아스콜리 올리브 (10개) OLIVE ASCOLANE (10 pz) 고기 소를 채운 씨 없는 녹색 올리브를 빵가루에 묻혀 튀긴 요리. 작고 맛있는 한 입입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
딸기 티라미수 TIRAMISU' ALLE FRAGOLE 클래식 티라미수의 신선한 버전으로, 커피 대신 신선한 딸기를 사용했습니다. 달콤하고 과일 향이 납니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
비스콜레 타르트 CROSTATA DI VISCIOLE 타르트 반죽에 비스콜레(신맛 나는 야생 체리) 잼을 채운 타르트. 로마 유대인 요리의 전통 디저트입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
톤나렐리 카초페페 TONNARELLI CACIO-PEPE 페코리노 로마노 크림과 넉넉한 후추를 곁들인 두꺼운 짧은 파스타. 로마 요리의 기둥으로, 짭짤하고 매콤합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
부카티니 아마뜨리치아나 BUCATINI AMATRICIANA 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 구멍이 있는 긴 파스타. 강렬하고 풍미 가득한 맛입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
까르보나라 스파게티 SPAGHETTI CARBONARA 계란, 페코리노 로마노, 관찰레, 후추로 만든 클래식 로마 파스타. 크리미하고 풍부하며 크림은 들어가지 않습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
리가토니 코다 알라 바치나라 RIGATONI CON CODA ALLA VACCINARA 소꼬리 스튜 소스로 만든 짧은 파스타. 고기는 매우 부드러워질 때까지 천천히 익힙니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
리가토니 파야타 RIGATONI ALLA PAJATA 송아지 내장과 토마토 소스로 만든 전통 로마 요리. 강렬한 맛과 독특한 크리미한 질감이 특징입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
포르체타 라비올리 RAVIOLI PORCHETTATI 포르체타(향신료를 넣은 로스트 돼지고기)의 풍미를 연상시키는 소 또는 속을 채운 파스타. 풍미가 좋고 향긋합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
바삭하게 튀긴 아티초크를 곁들인 그리치아 스트로짜프레티 STROZZAPRETI ALLA GRICIA CON CARCIOFI CROCCANTI 관찰레와 페코리노 치즈(그리치아)로 만든 짧은 트위스트 파스타에 바삭하게 튀긴 아티초크를 곁들인 요리. 로마의 맛이 어우러진 조합입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
페스카토라 리조또 RISOTTO ALLA PESCATORA 다양한 해산물(홍합, 조개, 새우, 오징어)을 넣고 천천히 익힌 쌀 요리. 크리미하고 바다 향이 납니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
가재 크림 리조또 RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI 가재를 베이스로 한 섬세한 소스로 만든 크리미한 리조또. 달콤하고 세련된 맛입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
신선한 조개 스파게티 SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI 신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 넣고 볶은 스파게티. 간단하고 우아한 클래식 해산물 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
홍합과 페코리노 치즈 스파게티 SPAGHETTI COZZE E PECORINO 신선한 홍합과 로마노 페코리노 치즈의 대담한 조합. 해산물의 짠맛과 치즈의 풍미가 함께합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
뇨키 봉골레와 파키노 GNOCCHI VONGOLE E PACHINO 감자 뇨키에 조개와 파키노 방울토마토를 곁들인 요리. 맛있고 균형 잡힌 맛입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
칼라마라타 파케리 파키노 PACCHERI CALAMARI E PACHINO 큰 튜브 모양의 파스타에 오징어링과 신선한 방울토마토를 곁들인 요리. 식감이 좋고 신선한 맛입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
해산물 까르보나라 봄볼로니 BOMBOLOTTI ALLA CARBONARA DI MARE 훈제 생선 또는 해산물과 계란 크림으로 만든 클래식 까르보나라의 해산물 버전. 풍부하고 독특합니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
스코타디토 어린 양고기 ABBACCHIO SCOTTADITO 구운 어린 양갈비. '스코타디토(손으로 먹는)'라는 이름처럼 뜨거울 때 먹어야 합니다. 부드럽고 풍미가 좋습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
소 등심 스테이크 COSTATA DI MANZO 100g당 5.00유로 뼈가 있는 소고기 스테이크를 구운 요리. 100g당 가격입니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
구운 소고기, 발사믹, 루굴라, 그라나 파다노 치즈 TAGLIATA CON BALSAMICO RUGHETTA E GRANA 100g당 5.00유로 구운 소고기를 얇게 썬 요리. 신선한 루굴라, 파르미지아노 치즈 조각, 발사믹 식초를 곁들입니다. 100g당 가격입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
치킨 카치아토레 POLLO ALLA CACCIATORA 토마토, 와인, 허브, 때로는 올리브나 버섯을 넣고 찐 닭고기 요리. 소박하고 풍미가 좋습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
로마식 살티 인 보카 SALTI IN BOCCA ALLA ROMANA 프로슈토 크루도와 세이지를 곁들인 송아지 고기 조각을 화이트 와인과 버터에 익힌 요리. 매우 빠르고 맛있는 로마식 메인 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
덴마크산 앵거스 ANGUS DANESE 100g당 6.00유로 덴마크산 고급 소고기. 부드러움과 마블링으로 유명합니다. 숯불에 구웠습니다. 100g당 가격입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
엔트레코트 (이탈리아) ENTRECOTE (ITA) 100g당 6.00유로 이탈리아산 고급 등심 스테이크 (뼈 없는 갈비). 숯불에 구웠습니다. 100g당 가격입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
토마호크 (이탈리아) TOMAHWAK (ITA) 100g당 6.00유로 도끼 모양의 긴 갈비뼈가 있는 거대한 스테이크. 매우 맛있는 이탈리아산 고기입니다. 100g당 가격입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
아로스티치니 ARROSTICINI 10개당 14.00유로 아브루초 지역의 전통적인 양고기 또는 거세한 양고기 꼬치. 숯불에 구워 풍미가 매우 좋습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
새우와 오징어 튀김 FRITTURA GAMBERI E CALAMARI 오징어링과 새우를 튀긴 클래식 믹스 튀김. 황금빛으로 바삭하며 레몬과 함께 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
푼타렐레 PUNTARELLE 카탈로냐 치커리 싹을 올리브 오일, 마늘, 멸치 드레싱으로 샐러드처럼 생으로 제공합니다. 신선하고 아삭하며 쌉싸름합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
푼타렐레와 포르체타 PUNTARELLE E PORCHETTA 로마식 푼타렐레 샐러드와 로스트 포르체타를 채운 포카치아. 소박하고 풍미 가득한 조합입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
브레사올라, 루굴라, 파르미지아노 BRESAOLA RUGHETTA E PARMIGIANO 브레사올라(숙성 소고기), 루굴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 신선한 피자. 조리 후 생으로 추가합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
몬타나라 MONTANARA (프로볼로네, 포르치니, 스페크) 프로볼로네, 포르치니 버섯, 스페크를 곁들인 풍부한 피자. 강렬하고 숲의 풍미가 느껴집니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +