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스시노 미도리 우메가오카

Sushi no Midori Umegaoka

한 점 한 점, 정성을 다한 요리. 고객 감사 평일 한정 50개

런치 세트 · 한정 세트

키라메키 런치 세트
きらめきランチセット
평일 한정 50개 [니기리] 주도로 무 절임 얹은 것, 오늘의 흰살 생선 폰즈 젤리 얹은 것, 참치 적신 네기토로 얹은 것, 오징어 소금 레몬, 계란 츠마미, 대적새우 날치알 얹은 것, 생 연어 연어알 얹은 것, 오늘의 광어류, 붕장어, 뎃카마키 [선채] 런치 샐러드 [찜] 차완무시 [국] 오완 [디저트] 디저트
다양한 창의적인 니기리 초밥이 포함된 평일 한정 특별 점심 세트. 지방 참치와 절인 무, 붉은 새우와 날치알 등이 포함됩니다. 샐러드, 계란 커스터드, 수프, 디저트가 포함됩니다. 여러 가지 맛을 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
매화 (청가치)
梅 (うぐいす)
총본점 한정 주도로, 도미 폰즈 젤리, 계란 으깬 것, 대적새우, 제철 오징어 성게알 얹은 것, 다이묘 고등어, 연어알, 어린 파 실파 얹은 것, 가리비 소금 레몬, 붕장어 초밥 오이 얹은 것, 칸표 세세마키 하프, 뎃카 세세마키 하프, 제철 신코즈케 [선채] 미니 게살 내장 샐러드 [찜] 차완무시 [국] 오완 [디저트] 디저트
본점에서 제공되는 프리미엄 한정 초밥 세트. 중간 지방 참치, 대적새우, 성게알 등 고급 재료와 게살 내장 샐러드 및 반찬이 포함됩니다. 고급스러운 식사 경험을 제공합니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095

오츠쿠리 (사시미)

사시미 상 모듬
お造り上盛り
오토로, 아카미, 흰살 생선, 광어류, 새우, 명란알, 조개 2인분
지방 참치(오토로), 새우, 조개, 청어알 등 고급 부위를 특징으로 하는 2인용 특별 모듬 사시미 플래터. 밥 없이 제공되는 신선한 생선회. 간장과 와사비에 찍어 드세요.
¥3,800 ≈ ₩35,587
사시미 3종 모듬
お造り3点盛り
아카미 · 흰살 생선 · 오징어
살코기 참치(아카미), 흰살 생선, 오징어를 포함한 3종 사시미 모듬. 생선의 신선한 식감을 즐길 수 있는 완벽한 스타터입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
사시미 5종 모듬
お造り5点盛り
주도로 · 흰살 생선 · 오징어 · 가리비 · 광어류
중간 지방 참치(주도로), 가리비, 은빛 비늘 생선을 포함한 5종 사시미 모듬. 풍부하고 깔끔한 맛의 균형을 제공합니다.
¥2,450 ≈ ₩22,944
오토로 사시미
大トロ刺し
5조각
참치 뱃살의 가장 지방이 많은 부분(오토로)의 사시미 조각. 입에서 녹는 풍부하고 버터 같은 식감을 가지고 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
주도로 사시미
中トロ刺し
5조각
중간 지방 참치(주도로)의 사시미 조각. 오토로의 풍부한 지방과 아카미의 고기 맛 사이의 균형을 이룹니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
전갱이 사시미
あじ刺し
말린 생강과 파를 곁들여 풍부한 맛을 보완하는 경우가 많은 전갱이 사시미. 단단한 식감의 은빛 비늘 생선입니다.
¥800 ≈ ₩7,492

광어류 (은빛 비늘 생선)

코하다
こはだ
전갱이
일반적으로 식초와 소금으로 절인 전갱이 초밥. 독특하고 날카로운 맛과 단단한 식감을 가지고 있습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
전갱이
あじ
전갱이
전갱이 니기리. 일반적으로 말린 생강과 파를 곁들여 먹는 맛있는 은빛 생선입니다.
¥150 ≈ ₩1,405
전갱이
いわし
전갱이
신선한 전갱이 니기리. 지방이 많고 맛이 풍부하며 식초밥 위에 날것으로 제공됩니다.
¥150 ≈ ₩1,405
구운 참치 고등어
炙りトロサバ
기름을 내고 향을 더하기 위해 살짝 구운(아부리) 지방이 많은 고등어. 풍부하고 짭짤합니다.
기름을 내고 향을 더하기 위해 살짝 구운(아부리) 지방이 많은 고등어. 풍부하고 짭짤합니다.
¥200 ≈ ₩1,873

새우 · 게

삶은 새우
ボイル海老
삶은 새우
클래식 삶은 새우 초밥. 새우는 익혀서 달콤한 맛과 단단한 식감을 제공합니다.
¥100 ≈ ₩936
대적새우
大赤海老
아르헨티나 붉은 새우
크고 통통한 식감과 강한 단맛으로 유명한 생 붉은 새우.
¥250 ≈ ₩2,341
보탄 새우
ぼたん海老
점보 새우
놀라운 단맛과 크리미한 질감으로 높이 평가받는 보탄 새우 (점박이 새우). 날것으로 제공됩니다.
¥500 ≈ ₩4,682

마키모노 (롤)

캘리포니아 롤
カリフォルニアロール
캘리포니아 롤
아보카도, 게살, 오이가 들어간 안쪽이 뒤집힌 롤. 국제적으로 인기 있는 부드럽고 크리미한 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
노르웨이 롤
ノルウェーロール
노르웨이 롤
신선한 연어와 크리미한 재료를 특징으로 하는 초밥 롤. 풍부하고 만족스럽습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
레드 롤
レッドロール
레드 롤
매콤한 소스나 양념을 곁들인 매콤한 참치 롤. 화끈한 맛을 선사합니다.
¥600 ≈ ₩5,619

손말이 · 얇은 롤

주도로 타쿠앙
トロタク
다진 참치와 절인 무
지방 참치 다진 것과 아삭한 절인 무(타쿠앙)의 조합. 원뿔 모양의 손말이 또는 얇게 썬 롤 중에서 선택하세요.
¥500~ ≈ ₩4,682
오토로
大トロ
특대 지방 참치
풍부하고 버터 같은 특대 지방 참치를 김과 밥으로 감싼 것입니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
주도로
中トロ
중간 지방 참치
지방과 맛의 균형을 이룬 중간 지방 참치 롤.
¥400~ ≈ ₩3,746
네기토로
ねぎトロ
다진 참치
파와 함께 다진 참치. 부드러운 식감과 짭짤한 맛.
¥300~ ≈ ₩2,809
뎃카
鉄火
참치
살코기 참치를 사용한 클래식 참치 롤. 심플하고 상쾌합니다.
¥200~ ≈ ₩1,873

치라시 (흩뿌림)

미도리 치라시
美登利ちらし
차완무시 포함 미도리 치라시와 찐 계란 커스터드
참치, 장어, 새우 등 다양한 사시미를 넉넉하게 올린 고급 식초밥 한 그릇. 맛있는 계란 커스터드와 함께 제공됩니다.
¥2,700 ≈ ₩25,285
바라 치라시
ばらちらし
차완무시 포함 모듬 치라시와 찐 계란 커스터드
다양한 생선과 채소를 깍둑썰기하여 올린 밥그릇. 화려하고 먹기 쉽습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

일품 요리

원조 붕장어 (통째로)
元祖穴子 (一本付)
원조 삶은 붕장어 (통째로)
달콤한 소스로 글레이즈한 푹신하고 부드럽게 조리된 붕장어 한 줄을 특징으로 하는 시그니처 요리입니다. 부드럽고 짭짤합니다.
¥800 ≈ ₩7,492
게살 내장 샐러드
かにみそサラダ
게살 내장 샐러드
풍부하고 맛있는 게살 내장(페이스트)을 올린 샐러드. 깊은 감칠맛을 내는 별미입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
다이묘 고등어
大名さば
고등어 (일반 메뉴)
기름과 맛이 풍부한 큰 고등어 니기리. 푸짐한 토핑입니다.
¥200 ≈ ₩1,873
유자 된장 이나리
ゆず味噌いなり
유자 된장 이나리 (튀긴 두부 속 초밥, 유자 감귤과 된장 맛)
달콤한 튀긴 두부 주머니 안에 초밥을 채우고 향긋한 유자 감귤과 된장으로 맛을 낸 것입니다.
¥100 ≈ ₩936

샐러드 · 초회 요리

아보카도 해산물 샐러드
アボカド海鮮サラダ
아보카도 해산물 샐러드
크리미한 아보카도와 다양한 해산물 조각을 결합한 신선한 샐러드.
¥400~ ≈ ₩3,746
모즈쿠 식초
もずく酢
식초에 절인 모즈쿠 해초
식초에 절인 끈적한 실 모양의 해초. 상쾌하고 건강합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
안키모 폰즈
あん肝ポン酢
폰즈 소스로 양념한 아귀 간
바다의 푸아그라라고도 불리는 찐 아귀 간. 풍부하고 크리미하며 감귤류 폰즈 소스와 함께 제공됩니다.
¥800 ≈ ₩7,492

위스키 · 음료

슈퍼 니카 하이볼
スーパーニッカ ハイボール
하이볼 - 위스키와 소다
소다수와 섞은 위스키. 상쾌하며 초밥과 잘 어울립니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
소프트 드링크
ソフトドリンク
우롱차, 오렌지 블렌드 주스, 콜라, 미츠야 사이다, 칼피스
우롱차, 콜라, 주스 등 논알코올 음료.
¥200~ ≈ ₩1,873

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 2,144개
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