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Sept et huit

남프랑스 요리 포장 메뉴 식자재 가격 상승으로 인해 어려운 결정을 내렸지만 가격을 변경하게 되었습니다.

런치 박스 메뉴

런치 박스 (수제 빵 포함) 주문하신 후에 만들어 드립니다.

뼈 달린 닭다리살 콩피 박스
骨つき鶏もも肉のコンフィ ボックス
저온 오일 속에서 허브와 함께 5시간 동안 천천히 익혀 겉면을 바삭하게 구운 요리입니다. 특별가로 제공합니다.
뼈 달린 닭다리살을 저온 기름에 천천히 익힌 프랑스 전통 요리입니다. 껍질은 바삭하고 향긋하며, 고기는 젓가락으로도 부스러질 정도로 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 빵과 함께 즐기는 것이 일반적입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
고기 와인 조림 박스
お肉のワイン煮込み ボックス
남프랑스식 와인 조림, 도브・드・포 *날마다 조림 내용이 달라지니 문의해 주세요.
고기를 레드 와인과 향신 채소로 천천히 졸인 남프랑스식 스튜입니다. 진한 소스와 부드럽게 졸여진 고기의 감칠맛이 특징입니다. 수제 빵과 잘 어울립니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984

포장용 일품 요리

세타가야 야채 듬뿍 샐러드
世田谷野菜たっぷりサラダ
2인분
지역 세타가야에서 채취한 신선한 채소를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 채소 본연의 단맛과 신선함을 즐길 수 있습니다. 전채 요리로 나누어 먹기 좋습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
생햄・살라미・치즈 모듬
生ハム・サラミ・チーズ盛り合わせ
2인분
염기 있는 생햄이나 살라미, 풍미가 풍부한 치즈 모듬입니다. 와인 안주로 좋습니다. 그대로 손으로 집어 먹을 수 있습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
소프트쉘 새우 튀김
ソフトシェルシュリンプのフリッター
5마리
탈피 직후 껍질이 부드러운 새우를 튀긴 요리입니다. 머리부터 꼬리까지 껍질째 통째로 먹을 수 있으며, 새우의 향과 감칠맛을 만끽할 수 있습니다. 바삭한 식감이 특징입니다.
¥1,450 ≈ ₩13,579
쏨뱅이 파피요트 (종이 포일 구이)
カサゴのパピヨット(紙包み焼き)
1인분
쏨뱅이라는 흰살 생선을 허브와 채소를 함께 종이에 싸서 찐 요리입니다. 종이를 열었을 때 퍼지는 향과 부드러운 생선살이 특징입니다. 생선 맛이 우러난 국물도 즐길 수 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
오리 가슴살 로스트
鴨のムネ肉ロースト
오리 가슴살을 향긋하게 구운 요리입니다. 붉은 살은 진한 감칠맛이 있고 촉촉한 식감입니다. 메인 요리로 레드 와인과 함께 드시는 것을 추천합니다.
¥3,800 ≈ ₩35,587
파스타 각종 (잘 퍼지지 않는 굵은 면만)
パスタ各種 (のびにくい太麺のみ)
1,500엔 (세금 별도)~ 기타 메뉴도 있으니 문의해 주세요. 주문하신 후에 만들어 드립니다.
포장해도 맛있게 드실 수 있도록 잘 퍼지지 않는 굵은 면을 사용한 파스타입니다. 쫄깃한 식감으로 씹는 맛이 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

셰프 추천 플레이트

셰프 추천 플레이트
シェフおまかせプレート
샐러드・전채・고기・디저트 (수제 빵 포함) 1인분부터
셰프가 고른 추천 요리를 한 접시에 담은 세트입니다. 전채 요리부터 메인 고기, 디저트까지 한 번에 즐길 수 있습니다. 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.
¥2,980 ≈ ₩27,908

갓 구운 수제 빵

기본 요금 (갓 구워 제공되므로 1일 전 예약 필수) 양파, 참깨, 파래, 허브

수제 빵 (플레인・기본)
自家製パン (プレーン・基本)
매장에서 구워내는 커다란 수제 빵입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 요리의 소스에 찍어 드시는 것을 추천합니다.
¥890~ ≈ ₩8,335
멸치 감자 빵
アンチョビポテトパン
수제 빵에 멸치의 짭짤함과 감자의 포근함을 더한 빵입니다. 술안주로도 식사로도 즐길 수 있습니다.
¥1,190~ ≈ ₩11,144
고르곤졸라 빵
ゴルゴンゾーラパン
독특한 향과 진한 풍미가 있는 고르곤졸라 치즈를 넣어 만든 빵입니다. 치즈 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴이며, 레드 와인과 특히 잘 어울립니다.
¥1,390~ ≈ ₩13,017

오르되브르

18개월 숙성 생햄과 살라미 모듬
18ヶ月熟成・生ハムとサラミ盛合せ
장기간 숙성된 생햄과 살라미 세트입니다. 응축된 육류의 감칠맛과 적당한 짠맛이 특징입니다. 전채 요리로 와인과 함께 즐기는 것이 정석입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
치즈・2종 모듬
チーズ・2種の盛合せ
2종류의 엄선된 치즈 모듬입니다. 각 치즈의 풍미와 식감의 차이를 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
그릴 트라이프 토마토 조림
グリル・トリッパのトマト仕立て
벌집양(소의 위)을 토마토 소스로 졸여 구운 요리입니다. 독특한 탄력 있는 식감과 토마토의 신맛이 잘 어울립니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
소프트쉘 새우 튀김 소스 프로방스
ソフトシェル・シェリンプのフリチュール ソース・プロヴァンス
껍질까지 부드러운 새우튀김입니다. 남프랑스 프로방스풍 소스로 맛을 냈습니다. 향긋하며 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
각종 야채 샐러드
いろいろ野菜のサラダ
다양한 종류의 신선한 채소를 사용한 화려한 샐러드입니다. 아삭한 식감으로 식사 시작 시 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
씨 있는 올리브
種ありオリーヴ
씨가 들어있는 올리브 열매입니다. 씨 주변의 과육은 특히 즙이 많고 풍미가 풍부합니다. 가벼운 술안주로 좋습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
아카시・도미 카르파초
明石・マダイのカルパッチョ
효고현 아카시산 참돔을 사용한 카르파초입니다. 신선한 흰살 생선을 얇게 썰어 올리브 오일과 소스로 맛을 낸 차가운 전채 요리입니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
니와・쿠로도리 간 부르기뇽
丹羽・黒どりレバーのブルギニオン
브랜드 닭인 쿠로도리의 간을 레드 와인 베이스 소스로 졸인 요리입니다. 간의 진한 맛과 와인의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
해산물 부르기뇽
魚介のブルギニオン
해산물을 에스카르고 버터(마늘 버터) 풍미로 조리한 요리입니다. 허브와 마늘 향이 식욕을 돋우며, 빵에 찍어 먹는 것도 추천합니다.
¥1,450 ≈ ₩13,579

파스타

완숙 토마토 파스타
完熟トマトのパスタ
완숙 토마토를 듬뿍 사용한 파스타입니다. 토마토의 단맛과 신맛이 응축된 심플한 소스가 면에 잘 어울립니다.
¥1,450 ≈ ₩13,579
볼로네제
ボロネーゼ
다진 고기와 채소를 졸인 미트 소스 파스타입니다. 고기 감칠맛이 우러난 진한 소스로, 어른부터 아이까지 인기 있는 맛입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
창오징어・멸치・토마토 파케리
ヤリイカ・アンチョビ・トマトのパッケリ
파케리라는 큰 원통형 쇼트 파스타를 사용한 요리입니다. 창오징어의 식감과 멸치의 짭짤함이 토마토 소스와 어우러져 해산물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
트러플 수제 파스타
トリュフの手打ちパスタ
고급 식재료 트러플을 사용한 수제 면 파스타입니다. 트러플의 풍부한 향이 퍼지는 고급스러운 메뉴입니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539
가리비와 바질의 차가운 수제 파스타
ホタテ貝とバジルの冷製手打ちパスタ
차갑게 식힌 수제 파스타에 달콤한 가리비와 상큼한 바질 소스를 곁들인 요리입니다. 더운 날이나 산뜻하게 드시고 싶을 때 추천합니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857

생선 요리

쏨뱅이 허브 튀김
カサゴの香草揚げ
쏨뱅이(흰살 생선)를 허브와 함께 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 향긋하며, 속은 부드러운 흰살 생선의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
자연산 은어 로스트 타프나드 소스
天然アユのロースト タプナードソース
자연산 은어를 로스트하여 올리브와 케이퍼로 만든 타프나드 소스를 곁들인 요리입니다. 은어의 쌉싸름함과 소스의 짭짤함이 잘 어울립니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
붕장어 튀김
穴子のフリチュール
붕장어를 서양식 튀김(프리터)으로 만든 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 붕장어의 부드러운 살의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
계절 포타주
季節のポタージュ
제철 채소를 사용한 진한 수프입니다. 채소의 단맛과 감칠맛이 우러나며 크리미한 식감입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
글래스페드 버터
グラスフェッドバター
목초만 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터입니다. 일반 버터보다 풍미가 풍부하며, 빵에 발라 먹으면 특별합니다.
¥250 ≈ ₩2,341

육류 요리

오리 가슴살 로스트
鴨・胸肉のロティ
오리 가슴살을 오븐에 구운 요리입니다. 껍질은 향긋하고 붉은 살은 육즙이 풍부하여 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥1,800~ ≈ ₩16,857
뼈 달린 닭다리살 콩피
骨つき鶏もも肉のコンフィ
닭고기 뼈 달린 다리살을 저온 기름에 천천히 익힌 요리입니다. 보존성이 높고 고기는 매우 부드럽게 완성됩니다. 겉면을 구워 제공됩니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
이베리코 돼지 목살 짚불구이
イベリコ豚肩ロース稲わら焼き
스페인산 이베리코 돼지를 짚으로 훈제 구이한 요리입니다. 짚의 향긋한 향이 고기에 배어들어 지방의 단맛과 함께 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,400 ≈ ₩22,476
이탈리아산 송아지 볼살 포와레
イタリア・仔牛イチボのポワレ
송아지 엉덩이의 희귀 부위(볼살)를 프라이팬에 구운 요리입니다. 육질은 부드럽고 섬세한 맛이 특징입니다.
¥2,900 ≈ ₩27,158
어린 양고기 짚불구이
仔羊の稲わら焼き
어린 양고기를 짚으로 향을 내며 구운 요리입니다. 양고기 특유의 풍미와 짚의 향긋함이 어우러진 메뉴입니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
스페어립 레드 와인 조림
スペアリブの赤ワイン煮
뼈 달린 돼지고기를 레드 와인에 녹을 때까지 졸인 요리입니다. 진한 소스가 고기에 스며들어 뼈에서 쉽게 분리될 정도로 부드럽습니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
로니옹・드・포 (돼지 신장 스테이크)
ロニョン・ド・ポー (豚の腎臓のステーキ)
돼지 신장(마메)을 사용한 내장 요리입니다. 독특한 식감과 풍미가 있으며, 비스트로 요리다운 메뉴입니다. 좋아하는 사람에게는 놓칠 수 없는 맛입니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706
부댕 느와르와 푸아그라 포와레 레드 와인 소스
ブーダン・ノワールとフォアグラのポワレ・赤ワインソース
돼지 피를 사용한 소시지(부댕 느와르)와 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 구운 진한 요리입니다. 레드 와인 소스가 풍미를 더합니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
소 심장 로스트
牛ハツ・ロティ
소 심장(하츠)을 로스트한 요리입니다. 지방이 적고 오독오독한 식감과 산뜻한 육질을 즐길 수 있습니다.
¥2,400 ≈ ₩22,476

음료

와인

글라스 와인
グラスワイン
125ml / 병도 있습니다. 문의해 주세요.
엄선된 하우스 와인입니다. 요리에 맞춰 화이트 또는 레드를 선택할 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
스파클링 와인
スパークリングワイン
글라스 125ml
발포성 와인입니다. 상큼한 거품으로 건배나 전채 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
사과 또는 서양 배 시드르
りんご 又は 洋ナシのシードル
프랑스 / 미니 병 330ml / 글라스 2잔 분량
과즙을 발효시켜 만든 발포주입니다. 과일의 단맛과 신맛이 특징이며, 알코올 도수는 비교적 낮습니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
샹그리아
サングリア
125ml
와인에 과일과 향신료를 담가 만든 칵테일입니다. 달콤하고 마시기 쉬우며 과일 맛이 납니다.
¥700 ≈ ₩6,555
글뤼바인
グリューワイン
향신료를 더한 핫 와인 / 글라스 125ml
따뜻한 와인에 향신료를 더한 핫 칵테일입니다. 추운 계절에 몸을 따뜻하게 하는 데 최적입니다.
¥700 ≈ ₩6,555

과실주

수제 매실주
自家製梅酒
남고매를 오키나와 흑설탕과 브랜디에 담근 매실주
브랜디 베이스로 담근 진한 매실주입니다. 흑설탕의 깊은 단맛과 매실의 신맛이 조화를 이룹니다.
¥600 ≈ ₩5,619
수제 마르멜로주
自家製カリン酒
세타가야산 마르멜로 브랜디 절임
향긋한 마르멜로 열매를 브랜디에 담근 과실주입니다. 목에 부드럽고 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619

맥주

생맥주
生ビール
에비스 / 400ml
일본 프리미엄 맥주 "에비스" 생맥주입니다. 풍부한 맛과 맥아의 감칠맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
작은 병 336ml
알코올을 포함하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 드시는 분도 맥주의 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151

기타 주류

하이볼, 일본술, 소주, 카시스, 브랜디, 그라파, 마르도 있습니다.

소프트 드링크

샤르도네로 만든 정통 논알콜 스파클링 와인
シャルドネで作る本格ノンアルスパークリングワイン
미니 병 200ml
와인용 포도 품종 샤르도네를 사용한 논알콜 스파클링입니다. 정통 와인 같은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
사과 주스
りんごジュース
100% 스트레이트 과즙
농축 환원하지 않은, 짜낸 그대로의 100% 사과 주스입니다. 사과 본연의 자연스러운 단맛을 맛볼 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
포도 주스
ぶどうジュース
검은 포도 과즙 100%
검은 포도를 100% 사용한 진한 주스입니다. 폴리페놀을 함유하고 있으며 깊은 맛이 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
오렌지 주스
オレンジジュース
100% 스트레이트 과즙 / 이탈리아산 블러드 오렌지
이탈리아산 새빨간 과육의 블러드 오렌지를 사용한 주스입니다. 독특한 깊은 맛과 상큼한 신맛이 특징입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
진저 에일
ジンジャーエール
생강 향이 나는 탄산음료입니다. 톡 쏘는 매운맛 또는 마시기 편한 단맛을 선택할 수 있습니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
페리에
ペリエ
프랑스 탄산수 / 750ml
프랑스산 천연 탄산수입니다. 식사 중 입가심이나 그대로 상쾌함을 느끼고 싶을 때 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
라바짜 커피 / 홍차
ラヴァッツァ コーヒー/紅茶
식후에 즐기는 따뜻한 음료입니다. 이탈리아 커피 브랜드 "라바짜"의 커피 또는 홍차를 선택할 수 있습니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
에스프레소
エスプレッソ
S:450엔 / W:750엔
높은 압력으로 추출한 진한 커피입니다. 쓴맛과 감칠맛이 응축되어 있어 식후 마무리로 적합합니다.
¥450~ ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 108개
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$$ 일반적이에요
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