미시쿠 토라지

일본에서 사랑받는 대표적인 생맥주입니다. 맥아의 풍미와 상쾌한 뒷맛이 특징입니다.

풍부한 풍미와 향이 특징인 프리미엄 맥주입니다.

역사 깊은 일본 라거 맥주입니다. 열처리 특유의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

균형 잡힌 맛의 병맥주입니다.

에비스 병맥주입니다. 깊은 풍미를 천천히 즐길 수 있습니다.

맥주 맛 논알콜 음료입니다.

스코치 위스키를 소다수로 희석한 상쾌한 음료입니다.

소주를 레몬 맛 탄산수로 희석한, 깔끔한 술입니다.

자몽의 신맛이 나는 상쾌한 츄하이입니다.

소주를 녹차로 희석한, 깔끔하고 식사와 잘 어울리는 술입니다.

소주를 우롱차로 희석한 대표적인 음료입니다. 기름진 요리와 잘 어울립니다.

진한 검은 우롱차를 사용한 츄하이입니다.

위스키 소다수입니다.

매실의 신맛과 짠맛이 악센트가 된 사워입니다.

달콤새콤한 일본 과실주입니다.

살구로 만든 달콤한 과실주입니다.

고치현의 드라이한 일본술입니다. 깔끔한 맛이 특징입니다.

잔으로 제공되는 레드 와인입니다.

잔으로 제공되는 화이트 와인입니다.

한국의 전통적인 술입니다. 가열 처리하지 않아 유산균이 살아있어 미세한 탄산의 상쾌한 목넘김입니다.

한국에서 인기 있는 소주입니다. 깔끔한 단맛이 있으며, 차갑게 스트레이트로 마시는 것이 일반적입니다.

허브와 고려인삼 등을 사용한 한국의 약선주입니다. 독특한 향이 있습니다.

깔끔한 맛의 한국 소주 병입니다.

오이타현의 대표적인 보리 소주입니다. 구수한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

흑국균으로 담근 고구마 소주입니다. 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

소주 병용 탄산수입니다.

소주 병용 물입니다.

소주 병용 얼음입니다.

소주 병용 우롱차 디캔터입니다.

소주 병용 녹차 디캔터입니다.

깔끔한 차입니다.

지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려진, 맛이 진한 우롱차입니다.

일본 녹차입니다.

탄산음료입니다.

생강 향이 나는 탄산음료입니다.

오렌지 과즙 주스입니다.

자몽 과즙 주스입니다.

레몬 맛 탄산수입니다.

식후 차가운 디저트입니다.

점주 추천 구이 모둠 세트입니다. 다양한 부위를 즐길 수 있습니다.

소의 횡격막(바깥쪽) 소금구이입니다. 기름기가 많고 육즙이 풍부합니다.

소의 횡격막(바깥쪽)을 파와 함께 즐기는 요리입니다.

소의 횡격막(바깥쪽)을 특제 양념으로 맛을 낸 것입니다.

소의 횡격막(안쪽) 소금구이입니다. 두툼하고 부드러운 식감이 특징입니다.

소의 횡격막(안쪽)을 파와 함께 즐기는 요리입니다.

소의 횡격막(안쪽)을 특제 양념으로 맛을 낸 것입니다.

안창살의 힘줄 부분입니다. 씹는 맛이 있고 감칠맛이 강한 부위입니다.

소 혀의 최상급 부위를 두껍게 썬 것입니다. 육즙 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

고품질 소 혀 얇게 썬 것입니다. 살짝 구워 먹는 것을 추천합니다.

소 혀의 끝부분입니다. 씹는 맛이 있고 담백한 맛입니다.

소 혀의 힘줄 부분입니다. 삶아도 먹지만, 구워도 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

마블링 좋은 소 갈비를 소금으로 담백하게 즐깁니다. 지방의 단맛이 돋보입니다.

갈비와 파의 궁합이 뛰어난 요리입니다.

특제 양념에 재운 갈비입니다. 밥도둑입니다.

소의 대장입니다. 기름기가 많고 진한 맛을 된장 양념으로 즐깁니다.

소의 첫 번째 위입니다. 쫄깃한 독특한 식감이 있습니다.

소의 네 번째 위입니다. 적센마이라고도 불리며, 지방과 씹는 맛의 균형이 좋습니다.

소의 심장입니다. 잡내가 적고 바삭한 식감입니다.

소의 간입니다. 진한 풍미와 단맛이 있습니다.

기관의 연골 부분입니다. 매우 질기기 때문에 잘게 칼집을 내어 바삭하게 구워 먹습니다.

처녂, 곱창, 벌집 등 여러 종류의 내장육을 된장 양념으로 버무린 모둠입니다.

혀, 간, 염통, 곱창 등 다양한 부위가 들어간 푸짐한 한 접시입니다.

고기와 함께 굽거나, 약념으로 사용하는 추가 파입니다.

호일 구이 등으로 즐기는 마늘입니다. 포근포근한 식감이 됩니다.

배추를 고추와 마늘로 담근 대표적인 김치입니다.

깍둑썰기한 무김치입니다. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

여러 종류의 김치 모둠입니다.

대구의 위를 소금에 절여 매콤하게 양념한 진미입니다.

겨울 한정 생굴을 사용한 김치 또는 무침입니다.

신선한 소 염통 회입니다.

오징어 회입니다.

겨울 한정 신선한 생굴입니다.

소의 두 번째 위 회입니다. 독특한 모양과 식감이 있습니다.

소 힘줄을 사용한 회입니다. 콜라겐이 풍부합니다.

적상추 등을 참기름 베이스 드레싱으로 버무린 한국식 샐러드입니다.

적은 양의 초래기 샐러드입니다.

토마토 샐러드입니다.

적은 양의 토마토 샐러드입니다.

구운 고기를 싸서 먹기 위한 생채소입니다.

콩나물과 시금치 등 삶은 야채를 조미료로 버무린 것입니다.

두부에 매콤한 한국식 양념을 곁들인 냉두부입니다.

참기름과 소금으로 맛을 낸 얇은 김입니다.

한국식으로 양념한 낫토입니다.

부드럽게 삶은 소 혀입니다. 와사비 등을 곁들여 먹습니다.

당면과 야채, 고기를 참기름에 볶은 한국 요리입니다. 달콤짭짤한 맛이 특징입니다.

한국 떡을 매콤달콤한 고추장 소스로 끓인 요리입니다.

소의 벌집과 김치를 볶은 요리입니다.

오징어와 야채 볶음입니다.

안창살과 야채 볶음입니다.

곱창과 야채 볶음입니다.

부추를 듬뿍 사용한 한국식 오코노미야키입니다.

새우와 계란 등이 들어간 푸짐한 파전입니다.

부드러운 계란이 들어간 순한 맛의 국입니다.

소뼈 등을 오래 끓인 뽀얀 국물입니다. 소 힘줄이 들어 있습니다.

소 꼬리를 끓인 맑은 국물입니다. 진한 맛입니다.

소고기와 야채가 들어간 매콤한 국입니다.

흰 밥입니다.

차가운 국물에 들어간 쫄깃한 면 요리입니다. 고기 구이의 마무리로 인기가 많습니다.

매콤한 양념을 면에 비벼 먹는 국물 없는 냉면입니다.

김치를 사용한 매콤한 볶음밥입니다.

밥 위에 나물, 고기, 계란 등을 올린 비빔밥입니다.

뜨겁게 달군 돌솥에 제공되는 비빔밥입니다. 누룽지를 즐길 수 있습니다.

매콤한 육개장 국물에 우동을 넣은 것입니다.

두부가 들어간 매운 찌개입니다.

낫토가 들어간 풍미 가득한 찌개입니다.

김치와 돼지고기 등을 끓인 매콤한 전골 요리입니다.

좋아하는 재료 2가지를 고를 수 있는 찌개입니다.

곱창을 듬뿍 사용한 전골 요리입니다. 예약이 필요합니다.