따뜻한 것)

Appetizer(Hot)

새우 완탕
海老ワンタン
뜨거운 참기름 끼얹음 Shrimp Wontons
새우를 넣은 완탕에 뜨거운 참기름을 끼얹은 요리입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 참기름의 향긋한 향을 즐길 수 있습니다.
¥830 ≈ ₩7,773
브루스케타 (3개)
ブルスケッタ (3個)
키마 카레 & 토마토 Bruschetta(Curry, Tomato)
얇게 썰어 구운 빵 위에 키마 카레나 토마토 등의 재료를 올린 요리입니다. 바삭한 빵과 재료의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
멘치카츠 (1개)
メンチカツ (1個)
소스와 겨자 마요네즈로 Minced Meat Cutlet
다진 고기와 양파 등을 섞어 튀긴 요리입니다. 육즙의 감칠맛과 바삭한 튀김옷이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
매콤 새우 마요
スパイシー海老マヨ
Fried Shrimp Mayonnaise Sauce
튀긴 새우를 특제 마요네즈 소스로 버무린 요리입니다. 매콤한 풍미가 더해져 진하면서도 계속 당기는 맛입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
안주 펜네
おつまみペンネ
Penne(Small Size)
원통형 쇼트 파스타를 사용한 안주 사이즈 요리입니다. 소스 맛이 잘 배어들어 술과 함께 즐기기 좋은 양입니다.
¥800~ ≈ ₩7,492

샐러드

Salad

식당 자랑 안주 샐러드
食堂自慢のおつまみサラダ
10가지 색색의 식재료와 나중에 올리는 뜨거운 베이컨 & 버섯 Signature Salad w/Bacon, Mushroom
색색의 채소에 볶은 따끈한 베이컨과 버섯을 올린 샐러드입니다. 채소의 아삭함과 따뜻한 재료의 조합을 즐길 수 있습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984

아히요

아히요 바게트 2장 포함

명란젓과 감자
明太子とじゃがいも
아오사 해초 듬뿍 Spicy Cod Roe, Potato, Seaweed
재료를 마늘 풍미 올리브 오일에 졸인 스페인 요리입니다. 명란젓의 짭짤함과 감자의 포슬포슬한 식감이 오일과 잘 어울립니다. 바게트를 찍어 드세요.
¥1,000 ≈ ₩9,365
홍합과 새우
ムール貝と海老
Mussels, Shrimp
해산물의 감칠맛이 올리브 오일에 녹아든 아히요입니다. 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 뜨거울 때 바게트와 함께 즐겨주세요.
¥1,000 ≈ ₩9,365

BEER 안주

BEER

멈출 수 없는 치킨 가라아게
やみつき唐揚
수제 맥주에 절인 Fried Chicken 유린기풍/스위트 칠리 & 남플라/유자 후추 마요 3가지 딥 소스 세트
맥주에 절여 부드럽게 마무리한 닭고기 가라아게입니다. 3가지 특제 딥 소스(유린기풍, 스위트 칠리 & 남플라, 유자 후추 마요)를 곁들여 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
멈출 수 없는! 감자튀김
とまらない!フライドポテト
French Fries
바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 심플해서 자꾸 손이 가는, 맥주 안주로 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.
¥800~ ≈ ₩7,492

그릴 소시지

구운 소시지

거친 입자
粗挽き
Plain
고기 식감이 제대로 느껴지는 거친 입자의 소시지입니다. 갓 구운 향긋함과 육즙을 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
초리소
チョリソー
Chorizo
향신료를 넣은 드라이한 소시지입니다. 매콤한 자극이 맥주와 잘 어울립니다.
¥700 ≈ ₩6,555
허브
ハーブ
허브
여러 종류의 허브를 넣어 만든 소시지입니다. 허브의 상쾌한 향이 고기 육미를 돋보이게 합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
모듬
盛り合わせ
Assorted
여러 종류의 구운 소시지를 즐길 수 있는 모듬입니다. 맛의 차이를 비교하며 맛볼 수 있어 그룹 공유에 추천합니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857

볶음 요리

튀김 요리

닭고기와 색색의 채소 흑초 볶음
鶏と彩り野菜の黒酢炒め
Chicken, Vegetable, Black Vinegar Sause
닭고기와 여러 가지 채소를 흑초 소스로 볶은 요리입니다. 흑초의 신맛과 감칠맛이 식욕을 돋우며, 산뜻한 맛입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
토마토와 목이버섯 계란 볶음
トマトときくらげの玉子炒め
Tomato, Mushroom, Egg
토마토, 목이버섯, 계란을 볶은 중화풍 요리입니다. 계란의 부드러움과 목이버섯의 오독오독한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
새우와 부추 볶음 쌀국수
海老とニラの焼ビーフン
Rice Noodles w/Shrimp, Garlic Chive
쌀가루로 만든 면(비훈)을 새우와 부추와 함께 볶은 요리입니다. 담백한 소금 맛으로, 재료의 감칠맛이 면에 스며들어 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

뜨거워요! 보글보글!

졸인 함박 스테이크
煮込ハンバーグ
데미글라스 소스 Stewed Hamburg Steak
함박 스테이크를 진한 데미글라스 소스로 졸인 요리입니다. 육즙과 소스가 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
넘치는 그라탕
こぼれグラタン
Gratin 각 1300
재료와 화이트 소스에 치즈를 올려 구운 오븐 요리입니다. 그릇에서 넘칠 듯한 푸짐함이 특징이며, 뜨거울 때 제공됩니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174

골라 먹는 파스타

Pasta 파스타 곱빼기 +200

미트 소스
ミートソース
은은하게 카레 향이 나는 Tomato Sauce, Minced Meat
다진 고기와 토마토를 졸인 소스를 곁들인 파스타입니다. 숨겨진 맛으로 카레 풍미가 더해져 식욕을 돋우는 맛입니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
까르보나라
カルボナーラ
페코리노 치즈 듬뿍 Carbonara
계란과 치즈, 베이컨을 사용한 크리미한 파스타입니다. 페코리노 치즈를 듬뿍 사용하여 진한 풍미와 짭짤함을 즐길 수 있습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
페페론치노
ペペロンチーノ
멸치와 양배추의 Peperoncino w/Shirasu and Cabbage
마늘과 고추를 넣은 오일 베이스 파스타입니다. 멸치의 감칠맛과 양배추의 단맛이 액센트입니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
와풍 버터 간장
和風バター醤油
3종 버섯과 베이컨 Butter & Soy Sause w/Mushroom, Bacon
버터와 간장으로 맛을 낸 와풍 파스타입니다. 여러 종류의 버섯과 베이컨이 들어가 있어 향긋한 향이 납니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
아라비아따
アラビアータ
가지·토마토·소시지 Spicy Tomato Sause w/Eggplant, Sausage
고추를 넣은 매콤한 토마토 소스 파스타입니다. 가지와 소시지가 들어가 있어 든든합니다.
¥1,400~ ≈ ₩13,111
구운 나폴리탄
焼ナポリタン
부드럽고 촉촉한 계란과 푸짐한 재료 Tomato Ketchup, Egg
케첩 베이스의 그리운 맛의 파스타를 구워 향긋하게 마무리했습니다. 부드러운 반숙 계란이 올라가 있어 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984

밥 요리

키마 카레
キーマカレー
노른자 올림 Minced-meat curry
다진 고기를 사용한 국물이 적은 카레입니다. 향신료 향과 고기 육즙이 응축되어 있으며, 토핑 계란 노른자를 터뜨리면 부드러워집니다.
¥1,700~ ≈ ₩15,920
연어와 계란, 미츠바(미나리과 식물) 볶음밥
鮭と玉子と三つ葉のチャーハン
Fried Rice w/Salmon, Egg
밥과 재료를 기름에 볶은 요리입니다. 연어의 감칠맛, 계란의 단맛, 미츠바의 상쾌한 향이 어우러진 와풍 맛의 볶음밥입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
바게트
バゲット
Baguette
바게트입니다. 아히요나 졸임 요리의 소스에 찍어 드세요.
¥250 ≈ ₩2,341
라이스
ライス
Rice
흰 밥입니다. 메인 요리와 함께 드세요.
¥250 ≈ ₩2,341

디저트

Dessert

티라미수
ティラミス
Tiramisu
마스카포네 치즈를 사용한 이탈리아 디저트입니다. 커피의 쓴맛과 치즈 크림의 단맛이 절묘한 균형을 이룹니다.
¥500 ≈ ₩4,682
옛날식 푸딩
昔ながらのプリン
Pudding
계란 풍미가 제대로 느껴지는, 단단한 식감의 푸딩입니다. 캐러멜 소스의 쌉쌀함이 액센트입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
꿀 레몬 롤케이크
はちみつレモン ロールケーキ
Honey Lemon Roll Cake
스펀지 시트에 크림을 말아 만든 케이크입니다. 꿀의 단맛과 레몬의 상쾌한 신맛을 즐길 수 있는 산뜻한 디저트입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오늘의 아이스크림
本日のアイス
Ice cream
매일 바뀌는 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746

메인 디쉬

국내산 흑모 와규 철판 등심 스테이크
国産黒毛和牛の鉄板サーロインステーキ
Wagyu Sirloin Steak 200g
고품질 일본산 소고기(흑모 와규) 등심 부위를 철판에 구운 스테이크입니다. 지방의 단맛과 부드러운 육질이 특징이며, 고급스러운 메뉴입니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
국내산 돼지 점보 스페어립 BBQ 소스
国産豚のジャンボスペアリブ BBQソース
Sparerib 2~3인분
국내산 돼지 뼈 달린 고기를 특제 바베큐 소스로 양념하여 구운 요리입니다. 푸짐하며, 손으로 들고 먹는 것을 추천합니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222

오늘의 추천 메뉴

멸치 에스카베슈
きびなごのエスカベッシュ
추천 ④
멸치(작은 물고기)를 기름에 튀겨 식초에 절인 요리입니다. 뼈까지 부드럽게 먹을 수 있으며, 산뜻한 맛입니다.
¥759 ≈ ₩7,108
수제 간 페이스트
自家製 レバーペースト
간을 싫어하는 사람에게는 더 이상 무리인 진한 맛
간을 페이스트 형태로 만든 요리입니다. 매우 진한 맛으로, 빵이나 크래커에 발라 술안주로 즐깁니다.
¥680 ≈ ₩6,368
이즈미도미 카르파초
いずみ鯛のカルパッチョ
산뜻한 라임 소스
얇게 썬 생 도미에 라임 소스를 곁들인 냉채입니다. 생선 본연의 신선한 감칠맛과 감귤의 상쾌한 산미를 즐길 수 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
치즈 5종 모듬
チーズ5種類盛り合わせ
까망베르, 블루, 레드 체다, 워시, 고다
5가지 다른 치즈(까망베르, 블루 치즈 등) 모듬입니다. 와인이나 맥주 안주로 좋으며, 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
고구마 스틱 튀김
さつまいものスティック揚げ
가을/겨울 제철 재료, 단맛이 막 오르기 시작했습니다.
고구마를 막대 모양으로 썰어 튀긴 요리입니다. 고구마 본연의 단맛과 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥605 ≈ ₩5,666
튀긴 감자에 반숙 계란 올림
揚げじゃがいもの半熟卵乗せ
살짝 트러플 풍미
튀긴 감자 위에 반숙 계란을 올린 요리입니다. 트러플 향이 고급스러움을 더하며, 계란을 터뜨려 비벼 먹습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
파리파리 치즈 스틱
paripariチーズスティック
바삭한 안에 뜨거운 치즈
치즈를 튀김옷으로 감싸 튀긴 스틱 모양 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹은 치즈가 뜨거워 스낵처럼 먹을 수 있습니다.
¥605 ≈ ₩5,666
진한 소 힘줄과 무 데미글라스 조림
濃厚 牛スジと大根のデミグラス煮込み
매우 부드럽고 보글보글 끓는 느낌입니다. 빵이 있으면 더 좋을 듯
소 힘줄과 무를 데미글라스 소스로 푹 졸인 요리입니다. 입안에서 녹을 듯 부드러운 고기와 맛이 배어든 무가 특징입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
해산물이 듬뿍 들어간 이탈리아식 토마토 조림
具沢山な魚介のイタリア風トマト煮込み
갈릭 토스트 포함
다양한 종류의 해산물을 토마토 소스에 졸인 이탈리아식 요리입니다. 해산물의 감칠맛이 소스에 녹아 있으며, 곁들여 나오는 갈릭 토스트와 잘 어울립니다.
¥1,780 ≈ ₩16,670
이와이닭 뼈 달린 다리 콩피
いわい鶏の骨付きモモコンフィ
넘치는 크기. 통통한 고구마와 닭다리 1개.
닭고기 뼈 달린 다리를 저온 기름에 천천히 익힌 프랑스 요리입니다. 고기는 부드럽고 껍질은 향긋하게 마무리되었습니다.
¥1,880 ≈ ₩17,606

Today's Beer

①~⑥ ¥979 / ⑦ ¥1,309 / ⑧ ¥869 모든 가격은 세금 포함입니다.

① 베르가못 세종
① ベルガモットセゾン
깔끔하고 상쾌한, 베르가못 향이 나는 초여름에 딱 맞는 맥주입니다. STYLE : Fruit Saison ABV : 5.4%
베르가못의 감귤계 향이 특징인 세종 스타일의 맥주입니다. 상쾌하고 깔끔한 목넘김입니다.
¥979 ≈ ₩9,168
② 하루미 헤이지
② 晴海Hazy
화려하게 향긋한 열대 과일 홉이 매력적인 한 잔. STYLE : Hazy IPA ABV : 5.7%
탁한 외관이 특징인 헤이지 IPA입니다. 열대 과일 같은 화려한 홉 향과 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥979 ≈ ₩9,168
③ 초콜릿 베리 스타우트
③ チョコレートベリースタウト
발렌타인 한정 양조! 몰트의 풍부한 향긋함. 카카오를 연상시키는 쓴맛과 단맛. STYLE : Stout ABV : 8.5%
검은색의 진한 스타우트 맥주입니다. 초콜릿이나 베리 같은 풍미가 있으며, 쓴맛과 단맛의 균형이 좋은 디저트 같은 맥주입니다.
¥979 ≈ ₩9,168
④ 벚꽃 위트
④ 桜ウィート
봄 향기를 머금은 한 잔. 벚꽃 향이 은은하게 나는 부드러운 위트 에일. STYLE : Wheat Ale ABV : 4.9%
밀을 사용한 화이트 맥주(위트 에일)에 벚꽃 향을 더한 맥주입니다. 목넘김이 부드럽고 봄다운 화려한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥979 ≈ ₩9,168
⑤ 미트 앤 미트
⑤ ミート&ミート
고기에 뒤지지 않는 바디감을 가지면서도, 기름기를 깔끔하게 씻어주는 듯한 상쾌함. STYLE : Session IPA ABV : 5.0%
육류 요리와의 궁합을 생각하여 만든 세션 IPA입니다. 홉의 쓴맛과 상쾌함이 있어 육류의 기름기를 깔끔하게 씻어줍니다.
¥979 ≈ ₩9,168
⑥ 소금 레몬 사워 에일
⑥ 塩レモンサワーエール
감귤의 과일향이 넘칩니다. 진한 쓴맛의 IPA입니다. STYLE : Fruit Sour Ale ABV : 5.0%
레몬의 신맛과 짠맛이 특징인 사워 에일입니다. 시고 상쾌한 맛이 더운 날이나 기분 전환이 필요할 때 딱입니다.
¥979 ≈ ₩9,168
⑦ 히메 화이트
⑦ ヒメホワイト
고수와 홉이 만들어내는 스파이시한 향 STYLE : Belgian White ABV : 5%
벨기에 스타일의 화이트 맥주입니다. 고수 등의 향신료와 유자 풍미가 강하며, 과일향이 나고 마시기 쉬운 맛입니다.
¥1,309 ≈ ₩12,259
⑧ 향긋한 에일
⑧ 香るエール
산토리의 스테디셀러 맥주! STYLE : Pale Ale ABV : 6.0%
과일향과 풍부한 향이 특징인 에일 맥주입니다. 일본인의 취향에 맞게 만들어졌으며, 상쾌한 맛입니다.
¥869 ≈ ₩8,138

Today's Wine

※표시 가격은 세금 포함입니다.

① 새틀라이트 소비뇽 블랑
① サテライト ソーヴィニヨンブラン
생산국: 뉴질랜드/말보로 품종: 소비뇽 블랑 100% 맛: 깔끔한 드라이 도수: 12.3%
뉴질랜드산 화이트 와인입니다. 자몽이나 허브 같은 상쾌한 향과 깔끔한 드라이한 맛이 특징입니다.
¥759 ≈ ₩7,108
② 뮈스카데 세브르메르
② ミュスカデ セーヴルメール
생산국: 프랑스/루아르 품종: 뮈스카데 맛: 드라이 도수: 12%
프랑스 루아르 지방에서 생산되는 화이트 와인입니다. 신선하고 미네랄감이 있으며, 해산물 요리와 궁합이 좋습니다.
¥759 ≈ ₩7,108
⑥ 베르도비아네 프로세코 스페리오레
⑥ ヴェルドビアデーネ プロセッコ スペリオーネ
생산국: 이탈리아/베네토주 품종: 그레라 100% 맛: 화려한 드라이 도수: 11%
이탈리아산 스파클링 와인입니다. 청사과 같은 과일향과 섬세한 거품을 즐길 수 있습니다.
¥759 ≈ ₩7,108
⑮ 아빌 논필터
⑮ アビル ノンフィルター
생산국: 이탈리아/시칠리아 맛: [unclear] 도수: 12%
무여과로 만든 와인입니다. 백도나 이국적인 과일 풍미가 있으며, 탁한 독특한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥979 ≈ ₩9,168
⑦ 부체파로 말바시아
⑦ ブチェファーロ マルヴァージア
생산국: 이탈리아/아브루초주 품종: 말바시아 100% 맛: 육즙이 풍부하고 약간 드라이 도수: 14.5%
이탈리아산 오렌지 와인(화이트 와인의 일종)으로 보입니다. 꿀 같은 달콤한 향과 진한 과일 맛이 느껴집니다.
¥759 ≈ ₩7,108
③ 부체파로 로쏘
③ ブチェファーロ ロッソ
생산국: 이탈리아/아브루초주 품종: 몬테풀치아노 100% 맛: 풀바디 도수: 14.5%
이탈리아산 레드 와인입니다. 짙은 루비색을 띠며, 붉은 과일 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥759 ≈ ₩7,108
④ 푸에고 네그로 카베르네 소비뇽
④ フエゴネグロ カベルネソーヴィニヨン
생산국: 아르헨티나/산후안주 품종: 카베르네 소비뇽 100% 맛: 풀바디 도수: 13.5%
아르헨티나산 레드 와인입니다. 후추와 카시스, 초콜릿 같은 뉘앙스가 있으며, 탄탄한 타닌과 고기와 잘 어울리는 강렬한 맛입니다.
¥759 ≈ ₩7,108
⑤ 파치 와인 네로 다볼라
⑤ パッチワイン ネロダーヴォラ
생산국: 이탈리아/시칠리아섬 품종: 네로 다볼라 맛: 풀바디 도수: 13.5%
이탈리아 시칠리아섬산 레드 와인입니다. 붉은 체리와 자두 아로마에 향신료 풍미가 더해진 부드러운 목넘김입니다.
¥759 ≈ ₩7,108

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.6
Google Maps 평점 59개
구글 맵에서 보기 ↗
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