menufans

Bistrot Alexandre III

*AOC تسمية منشأ خاضعة للرقابة *AOP تسمية منشأ محمية *AC تسمية خاضعة للرقابة

★ 3.4 (1,514)

قائمة بيسترو

مقبلات

« طبق ثلاث تذوقات »
« Assiette de trois dégustations »
سلمون متبل من البحر والأرض، براعم طازجة كابتشينو فطر الغابة، رغوة مالحة برجر صغير، مربى بصل، قطعة فوا جرا
طبق مقبلات ثلاثي يتكون من سلمون متبل (جرافلاكس)، حساء فطر مخفوق على طريقة الكابتشينو، وبرجر صغير بفوا جرا. طبق متنوع يسمح بتذوق عدة تخصصات.
حساء قرع الجوز والكستناء، فتات خبز الزنجبيل
Velouté de butternut et châtaignes, crumble pain d'épices
[قائمة نباتية]
حساء كريمي من قرع الجوز والكستناء، مرشوش بفتات خبز الزنجبيل للقرمشة. طبق حلو ومريح.
معجنات بالجبن
Feuilleté au fromage
[قائمة الأطفال]
عجينة بف باستري مقرمشة محشوة بالجبن الذائب. مقبلات بسيطة تناسب أذواق الأطفال.

أطباق (اختياري)

ظهر سمك القد، خضروات مقلية، صلصة قشريات
Dos de cabillaud, poêlée de légumes, sauce crustacée
فيليه سمك القد (سمك أبيض) يقدم مع خضروات مقلية وصلصة غنية مصنوعة من القشريات. نكهات بحرية رقيقة.
بارمنتييه البط، هريس جرذ الأرض، صنوبر محمص
Parmentier de canard, écrasé de topinambour, pignons grillés
لحم بط مسلوق ومقطع فوق هريس جرذ الأرض، مرشوش بالصنوبر المحمص. نسخة راقية من طبق هريس بارمنتييه التقليدي.
شريحة لحم بقري بصلصة الكمأة، بطاطس آنا
Pavé de bœuf sauce morille, pomme de terre Anna
(+7 يورو)
قطعة لحم بقري سميكة وطرية، تقدم مع صلصة الكمأة (فطر بري) وكعكة بطاطس بالزبدة. طبق كلاسيكي ولذيذ.
ريزوتو مع فطر المحار والفول
Risotto aux pleurotes et févettes
[قائمة نباتية]
أرز إيطالي كريمي مطبوخ مع فطر المحار والفول الصغير. طبق نباتي غني بالنكهات.
صدر دجاج، غراتان دوفينوا
Suprême de volaille, gratin dauphinois
[قائمة الأطفال]
صدر دجاج طري يقدم مع غراتان بطاطس بالكريمة والثوم. طبق عائلي لطيف.

أجبان

طبق جبن مزدوج، أوراق خضروات بخل التفاح
Duo de fromages, feuilles maraichères au vinaigre de cidre
(+6 يورو)
طبق مكون من نوعين من الجبن، يقدم مع سلطة خضراء صغيرة متبلة بخل التفاح.

حلويات

« طبق حلويين »
« Assiette de 2 douceurs sucrées »
إكلير كريمي بالشوكولاتة والكراميل بالزبدة المملحة فراولة بالشوكولاتة البيضاء، لمسة يوزو
حلويات مزدوجة: معجنات على شكل إكلير محشوة بالشوكولاتة والكراميل، مع حلوى بالتين والشوكولاتة البيضاء مع لمسة حمضية (يوزو).
ووك فواكه الموسم، صلصة فواكه حمراء
Wok de fruits de saison, coulis de fruits rouges
[قائمة نباتية]
مزيج من فواكه الموسم الطازجة، يقدم مع صلصة فواكه حمراء. حلوى خفيفة وفاكهية.
قبة كراميل بقلب سائل
Dôme caramel au cœur coulant
[قائمة الأطفال]
كعكة على شكل قبة بالكراميل، مع مركز سائل وذائب. حلو جدا ولذيذ.

قائمة المشروبات

قائمة النبيذ

أحمر

بوردو ماركيز دي فلور AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
نبيذ أحمر من منطقة بوردو.
€7~ ≈ $8.00
هوت ميدوك برايفيت سيلكشن AC *
Haut Médoc Private Selection AC *
نبيذ أحمر من تسمية هوت-ميدوك، غالباً ما يكون قوياً وأنيقاً.
€37~ ≈ $43.00
سان إميليون فلور دارليس
Saint Emilion Fleur d'Arlys
نبيذ أحمر من سان إميليون، مشهور بقوامه المستدير ونكهات الفواكه الحمراء.
€43~ ≈ $50.00
بورغوندي بينو نوار روشبين
Bourgogne Pinot Noir Rochebin
نبيذ أحمر من بورغوندي مصنوع من عنب بينو نوار. خفيف وفاكهي.
€48~ ≈ $56.00

أبيض

بوردو ماركيز دي فلور، AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur, AOC *
نبيذ أبيض جاف من بوردو.
€7~ ≈ $8.00
شاردونيه ماريليه ميكائيل
Chardonnay Marillier Mickaël
نبيذ أبيض مصنوع من عنب شاردونيه.
€31~ ≈ $36.00
بويلي فومي لا شارميت دومين شوفو، AOP *
Pouilly Fumé La Charmette Domaine Chauveau, AOP *
نبيذ أبيض جاف ومعدني من وادي لوار.
€39~ ≈ $45.00
شابليه فيي فينيز ماريليه
Chablis Vieilles Vignes Marillier
نبيذ أبيض جاف ومرموق من بورغوندي، مصنوع من كروم عنب قديمة.
€43~ ≈ $50.00

وردي

بوردو ماركيز دي فلور AOC *
Bordeaux Marquis de Fleur AOC *
نبيذ وردي من بوردو، منعش وفاكهي.
€7~ ≈ $8.00
كوت دو بروفانس شاتو ميم AOC*
Côtes de Provence Château Maïme AOC*
نبيذ وردي من بروفانس، شاحب وعطري.
€35~ ≈ $41.00
كوت دو بروفانس مينوتي إم AOC *
Côtes de Provence Minuty M AOC *
نبيذ وردي شهير من بروفانس، معروف بزجاجته الأيقونية وانتعاشه.
€39~ ≈ $45.00

شامبانيا

غراتيوت-بيليير
Gratiot-Pillière
نبيذ فوار من الشامبانيا.
€11~ ≈ $13.00
بوميري
Pommery
شامبانيا من بيت مشهور مرموق.
€79~ ≈ $92.00

مشروبات كحولية أخرى

جيت 27
Jet 27
4 سم مكعب
مسكر بالنعناع الفلفلي، منعش جداً.
€9 ≈ $10.00
كير رويال
Kir Royal
12 سم مكعب
كوكتيل فاتح للشهية مكون من كريمة الكشمش والشامبانيا.
€11 ≈ $13.00
كير سوفينيون
Kir Sauvignon
12 سم مكعب
كوكتيل فاتح للشهية مكون من كريمة الكشمش ونبيذ سوفينيون الأبيض.
€8 ≈ $9.00
ريكارد- باستيس 51
Ricard- Pastis 51
2 سم مكعب
مشروب فاتح للشهية بنكهة اليانسون فرنسي نموذجي، يخفف بالماء.
€9 ≈ $10.00
مارتيني
Martini
4 سم مكعب
فيرموث إيطالي، نبيذ منكه بالأعشاب.
€9~ ≈ $10.00
ويسكي JB
Whisky JB
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش مخلوط (J&B).
€9 ≈ $10.00
سبريتز
Spritz
4 سم مكعب
كوكتيل فينيسي يعتمد على النبيذ الفوار (بروسيكو)، المر (أبيرول أو كامباري) والمياه الغازية.
€12 ≈ $14.00
موسكو مول
Moscow Mule
4 سم مكعب
كوكتيل يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة وعصير الليمون الأخضر.
€12 ≈ $14.00
موهيتو
Mojito
4 سم مكعب
كوكتيل كوبي يعتمد على الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر والمياه الغازية.
€12 ≈ $14.00
بيرة كورونا
Bière Corona
33 سم مكعب
بيرة أشقر خفيفة من أصل مكسيكي، غالباً ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر.
€8 ≈ $9.00
فودكا
Vodka
4 سم مكعب
مشروب روحي عديم اللون مقطر.
€7 ≈ $8.00
كونياك هينيسي
Cognac Hennessy
4 سم مكعب
ماء حياة من النبيذ مرموق ينتج في منطقة كونياك.
€9 ≈ $10.00

مشروبات غير كحولية وساخنة

بورا بورا أناناس برتقال غرينادين
Bora Bora ananas orange grenadine
كوكتيل غير كحولي فاكهي يمزج الأناناس والبرتقال وشراب الغرينادين.
€8 ≈ $9.00
موهيتو فيرجن
Virgin Mojito
نسخة خالية من الكحول من كوكتيل موهيتو الشهير، مع النعناع والليمون الأخضر والمياه الغازية.
€8 ≈ $9.00
فيتل – سان بيليغرينو
Vittel – San Pellegrino
مياه معدنية (فيتل مياه عادية، سان بيليغرينو مياه غازية).
€5~ ≈ $6.00
عصير برتقال.
Jus de fruit Orange
عصير برتقال.
€6 ≈ $7.00
عصير تفاح.
Jus de fruit Pomme
عصير تفاح.
€6 ≈ $7.00
عصير أناناس.
Jus de fruit Ananas
عصير أناناس.
€6 ≈ $7.00
كوكا
Coca
20 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الكولا.
€6 ≈ $7.00
قهوة إسبريسو أو خالية من الكافيين
Café Expresso ou Décaféiné
قهوة سوداء قصيرة وقوية، أو نسختها الخالية من الكافيين.
€3 ≈ $3.00
شاي
Thés
تشكيلة شاي.
€4 ≈ $5.00
شاي أعشاب
Tisanes
منقوعات عشبية خالية من الكافيين.
€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.4
١٬٥١٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

كرة
كرة
★ 4.8 · $$$$
 الألزاس
الألزاس
★ 4.5 · $$$
 مطعم مومام التايلاندي
مطعم مومام التايلاندي
★ 4.8
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
★ 4.7
 Riviera Fuga
Riviera Fuga
★ 4.8
 Bouillon Chartier Montparnasse
Bouillon Chartier Montparnasse
★ 4.3

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)