Foo

천사의 새우를 껍질째 튀겨 산초와 소금으로 심플하게 양념한 요리입니다. 고소한 향과 새우의 단맛이 돋보입니다. 머리부터 꼬리까지 바삭하게 즐길 수 있습니다.

껍질 벗겨 튀긴 가지를 풍미로운 육수에 담근 요리입니다. 부드러운 가지의 식감과 육수의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.

산마를 바삭하게 튀긴 심플한 요리입니다. 포근포근한 식감과 끈적임이 즐길 수 있습니다. 소금이나 가벼운 향신료로 양념되어 있어 안주로 좋습니다.

부드럽게 찐 닭고기에 파와 생강의 풍미로운 소스를 얹은 광동 요리입니다. 깔끔한 맛으로 닭고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 전채 요리로 인기가 있습니다.

부드럽게 찐 닭고기에 진한 흑임자 베이스 소스를 얹은 بان بان 지입니다. 흑임자의 고소함과 진한 맛이 특징입니다. 채소와 함께 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

삶은 닭고기에 화자오와 고추가 들어간 매콤한 소스를 얹은 사천 요리입니다. 생각만 해도 군침이 돌 정도로 맛있다는 데서 이름 붙여졌습니다. 자극적인 매운맛이 식욕을 돋웁니다.

삶은 돼지 위(가츠)를 듬뿍 넣은 파 무침 냉채입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 술안주로 좋은 요리입니다.

양념된 죽순과 파를 섞은 심플한 안주입니다. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 곁들임 요리나 술안주로 적합합니다.

오독오독한 식감의 해파리를 달콤새콤한 소스로 버무린 중화요리 대표 전채입니다. 깔끔하고 식사 처음에 좋습니다. 시원한 모양과 식감을 즐길 수 있습니다.

돼지고기에 향신료를 섞어 건조 및 숙성시킨 중국 소시지입니다. 단맛과 팔각 등 향신료의 향이 특징입니다. 슬라이스해서 그대로, 또는 소스를 찍어 먹습니다.

오리알을 숙성시킨 중국의 진미입니다. 흰자는 젤리처럼 호박색, 노른자는 진하고 크리미한 맛입니다. 독특한 암모니아 향과 감칠맛이 술과 잘 어울립니다.

차가운 두부 위에 다진 피단과 고명을 올린 요리입니다. 두부의 깔끔함과 피단의 진한 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다. 간장 베이스 소스로 즐깁니다.

훈제 오리 요리입니다. 스모키한 향과 오리 고기의 응축된 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 지방의 단맛과 짠맛이 술을 부릅니다.

몇 가지 채소를 달콤한 식초에 절인 중화풍 피클입니다. 신맛과 단맛의 균형이 좋고, 깔끔합니다. 기름진 요리의 곁들임 요리로 적합합니다.

염장하지 않은 생 짜사이(자차이)를 옅게 절인 것입니다. 일반적인 갈색 짜사이와는 달리, 선명한 녹색이며 신선한 식감을 즐길 수 있습니다. 담백한 소금맛입니다.

새우 풍미가 나는, 갓 튀긴 중화 센베이입니다. 바삭바삭한 가벼운 식감으로, 스낵처럼 즐길 수 있습니다. 요리가 나오기 전 안주로 좋습니다.

셰프 추천 전채 요리를 조금씩 모아 플레이트에 담았습니다. 그날의 추천 요리를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 메뉴입니다. 인원수에 맞춰 주문할 수 있습니다.

고급 생선인 붉은 우럭을 통째로 쪄낸 광동 요리의 대표격입니다. 간장 베이스 소스, 뜨거운 기름, 듬뿍 넣은 파와 생강이 흰살 생선의 고급스러운 단맛을 돋보이게 합니다. 부드러운 살의 식감이 일품입니다.

찐 닭고기, 토마토, 고수를 조합한 샐러드 느낌의 찬 요리입니다. 알싸하게 매콤한 드레싱이 식욕을 돋웁니다. 고수의 향이 악센트가 되어줍니다.

신선한 방어 회를 듬뿍 넣은 중화풍 샐러드입니다. 특제 드레싱으로 버무려, 채소와 함께 생선의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 깔끔한 맛입니다.

단맛이 나는 봄 양배추와 돼지 삼겹살을 향긋한 푸키 된장으로 볶은 계절 요리입니다. 된장의 풍미와 산나물의 쌉싸름함이 돼지고기 비계와 잘 어울립니다. 밥도둑입니다.

가지와 당면을 매콤한 사천풍 소스로 조린 요리입니다. 양념이 배인 당면과 부드러운 가지가 일품입니다. 밥 위에 얹어 먹는 것도 추천합니다.

두툼하고 부드러운 갑오징어와 제철 채소를 담백한 소금맛으로 볶았습니다. 재료 본연의 맛을 살린 심플한 양념입니다. 오징어의 단맛과 채소의 식감을 즐길 수 있습니다.

양고기에 찹쌀을 묻혀 쪄낸 요리입니다. 큐민의 매콤한 향이 양고기의 잡내를 잡아주어 식욕을 돋웁니다. 찹쌀의 쫄깃한 식감이 특징입니다.

고추의 붉은색이 없는, 소금맛 베이스의 마파두부입니다. 산초의 상쾌한 향과 얼얼함이 악센트가 되어줍니다. 담백하면서도 깊은 매운맛을 즐길 수 있습니다.

독특한 식감의 돼지 혀를 큐민 등 향신료로 향긋하게 볶았습니다. 매콤한 맛이 술과 잘 어울립니다. 이국적인 풍미를 즐길 수 있는 요리입니다.

홍콩 특산 염장 생선(함유이)을 사용한 볶음밥입니다. 발효된 생선의 독특한 풍미와 짠맛이 아삭아삭한 양상추와 잘 어울립니다. 현지의 맛을 즐길 수 있는 요리입니다.

돼지 족발을 흑초 베이스 소스로 푹 익혀 부드럽게 조렸습니다. 콜라겐이 풍부하고 진한 맛이지만, 흑초의 신맛으로 깔끔하게 먹을 수 있습니다.

염장 생선의 감칠맛과 짠맛을 토종닭에 옮겨 쪄낸 요리입니다. 닭고기는 육즙이 풍부하고, 발효 식품 특유의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 홍콩 가정식 같은 부드러운 맛입니다.

토종닭을 흑두부 된장(두치)으로 조린 홍콩 시골풍 요리입니다. 두치의 풍미와 짠맛이 닭고기에 배어들어 밥이나 술을 부르는 진한 맛입니다.

고급 식재료인 샥스핀을 그대로 통째로 쪄낸 고급 수프입니다. 진한 닭 육수의 감칠맛과 샥스핀의 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 맛보고 싶은 요리입니다.

부순 샥스핀과 단맛 나는 게살을 섞은 고급 수프입니다. 걸쭉한 수프가 재료와 잘 어우러져 부드러운 맛입니다. 해산물의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

듬뿍 넣은 채소와 부드러운 계란이 들어간 부드러운 맛의 수프입니다. 담백한 소금맛 베이스로, 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 마음을 따뜻하게 하는 가정식 맛입니다.

큼직한 야마토 조개를 사용한, 깊은 맛의 수프입니다. 조개의 진한 엑기스가 녹아 나와 몸에 스며드는 맛입니다. 술을 마신 후 해장으로도 추천합니다.

고급 흑모 와규를 굵게 간 흑후추와 함께 볶은 요리입니다. 와규의 지방 단맛과 후추의 매콤한 향이 절묘하게 어우러집니다. 부드러운 고기의 식감을 즐길 수 있습니다.

달콤새콤한 산사자(산사자)를 사용한 소스로 마무리한 광동식 탕수육입니다. 과일 같은 신맛이 돼지고기의 느끼함을 잡아줍니다. 색색의 채소와 함께 즐깁니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 파와 생강이 들어간 달콤새콤한 간장 소스(유린 소스)를 얹은 요리입니다. 육즙 가득한 닭고기와 향긋한 소스의 궁합이 좋습니다.

화자오(사천 산초)의 얼얼한 매운맛(마)과 고추의 매운맛(랄)이 어우러진 본격 마파두부입니다. 다진 고기의 감칠맛과 부드러운 두부가 매콤한 소스와 잘 어우러집니다. 밥도둑입니다.

명품 돼지고기 '모치돈' 삼겹살을 젓가락으로도 끊을 수 있을 만큼 부드럽게 조린 수육입니다. 달콤짭짤한 소스가 속까지 배어 있어 입안에서 녹습니다. 비계의 단맛과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

와규 사태를 오랜 시간 푹 익혔습니다. 콜라겐이 풍부하고 끈적이는 듯한 부드러운 식감이 특징입니다. 진한 소스가 고기 맛을 돋보이게 합니다.

차슈, 계란, 파 등 재료가 들어간, 고슬고슬한 식감의 볶음밥입니다. 강한 불로 볶아 고소하게 만들었습니다. 질리지 않는 클래식한 맛입니다.

바삭하게 튀긴 누룽지에 뜨거운 해산물 소스를 얹어 먹는 요리입니다. 소스를 얹는 순간의 '치익' 소리와 고소한 향이 식욕을 돋웁니다. 시간이 지나면 쫄깃한 식감으로 변합니다.

고소하게 구운 면에 고기, 채소, 해산물이 듬뿍 들어간 걸쭉한 소스를 얹은 요리입니다. 재료의 감칠맛이 녹아 나온 소스와 면이 잘 어우러집니다. 푸짐하고 만족감이 높습니다.

재료는 파뿐인 심플한 국수입니다. 맑은 국물은 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있습니다. 식사 마무리로도 좋은 부드러운 맛입니다.

새우, 오징어 등 해산물 재료가 큼직하게 들어간 고급 볶음밥입니다. 해산물의 탱글탱글한 식감과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 보기에도 화려한 요리입니다.

탱글탱글한 새우와 오징어를 매콤한 마라장(말레이시아 소스)으로 볶은 에스닉 풍미의 요리입니다. 알싸한 매운맛과 해산물의 감칠맛이 잘 어울립니다.

단맛 나는 스냅 에이스와 새우를 심플한 소금맛으로 볶았습니다. 재료의 선명한 색감과 아삭아삭, 탱글탱글한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다. 담백한 맛입니다.

큰 새우를 건조 관자, 건조 새우의 감칠맛이 응축된 고급 조미료 XO 소스로 볶았습니다. 진하고 풍부한 맛이 새우의 단맛을 돋보이게 합니다. 고급스러운 요리입니다.

튀긴 대하에 달콤한 특제 마요네즈 소스를 버무린, 소위 '새우 마요'입니다. 부드러운 소스와 바삭한 튀김옷, 탱글탱글한 새우가 절묘한 균형을 이룹니다. 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다.

원래는 랍스터로 만드는 홍콩 요리를 대하로 재해석한 요리입니다. 버터와 치즈의 진한 크림 소스가 새우에 어우러져 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

중화요리의 정석, 새우 칠리입니다. 새우의 단맛과 두반장의 매운맛, 달콤새콤한 소스가 어우러진 진한 맛입니다. 밥 위에 얹어 먹어도 맛있습니다.

단맛이 강한 '천사의 새우'를 살짝 데쳐 매콤한 간장 소스로 즐기는 심플한 요리입니다. 새우 본연의 단맛과 감칠맛을 직접적으로 느낄 수 있습니다.

우럭 등 흰살 생선과 채소를 뚝배기에 끓여낸 요리입니다. 생선 육수가 채소에 배어들어 뜨겁게 제공됩니다. 추운 날씨에 어울리는 따뜻한 요리입니다.

튀긴 흰살 생선을 달콤한 식초 소스로 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 생선의 식감을 즐길 수 있습니다. 신맛과 단맛의 균형이 좋은 소스가 식욕을 돋웁니다.

푹신푹신한 흰색 중화 찐빵입니다. 은은한 단맛이 있으며, 그대로 먹거나 요리 소스에 찍어 먹어도 맛있습니다.

얇은 피 안에 뜨거운 수프와 고기 소가 가득 찬 딤섬입니다. 한 입 베어 물면 감칠맛 나는 수프가 흘러나옵니다. 화상에 주의하여 드십시오.

돼지고기의 감칠맛이 듬뿍 담긴 찐 시우마이입니다. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있습니다. 겨자 간장 등을 찍어 먹습니다.

반투명한 쫄깃한 피로 새우를 감싼 찐만두입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 단맛을 즐길 수 있습니다. 보기에도 아름다운 딤섬입니다.

소와 샥스핀을 섞은 고급 찐만두입니다. 샥스핀의 독특한 식감과 감칠맛이 더해져 고급스러운 맛으로 완성되었습니다.

몇 가지 제철 채소를 보기 좋게 볶은 요리입니다. 강한 불로 짧게 볶아 채소의 아삭아삭한 식감을 살렸습니다. 심플하면서도 향긋한 요리입니다.

채소와 부드러운 유바를 닭 육수로 조린 부드러운 맛의 요리입니다. 육수의 감칠맛을 흡수한 유바가 일품입니다. 건강하고 몸에 좋은 맛입니다.

신선한 스냅 에이스를 살짝 데친 심플한 요리입니다. 단맛이 있으며, 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 전채 요리나 곁들임 요리로 적합합니다.

입안에서 녹는 부드러운 식감의 행인두부입니다. 행인의 상쾌한 향과 부드러운 단맛이 특징입니다. 식사 후 디저트로 좋습니다.

코코넛 밀크의 진한 풍미를 즐길 수 있는 아이스크림입니다. 열대 과일의 향과 크리미한 맛이 입안 가득 퍼집니다.

잘 익은 망고의 단맛과 향을 담은 아이스크림입니다. 과일 향이 나고 깔끔한 뒷맛입니다.

고추를 사용하지 않고, 산초와 소금으로 양념한 하얀 마파두부입니다. 산초의 상쾌한 향과 얼얼함이 특징이며, 담백하면서도 임팩트 있는 맛입니다. 밥 포함.

부드럽게 찐 닭고기에 뜨거운 파기름을 얹은 고소한 요리입니다. 지글지글 붓는 기름이 닭고기와 파의 향을 돋보이게 합니다. 밥 포함.

돼지고기와 듬뿍 넣은 채소를 진한 흑초 소스로 볶은 탕수육입니다. 흑초의 신맛이 식욕을 돋우며, 밥과도 궁합이 좋습니다. 세트 메뉴입니다.

새우와 오징어 두 종류의 해산물과 제철 채소를 볶은 요리입니다. 해산물의 감칠맛과 채소의 식감을 즐길 수 있는 담백한 소금맛 볶음입니다. 세트 메뉴입니다.

Foo의 명물 요리. 새우를 진한 버터와 치즈 소스로 볶은 풍부한 맛의 요리입니다. 밥과도 잘 어울립니다. 세트 메뉴입니다.

점심 사이즈의 부드러운 행인두부입니다.

점심 세트에 추가할 수 있는 오늘의 수프입니다.

점심 사이드 메뉴로 주문할 수 있는 샤오롱바오입니다.

점심 사이드 메뉴로 주문할 수 있는 고기 시우마이입니다.

점심 사이드 메뉴로 주문할 수 있는 탱글탱글한 새우 찐만두입니다.

점심 시간 한정 가격 생맥주(작은 잔)입니다.

일반 생맥주입니다.

점심시간용 글라스 와인입니다.

중국 양조주인 소흥주입니다. 풍부한 향이 중화요리와 잘 어울립니다.

프랑스 랑그독 지방의 스파클링 와인입니다. 신선하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.

카베르네 소비뇽을 사용한 프랑스산 레드 와인입니다. 잘 익은 체리 같은 과일 맛이 특징이며, 육류 요리와 잘 어울립니다.

명문 로스차일드 가문이 만드는 화이트 와인입니다. 샤르도네 품종을 사용했으며, 차분한 산미와 드라이한 깔끔한 맛이 특징입니다.

소비뇽 블랑을 사용한 프랑스산 화이트 와인입니다. 신선한 과일 맛과 미네랄감이 느껴지는, 진한 맛의 드라이 와인입니다.

일본술을 베이스로 만든, 토치기현 고바야시 주조의 유자 리큐르입니다. 유자의 상쾌한 향과 달콤새콤한 맛이 특징이며, 마시기 편한 술입니다.

미야기현을 대표하는 일본술 중 하나입니다. 쌀의 감칠맛과 적당한 산미가 균형 있게 조화되어, 질리지 않는 깔끔한 맛입니다.

나가노현 지역 술입니다. 준마이 다이긴죠 특유의 과일향과 화려한 향, 그리고 우아하고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.

이시카와현의 드라이한 일본술입니다. 깔끔한 뒷맛과 진한 쌀의 감칠맛이 느껴지는, 식사와 함께하기 좋은 '맛있는 드라이'입니다.