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Bistrot Alexandre III

*AOC 원산지 통제 명칭 *AOP 원산지 보호 명칭 *AC 통제 명칭

비스트로노믹 메뉴

애피타이저

« 세 가지 맛보기 접시 »
« Assiette de trois dégustations »
해산물 마리네이드 연어, 신선한 싹 야생 버섯 카푸치노, 짭짤한 거품 양파 잼, 푸아그라 블록 미니 버거
마리네이드 연어 (그라브락스), 버섯 벨루테 카푸치노 스타일, 푸아그라 미니 버거로 구성된 세 가지 애피타이저.
버터넛 스쿼시와 밤 벨루테, 진저브레드 크럼블
Velouté de butternut et châtaignes, crumble pain d'épices
[채식 메뉴]
부드러운 버터넛 스쿼시와 밤 수프, 진저브레드 크럼블을 뿌려 바삭함을 더했습니다. 달콤하고 편안한 요리입니다.
퍼프 페이스트리 치즈
Feuilleté au fromage
[어린이 메뉴]
녹은 치즈로 채워진 바삭한 퍼프 페이스트리. 어린이 입맛에 맞는 간단한 애피타이저입니다.

메인 요리 (선택)

대구 등심, 채소 볶음, 갑각류 소스
Dos de cabillaud, poêlée de légumes, sauce crustacée
대구 필레 (흰살 생선), 볶은 채소와 갑각류로 만든 풍부한 소스를 곁들입니다. 해산물 풍미와 섬세함.
오리 파르망티에, 돼지감자 으깬 것, 구운 잣
Parmentier de canard, écrasé de topinambour, pignons grillés
훈제 오리 살코기, 돼지감자 퓌레, 구운 잣을 뿌렸습니다. 전통적인 셰퍼드 파이의 세련된 버전입니다.
소 안심 스테이크, 모렐 소스, 안나 감자
Pavé de bœuf sauce morille, pomme de terre Anna
(+7 €)
두툼하고 부드러운 소고기 스테이크, 모렐 버섯 소스와 버터 감자 그라탕을 곁들입니다. 클래식하고 맛있는 요리입니다.
느타리버섯과 잠두콩 리조또
Risotto aux pleurotes et févettes
[채식 메뉴]
느타리버섯과 작은 잠두콩으로 조리한 크리미한 이탈리아 쌀. 풍미가 풍부한 채식 요리입니다.
닭 가슴살 수프림, 도피네 감자 그라탕
Suprême de volaille, gratin dauphinois
[어린이 메뉴]
부드러운 닭고기 가슴살, 크림과 마늘 감자 그라탕을 곁들입니다. 가정적이고 부드러운 요리입니다.

치즈

두 가지 치즈, 사과 식초 드레싱 샐러드
Duo de fromages, feuilles maraichères au vinaigre de cidre
(+6 €)
두 가지 종류의 치즈로 구성된 접시, 사과 식초 드레싱을 곁들인 작은 샐러드와 함께 제공됩니다.

디저트

« 2가지 달콤한 디저트 접시 »
« Assiette de 2 douceurs sucrées »
초콜릿과 솔티드 버터 캐러멜 크림 슈 화이트 초콜릿 라즈베리, 유자 터치
두 가지 디저트: 초콜릿과 캐러멜 크림 슈 페이스트리, 라즈베리 및 화이트 초콜릿 무스, 감귤류 (유자) 터치.
제철 과일 웍, 레드 베리 쿨리
Wok de fruits de saison, coulis de fruits rouges
[채식 메뉴]
제철 과일 믹스, 레드 베리 소스를 곁들입니다. 가볍고 과일 향이 나는 디저트입니다.
캐러멜 도넛, 녹는 속
Dôme caramel au cœur coulant
[어린이 메뉴]
캐러멜 도넛 모양 케이크, 액체와 녹는 속. 매우 달콤하고 맛있는.

음료 메뉴

와인 메뉴

레드

보르도 마르키 드 플뢰르 AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
보르도 지역 레드 와인.
€7~ ≈ ₩11,877
오 메독 프라이빗 셀렉션 AC *
Haut Médoc Private Selection AC *
오 메독 와인 산지의 레드 와인, 종종 풀바디하고 우아합니다.
€37~ ≈ ₩62,779
생테밀리옹 플뢰르 달리스
Saint Emilion Fleur d'Arlys
생테밀리옹 레드 와인, 부드러움과 붉은 과일 향으로 유명합니다.
€43~ ≈ ₩72,960
부르고뉴 피노 누아 로슈뱅
Bourgogne Pinot Noir Rochebin
부르고뉴 레드 와인, 피노 누아 품종으로 만듭니다. 가볍고 과일 향이 납니다.
€48~ ≈ ₩81,443

화이트

보르도 마르키 드 플뢰르, AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur, AOC *
보르도 드라이 화이트 와인.
€7~ ≈ ₩11,877
샤르도네 마릴리에 미카엘
Chardonnay Marillier Mickaël
샤르도네 품종의 화이트 와인.
€31~ ≈ ₩52,599
푸이 퓌메 라 샤르메트 도멘 쇼베, AOP *
Pouilly Fumé La Charmette Domaine Chauveau, AOP *
루아르 밸리의 드라이하고 미네랄 풍부한 화이트 와인.
€39~ ≈ ₩66,173
샤블리 비에이 비뉴 마릴리에
Chablis Vieilles Vignes Marillier
부르고뉴의 드라이하고 고급스러운 화이트 와인, 올드 바인으로 만듭니다.
€43~ ≈ ₩72,960

로제

보르도 마르키 드 플뢰르 AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
보르도 로제 와인, 신선하고 과일 향이 납니다.
€7~ ≈ ₩11,877
코트 드 프로방스 샤토 마임 AOC*
Côtes de Provence Château Maïme AOC*
프로방스 로제 와인, 옅고 향긋합니다.
€35~ ≈ ₩59,386
코트 드 프로방스 미뉘 M AOC *
Côtes de Provence Minuty M AOC *
프로방스의 유명한 로제 와인, 상징적인 병과 신선함으로 알려져 있습니다.
€39~ ≈ ₩66,173

샴페인

그라티오-필리에르
Gratiot-Pillière
샴페인 스파클링 와인.
€11~ ≈ ₩18,664
포메리
Pommery
유명한 하우스의 샴페인.
€79~ ≈ ₩134,042

기타 주류

젯 27
Jet 27
4 cl
페퍼민트 리큐어, 매우 상쾌합니다.
€9 ≈ ₩15,271
키르 로얄
Kir Royal
12cl
블랙 커런트 크림과 샴페인으로 만든 아페리티프 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664
키르 소비뇽
Kir Sauvignon
12cl
블랙 커런트 크림과 소비뇽 화이트 와인으로 만든 아페리티프 칵테일.
€8 ≈ ₩13,574
리카르-파스티스 51
Ricard- Pastis 51
2cl
물에 희석해서 마시는 전형적인 프랑스 아니스 향 아페리티프.
€9 ≈ ₩15,271
마티니
Martini
4 cl
식물로 향을 낸 이탈리아 와인 베르무트.
€9~ ≈ ₩15,271
JB 위스키
Whisky JB
4 cl
블렌디드 스카치 위스키 (J&B).
€9 ≈ ₩15,271
스프리츠
Spritz
4 cl
프로세코, 아페롤 또는 캄파리, 탄산수를 베이스로 한 베네치아 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
모스크바 뮬
Moscow Mule
4 cl
보드카, 스파이시 진저 비어, 라임 주스를 베이스로 한 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
모히토
Mojito
4 cl
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 쿠바 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
코로나 맥주
Bière Corona
33cl
멕시코산 라이트 라거 맥주, 라임 웨지를 곁들여 제공되는 경우가 많습니다.
€8 ≈ ₩13,574
보드카
Vodka
4 cl
무색의 증류주.
€7 ≈ ₩11,877
코냑 헤네시
Cognac Hennessy
4 cl
코냑 지역에서 생산되는 고급 브랜디.
€9 ≈ ₩15,271

무알코올 및 따뜻한 음료

보라보라 파인애플 오렌지 그레나딘
Bora Bora ananas orange grenadine
파인애플, 오렌지, 그레나딘 시럽을 섞은 과일 무알코올 칵테일.
€8 ≈ ₩13,574
버진 모히토
Virgin Mojito
유명한 모히토 칵테일의 무알코올 버전, 민트, 라임, 탄산수 포함.
€8 ≈ ₩13,574
비텔 – 산 펠레그리노
Vittel – San Pellegrino
미네랄 워터 (비텔은 플랫 워터, 산 펠레그리노는 탄산수입니다).
€5~ ≈ ₩8,484
오렌지 과일 주스
Jus de fruit Orange
오렌지 주스.
€6 ≈ ₩10,180
사과 과일 주스
Jus de fruit Pomme
사과 주스.
€6 ≈ ₩10,180
파인애플 과일 주스
Jus de fruit Ananas
파인애플 주스.
€6 ≈ ₩10,180
콜라
Coca
20cl
콜라 소다.
€6 ≈ ₩10,180
에스프레소 또는 디카페인 커피
Café Expresso ou Décaféiné
진하고 쓴 블랙 커피 또는 디카페인 버전.
€3 ≈ ₩5,090
Thés
다양한 종류의 차.
€4 ≈ ₩6,787
허브차
Tisanes
카페인이 없는 허브차.
€4 ≈ ₩6,787

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매장 정보

3.4
Google Maps 평점 1,514개
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