شيباتايا هارومي

سلطة من البطاطس المسلوقة المهروسة والمخلوطة بالمايونيز وما شابه. ملوحة ونكهة لحم الخنزير المقدد المملح هي اللمسة المميزة. طبق كلاسيكي كمقبل.

سلطة من الملفوف المفروم ناعماً والمخلوط بصلصة. تتميز بقوام مقرمش ونكهة منعشة.

طبق من الأخطبوط والطماطم المخللة في صلصة خل وزيت وتوابل. رائحة الريحان منعشة، ويمكن تناوله بشكل خفيف.

طبق من الدجاج المسلوق مغطى بصلصة حارة مع توابل وأعشاب. حموضة وغنى صلصة الصويا الداكنة والنكهة الحارة تفتح الشهية.

طبق مشكل من لحم الخنزير المقدد المملح والمعتق والزيتون. الملوحة المناسبة مثالية كمقبلات مع المشروبات.

طبق من الزلابية المحشوة بالروبيان مغطاة بزيت السمسم الساخن. يمكن الاستمتاع بقوام الروبيان المقرمش ورائحة زيت السمسم العطرية.

طبق من الخبز المحمص والمقرمش مغطى بالكاري كيما والطماطم وما شابه. يمكن الاستمتاع بقرمشة الخبز ونكهة المكونات.

طبق مصنوع من اللحم المفروم والبصل المخلوط والمقلي. يتميز بنكهة اللحم العصيرية وقشرته المقرمشة.

طبق من الروبيان المقلي المخلوط بصلصة مايونيز خاصة. تضاف نكهة حارة، وهي غنية ولكنها لذيذة بشكل لا يقاوم.

طبق بحجم المقبلات يستخدم باستا قصيرة أنبوبية. تتشرب الصلصة جيدًا، وهي كمية مناسبة للاستمتاع بها مع المشروبات.

سلطة من الخضروات الملونة مغطاة بلحم الخنزير المقدد الساخن والفطر المقلي. يمكن الاستمتاع بقرمشة الخضروات مع المكونات الدافئة.

طبق إسباني من المكونات المطهوة في زيت زيتون بنكهة الثوم. ملوحة بطارخ سمك القد (مينتايكو) وقوام البطاطس الدافئ يتناسبان جيدًا مع الزيت. يرجى غمس الباجيت فيه.

طبق أجيو إسباني حيث تتداخل نكهة المأكولات البحرية في زيت الزيتون. رائحة الثوم تفتح الشهية. يرجى الاستمتاع بها مع الباجيت وهي ساخنة.

دجاج مقلي طري ومنقوع في البيرة. يمكن الاستمتاع بتغيير النكهات مع 3 أنواع من الصلصات الخاصة (يوبين تشاي، سويت تشيلي ونام بلاك، مايونيز يوزو كوشو).

بطاطس مقلية مقرمشة. طبق بسيط يدفعك لتناول المزيد، وهو ضروري مع البيرة.

نقانق خشنة ذات قوام لحم واضح. تتميز برائحة الشواء العطرية وعصارة اللحم الغنية.

نقانق حارة مع توابل. التحفيز الحار يتناسب جيدًا مع البيرة.

نقانق مصنوعة من أنواع مختلفة من الأعشاب. رائحة الأعشاب المنعشة تعزز نكهة اللحم.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من النقانق المشوية. يمكن مقارنة النكهات المختلفة، وهو موصى به للمشاركة مع مجموعة.

طبق من الدجاج والخضروات المتنوعة المقلية بصلصة الخل الأسود. حموضة وغنى الخل الأسود يفتح الشهية، وله نكهة منعشة.

طبق صيني مقلي من الطماطم والفطر الأسود والبيض. يمكن الاستمتاع بالتباين بين قوام البيض الرقيق وقوام الفطر المقرمش.

طبق من نودلز الأرز (بيفان) المقلية مع الروبيان والكراث. ذات نكهة ملح خفيفة، تتشرب النكهة من المكونات في النودلز.

طبق هامبرغر مطهو في صلصة ديمي جلاس غنية. تتداخل عصارة اللحم والصلصة، مما يوفر نكهة عميقة.

طبق فرن مخبوز بالجبن مع مكونات وصلصة بيضاء. يتميز بحجم كبير يفيض من الطبق، ويقدم ساخنًا جدًا.

باستا مغطاة بصلصة مطهوة من اللحم المفروم والطماطم. تضاف نكهة كاري كعامل سري، مما يجعلها شهية.

باستا كريمية مصنوعة من البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد. تستخدم جبنة بيكورينو بكثرة، مما يوفر نكهة غنية وملوحة ممتعة.

باستا بزيت زيتون بنكهة الثوم والفلفل الحار. نكهة سمك الأنشوجة والملفوف الحلوة هي اللمسة المميزة.

باستا يابانية متبلة بالزبدة وصلصة الصويا. تحتوي على أنواع مختلفة من الفطر ولحم الخنزير المقدد، وتفوح منها رائحة عطرية.

باستا بصلصة طماطم حارة مع الفلفل الحار. تحتوي على الباذنجان والنقانق، مما يجعلها مشبعة.

باستا مخبوزة بنكهة الكاتشب الحنينية. مغطاة ببيض نصف مسلوق رقيق، مما يوفر نكهة كريمية.

كاري قليل السائل مصنوع من اللحم المفروم. نكهة التوابل وغنى اللحم مركزان، ويصبح أكثر نعومة عند تكسير صفار البيض العلوي.

أرز مقلي بنكهة السلمون والبيض وأوراق الشوكران. مزيج من نكهة السلمون، حلاوة البيض، ورائحة الشوكران المنعشة في نكهة يابانية.

خبز فرنسي. يرجى تقديمه مع صلصة الأجيو أو الأطباق المطهوة.

أرز أبيض. يقدم مع الطبق الرئيسي.

حلوى إيطالية مصنوعة من جبنة ماسكاربوني. توازن رائع بين مرارة القهوة وحلاوة كريمة الجبن.

بودنغ ذو قوام صلب مع نكهة بيض واضحة. صلصة الكراميل المرة هي اللمسة المميزة.

كعكة ملفوفة من طبقة إسفنجية وكريمة. حلوى منعشة تجمع بين حلاوة العسل وحموضة الليمون المنعشة.

آيس كريم يومي. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

شريحة لحم سيرلوين من لحم البقر الياباني عالي الجودة (واغيو أسود) مشوية على صاج. تتميز بحلاوة الدهون وقوام اللحم الطري، وهي طبق فاخر.

ضلع لحم خنزير محلي الصنع ضخم متبل بصلصة باربيكيو خاصة ومشوي. حجم كبير، ويوصى بتناوله باليد بشكل كبير.

طبق من سمك الكيبيناغو (سمك صغير) المقلي والمخلل بالخل. يمكن تناوله بالعظام، وله نكهة منعشة.

طبق من الكبد المهروس. ذو نكهة غنية جدًا، ويتم الاستمتاع به مع الخبز أو المقرمشات كمقبلات مع المشروبات.

طبق بارد من شرائح سمك الدنيس الطازج المغطاة بصلصة الليمون. يمكن الاستمتاع بالنكهة الطازجة للسمك وحموضة الحمضيات المنعشة.

طبق مشكل من 5 أنواع مختلفة من الجبن (كاميمبير، جبن أزرق، إلخ). مثالي مع النبيذ أو البيرة، ويمكن الاستمتاع بالاختلافات في النكهة.

طبق من البطاطا الحلوة المقطعة إلى شرائح ومقلية. يمكن الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة وقوامها الدافئ.

بطاطس مقلية مغطاة ببيض نصف مسلوق. رائحة الكمأة تضيف لمسة فاخرة، ويتم تناولها عن طريق تكسير البيض وخلطه.

طبق عصي مصنوع من الجبن المغلف بالعجين والمقلي. مقرمش من الخارج وجبن ذائب وساخن من الداخل، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة.

طبق من لحم البقر المطهو ببطء في صلصة ديمي جلاس مع الفجل. يتميز اللحم بطراوته التي تذوب في الفم والفجل المشبع بالنكهة.

طبق إيطالي من أنواع مختلفة من المأكولات البحرية المطهوة في صلصة الطماطم. تتداخل نكهة المأكولات البحرية في الصلصة، وتتناسب بشكل جيد مع خبز الثوم المحمص المرفق.

طبق فرنسي من أفخاذ الدجاج بالعظم المطهوة ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة. اللحم طري جدًا ومقرمش من الخارج.

بيرة بأسلوب سيزون تتميز برائحة البرغموت الحمضية. منعشة وذات مذاق خفيف.

IPA هيزي يتميز بمظهر غائم. يمكن الاستمتاع برائحة القفزات الفاكهية الاستوائية ونكهته العصيرية.

بيرة ستاوت داكنة وغنية. ذات نكهات تشبه الشوكولاتة والتوت، وهي بيرة شبيهة بالحلويات ذات توازن جيد بين المرارة والحلاوة.

بيرة قمح (ويت ايل) مع إضافة رائحة زهرة الكرز. ذات قوام ناعم ونكهة ربيعية زاهية.

IPA خفيف مصمم ليتناسب مع أطباق اللحوم. يتميز بمرارة وانتعاش القفزات، مما يزيل دهون اللحم بفعالية.

ساور ايل بنكهة الليمون والحمضيات. منعشة وحامضة، وهي مثالية للأيام الحارة أو عندما تريد الانتعاش.

بيرة بيضاء بأسلوب بلجيكي. تتميز بنكهات التوابل مثل الكزبرة والحمضيات، وهي ذات نكهة فاكهية وسهلة الشرب.

بيرة ذات رائحة فاكهية وغنية. مصنوعة لتناسب الأذواق اليابانية، ذات نكهة منعشة.

نبيذ أبيض نيوزيلندي. يتميز برائحة منعشة تشبه الجريب فروت والأعشاب ونكهة جافة ومنعشة.

نبيذ أبيض من منطقة لوار في فرنسا. منعش ومعدني، ويتناسب بشكل ممتاز مع أطباق المأكولات البحرية.

نبيذ فوار إيطالي. يمكن الاستمتاع برائحة فاكهية تشبه التفاح الأخضر ورغوة دقيقة.

نبيذ غير مصفى. يتميز بنكهة الخوخ الأبيض والفواكه الاستوائية، ويمكن الاستمتاع بنكهته الفريدة الغائمة.

يبدو أنه نبيذ برتقالي (نوع من النبيذ الأبيض) من إيطاليا. يمكن الشعور برائحة حلوة تشبه العسل ونكهة فاكهية قوية.

نبيذ أحمر إيطالي. ذو لون روبي داكن، يتميز برائحة الفواكه الحمراء وقوام ناعم.

نبيذ أحمر أرجنتيني. يتميز بلمحات من الفلفل والكشمش والشوكولاتة، مع تانينات قوية ونكهة قوية تتناسب مع اللحوم.

نبيذ أحمر من صقلية، إيطاليا. يتميز بروائح الكرز الأحمر والبرقوق مع لمحات من التوابل وقوام ناعم.