ECB - Eternal City Brewing

شريحة خبز محمص مع اختيارك من تشاوسكولو (سلامي طري قابل للدهن) أو هندباء سوتيه. مقبلات ريفية رومانية كلاسيكية.

ثلاث قطع خبز محمص مع إضافات كلاسيكية: بسيط بالزيت والملح، بالطماطم الطازجة، وبالباذنجان المشوي. مقرمشة ولذيذة.

أجنحة دجاج مقلية ولذيذة. وجبة خفيفة كلاسيكية من الحانة، مثالية للمشاركة.

زيتون أخضر كبير منزوع النوى، محشو باللحم المفروم المتبل، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

بطاطس مقلية مقطعة رفيعة ومقرمشة. الرفيق المثالي للبيرة المنعشة.

كرات لحم منزلية الصنع محشوة بلحم الخنزير المدخن المسحب وجبنة الشيدر الذائبة، تقدم مع صلصة الباربيكيو. غنية ولذيذة.

برجر لحم بقري إيطالي عالي الجودة مع جبنة شيدر، خضروات طازجة، وبصل مكرمل حلو. يقدم في خبز حرفي.

نسخة مزدوجة من التشيز برجر الكلاسيكي مع شريحتي لحم بقري بإجمالي 300 جرام من اللحم. مشبع جدًا.

تشيز برجر كلاسيكي مع إضافة لحم مقدد مقرمش لنكهة مدخنة ومالحة إضافية.

النسخة الأكثر ثراءً مع شريحتي لحم بقري مقرمشتين. انفجار نكهة للشهيات الكبيرة.

خبز مع كتف لحم خنزير مسحب ومطهو ببطء، يقدم مع سلطة كول سلو مقرمشة. طري، عصاري، ولذيذ.

نسخة بالدجاج، معززة بالجبن الذائب، الخضروات الطازجة، والبصل المكرمل.

خبز مع شريحة لحم بقري مقلية ومغطاة بالبقسماط. بسيط ولذيذ، يذكر بنكهات المنزل.

خبز محشو بنقانق لذيذة، هندباء سوتيه مرة، وجبنة سكامورزا ذائبة. مزيج روماني تقليدي.

خبز كلاسيكي طري مع نقانق. طعام شارع لا يُنسى.

خبز نباتي مع جبنة سكامورزا وخليط من الخضروات المشوية والطازجة. خفيف ولكنه لذيذ.

كعكة جبن كريمية على قاعدة بسكويت أوريو مقرمشة، مزينة بالشوكولاتة. حلوة وغنية.

نسخة معدلة من التيراميسو الإيطالي الكلاسيكي المحضر باستخدام البيرة بدلاً من القهوة أو معها. كريمي وعطري.

رغوة شوكولاتة ناعمة تقدم مع كريمة مخفوقة. حلوى ملعقة خفيفة ولذيذة.

وجبات خفيفة مالحة صغيرة مثالية للمرافقة مع المقبلات أو البيرة.

بيرة فاتحة مخمرة سفليًا بأسلوب بيلسنر. منعشة، مرتوية، مع نهاية مرة لطيفة.

لاجر بأسلوب أمريكي، خفيف وسهل الشرب. طعم نظيف مع لمحات متوازنة من المالت والجنجل.

بيرة عالية الكحول ذات نكهة قوية من الجنجل. مرة، عطرية ومنظمة، مع لمحات حمضية أو راتنجية.

كلاسيك إنديا بال أيل. لون ذهبي، طعم مر قوي ولكنه متوازن ورائحة جنجل مكثفة.

بيرة مستوحاة من الطراز البلجيكي، قوية ومعقدة. لون ذهبي غامق، قوام ممتلئ مع لمحات فاكهية وتوابلية ودفء كحولي آسر.

بيرة ألمانية كهرمانية. طعم غني بمالت محمص مع لمحات كراميل وقشر خبز، جافة بشكل معتدل.

أمريكان بال أيل خفيف وعطري، يتميز باستخدام جنجل موزاييك الذي يمنح روائح الفواكه الاستوائية والحمضيات.

بيرة ألمانية داكنة مخمرة سفليًا. طعم مالت حلو، مع لمحات محمصة وكراميل، قوام مستدير.

بيرة في زجاجة فردية.

مشروبات غازية إيطالية كلاسيكية. التشينوتو مرة وحمضية، والسيدراتا حلوة بالليمون.

مسكرات عشبية هاضمة. الجينتيانا مرة وعطرية بشكل خاص، هنا بنكهة الجنجل.

زجاجة مياه معدنية صغيرة.

إسبريسو إيطالي تقليدي.