히마리도 포테이토 샐러드 ひまり堂のポテサラ 가게 오리지널 감자 샐러드입니다. 감자의 단맛과 재료의 식감을 즐길 수 있는 클래식한 요리입니다. 술안주로 좋습니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
뱅어포와 김 초레기 샐러드 しらすと韓国海苔のチョレギサラダ 듬뿍 올린 뱅어포와 김을 토핑한 샐러드입니다. 참기름 풍미가 나는 소금맛 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
파 된장 오이 ネギ味噌きゅうり 신선한 오이에 특제 파 된장을 곁들인 요리입니다. 된장의 풍미와 오이의 상큼함이 계속 당기는, 스피드 메뉴의 단골입니다. ¥390 ≈ ₩3,652 − 0 +
고기 된장 피망 肉味噌ピーマン 신선한 피망에 감칠맛 가득한 고기 된장을 올려 먹는 요리입니다. 피망의 쓴맛과 고기 된장의 달콤짭짤함이 절묘하게 어울립니다. ¥390 ≈ ₩3,652 − 0 +
상어 연골 매실 소스 무침 サメ軟骨の梅肉和え 상어 연골을 매실 소스로 버무린, 오독오독한 식감이 특징인 별미입니다. 매실의 산미가 상큼하여 사케와 궁합이 좋습니다. ¥390 ≈ ₩3,652 − 0 +
차가운 육수 토마토 冷たいお出汁トマト 껍질 벗긴 토마토를 차가운 육수에 담근 요리입니다. 육수의 감칠맛이 토마토의 단맛을 돋우는, 산뜻한 맛입니다. ¥490 ≈ ₩4,589 − 0 +
아보카도 소금 콘부 アボカド塩昆布 크리미한 아보카도를 소금 콘부와 참기름으로 버무린 심플한 안주입니다. 소금 콘부의 감칠맛이 아보카도의 진한 맛과 잘 어울립니다. ¥490 ≈ ₩4,589 − 0 +
수제 크림치즈 두부 自家製クリームチーズ豆腐 크림치즈를 사용하여 두부와 같은 식감으로 만든 수제 메뉴입니다. 진하고 부드러운 식감이 특징이며, 와인이나 사케와 잘 어울립니다. ¥490 ≈ ₩4,589 − 0 +
요다레 치킨 よだれ鶏 삶은 닭에 라유나 화초가 들어간 매콤한 소스를 뿌린 중화풍 전채 요리입니다. '침이 나올 정도로 맛있다'는 뜻에서 이름 붙여졌습니다. ¥590 ≈ ₩5,525 − 0 +
단새우 술도 바질 甘海老の酒盗和え 단새우 회를 술도(내장 염장)로 버무린 별미입니다. 새우의 단맛과 술도의 짠맛이 어우러져 사케를 부르는 맛입니다. ¥490 ≈ ₩4,589 − 0 +
훈제 토로타쿠 燻製とろたく 기름진 참치(도로)와 단무지를 섞은 '토로타쿠'에 훈제 향을 더한 요리입니다. 식감의 대비와 스모키한 풍미를 즐길 수 있습니다. ¥590 ≈ ₩5,525 − 0 +
선술집 새우 칠리 酒場のエビチリ 술에 어울리도록 어레인지한 새우 칠리입니다. 탱글탱글한 새우와 매콤한 소스가 어우러져 맥주나 사워와 잘 맞습니다. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
소 힘줄 그라탕 牛すじグラタン 부드럽게 삶은 소 힘줄이 들어간 크리미한 그라탕입니다. 진한 화이트 소스와 치즈, 소 힘줄의 감칠맛이 어우러진 뜨거운 요리입니다. ¥790 ≈ ₩7,398 − 0 +
명란젓과 뱅어포 아히요 明太子としらすのアヒージョ ~바게트 4장 포함~ 명란젓과 뱅어포를 마늘 향이 나는 올리브 오일에 졸인 아히요입니다. 감칠맛이 녹아든 오일을 바게트에 찍어 즐깁니다. ¥790 ≈ ₩7,398 − 0 +
악마의 갈릭 토스트 悪魔的ガーリックトースト (1장) 마늘과 버터를 듬뿍 넣어 구운 토스트입니다. 강렬한 향과 맛이 계속 당기는, 죄책감 드는 맛입니다. ¥200 ≈ ₩1,873 − 0 +
약재 범벅 닭 타타키 폰즈 薬味まみれの鳥たたきポン酢 표면을 구운 닭 타타키에 파, 미나리 등 약재를 듬뿍 올린 요리입니다. 폰즈 소스로 산뜻하게 즐깁니다. ¥890 ≈ ₩8,335 − 0 +
사츠마 키와미도리 닭회 薩摩極み鶏 鳥刺し 가고시마현산 브랜드 닭 '사츠마 키와미도리'를 사용한 닭회입니다. 신선한 닭고기의 단맛과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 단맛 간장이나 마늘 생강으로 먹는 것이 일반적입니다. ¥790 ≈ ₩7,398 − 0 +
와규 육회 和牛のユッケ 신선한 와규 생고기를 가늘게 썰어 달콤짭짤한 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 와규 특유의 지방의 단맛과 녹는 듯한 식감을 맛볼 수 있습니다. ¥980 ≈ ₩9,178 − 0 +
푹 절인 수제 닭튀김 じっくり漬けた自家製から揚げ (4개) 특제 소스에 장시간 재워 맛을 들인 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성되었습니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
수제 타르타르 소스 치킨 난반 自家製タルタルソースのチキン南蛮 (4개) 튀긴 닭고기를 단초에 버무려 듬뿍 올린 수제 타르타르 소스가 특징인 미야자키 명물입니다. 진한 소스와 새콤달콤한 소스가 절묘합니다. ¥690 ≈ ₩6,462 − 0 +
버터 간장 감자튀김 バター醤油のポテトフライ 갓 튀긴 감자튀김에 버터와 간장 풍미를 더한 요리입니다. 구수한 향이 식욕을 돋우는, 틀림없는 맛입니다. ¥590 ≈ ₩5,525 − 0 +
야겐 연골 흑후추 튀김 ヤゲン軟骨の黒胡椒揚げ 닭 가슴 연골(야겐 연골)을 흑후추를 넣어 튀긴 안주입니다. 오독오독한 식감과 스파이시한 맛이 맥주와 잘 어울립니다. ¥590 ≈ ₩5,525 − 0 +
게 내장 크림 고로케 蟹味噌クリームコロッケ (1개) 게 내장의 진한 풍미가 담긴 크림 고로케입니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. ¥350 ≈ ₩3,278 − 0 +
육수로 끓인 참마 타츠타아게 お出汁で炊いた山芋の竜田揚げ 육수에 삶아 맛을 들인 참마를 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 구수하며, 속은 포근한 참마의 식감과 육수의 감칠맛이 퍼집니다. ¥590 ≈ ₩5,525 − 0 +
특대 명란젓 레어 프라이 特大明太子のレアフライ 큰 명란젓에 튀김옷을 입혀 튀겨 중심부를 레어 상태로 만든 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 명란젓의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
구운 주먹밥 TKG 焼きおにぎりのTKG 구수한 누룽지 밥을 넣은 계란 간장밥(TKG)입니다. 간장의 구수함과 계란의 부드러움이 매력적인 마무리 요리입니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
진한 소금 초콜릿 테린 濃厚塩チョコテリーヌ 묵직하고 진한 초콜릿 테린에 소금을 넣어 단맛을 살렸습니다. 취향에 따라 피스타치오 젤라또를 추가할 수 있습니다. ¥700~ ≈ ₩6,555 담기0
고구마 포네 아이스크림 おさつポーネアイス 고구마와 마스카포네 치즈를 조합한 아이스크림 디저트입니다. 고구마의 자연스러운 단맛과 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
호피 세트 (흑·백) ホッピーセット (黒・白) 소주(중간)를 호피(바깥)로 희석해 마시는 도쿄 서민가 발상 음료입니다. 흰색은 깔끔하고 검은색은 풍미가 있습니다. ¥480~ ≈ ₩4,495 담기0