Mishuku Toraji

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Mishuku Toraji
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Mishuku Toraji

本店坚持提供炭火烤制国产黑毛和牛生肉。 特别是横膈膜肉,我们提供带筋的稀有部位,根据进货情况可能有限制。

Meguro City, Yutenji, 2 Chome−14−7 AI祐天寺ビル

4.2

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菜單
位置
評價
啤酒
酸酒·苏打
日本酒
葡萄酒
韩国地酒
烧酒
软饮料
甜点
炭火烤肉
特上横膈膜
特上牛舌
特上牛肋排
内脏类
泡菜
刺身
沙拉
单品·炒菜
煎饼
面条·米饭
汤·火锅
啤酒

札幌生啤酒 黑标<生啤>

サッポロ生ビール 黒ラベル<樽生>

深受日本喜爱的经典生啤酒。麦芽的醇厚和清爽的回味是其特点。

¥890
HK$44

惠比寿啤酒<生啤>

エビスビール<樽生>

口感浓郁、香气十足的优质啤酒。

¥910
HK$45

惠比寿 啤酒【红星】

サッポロラガー【赤星】

历史悠久的日本拉格啤酒。可享受经过热处理特有的浓厚口感。

¥890
HK$44

札幌 黑标

サッポロ 黒ラベル

味道均衡的瓶装啤酒。

¥890
HK$44

惠比寿

エビス

惠比寿瓶装啤酒。可以慢慢享受浓郁的醇厚。

¥910
HK$45

Dry Zero(无酒精)

ドライゼロ(ノンアルコール)

啤酒风味无酒精饮料。

¥730
HK$36
酸酒·苏打

Dewar's 高球

デュワーズハイボール

用苏打水兑的苏格兰威士忌,清爽的饮品。

¥840
HK$42

柠檬嗨

レモンハイ

用柠檬味苏打水兑的烧酒,清爽的酒。

¥730
HK$36

葡萄柚嗨

グレープフルーツハイ

葡萄柚酸味十足的爽口酸酒。

¥730
HK$36

绿茶嗨

緑茶ハイ

用绿茶兑的烧酒,清爽且适合佐餐。

¥730
HK$36

乌龙茶嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶兑的烧酒,是经典的饮品。与油腻的料理很搭配。

¥730
HK$36

黑乌龙茶嗨

黒ウーロンハイ

使用浓郁黑乌龙茶制作的酸酒。

¥810
HK$40

高球

ハイボール

威士忌苏打。

¥730
HK$36

梅子味酸酒

梅入りサワー

梅干的酸味和咸味作为点缀的酸酒。

¥840
HK$42

梅酒

梅酒

酸甜的日本果酒。

¥840~

杏露酒

杏露酒

用杏子制作的甜味果酒。

¥840~
日本酒

土佐鹤

土佐鶴

高知县产的辛口日本酒。特点是口感清爽。

¥810
HK$40
葡萄酒

杯装红葡萄酒。

¥850
HK$42

杯装白葡萄酒。

¥850
HK$42
韩国地酒

生马格利酒

生マッコリ

韩国传统酒。未经过加热处理,含有活的乳酸菌,口感清爽微起泡。

¥1,500~

初饮

チャミスル

韩国流行的烧酒。有清爽的甜味,通常冷饮或直接饮用。

¥1,850
HK$92

百岁酒

百歳酒

含有香草和高丽人参等的韩国药酒。有独特的香气。

¥1,950
HK$97

真露

JINRO

瓶装(550ml)

味道清爽的韩国烧酒瓶装。

¥3,900
HK$194
烧酒

二阶堂

二階堂

【大麦】

大分县代表性麦烧酒。特点是香醇的香气和醇厚的味道。

¥790~

黑雾岛

黒霧島

【红薯】

黑曲发酵的红薯烧酒。特点是浓稠的甜味和清爽的余味。

¥810~

苏打水

タンサン

宝特瓶 ※用于兑瓶装酒

烧酒瓶装苏打水。

¥550
HK$27

矿泉水

ミネラルウォーター

※用于兑瓶装酒

烧酒瓶装水。

¥350
HK$17

冰块

※用于兑瓶装酒

烧酒瓶装冰块。

¥300
HK$15

乌龙茶

ウーロン茶

(罐装) ※用于兑瓶装酒

烧酒瓶装乌龙茶罐。

¥1,500
HK$75

绿茶

緑茶

(罐装) ※用于兑瓶装酒

烧酒瓶装绿茶罐。

¥1,500
HK$75
软饮料

乌龙茶

ウーロン茶

清爽的茶。

¥480
HK$24

黑乌龙茶

黒ウーロン茶

据说能抑制脂肪吸收的浓味乌龙茶。

¥680
HK$34

绿茶

緑茶

日本绿茶。

¥480
HK$24

可乐

コーラ

碳酸饮料。

¥550
HK$27

姜汁汽水

ジンジャーエール

带有姜味的风味碳酸饮料。

¥550~

橙汁

オレンジジュース

橙子果汁。

¥480
HK$24

葡萄柚汁

グレープフルーツジュース

葡萄柚果汁。

¥480
HK$24

苏打水

タンサン水

(含柠檬)

柠檬味苏打水。

¥400
HK$20
甜点

冰淇淋

アイスクリーム

餐后冰镇甜点。

¥680
HK$34
炭火烤肉

推荐套餐

おまかせセット

店主推荐的烤肉拼盘套餐。可以品尝到各种部位。

¥9,900
HK$493
特上横膈膜

虎杖烤肉(外侧横膈膜)盐

トラジ焼き(外ハラミ)塩

烤牛横膈膜(外侧)的盐烧。肥美多汁。

¥2,250~

虎杖烤肉(外侧横膈膜)葱

トラジ焼き(外ハラミ)ネギ

与葱一起享用的牛横膈膜(外侧)。

¥4,480
HK$223

虎杖烤肉(外侧横膈膜)酱汁

トラジ焼き(外ハラミ)タレ

用特制酱汁调味的牛横膈膜(外侧)。

¥4,180
HK$208

横膈膜(内侧)盐烧

サガリ(内ハラミ)塩

牛横膈膜(内侧)的盐烧。肉厚且口感柔嫩是其特点。

¥2,250~

横膈膜(内侧)葱

サガリ(内ハラミ)ネギ

与葱一起享用的牛横膈膜(内侧)。

¥4,480
HK$223

横膈膜(内侧)酱汁

サガリ(内ハラミ)タレ

用特制酱汁调味的牛横膈膜(内侧)。

¥4,180
HK$208

横膈膜(内侧)筋部分

サガリ(内ハラミ)のすじ部分

横膈膜筋部分。有嚼劲,味道浓郁的部位。

¥2,050
HK$102
特上牛舌

特上牛舌(厚切)

特上タン(厚切り)

牛舌最优质的部分厚切。可以品尝到多汁的口感。

¥2,450~

上等牛舌(薄切)

上タン(うす切り)

优质牛舌薄切。建议快速烤一下食用。

¥2,900
HK$144

牛舌尖

タン先

牛舌的尖端部分。有嚼劲,味道清淡。

¥2,400
HK$119

牛舌筋

タンスジ

牛舌筋部分。也用于炖菜,烤制后也能享受脆脆的口感。

¥2,900
HK$144
特上牛肋排

霜降牛肋排用盐清淡调味。突出了脂肪的甜味。

¥2,900
HK$144

ネギ

牛肋排和葱的搭配绝佳。

¥2,900
HK$144

酱汁

タレ

用特制酱汁腌制的牛肋排。非常下饭。

¥2,700
HK$134
内脏类

内脏(味噌)

ホルモン(味噌)

用味噌酱享用肥美浓郁的牛大肠。

¥1,850
HK$92

牛肚

ミノ

牛第一胃。有脆脆的独特嚼劲。

¥1,950~

牛肚

ギャラ

牛第四胃。也称为赤千枚,脂肪和嚼劲的平衡很好。

¥1,550~

心脏

ハツ

牛心。没有腥味,口感酥脆。

¥1,450~

肝脏

レバ

牛肝脏。有浓郁的醇厚和甜味。

¥1,850~

牛肚(味噌)

ウルテ(味噌)

气管软骨部分。非常硬,因此切得很细,烤至酥脆后食用。

¥1,850
HK$92

什锦内脏(味噌)牛肚、内脏、牛肚

ホルモンミックス(味噌) ミノ,ホルモン,ギャラ

将牛肚、内脏、牛肚等几种内脏肉用味噌酱拌匀的拼盘。

¥2,100
HK$104

什锦烤肉(味噌)牛舌、肝脏、心脏、内脏等 1.5人份

ミックス焼(味噌)タン,レバ,ハツ,ホルモンなど1.5人前

含有牛舌、肝脏、心脏、内脏等多种部位的丰盛拼盘。

¥2,850
HK$142

仅葱(追加)

ネギのみ (追加)

可与烤肉一起烤,或作为佐料使用的追加葱。

¥300
HK$15

蒜烤

にんにく焼き

可用于锡纸烤等的蒜。口感软糯。

¥750
HK$37
泡菜

白菜

白菜

用辣椒和大蒜腌制的白菜泡菜。

¥800
HK$40

辣萝卜泡菜

カクテキ

切块的白萝卜泡菜。可以享受嘎吱嘎吱的口感。

¥800
HK$40

拼盘

盛り合わせ

几种泡菜的拼盘。

¥1,600
HK$80

鱼卵

チャンジャ

用盐腌制并辣味调味的鳕鱼胃袋珍味。

¥1,100
HK$55

生蚝(冬季限定)

生カキ(冬季限定)

冬季限定的生蚝制作的泡菜或凉拌菜。

¥1,900
HK$95
刺身

心脏

ハツ

新鲜牛心刺身。

¥1,450
HK$72

鱿鱼

イカ

鱿鱼刺身。

¥1,500
HK$75

牡蛎(冬季限定)

カキ(冬季限定)

冬季限定的新鲜生蚝。

¥2,200
HK$109

牛肚

ハチノス

牛第二胃的刺身。有独特的形状和口感。

¥1,800
HK$90

牛筋

アキレス

用牛筋制作的刺身。富含胶原蛋白。

¥1,800
HK$90
沙拉

葱油沙拉

チョレギ

用芝麻油基底的酱汁拌匀生菜等的韩式沙拉。

¥1,650
HK$82

葱油沙拉 少

チョレギ 少なめ

小份的葱油沙拉。

¥1,200
HK$60

番茄

トマト

番茄沙拉。

¥1,400
HK$70

番茄 少

トマト 少なめ

小份的番茄沙拉。

¥950
HK$47

生菜

サンチュ

用于包裹烤肉的生蔬菜。

¥700
HK$35
单品·炒菜

豆芽菜

ナムル

用调味料拌匀的煮蔬菜(豆芽、菠菜等)。

¥1,200
HK$60

韩式冷豆腐

韓国風冷奴

在豆腐上淋上辣味韩式酱汁的冷豆腐。

¥700
HK$35

韩式海苔

韓国海苔

用芝麻油和盐调味的薄海苔。

¥600
HK$30

韩式纳豆

韓国風納豆

韩式调味的纳豆。

¥700
HK$35

煮牛舌

ゆでタン

煮得软烂的牛舌。可蘸芥末等食用。

¥1,900
HK$95

杂菜

チャプチェ

用芝麻油炒制的粉丝、蔬菜和肉。特点是甜辣味。

¥2,200
HK$109

炒年糕

トッポギ

用甜辣的韩式辣酱煮的韩国年糕。

¥1,900
HK$95

牛肚泡菜炒

ハチノスキムチ炒め

炒牛肚和泡菜的料理。

¥2,200
HK$109

鱿鱼蔬菜炒

イカと野菜炒め

鱿鱼和蔬菜的炒菜。

¥1,900
HK$95

横膈膜蔬菜炒

ハラミ野菜炒め

横膈膜肉和蔬菜的炒菜。

¥3,500
HK$174

内脏蔬菜炒

ホルモン野菜炒め

内脏和蔬菜的炒菜。

¥2,700
HK$134
煎饼

韭菜

ニラ

大量使用韭菜的韩式煎饼。

¥1,700
HK$85

什锦(含虾·鸡蛋)

ミックス (エビ・玉子入り)

含有虾和鸡蛋的什锦煎饼。

¥2,100
HK$104

蛋花汤

玉子スープ

含有蓬松鸡蛋的温和口味汤。

¥1,350~

雪浓汤(牛筋)

ソルロンタン (牛アキレス)

长时间炖煮牛骨等的乳白色汤。含有牛筋。

¥2,250~

牛尾汤(牛尾)

コムタン (牛テール)

炖煮牛尾的清澈汤。味道浓郁。

¥2,250~

辣酱汤

ユッケジャン

含有牛肉和蔬菜的辣味汤。

¥1,850~
面条·米饭

米饭

ライス

白米饭。

¥450
HK$22

冷面

冷麺

放入冰镇汤中的有嚼劲的面条料理。是烤肉结尾的受欢迎选择。

¥1,500
HK$75

拌面

ビビン麺

将辣酱拌入面条食用的无汤冷面。

¥1,650
HK$82

泡菜炒饭

キムチ炒飯

用泡菜制作的辣味炒饭。

¥1,650
HK$82

石锅拌饭

ビビンバ

在米饭上放上豆芽菜、肉、鸡蛋等的拌饭。

¥1,650
HK$82

石锅拌饭

石焼ビビンバ

在热石锅中提供的石锅拌饭。可以享受锅巴。

¥2,100
HK$104

辣酱汤乌冬面

ユッケジャンうどん

放入辣味辣酱汤中的乌冬面。

¥2,100
HK$104
汤·火锅

豆腐汤

豆腐チゲ

含有豆腐的辣味火锅。

¥2,000~

纳豆汤

納豆チゲ

含有纳豆的风味辣汤锅。

¥2,000~

泡菜汤

キムチチゲ

煮有泡菜和猪肉等的辣味火锅。

¥2,000~

什锦辣汤锅(2种)

ミックスチゲ (2種類)

可选择两种配料的辣汤锅。

¥2,450~

内脏火锅(需预约)

ホルモン鍋 (要予約)

大量使用内脏的火锅料理。需要预约。

¥9,000
HK$448
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