سوبلي
SUPPLI'
طعام شارع روماني كلاسيكي. كرة أرز بالطماطم بقلب موزاريلا ذائب، مغلفة ومقلية حتى تصبح ذهبية.
€2
≈ $2.00
0
Ristorante Pizzeria Da zi Ennio
Ristorante Pizzeria Da zi Ennio
★ 4.2
(934)
$$Moderate
مقليات
كرات مقرمشة (قطعة واحدة)
CROCCHETTA (1 pz)
كرات بطاطس مهروسة، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. مقلية وتقدم ساخنة.
€2
≈ $2.00
0
زهرة الكوسا
FIORI DI ZUCCA
زهرة كوسا مقلية في عجينة، محشوة بموزاريلا وأنشوجة. مقبلات رومانية نموذجية، مقرمشة ولذيذة.
€2
≈ $2.00
0
شرائح سمك القد
FILETTI DI BACCALA'
شرائح سمك القد المملح مغلفة بعجينة مقرمشة ومقلية. سمك أبيض ذو نكهة قوية.
€4
≈ $5.00
0
زيتون أسكولاني (10 قطع)
OLIVE ASCOLANE (10 pz)
زيتون أخضر منزوع النوى محشو بلحم مفروم، مغلف ومقلي. قطع صغيرة لذيذة.
€5
≈ $6.00
0
كرات موزاريلا صغيرة (10 قطع)
MOZZARELLINE (10 pz)
كرات موزاريلا صغيرة مغلفة ومقلية. مقرمشة من الخارج وجبن سائل من الداخل.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس مقلية
PATATINE FRITTE
بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. طبق جانبي كلاسيكي ومقرمش.
€5
≈ $6.00
0
حلويات
بان كوتا
PANNA COTTA
حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والسكر والجيلاتين. قوام ناعم وحريري.
€5
≈ $6.00
0
تيراميسو
TIRAMISU'
حلوى إيطالية شهيرة طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
€5
≈ $6.00
0
تيراميسو بالفراولة
TIRAMISU' ALLE FRAGOLE
نسخة منعشة من التيراميسو الكلاسيكي، محضرة بالفراولة الطازجة بدلاً من القهوة. حلوة وفاكهية.
€5
≈ $6.00
0
تارت الكرز الحامض
CROSTATA DI VISCIOLE
تارت فطيرة محشو بمربى الكرز الحامض (كرز بري حامض). حلوى تقليدية من المطبخ اليهودي الروماني.
€5
≈ $6.00
0
سوفليه الشوكولاتة
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO
كعكة شوكولاتة دافئة بقلب سائل. تقدم فور خروجها من الفرن.
€5
≈ $6.00
0
سوربيه الليمون
SORBETTO AL LIMONE
حلوى مثلجة تعتمد على عصير الليمون والماء والسكر. منعشة وهاضمة، مثالية في نهاية الوجبة.
€3
≈ $3.00
0
أطباق أولى - لحوم
فيتوتشيني على طريقة إنيو
FETTUCCINE ALLA ENNIO
معكرونة طازجة طويلة ومسطحة متبلة بصلصة خاصة للمنزل. ربما غنية ولذيذة.
€12
≈ $14.00
0
توناريلي كاشيو-بيبي
TONNARELLI CACIO-PEPE
معكرونة سميكة طازجة متبلة بكريمة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني، مالحة وحارة.
€10
≈ $12.00
0
بوكاتيني أاماتريتشيانا
BUCATINI AMATRICIANA
معكرونة طويلة مجوفة متبلة بصلصة الطماطم، غوانتشالي مقرمش، وبيكورينو. نكهة قوية ولذيذة.
€10
≈ $12.00
0
سباغيتي كاربونارا
SPAGHETTI CARBONARA
رومانية كلاسيكية بالبيض، بيكورينو رومانو، غوانتشالي، وفلفل أسود. كريمية وغنية، بدون كريمة.
€10
≈ $12.00
0
ريغاتوني بذيول الثور
RIGATONI CON CODA ALLA VACCINARA
معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة يخنة ذيل الثور. اللحم مطبوخ ببطء حتى يصبح طرياً جداً.
€13
≈ $15.00
0
ريغاتوني بالاجاتا
RIGATONI ALLA PAJATA
طبق روماني تقليدي بأمعاء العجل الصغيرة، مطبوخ مع الطماطم. له نكهة قوية وقوام كريمي فريد.
€13
≈ $15.00
0
رافيولي بلحم الخنزير
RAVIOLI PORCHETTATI
معكرونة محشوة بحشوة تستحضر نكهة لحم الخنزير المشوي المتبل (لحم خنزير مشوي متبل). لذيذة وعطرية.
€12
≈ $14.00
0
ستروتسابريتي على طريقة غريتشا مع خرشوف مقرمش
STROZZAPRETI ALLA GRICIA CON CARCIOFI CROCCANTI
معكرونة قصيرة ملتوية متبلة بغوانتشالي وبيكورينو (غريتشا)، مع إضافة خرشوف مقلي مقرمش. مزيج من النكهات الرومانية.
€12
≈ $14.00
0
أطباق أولى - بحر
ريزوتو صياد
RISOTTO ALLA PESCATORA
أرز مطبوخ ببطء مع مزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، البونغول، الروبيان، الكاليماري). كريمي ومعطر برائحة البحر.
€15
≈ $17.00
0
ريزوتو بكريمة الجمبري
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
ريزوتو كريمي محضر بصلصة رقيقة تعتمد على الجمبري. نكهة حلوة وراقية.
€14
≈ $16.00
0
سباغيتي بونغول حقيقي
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
سباغيتي مقلية مع بونغول طازج، ثوم، زيت، وبقدونس. طبق بحري كلاسيكي بسيط وأنيق.
€14
≈ $16.00
0
سباغيتي بلح البحر وبيكورينو
SPAGHETTI COZZE E PECORINO
مزيج جريء من بلح البحر الطازج وجبنة بيكورينو رومانو. ملوحة بحرية وكثافة الجبن معاً.
€13
≈ $15.00
0
نيوكي بونغول و باتشينو
GNOCCHI VONGOLE E PACHINO
نيوكي بطاطس طرية متبلة ببونغول وطماطم كرزية (باتشينو). لذيذة ومتوازنة.
€12
≈ $14.00
0
نيوكي على طريقة الميناء
GNOCCHI ALLO SCOGLIO
نيوكي تقدم مع صلصة غنية من المأكولات البحرية المشكلة والمحار. طبق وفير ولذيذ.
€15
≈ $17.00
0
باكيري كالاماري وباتشينو
PACCHERI CALAMARI E PACHINO
معكرونة كبيرة على شكل أنبوب، متبلة بحلقات الكاليماري والطماطم الكرزية الطازجة. قوام ممتع ونكهة منعشة.
€13
≈ $15.00
0
بومبولوتي كاربونارا البحر
BOMBOLOTTI ALLA CARBONARA DI MARE
نسخة بحرية من الكاربونارا الكلاسيكية، محضرة بسمك مدخن أو مأكولات بحرية وكريمة بيض. غنية ومميزة.
€15
≈ $17.00
0
أطباق رئيسية - لحوم
لحم حمل مشوي
ABBACCHIO SCOTTADITO
ضلع حمل مشوي، يؤكل ساخناً جداً باليدين (ومن هنا جاء اسم 'سكوتاديتو'). لحم طري ولذيذ.
€12
≈ $14.00
0
ضلع بقري
COSTATA DI MANZO
5.00 يورو لكل 100 جرام
قطعة لحم بقري بالعظم، مشوية. السعر لكل 100 جرام. عصارية ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
شريحة لحم مع بلسميك وجرجير وجبنة بارميزان
TAGLIATA CON BALSAMICO RUGHETTA E GRANA
5.00 يورو لكل 100 جرام
لحم بقري مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم مع جرجير طازج، رقائق بارميزان، وخل بلسمي. السعر لكل 100 جرام.
€5
≈ $6.00
0
دجاج كوتشاتوري
POLLO ALLA CACCIATORA
دجاج مطهو ببطء مع الطماطم والنبيذ والأعشاب وأحيانًا الزيتون أو الفطر. ريفي ولذيذ.
€10
≈ $12.00
0
قفزات رومانية
SALTI IN BOCCA ALLA ROMANA
شرائح لحم عجل مع لحم خنزير مقدد ومريمية، مطبوخة في النبيذ الأبيض والزبدة. طبق رئيسي روماني نموذجي سريع ولذيذ جداً.
€12
≈ $14.00
0
مشاوي لحوم مشكلة
ARROSTO MISTO DI CARNE
تشكيلة مشكلة من اللحوم المشوية أو المشوية على الفحم. مثالية لتذوق أنواع مختلفة من اللحوم.
€18
≈ $21.00
0
لحوم مشوية
أنجوس دنماركي
ANGUS DANESE
6.00 يورو لكل 100 جرام
لحم بقري ممتاز من الدنمارك، معروف بطراوته وتوزع الدهون فيه. مشوي. السعر لكل 100 جرام.
€6
≈ $7.00
0
إنتركوت (إيطالي)
ENTRECOTE (ITA)
6.00 يورو لكل 100 جرام
قطعة لحم بقري ممتازة (ضلع بقري بدون عظم)، مشوية. السعر لكل 100 جرام.
€6
≈ $7.00
0
توماهوك (إيطالي)
TOMAHWAK (ITA)
6.00 يورو لكل 100 جرام
شريحة لحم عملاقة بعظم ضلع طويل، تشبه الفأس. لحم إيطالي لذيذ جداً. السعر لكل 100 جرام.
€6
≈ $7.00
0
نقانق
SALSICCIE
8.00 يورو / حصة
نقانق لحم خنزير مشوية. عصارية وبهارات.
€8
≈ $9.00
0
لحم الحمل
ABBACCHIO
14.00 يورو / حصة
لحم حمل صغير مشوي. لحم طري ذو نكهة مميزة.
€14
≈ $16.00
0
أروستيتشيني
ARROSTICINI
10.00 يورو / حصة (10 قطع)
أسياخ رفيعة من لحم الضأن أو لحم الخروف المشوي، تقليدية في أبروتسو ولكنها شائعة في روما. مشوية ولذيذة جداً.
€10
≈ $12.00
0
أطباق رئيسية - بحر
كالاماراتا
CALAMARATA
طبق يعتمد على الكاليماري، ربما مطهو ببطء أو كمعكرونة، يقدم كطبق رئيسي من البحر.
€13
≈ $15.00
0
روبيان بالنبيذ
GAMBERONI AL VINO
روبيان كبير مطبوخ ومطهو بالنبيذ الأبيض. رقيق وعطري.
€13
≈ $15.00
0
مشاوي مشكلة
ARROSTO MISTO
تشكيلة من الأسماك والمحار المخبوزة أو المشوية. طبق غني لمحبي البحر.
€20
≈ $23.00
0
سمك صغير مقلي
FRITTURA DI PARANZA
سمك صغير مقلي مشكل (بارانزا). مقرمش ويؤكل كاملاً (أو تقريباً).
€13
≈ $15.00
0
روبيان وكاليماري مقلي
FRITTURA GAMBERI E CALAMARI
مزيج مقلي كلاسيكي من حلقات الكاليماري والروبيان. ذهبية ومقرمشة، تقدم مع الليمون.
€12
≈ $14.00
0
مشاوي مشكلة
GRIGLIATA MISTA
تشكيلة من الأسماك والمحار المشوية. نكهة مدخنة وخفيفة.
€20
≈ $23.00
0
أطباق جانبية
بونتاليه
PUNTARELLE
براعم الهندباء الكتالونية تقدم نيئة في سلطة مع تتبيلة زيت وثوم وأنشوجة. طازجة، مقرمشة، ومرة قليلاً.
€5
≈ $6.00
0
هندباء
CICORIA
خضروات ورقية مقلية في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار. نكهة مرة وقوية.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس مخبوزة
PATATE AL FORNO
بطاطس مقطعة إلى قطع ومخبوزة مع إكليل الجبل. طرية من الداخل وذهبية من الخارج.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس كاشيو وبيبي
PATATE CACIO E PEPE
بطاطس متبلة بجبنة بيكورينو وفلفل أسود، مستوحاة من المعكرونة الرومانية الشهيرة. غنية ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
فوكاتشا
بونتاليه ولحم الخنزير
PUNTARELLE E PORCHETTA
فوكاتشا محشوة بلحم الخنزير المشوي وسلطة البونتاليه الرومانية. مزيج ريفي ولذيذ.
€10
≈ $12.00
0
كابريزي
CAPRESE
فوكاتشا بالطماطم الطازجة والموزاريلا والريحان. طازجة وخفيفة.
€10
≈ $12.00
0
مع لحم الخنزير
CON PROSCIUTTO
فوكاتشا بسيطة تقدم مع أو محشوة بلحم الخنزير المقدد.
€8
≈ $9.00
0
محشوة (نكهات متنوعة)
RIPIENA (vari gusti)
فوكاتشا محشوة بمكونات مختارة أو من اليوم.
€10
≈ $12.00
0
بيتزا
مارغريتا
MARGHERITA
البيتزا الأكثر كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان.
€8
≈ $9.00
0
حمراء
ROSSA
بيتزا بسيطة متبلة فقط بصلصة الطماطم والزيت والأوريجانو. بدون جبن.
€6
≈ $7.00
0
مارينارا
MARINARA
بيتزا تقليدية بالطماطم والثوم والأوريجانو والزيت. لذيذة وخالية من منتجات الألبان.
€6
≈ $7.00
0
نابولي
NAPOLI
بيتزا بالطماطم، موزاريلا، وشرائح أنشوجة. مالحة ولذيذة.
€7
≈ $8.00
0
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
بيتزا غنية بالطماطم، موزاريلا، فطر، خرشوف، لحم خنزير، وزيتون.
€9
≈ $10.00
0
فطر
FUNGHI
بيتزا بالطماطم، موزاريلا، وفطر شامبينيون شرائح.
€9
≈ $10.00
0
شيطانة
DIAVOLA
(سلامي حار)
بيتزا حارة بالطماطم، موزاريلا، وسلامي حار.
€9
≈ $10.00
0
بوسكايولا
BOSCAIOLA
(فطر، نقانق)
بيتزا بيضاء عادة مع الموزاريلا والفطر والنقانق. نكهة خريفية وغنية.
€9
≈ $10.00
0
نباتية
VEGETARIANA
بيتزا بالطماطم والموزاريلا والخضروات الموسمية المشوية أو المخبوزة.
€9
≈ $10.00
0
4 أجبان
4 FORMAGGI
بيتزا بيضاء بمزيج كريمي من أربعة أنواع مختلفة من الجبن (مثل موزاريلا، جورجونزولا، فونتينا، بارميزان).
€9
≈ $10.00
0
زهرة الكوسا والأنشوجة
FIORIDI ZUCCA E ALICI
بيتزا بموزاريلا، زهرة كوسا طازجة، وأنشوجة مملحة. مزيج روماني كلاسيكي.
€9
≈ $10.00
0
مارغريتا بجبنة البوفالا
MARGHERITA CON BUFALA
نسخة ممتازة من المارغريتا مع موزاريلا بوفالا كامبانا دي أو بي.
€9
≈ $10.00
0
فطر ولحم خنزير
FUNGHI E PROSCIUTTO
بيتزا كلاسيكية بالطماطم، موزاريلا، فطر، ولحم خنزير مقدد أو مطبوخ.
€9
≈ $10.00
0
بطاطس ونقانق
PATATINE E WRUSTEL
بيتزا يحبها الأطفال مع موزاريلا، بطاطس مقلية، ونقانق.
€9
≈ $10.00
0
بريزاولا وجرجير وبارميزان
BRESAOLA RUGHETTA E PARMIGIANO
بيتزا طازجة مع بريزاولا (لحم بقري مجفف)، جرجير، ورقائق بارميزان مضافة نيئة بعد الطهي.
€10
≈ $12.00
0
بوفالا وباتشينو
BUFALA E PACHINO
بيتزا بموزاريلا البوفالا وطماطم كرزية طازجة.
€9
≈ $10.00
0
كروستينو
CROSTINO
(لحم خنزير مطبوخ)
بيتزا بيضاء بموزاريلا ولحم خنزير مطبوخ. بسيطة ورقيقة.
€8
≈ $9.00
0
مارغريتا ندويا
MARGHERITA NDUJA
مارغريتا مع 'ندوجا'، وهو نوع من اللحوم الحارة القابلة للدهن من كالابريا.
€9
≈ $10.00
0
تونة وبصل
TONNO E CIPOLLA
بيتزا بالطماطم، موزاريلا، تونة بالزيت، وبصل شرائح.
€10
≈ $12.00
0
تيروليز
TIROLESE
(بروفولا وسبك)
بيتزا بجبنة البروفولا المدخنة والسبك (لحم خنزير مدخن). نكهة جبلية.
€8
≈ $9.00
0
مونتانا
MONTANARA
(بروفولا، فطر، سبك)
بيتزا غنية بجبنة البروفولا، فطر البورشيني، والسبك. نكهة قوية وغنية بالغابات.
€10
≈ $12.00
0
غريتشا
GRICIA
بيتزا بيضاء مستوحاة من معكرونة الغريتشا: موزاريلا، غوانتشالي، بيكورينو، وفلفل أسود.
€8
≈ $9.00
0
أاماتريتشيانا
AMATRICIANA
بيتزا بالطماطم، غوانتشالي، وبيكورينو، مستوحاة من طبق المعكرونة الشهير.
€8
≈ $9.00
0
إنيو
ENNIO
(بوفالا، بطاطس مخبوزة، بانشيتا)
بيتزا خاصة بموزاريلا البوفالا، فطر البورشيني، والنقانق.
€10
≈ $12.00
0
ريكاردو
RICCARDO
(بوفالا، بطاطس مخبوزة، بانشيتا)
بيتزا شهية بموزاريلا البوفالا، بطاطس مخبوزة، وشرائح لحم مقرمشة.
€10
≈ $12.00
0
سلمون وجرجير
SALMONE E RUGHETTA
بيتزا مع سلمون مدخن وجرجير طازج. غالباً ما تقدم كبيتزا بيضاء.
€9
≈ $10.00
0
صياد
PESCATORA
بصلصة وردية
بيتزا بالمأكولات البحرية مع قاعدة صلصة وردية (طماطم وكريمة أو مايونيز). مميزة.
€10
≈ $12.00
0
روبيان صغير وجرجير
GAMBERETTI E RUGHETTA
بيتزا بروبيان صغير وجرجير طازج. خفيفة ورقيقة.
€10
≈ $12.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
٩٣٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
