بروشيتا خاصة Bruschetta Speciale 1 قطعة - تشاوسكولو أو هندباء شريحة خبز محمص مع اختيارك من تشاوسكولو (سلامي طري قابل للدهن) أو هندباء سوتيه. مقبلات ريفية رومانية كلاسيكية. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
بروشيتا مشكلة Bruschette Assortite 3 قطع - زيت وملح، طماطم، باذنجان مشوي ثلاث قطع خبز محمص مع إضافات كلاسيكية: بسيط بالزيت والملح، بالطماطم الطازجة، وبالباذنجان المشوي. مقرمشة ولذيذة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
أجنحة دجاج * Alette di Pollo * 5 قطع أجنحة دجاج مقلية ولذيذة. وجبة خفيفة كلاسيكية من الحانة، مثالية للمشاركة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
زيتون أسكولاني * Olive Ascolane * 6 قطع زيتون أخضر كبير منزوع النوى، محشو باللحم المفروم المتبل، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. €5 ≈ $6.00 − 0 +
رقائق بطاطس * Chips * بطاطس مقلية مقطعة رفيعة ومقرمشة. الرفيق المثالي للبيرة المنعشة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كرات لحم الخنزير المسحب مع جبنة الشيدر وصلصة الباربيكيو Polpette di pulled pork con formaggio cheddar e salsa bbq 3 قطع - منزلية الصنع كرات لحم منزلية الصنع محشوة بلحم الخنزير المدخن المسحب وجبنة الشيدر الذائبة، تقدم مع صلصة الباربيكيو. غنية ولذيذة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
تشيز برجر Cheeseburger لحم بقري إيطالي 150 جرام "أغريكولا فالي دي كاسالي" - خبز "فورنو ماركيتي"، بدون سمسم عند الطلب - جبنة شيدر - خس - طماطم - بصل مكرمل برجر لحم بقري إيطالي عالي الجودة مع جبنة شيدر، خضروات طازجة، وبصل مكرمل حلو. يقدم في خبز حرفي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
تشيز برجر مزدوج Doppio cheeseburger 300 جرام. كما في الأعلى نسخة مزدوجة من التشيز برجر الكلاسيكي مع شريحتي لحم بقري بإجمالي 300 جرام من اللحم. مشبع جدًا. €12 ≈ $14.00 − 0 +
تشيز برجر باللحم المقدد Bacon cheeseburger كما في الأعلى تشيز برجر كلاسيكي مع إضافة لحم مقدد مقرمش لنكهة مدخنة ومالحة إضافية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تشيز برجر مزدوج باللحم المقدد Doppio bacon cheeseburger 300 جرام. كما في الأعلى النسخة الأكثر ثراءً مع شريحتي لحم بقري مقرمشتين. انفجار نكهة للشهيات الكبيرة. €13 ≈ $15.00 − 0 +
لحم خنزير مسحب Pulled pork كتف لحم خنزير مدخن مع سلطة "كول سلو" من الملفوف الأرجواني والأبيض خبز مع كتف لحم خنزير مسحب ومطهو ببطء، يقدم مع سلطة كول سلو مقرمشة. طري، عصاري، ولذيذ. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تشيز برجر دجاج Cheeseburger di pollo جبنة شيدر - خس - طماطم - بصل مكرمل نسخة بالدجاج، معززة بالجبن الذائب، الخضروات الطازجة، والبصل المكرمل. €10 ≈ $12.00 − 0 +
شريحة مقلية Fettina panata 130 جرام لحم بقري خبز مع شريحة لحم بقري مقلية ومغطاة بالبقسماط. بسيط ولذيذ، يذكر بنكهات المنزل. €9 ≈ $10.00 − 0 +
نقانق، هندباء، وسكامورزا Salsiccia, cicoria e scamorza خبز محشو بنقانق لذيذة، هندباء سوتيه مرة، وجبنة سكامورزا ذائبة. مزيج روماني تقليدي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
نباتي Vegetariano سكامورزا، طماطم، باذنجان مشوي، خس، بصل مكرمل خبز نباتي مع جبنة سكامورزا وخليط من الخضروات المشوية والطازجة. خفيف ولكنه لذيذ. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تشيز كيك Cheese cake قاعدة بسكويت أوريو، كريمة جبن، رقائق شوكولاتة كعكة جبن كريمية على قاعدة بسكويت أوريو مقرمشة، مزينة بالشوكولاتة. حلوة وغنية. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بيراميسو Birramisù نسخة معدلة من التيراميسو الإيطالي الكلاسيكي المحضر باستخدام البيرة بدلاً من القهوة أو معها. كريمي وعطري. €5 ≈ $6.00 − 0 +
موس شوكولاتة مع كريمة Mousse al cioccolato con panna رغوة شوكولاتة ناعمة تقدم مع كريمة مخفوقة. حلوى ملعقة خفيفة ولذيذة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بيرة محلية LOCAL BEER بيلس - 5% بيرة فاتحة مخمرة سفليًا بأسلوب بيلسنر. منعشة، مرتوية، مع نهاية مرة لطيفة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
تيبر TIBER أمريكان لاجر - 4% لاجر بأسلوب أمريكي، خفيف وسهل الشرب. طعم نظيف مع لمحات متوازنة من المالت والجنجل. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
30 كيس 30 SACCHI دبل IPA - 7.8% بيرة عالية الكحول ذات نكهة قوية من الجنجل. مرة، عطرية ومنظمة، مع لمحات حمضية أو راتنجية. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
لوبا LUPA IPA - 6.2% كلاسيك إنديا بال أيل. لون ذهبي، طعم مر قوي ولكنه متوازن ورائحة جنجل مكثفة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
ثلاث قطع مقرمشة TRE SCROCCHI تريبيل - 8.2% بيرة مستوحاة من الطراز البلجيكي، قوية ومعقدة. لون ذهبي غامق، قوام ممتلئ مع لمحات فاكهية وتوابلية ودفء كحولي آسر. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
بياتا كارتينا BEATA QUARTINA مارزن - 5.2% بيرة ألمانية كهرمانية. طعم غني بمالت محمص مع لمحات كراميل وقشر خبز، جافة بشكل معتدل. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
موزاييك MOSAIC APA - 4% أمريكان بال أيل خفيف وعطري، يتميز باستخدام جنجل موزاييك الذي يمنح روائح الفواكه الاستوائية والحمضيات. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
سينزيا CINZIA بوك - 6.6% بيرة ألمانية داكنة مخمرة سفليًا. طعم مالت حلو، مع لمحات محمصة وكراميل، قوام مستدير. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
غير كحولي ANALCOLICO مشروبات غازية إيطالية كلاسيكية. التشينوتو مرة وحمضية، والسيدراتا حلوة بالليمون. €3~ ≈ $3.00 اختيار0
مر / جينتيانا بالجنجل AMARO / GENZIANA AL LUPPOLO مسكرات عشبية هاضمة. الجينتيانا مرة وعطرية بشكل خاص، هنا بنكهة الجنجل. €2~ ≈ $2.00 اختيار0