Kurry Up

플레인 요거트를 베이스로 한 차가운 소스에 신선한 채소(주로 오이와 향신료)를 섞었습니다. 크리미하고 상쾌하며 매운 요리 후 입맛을 진정시킵니다.

매콤한 채소로 채워진 바삭한 반죽의 튀긴 삼각형 만두. 따뜻하게 제공되며 맛있고 식사 시작에 완벽합니다.

병아리콩 가루 반죽에 감자 등 채소를 묻혀 튀긴 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

향신료와 요거트 혼합물에 마리네이드하여 탄두르 오븐에서 구운 닭다리. 고기는 부드럽고 훈제되었으며 잘 양념되었습니다.

향신료에 마리네이드하여 구운 닭고기 조각. 소스 없이 제공되며, 부드럽고 향긋합니다.

으깬 사모사, 병아리콩, 양파, 요거트, 다양한 처트니를 곁들인 인기 길거리 음식. 달콤하고 매콤하고 새콤한 맛의 조합입니다.

인도 향신료에 마리네이드하여 구운 연어 조각. 생선은 부드럽고 훈제 및 레몬 향이 납니다.

노란 또는 붉은 렌틸콩과 부드러운 향신료로 만든 크리미하고 편안한 수프. 신선한 허브 향이 나며 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

부드러운 향신료와 인도 치즈(파니르) 또는 감자를 넣고 끓인 크리미한 녹색 커리. 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

토마토, 마늘, 향신료를 기버터에 볶아 끓인 노란 렌틸콩 요리. 풍부하고 맛있는 클래식 채식 요리로 밥과 함께 제공됩니다.

훈제 가지 커리, 토마토와 양파로 만든 진한 소스에 가람 마살라로 양념. 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

토마토와 양파를 베이스로 한 매콤하고 새콤한 소스에 끓인 병아리콩 커리. 푸짐하고 향긋한 요리입니다.

토마토와 버터로 만든 풍부하고 크리미한 소스를 곁들인 구운 닭고기 조각. 부드럽고 약간 달콤하며 인도 요리의 필수품입니다.

오렌지색 매콤한 붉은 커리 소스에 피망과 양파를 곁들여 구운 마리네이드 치킨. 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

토마토, 생강, 마늘, 고추를 베이스로 한 두꺼운 소스로 인도식 웍(카라히)에서 조리한 치킨 커리. 강렬하고 매콤한 풍미.

남인도산 매콤한 붉은 소스로 만든 양고기 커리. 매운맛을 중화시키기 위해 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

크리미하고 부드러운 흰색 소스에 견과류(아몬드, 캐슈)와 말린 과일을 넣어 끓인 양고기 스튜. 섬세하고 향긋한 맛의 왕족 요리입니다.

두꺼운 소스에 향신료, 토마토, 피망을 넣고 천천히 익힌 양고기. 고기는 부드럽고 소스는 풍미가 풍부합니다.

피망, 양파 등 아삭한 채소와 매콤하고 새콤한 소스로 조리한 연어 조각. 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

마드라스 지역의 전형적인 매콤한 커리 소스에 끓인 육즙이 풍부한 새우, 토마토와 따뜻한 향신료 향.

크리미하고 중간 정도의 매운 마살라 소스에 조리한 새우. 균형 잡힌 식사를 위해 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.

마리네이드한 닭고기와 통 향신료(카르다몸, 정향)를 넣고 끓인 향긋한 바스마티 쌀 요리. 일반적으로 라이타 소스와 함께 제공됩니다.

바스마티 쌀과 다양한 채소를 향신료와 함께 끓인 비리야니 채식 버전. 완전하고 향긋한 요리입니다.

부드러운 양고기 조각, 향신료, 허브와 함께 끓인 바스마티 쌀. 모든 풍미를 스며들게 하기 위해 천천히 조리합니다.

향신료를 곁들인 바스마티 쌀과 새우를 곁들인 축제 요리. 해산물의 맛과 사프란 및 인도 향신료의 향이 조화를 이룹니다.

카르다몸 향과 말린 과일, 견과류를 곁들인 크리미한 인도식 쌀 푸딩. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.

따뜻한 설탕 시럽에 장미수를 넣어 적신 튀긴 반죽 공. 부드럽고 매우 달콤하며 입에서 녹습니다.

구운 세몰리나, 설탕, 기버터로 만든 밀도가 높고 달콤한 디저트로 코코넛 향이 납니다.

탄두르 오븐에서 구운 인도 빵에 초콜릿과 헤이즐넛 스프레드를 채웠습니다. 난의 맛있는 달콤한 버전입니다.

밀가루로 만든 전통 인도 플랫 브레드로, 탄두르 오븐 벽에 붙여 구운 것입니다. 부드럽고 바삭한 부분이 있습니다.

굽기 전에 다진 마늘과 고수풀을 뿌린 클래식 난. 매우 향긋하고 맛있습니다.

치즈, 종종 녹은 치즈 또는 인도 파니르로 채워진 난. 녹고 편안합니다.

치즈 난과 마늘 난의 맛있는 조합. 풍미가 풍부합니다.

으깬 채소(주로 감자, 완두콩)와 향신료로 채워진 난. 단독으로 또는 반찬으로 먹을 수 있습니다.

키마 난이라고도 불리는 이 빵은 매콤한 다진 고기(일반적으로 양고기 또는 소고기)로 채워져 있습니다. 매우 푸짐한 반찬입니다.

플랫 천연 미네랄 워터.

탄산 천연 미네랄 워터.

콜라 탄산음료. 클래식, 라이트 또는 제로 슈거 버전으로 제공됩니다.

카르다몸, 생강 등 향신료를 넣고 우유와 함께 끓인 따뜻한 홍차. 달콤하고 편안합니다.

가볍고 상쾌한 인도 라거 맥주. 매운 요리와 완벽하게 어울립니다.

두드린 요거트로 만든 전통 인도 음료. 과일(망고), 달콤한, 플레인 또는 향신료를 넣은 짭짤한 버전으로 제공됩니다.

증기로 찐 향긋한 장립종 쌀. 가볍고 향긋하며 커리와 완벽하게 어울립니다.