ライタ RAITA 野菜入りヨーグルトドリンク プレーンヨーグルトをベースにした冷たいソースに、生の野菜(通常はキュウリとスパイス)を混ぜたもの。クリーミーで爽やかで、スパイシーな料理の後に口の中を落ち着かせます。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
野菜サモサ(2個) SAMOSSA LÉGUMES (x2) 野菜詰めフライドパイ スパイシーな野菜の詰め物をした、カリカリの生地の揚げた三角形のペストリー。熱々で提供され、食事の始まりに最適です。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
パコラ(4個) PAKORA (x4) 豆粉入りジャガイモのフリッター ひよこ豆粉ベースの生地で包んで揚げた野菜のフリッター、通常はジャガイモ。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
チキンタンドール CHICKEN TANDOORI レモンマリネチキンもも肉 スパイスとヨーグルトのマリネ液に漬け込み、タンドール窯で焼いた鶏もも肉。肉は柔らかく、スモーキーでスパイシーです。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
サモサチャット SAMOSSA CHAAT 野菜、刻み玉ねぎ、ひよこ豆、マサラ、自家製チャツネを詰めた野菜サモサ 潰したサモサに、ひよこ豆、玉ねぎ、ヨーグルト、様々なチャツネをトッピングした人気のストリートフード。甘味、辛味、酸味のミックスです。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
サーモンティッカ SAUMON TIKKA スパイス、レモン、オリーブオイルでグリルした魚の角切りの串焼き インドのスパイスでマリネし、グリルしたサーモンの角切り。魚はジューシーで、スモーキーでレモン風味です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
レンズ豆のスープ SOUPE DE LENTILLES フレッシュコリアンダーとフェヌグリークの香り 黄レンズ豆または赤レンズ豆とマイルドなスパイスで調理した、クリーミーで心温まるスープ。フレッシュハーブの香りがし、温かくしていただきます。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
パラクパニール PALAK PANEER バスマティライス、ほうれん草とジャガイモのカレー ほうれん草とマイルドなスパイスで煮込んだクリーミーなグリーンカレーに、インドのチーズ(パニール)またはジャガイモを加えたもの。バスマティライスを添えて提供されます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ダールタルカ DAAL TARKA バスマティライス、レンズ豆とトマトのカレー ギーで炒めたトマト、ニンニク、スパイスで煮込んだ黄レンズ豆の料理。クラシックなベジタリアン料理で、濃厚で風味豊かです。ライスを添えて提供されます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ナス マサラ AUBERGINE MASSALA バスマティライス、スモークナス、トマト、玉ねぎ、ガラムマサラで調理 スモークしてとろけるナスを、ガラムマサラで味付けした濃厚なトマトと玉ねぎのソースで調理したカレー。バスマティライスを添えて提供されます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
チャナマサラ CHANA MASSALA カレーソースに入ったひよこ豆 トマトと玉ねぎをベースにしたスパイシーで酸味のあるソースで煮込んだひよこ豆のカレー。ボリュームがあり、風味豊かな料理です。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
バターチキン BUTTER CHICKEN バスマティライス、タンドールでグリルした鶏肉に、クリーミーでマイルドで滑らかなソース トマトとバターの濃厚でクリーミーなソースがかかったグリルチキンの角切り。マイルドでわずかに甘く、インド料理の定番です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
チキンティッカマサラ CHICKEN TIKKA MASSALA バスマティライス、ピーマンと玉ねぎベースの伝統的なティッカソースでグリルした鶏肉 マリネしてグリルした鶏肉を、ピーマンと玉ねぎが入ったスパイシーなオレンジ色の赤いカレーソースで提供。バスマティライスを添えて提供されます。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
チキンカラヒ CHICKEN KARAHI バスマティライス、スパイシーチキンカレー インドの鉄鍋(カラヒ)で調理したチキンカレーで、トマト、生姜、ニンニク、唐辛子をベースにした濃厚なソース。強烈でスパイシーな風味です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
マドラスラム AGNEAU MADRAS バスマティライス 南インド原産のラムカレーで、スパイシーで風味豊かな赤いソースで調理されます。辛さを和らげるためにバスマティライスを添えて提供されます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ラムシャヒコルマ AGNEAU SHAHI KORMA バスマティライス、クリーム、アーモンド、レーズン入りラムカレー ナッツ(アーモンド、カシューナッツ)とドライフルーツを加えてクリーミーでマイルドな白いソースで煮込んだラム肉。繊細で香りの良いロイヤルディッシュです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
カラヒラム AGNEAU KARAHI スパイスで風味付けしたラム肉とバスマティライス スパイス、トマト、ピーマンでゆっくり煮込んだラム肉。肉は柔らかく、ソースは風味豊かです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
サーモンジャルフレージ SALMON JALFREZI バスマティライス、トマトソース、ピーマン、玉ねぎ入りサーモン スパイシーで酸味のあるソースで、シャキシャキした野菜(ピーマン、玉ねぎ)と一緒に調理したサーモンの角切り。バスマティライスを添えて提供されます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
マドラスエビカレー CURRY DE GAMBAS MADRAS カラヒソースで調理したエビとバスマティライス マドラス地方特産の、トマトと温かいスパイスの香りがするスパイシーなカレーソースで煮込んだジューシーなエビ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シュリンプマサラ CREVETTES MASSALA クリーミーなヨーグルトソースで調理したエビとバスマティライス クリーミーで中辛のマサラソースで調理したエビ。バランスの取れた食事のためにバスマティライスを添えて提供されます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
チキンビリヤニ BIRYANI POULET マリネした鶏肉とホールスパイス(カルダモン、クローブなど)で調理した芳香性のバスマティライス。通常はライタソースを添えて提供されます。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ベジタブルビリヤニ BIRYANI LÉGUMES 様々な野菜とバスマティライスをスパイスで煮込んだ、ビリヤニのベジタリアンバージョン。完全で香りの良い料理です。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ラムビリヤニ BIRYANI AGNEAU マリネ、オーブン焼き 柔らかいラム肉、スパイス、ハーブで調理したバスマティライス。すべての風味を浸透させるためにゆっくりと調理されます。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
シュリンプビリヤニ BIRYANI CREVETTES エビをトッピングしたスパイス風味のバスマティライスの特別な料理。海の幸とサフランとインドのスパイスの香りが調和しています。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
キール KHEER アーモンド、ピスタチオ、ココナッツ、レーズン入りライスプディング クリーミーなインドのライスプディングで、カルダモン風味で、ドライフルーツとナッツがトッピングされています。冷たいまたは温かい状態で提供されます。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
グラブジャムン GULAB JAMIN ミルクフリッター、砂糖シロップで調理したカードチーズパウダー、ココナッツ添え バラ水の香りがする温かい砂糖シロップに浸した、揚げた生地の小さなボール。柔らかく、非常に甘く、口の中でとろけます。 €4.90 ≈ ¥888 − 0 +
ガーリック(ニンニク入り) Garlic (à l'ail) タンドール窯で焼く前に、刻んだニンニクとコリアンダーを散らしたクラシックなナン。非常に香りが良く、風味豊かです。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
コカコーラ、ライト、ゼロ 33cl Coca-cola, Light, Zero 33cl コーラ風味の炭酸ソフトドリンク。クラシック、ライト、またはゼロシュガーバージョンがあります。 €1.90 ≈ ¥344 − 0 +
ラッシー 50cl Lassi 50cl マンゴー、プレーン、塩味、甘味 伝統的なインドのドリンクで、泡立てたヨーグルトをベースにしています。フルーツ(マンゴー)、甘口、プレーン、またはスパイシーな塩味があります。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0