Himarido

本店原创的土豆沙拉。可以享受土豆的甜味和食材的口感的经典菜肴。非常适合搭配酒。

撒上大量魩仔鱼和海苔的沙拉。用芝麻油风味十足的盐味酱汁清爽地享用。

非常适合搭配日本酒和烧酒的腌菜。可从烟熏萝卜的“伊布里嘎克”或茄子的“紫苏腌菜”中选择。

将新鲜的黄瓜配上特制葱味噌享用的一道菜。味噌的浓郁和黄瓜的清爽让人回味无穷，是经典快手菜。

将新鲜的青椒配上鲜味十足的肉味噌享用的料理。青椒的苦味和肉味噌的甜辣味绝妙搭配。

将煮好的鸡皮用蘸醋酱拌制的清爽小吃。脆爽的口感和酸味勾起食欲。

将生姜用酱油和糖煮至甜辣的佃煮。微辣的口感非常适合搭配日本酒和米饭。

用塔巴斯科将腌竹笋（竹子腌菜）调味成微辣的小吃。辣味作为点缀，非常下酒。

将素炸的茄子浸入高汤中的料理。可以享受充分吸收了高汤的汁水淋漓的茄子。

用梅子酱拌鲨鱼软骨，特点是脆爽的口感的珍味。梅子的酸味清爽，与日本酒的搭配绝佳。

将去皮的番茄浸泡在冷高汤中的一道菜。高汤的鲜味衬托出番茄的甜味，口感清爽。

将奶油状牛油果用盐昆布和芝麻油拌制而成，简单的小吃。盐昆布的鲜味与牛油果的浓郁非常搭配。

使用奶油芝士制作出豆腐般口感的自制菜品。特点是浓郁顺滑的口感，适合搭配葡萄酒和日本酒。

将几种腌菜拼盘。最适合作为餐间小菜或下酒菜。

混合了干无花果的黄油。无花果的甜味和黄油的咸味绝妙搭配，可搭配饼干或面包享用。

将煮熟的鸡肉淋上辣椒油和花椒等调味的微辣酱汁的中式前菜。因“好吃到流口水”而得名。

鳕鱼浆夹芝士的“芝士塔拉”的改良版小吃。可能会经过炙烤或烟熏以增加风味。

将甜虾生鱼片用酒盗（鱼内脏的盐辛）拌制的珍味。虾的甜味和酒盗的咸味结合，是能让人畅饮日本酒的美味。

将肥美的金枪鱼（Toro）和腌萝卜混合的“Torotaku”加入了烟熏风味的一道菜。可以享受口感的对比和烟熏风味。

用特制芝麻酱拌新鲜的油甘鱼生鱼片，是九州地方的乡土料理。浓郁的芝麻风味衬托出鱼的鲜味。

经过改良以搭配酒的麻辣虾。弹牙的虾和微辣的酱汁混合，非常适合搭配啤酒和酸酒。

含有炖煮至软烂的牛筋的奶油状奶汁烤菜。浓郁的白酱、奶酪和牛筋的鲜味融为一体的滚烫菜肴。

将明太子和魩仔鱼用蒜香橄榄油炖煮的阿希奥。将融入鲜味的油蘸着法棍享用。

用大量蒜和黄油浸泡后烤制的吐司。具有强烈香气和味道，令人回味无穷的罪恶美味。

用于搭配阿希奥或炖菜的额外面包。

将表面炙烤过的鸡肉たたき（拍打）配上大量葱、茗荷等香料的一盘菜。用蘸醋酱清爽地享用。

使用鹿儿岛县产品牌鸡“萨摩极味鸡”制作的鸡肉刺身。可以享受新鲜鸡肉的甜味和弹牙的口感。通常用甜酱油或蒜姜酱食用。

将新鲜和牛生肉切丝，用甜辣酱和蛋黄拌制的料理。可以品尝到和牛特有的脂肪甜味和入口即化的口感。

用特制酱汁长时间腌制入味的炸鸡。外酥内多汁。

将炸好的鸡肉裹上甜醋，淋上大量自制塔塔酱的宫崎名物。浓郁的酱汁和酸甜的酱汁绝妙搭配。

炸好的炸薯条，带有黄油和酱油风味的一道菜。香喷喷的香气勾起食欲，美味无可挑剔。

将炸好的鸡胸软骨（Yagen软骨）配上黑胡椒的一道小吃。脆爽的口感和辛辣的风味非常适合搭配啤酒。

充满蟹味噌浓郁风味的奶油可乐饼。外酥内软的口感可以享受。

将用高汤煮入味的薯蓣炸制而成的料理。外酥香，内软糯的薯蓣口感和高汤的鲜味在口中扩散。

将大明太子裹上面衣炸制，中心保持半熟状态的一道菜。可以享受酥脆的外壳和半熟明太子的浓郁风味。

将充分吸收了高汤的萝卜，放上鲜味十足的昆布丝的关东煮。

将炖煮软烂的萝卜与牛肉搭配的，稍微奢侈的关东煮食材。肉的鲜味渗透到萝卜中。

将吸收了高汤的厚蛋烧用关东煮高汤进一步炖煮，配上粗磨的萝卜泥（鬼磨泥）的一道菜。

将粘性强的山药泥和香气浓郁的三叶草混合，口感温和的关东煮食材。

豆浆的鲜味浓缩的豆皮关东煮。可以享受滑溜的口感和大豆的甜味。

含有软骨的自制鸡肉丸。脆爽的口感和鸡肉的鲜味非常适合搭配关东煮高汤。

将洋葱炖煮至软烂的关东煮。洋葱本身的甜味尤为突出。

将豆腐混合蔬菜等炸制而成的飞龙头（油炸豆腐块）。特点是炸好的香气和吸收了高汤的汁水淋漓。

将充分吸收了高汤的魔芋，淋上甜辣的田乐味噌的一道菜。可以享受弹牙的口感和味噌的风味。

将蛋黄做成半熟状态的调味蛋关东煮。浓郁的蛋黄和关东煮高汤交织在一起。

新潟县栃尾名产的厚炸豆腐皮。像海绵一样充分吸收了高汤，分量十足。

分量十足的大香肠。肉汁和关东煮高汤的搭配出乎意料地好，深受儿童和啤酒爱好者的喜爱。

将推荐的关东煮食材4种拼盘的超值套餐。

将推荐的关东煮食材6种拼盘。适合分享食用。

用香喷喷的烤饭团制作的鸡蛋拌饭（TKG）。酱油的香味和鸡蛋的醇厚感令人难以抗拒的收尾菜肴。

盖上甜辣调味的自制鸡肉松的米饭。虽然简单但非常下饭。

非常适合餐后收尾的猪骨拉面。浓郁的汤汁渗透到身体里。

牛舌鲜味融入其中的简单汤。推荐在用餐结束时清口。

每日更换的冰淇淋。口味请咨询店员。

一款可以享受焙茶香气的日式布丁。特点是口感顺滑，甜味优雅。

浓郁的巧克力熔岩蛋糕，用盐提升甜味。可根据喜好追加开心果冰淇淋。

将红薯和马斯卡彭芝士组合的冰淇淋甜点。可以享受红薯的自然甜味和芝士的浓郁。

使用柑橘类果汁制作的清爽冰沙。最适合餐后清口。

咖啡和马斯卡彭奶油层层分明的经典意大利甜点。