Pasticceria Macrì

حلوى عيد الميلاد الإيطالية التقليدية على شكل قبة. إنها خبز حلو مخمر طبيعيًا، ناعم وهوائي، غني بالزبيب والفواكه المسكرة. يتم تقديمه مقطعًا إلى شرائح عمودية.

نسخة من البانيتوني غنية بالمشمش شبه المسكر في العجينة. السطح مغطى بطبقة مقرمشة من اللوز تتناقض مع نعومة الداخل.

بانيتوني محشو بمزيج من التوت البري الذي يمنح نكهة منعشة وحامضة. مغطى بطبقة حلوة من الشوكولاتة البيضاء لموازنة حموضة الفاكهة.

مثالي لمن لا يحبون الفواكه المسكرة، هذه النسخة تحتوي على رقائق الشوكولاتة في العجينة. السطح مغطى بطبقة غنية من الشوكولاتة الداكنة.

مزيج غريب مع قطع جوز الهند شبه المسكرة ورقائق الشوكولاتة. يقدم نكهة استوائية وقوامًا مثيرًا للاهتمام داخل العجينة الناعمة.

نسخة غنية جدًا ولذيذة، محشوة بطبقات من كريمة الشوكولاتة وكريمة الزابايوني (كريمة البيض والنبيذ المسكر). تشبه كعكة محشوة، وهي ناعمة وكريمية.